Hải Châu: Phát triển nuôi thủy sản

Thực hiện chủ trương chuyển đổi những diện tích trồng lúa năng suất thấp sang nuôi thuỷ sản, từ năm 2003, xã Hải Châu (Hải Hậu - Nam Định) đã chuyển đổi 3ha đất lúa ở xóm 10 sang nuôi cá diêu hồng. Đây là giống cá có khả năng thích ứng với thay đổi thời tiết, chịu nóng, lạnh tốt, ít nhiễm bệnh, lớn nhanh hơn cá truyền thống từ 2-3 lần, lại đẹp mã nên rất được ưa chuộng trong tiêu dùng, nhất là trong các nhà hàng, khách sạn... Triển khai mô hình, ban đầu chỉ có 10 hộ tham gia. Khi bắt tay vào thực hiện, các hộ dân gặp không ít khó khăn về vốn, kỹ thuật chăm sóc, phòng bệnh cho cá. Song được tập huấn chuyển giao kỹ thuật kịp thời nên ngay năm đầu tiên thu hoạch đã cho hiệu quả cao hơn 3-4 lần so với cấy lúa.

Thu hoạch cá diêu hồng
Thu hoạch cá diêu hồng tại xã Hải Châu.

Từ hiệu quả của việc chuyển đổi, năm 2006, Hiệp hội Đậu Nành (Hoa Kỳ) đã hỗ trợ xây dựng mô hình nuôi cá diêu hồng chuyên canh và tổ chức cho các hộ nông dân trong xã tham quan mô hình cụ thể, trao đổi kinh nghiệm. Từ đó đến nay, diện tích nuôi cá diêu hồng chuyên canh trong xã tăng đáng kể. Đến nay, toàn xã có hơn 80 hộ tham gia nuôi cá diêu hồng chuyên canh với tổng diện tích là 60,8ha. Mỗi năm cá diêu hồng chỉ nuôi 1 vụ, bắt đầu từ tháng 4, các hộ đồng loạt xuống giống cho đến tháng 12 thu hoạch. Dù chỉ nuôi 1 vụ nhưng mỗi năm các hộ nuôi trong xã thu hoạch trên 600 tấn cá diêu hồng, cung ứng cho thị trường trong tỉnh và các thành phố như Hà Nội, Hải Phòng… Theo tính toán của các hộ nuôi, mỗi ha cho năng suất hơn 11 tấn, doanh thu đạt trên 500 triệu đồng và cho thu lãi 140-150 triệu đồng/ha. Trong năm 2012, sản lượng cá diêu hồng toàn xã đạt 680 tấn, nhiều hộ thu lãi từ 200-300 triệu đồng. Tiêu biểu có hộ các ông: Trần Đình Thắng, Đỗ Văn Thực, Nguyễn Văn Nhường… Ngoài cá diêu hồng, các hộ dân trong xã còn nuôi 5ha tôm sú, tôm thẻ chân trắng và 11,8ha cá truyền thống. Nhận thức được việc nuôi thủy sản đơn lẻ thường gặp khó khăn do bị tác động bởi yếu tố thời tiết, dịch bệnh, thị trường, thức ăn…, từ năm 2005, xã đã thành lập CLB nuôi trồng thủy sản. CLB đã liên kết các hộ nuôi thuỷ sản trong xã, hỗ trợ nhau trong việc ứng dụng công nghệ nuôi cá diêu hồng công nghiệp, chuyển giao tiến bộ kỹ thuật, cung ứng con giống, thức ăn, thuốc thú y, đối phó dịch bệnh, tìm kiếm thị trường tiêu thụ sản phẩm… Hiện nay, CLB thu hút 32 hộ nuôi cá diêu hồng tại địa phương tham gia. Chúng tôi đến thăm gia đình anh Trần Văn Bình, xóm 7 vào thời điểm anh đang thu hoạch cá cho đủ chuyến hàng xuất đi Hải Phòng và Hà Nội. Anh Bình cho biết, trước đây mỗi lần thu hoạch cá, gia đình anh phải thuê khoảng 15 lao động đến phụ giúp việc kéo lưới, với tiền công 120 nghìn đồng/người. Tham gia CLB nuôi trồng thủy sản, các hội viên đã hợp tác đổi công cho nhau, nên gia đình không phải thuê lao động thu hoạch cá nữa. Nhờ đó, mỗi lần thu hoạch cá, gia đình anh tiết kiệm được 2 triệu đồng. Ông Đỗ Văn Thực, chủ nhiệm CLB nuôi trồng thủy sản xã Hải Châu cho biết: Khi mới thành lập CLB, một số hộ nuôi thuỷ sản chưa nhận thức rõ được quyền lợi và trách nhiệm của mình nên chưa nhiệt tình. Nay qua thực tế hoạt động và được tuyên truyền, đã có thêm một số hộ dân tham gia vào CLB. Trong những năm qua, CLB đã cung ứng con giống có chất lượng tốt cho các hội viên và những hộ nuôi trong xã. Hiện, một số hội viên trong CLB còn đứng ra cung ứng thức ăn chăn nuôi, thu mua cá thương phẩm để đưa đi các tỉnh tiêu thụ, góp phần bảo đảm ổn định đầu ra cho người nuôi thuỷ sản trong xã.

