Giảm chi phí nuôi trong thời gian bão giá

Trong những năm gần đây, ngành nuôi tôm đã trở thành một trong những ngành kinh tế mũi nhọn ở nhiều vùng Việt Nam. Tuy nhiên hiện nay, người nông dân đang phải đối mặt với một thách thức lớn khi giá tôm trên thị trường đang giảm mạnh. Điều này đòi hỏi người nuôi tôm phải tìm cách giảm chi phí nuôi trồng để duy trì lợi nhuận.

Ao nuôi
Giá tôm giảm mạnh trong thời gian vừa qua

Bài viết này sẽ đưa ra một số nguyên nhân khiến giá tôm giảm và đề xuất các phương pháp để cải thiện năng suất cũng như tiết kiệm chi phí.

Tình hình giá tôm Việt Nam hiện nay

Hiện nay, tình hình giá tôm nguyên liệu tại Việt Nam đang có nhiều biến động. Trong năm 2023, giá tôm giảm mạnh do sự cạnh tranh gay gắt từ các nước sản xuất tôm lớn như Ecuador và Ấn Độ, cũng như sức mua yếu từ các thị trường quốc tế. Tuy nhiên, bước vào năm 2024, giá tôm đã có dấu hiệu phục hồi. 

Từ giữa tháng 10/2023, giá tôm thẻ và tôm sú tại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long đã tăng từ 10.000 đến 30.000 đồng/kg nhờ nhu cầu tiêu thụ tăng, đặc biệt là từ Trung Quốc và các tỉnh phía Bắc (VASEP) (BAO DIEN TU VTV). Dù vậy, các doanh nghiệp vẫn đối mặt với nhiều thách thức như chi phí sản xuất cao và áp lực từ thị trường quốc tế (VASEP).

Nguyên nhân giá tôm giảm mạnh

Có nhiều yếu tố góp phần vào sự sụt giảm giá tôm trên thị trường như:

- Khi có quá nhiều tôm được sản xuất, nguồn cung vượt quá nhu cầu thị trường dẫn đến giá tôm giảm.

- Các dịch bệnh như bệnh đốm trắng, bệnh hoại tử gan tụy cấp tính làm giảm chất lượng tôm, từ đó ảnh hưởng đến giá bán.

- Sự thay đổi của thời tiết và môi trường nước làm ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng tôm.

- Các quốc gia khác như Ấn Độ, Thái Lan, Indonesia cũng là những nhà xuất khẩu tôm lớn, gây áp lực cạnh tranh và làm giảm giá trên thị trường quốc tế.

- Kinh tế chưa hồi phục sau dịch Covid cũng chính là nguyên nhân chính khiến cho việc xuất khẩu tôm không còn thuận lợi như trước. Tôm nguyên liệu giảm, các nhà máy tồn dư nhiều nên thu mua với giá thấp hoặc ngưng thu mua. Đồng thời bên cạnh đó, người tiêu dùng thắt chặt các chi tiêu đời sống, tỉ lệ sử dụng tôm vào bữa ăn hàng ngày giảm. Các quán ăn nhà hàng thưa khách nên cũng nhập rất ít.

Phương pháp cải thiện năng suất và tiết kiệm chi phí

Tối ưu hóa việc sử dụng thức ăn

Sử dụng thức ăn có chất lượng tốt, chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết giúp tôm phát triển nhanh và khỏe mạnh, giảm tỷ lệ hao hụt.

Tránh cho ăn quá nhiều, gây lãng phí và ô nhiễm nguồn nước. Nên căn cứ vào từng giai đoạn phát triển của tôm để điều chỉnh lượng thức ăn phù hợp.

Quản lý môi trường nuôi

Duy trì độ mặn, độ pH và nhiệt độ nước ở mức phù hợp để tôm phát triển tốt nhất.

Hệ thống lọc nước tuần hoàn giúp giảm thiểu ô nhiễm môi trường nuôi, tiết kiệm nước và giảm chi phí xử lý nước thải.

Tôm thẻThương lái mua tôm với giá thấp vì các nhà máy nhập tôm về giảm mạnh

Áp dụng công nghệ mới

Sử dụng các công nghệ nuôi tôm thông minh như hệ thống giám sát tự động, điều khiển từ xa giúp tối ưu hóa quá trình nuôi và giảm thiểu rủi ro.

Lựa chọn giống tôm khỏe mạnh, kháng bệnh tốt sẽ giúp tăng năng suất và giảm chi phí chữa bệnh.

Tận dụng các nguồn lực sẵn có

Sử dụng các phụ phẩm nông nghiệp như cám gạo, bã mía làm thức ăn bổ sung cho tôm, giúp giảm chi phí mua thức ăn công nghiệp.

Sử dụng lao động tại chỗ giúp giảm chi phí thuê mướn và tạo thêm việc làm cho người dân địa phương.

Hợp tác và liên kết sản xuất

Hợp tác mua chung thức ăn, thuốc thú y, giống tôm để được giá tốt hơn.

Ký kết hợp đồng bao tiêu sản phẩm với các doanh nghiệp chế biến tôm giúp ổn định đầu ra và giá bán.

Chú trọng đến công tác phòng bệnh

Tiêm phòng, sử dụng thuốc kháng sinh đúng cách, duy trì vệ sinh ao nuôi sạch sẽ để phòng ngừa dịch bệnh.