Những ngày qua, tranh thủ điều kiện thời tiết thuận lợi, các hộ nông dân trong xã Hải Châu đang khẩn trương thu hoạch cá. Dự kiến, năm nay, sản lượng cá diêu hồng toàn xã ước đạt 682 tấn, cá truyền thống ước đạt 106 tấn; doanh thu từ nuôi thuỷ sản của xã ước đạt trên 23 tỷ đồng./.

Báo Nam Định, 11/11/2013
Đăng ngày 11/11/2013
Ngọc Ánh
Nuôi trồng

Giá cá tra xuất khẩu đầu năm 2025: Tín hiệu tăng trưởng lạc quan

Bước vào đầu năm 2025, thị trường cá tra xuất khẩu đang chứng kiến những tín hiệu tích cực. Sau giai đoạn suy giảm trong năm ngoái do ảnh hưởng của kinh tế toàn cầu, giá cá tra hiện đang phục hồi ổn định và có xu hướng tăng.

Cá tra
• 11:11 15/01/2025

Vì sao nên ưu tiên diệt tảo vào ban đêm thay vì ban ngày?

Tảo hay gọi chung là “thủy sinh thực vật” – một thành phần không thể thiếu trong nuôi tôm. Tuy nhiên, sự phát triển quá mức của tảo (hay hiện tượng nở hoa tảo) lại mang đến nhiều rủi ro, đặc biệt khi xử lý không đúng thời điểm.

Tảo
• 10:20 14/01/2025

Giải pháp vi sinh giảm thiểu khí độc trong ao nuôi

Các khí thường xuyên xuất hiện trong ao nuôi tôm, đặc biệt khi chất hữu cơ tích tụ và quá trình phân hủy xảy ra mạnh mẽ. Những khí độc này không chỉ gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe tôm mà còn làm giảm năng suất nuôi.

Tạt vi sinh
• 10:03 10/01/2025

Xử lý dịch bệnh không dùng kháng sinh trong nuôi tôm

Nuôi tôm là một ngành kinh tế quan trọng, nhưng cũng đầy thách thức khi dịch bệnh thường xuyên xuất hiện, đe dọa năng suất và lợi nhuận của người nuôi.

Tôm thẻ
• 10:49 09/01/2025

5 yếu tố "vàng" bà con cần lưu ý khi lựa chọn máy cho tôm ăn

Thức ăn chiếm tới 70% chi phí trong nuôi tôm – và đó cũng là lý do khiến nhiều hộ nuôi đau đầu với bài toán lợi nhuận. Bà con có biết, chỉ cần một chiếc máy cho tôm ăn tự động phù hợp, bạn có thể tiết kiệm hàng chục triệu đồng mỗi vụ, giảm lãng phí, tăng năng suất vượt trội?

Máy cho tôm ăn
• 15:57 15/01/2025

Các biện pháp xử lý nước trước khi thả tôm

Đối với người nuôi tôm, việc xử lý nước nuôi tôm là rất quan trọng. Khi nguồn nước trong ao luôn sạch, sẽ giúp cho tôm khỏe mạnh, mau lớn và phòng tránh được rất nhiều loại bệnh. Sau đây là biện pháp xử lý nước trước khi thả tôm vào ao nuôi.

Xử lý nước
• 15:57 15/01/2025

Giá cá tra xuất khẩu đầu năm 2025: Tín hiệu tăng trưởng lạc quan

Bước vào đầu năm 2025, thị trường cá tra xuất khẩu đang chứng kiến những tín hiệu tích cực. Sau giai đoạn suy giảm trong năm ngoái do ảnh hưởng của kinh tế toàn cầu, giá cá tra hiện đang phục hồi ổn định và có xu hướng tăng.

Cá tra
• 15:57 15/01/2025

Rong biển: Người dọn dẹp tiềm năng cho môi trường thủy sản

Rong biển, một loài thực vật biển đa năng, không chỉ đóng vai trò quan trọng trong hệ sinh thái mà còn mang lại nhiều lợi ích cho ngành thủy sản. Với khả năng làm sạch môi trường nước và hỗ trợ nuôi trồng thủy sản bền vững, rong biển đang trở thành một giải pháp tự nhiên được nhiều quốc gia quan tâm và áp dụng.

Rong biển
• 15:57 15/01/2025

Vẹm xanh: Nhiều công dụng tuyệt vời với sức khức khỏe con người

Vẹm xanh – loài nhuyễn thể hai mảnh từ đại dương – không chỉ là món ăn giàu dinh dưỡng mà còn mang lại nhiều giá trị tuyệt vời cho sức khỏe. Với hàm lượng dinh dưỡng vượt trội, vẹm xanh thực sự xứng đáng được gọi là “siêu thực phẩm” cho sức khỏe.

Vẹm xanh
• 15:57 15/01/2025
Some text some message..