Kiểm tra định kỳ tình trạng sức khỏe của tôm để phát hiện sớm và điều trị kịp thời các bệnh.

Trong bối cảnh giá tôm giảm mạnh, việc tìm ra các giải pháp giảm chi phí nuôi tôm là vô cùng quan trọng. Người nông dân cần áp dụng các biện pháp quản lý chặt chẽ, sử dụng công nghệ tiên tiến và hợp tác liên kết để cải thiện năng suất và tiết kiệm chi phí. Chỉ có như vậy, ngành nuôi tôm mới có thể phát triển bền vững và mang lại lợi nhuận ổn định cho người nông dân.

Đăng ngày 18/06/2024
PDT @pdt
Nuôi trồng

Hướng đi mới để tối ưu hóa sức khỏe và năng suất nuôi tôm

Nuôi tôm là một ngành sản xuất thủy sản có giá trị kinh tế lớn, đặc biệt ở các quốc gia ven biển, trong đó có Việt Nam.

Ao tôm
• 11:00 22/11/2024

Chất độc trong ao nuôi, mối nguy tiềm ẩn đe dọa sức khỏe tôm

Các chất độc phát sinh trong ao nuôi một trong những nguyên nhân khiến tôm còi cọc, stress, chậm phát triển, thậm chí là chết hàng loạt gây thiệt hại không nhỏ cho người nuôi.

Nước ao tôm
• 09:49 21/11/2024

Giảm tiêu hao nguyên liệu sản xuất trong nuôi tôm

Hiệu quả sản xuất luôn là mối quan tâm hàng đầu của người nuôi. Một trong những yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến hiệu quả là mức độ tiêu hao nguyên liệu sản xuất. Việc giảm tiêu hao không chỉ giúp tiết kiệm chi phí mà còn tăng lợi nhuận và bảo vệ môi trường. Dưới đây là các phương pháp thiết thực giúp giảm tiêu hao nguyên liệu trong nuôi tôm.

Tôm thẻ chân trắng
• 10:08 20/11/2024

Chăm sóc quản lý sức khỏe cho cá biển nuôi

Quản lý sức khỏe cho cá biển là một yếu tố quan trọng trong nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là trong các hệ thống nuôi cá biển (như nuôi cá biển trong ao, lồng bè hay trong môi trường biển tự nhiên). Sức khỏe của cá biển có thể bị ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố, từ điều kiện môi trường, thức ăn, cho đến các bệnh lý hay sự thay đổi của hệ sinh thái. Để duy trì sự phát triển và năng suất cao cho cá, cần phải có các biện pháp quản lý sức khỏe hiệu quả.

Nuôi cá trên biển
• 10:19 19/11/2024

Những điểm mạnh từ sự phát triển ngành thủy sản Australia mà Việt Nam có thể học hỏi

Ngành thủy sản Australia không chỉ nổi tiếng với những sản phẩm chất lượng cao mà còn được xem là hình mẫu về phát triển bền vững.

Thủy sản
• 10:52 22/11/2024

Thần tình yêu đại dương - Cá thần tiên rạn san hô

Cá thần tiên rạn san hô Tosanoides Aphrodite là một phát hiện đầy bất ngờ trong thế giới sinh vật biển. Được các nhà nghiên cứu tại Viện Khoa học California (Mỹ) công bố, loài cá này không chỉ gây ấn tượng bởi vẻ đẹp lộng lẫy mà còn khiến cộng đồng khoa học ngạc nhiên khi chúng chưa từng được ghi nhận trước đây. Cùng tìm hiểu về loài cá được mệnh danh là "thần tình yêu đại dương" này!

Tosanoides Aphrodite
• 10:52 22/11/2024

Tôm vào vụ đông - Sale không giới hạn

Khi tôm vào vụ mới công tác chuẩn bị vật tư, vệ sinh ao, nguồn nước,... là những khâu quan trọng để có một mùa vụ thành công. Việc này ngoài bỏ công sức ra thì cũng tốn khá nhiều chi phí. Để tiết kiệm hơn, bà con hãy ghé ngay Farmext eShop, tại đây sắp diễn ra nhiều ưu đãi cực to cho các sản phẩm phục vụ nuôi tôm vụ đông.

Tôm vào vụ đông
• 10:52 22/11/2024

Chẩn đoán đúng bệnh: Bí quyết thành công trong nuôi trồng thủy sản

Để có thể hiểu rõ hơn tầm quan trọng của việc chẩn đoán đúng bệnh trong nuôi trồng thủy sản, đặc biệt đối với tôm cá. Ngày hôm nay Tép Bạc đã có buổi trò chuyện giao lưu với TS. Lưu Thị Thanh Trúc, chuyên gia có hơn 20 năm kinh nghiệm giảng dạy và hoạt động trong ngành.

Xét nghiệm kháng sinh đồ
• 10:52 22/11/2024

Cá tra năm 2024 và định hướng năm 2025

Hội nghị tổng kết ngành hàng cá tra do Bộ NN&PTNT tổ chức ngày 17/11/2024 cho biết, xuất khẩu năm 2024 đạt 1,56 tỷ USD và đặt mục tiêu năm 2025 tăng lên 2 tỷ USD.

Cá tra
• 10:52 22/11/2024
Some text some message..