Hiệu quả nuôi cá chình ở Phú Thuận

Cá chình là loài thủy sản có giá trị kinh tế cao, nhưng lượng cá tự nhiên ngày càng khan hiếm. Nắm bắt được tình hình đó, một số nông dân ở xã Phú Thuận (Thoại Sơn - An Giang) đã mạnh dạn đầu tư nuôi cá chình giống đạt lợi nhuận gấp bội so với nuôi cá thương phẩm.

nuôi cá chình trong màng lưới
Nông dân Trần Tấn Phong với mô hình nuôi cá chình giống trong màng lưới

Là những nông dân sản xuất - kinh doanh giỏi 3 cấp trong nhiều năm liền, ông Phạm Hồng Phúc bắt đầu nuôi cá chình từ năm 2005, sau lần đi tham quan mô hình nuôi cá thương phẩm của người quen ở xã Tân Thành (Cà Mau). Ông đầu tư 2.500m2 diện tích mặt nước trong 2 ao để nuôi cá, giá cá thương phẩm dao động từ 400.000 – 500.000 đồng/kg. Hằng năm, mô hình nuôi cá chình thương phẩm mang lại thu nhập cho gia đình hàng trăm triệu đồng.

Thấy nguồn giống tự nhiên khan hiếm, ông Phúc và một số nông dân mạnh dạn chuyển sang nuôi cá chình giống cung ứng cho các hộ nuôi cá thương phẩm ở các tỉnh: Kiên Giang, Bạc Liêu, Cà Mau… Theo ông Phúc, nuôi cá chình giống và thương phẩm ở các khâu chăm sóc đều giống nhau, nhưng nuôi cá giống thời gian ngắn, giá cá cao gấp nhiều lần nên lợi nhuận nhiều hơn. Ông Phúc phân tích: “Để tính lợi nhuận cứ trừ chi phí thức ăn so với tỉ lệ tăng trọng của cá. Trung bình cứ 10kg thức ăn sẽ cho 1kg tăng trọng. Như vậy, trừ chi phí thức ăn, hao hụt, người nuôi chắc chắn sẽ lời ngang với số vốn đầu tư”. Để có năng suất cao, ngoài việc chọn con giống khỏe mạnh, nguồn nước sạch, đầy đủ oxy, cũng cần chú ý về thức ăn. “Thức ăn cho cá chình đơn giản, nhưng quan trọng là phải tươi, có thể tận dụng cá tạp xay nhuyễn, trộn thêm vitamin, men vi sinh… và cho ăn vào buổi chiều mát để cá dễ hấp thụ dinh dưỡng” - ông Phúc nói.

Hiện nay, với diện tích 4 héc-ta mặt nước, ông Phúc thả 150.000 con cá giống. “Nguồn cá giống được thu mua từ tự nhiên ở các tỉnh miền Trung với giá 2.500 đồng/con, khi đó cá nhỏ bằng sợi chỉ. Sau thời gian nuôi từ 6 tháng đến 1 năm, tùy theo nhu cầu thị trường sẽ xuất bán cá giống theo những kích cỡ và giá cả khác nhau. Cá giống khoảng 100 con/kg giá 3 triệu đồng/kg, với 20 con/kg khoảng 1,8 triệu đồng/kg, trừ chi phí, tôi thu nhập mỗi năm từ 400 – 500 triệu đồng” - ông Phúc cho biết.

Còn với ông Trần Tấn Phong (ấp Hòa Tây B, xã Phú Thuận), bước đầu thành công với mô hình nuôi cá chình giống trong màn lưới nhiều ưu điểm vượt trội. Trước đây, ông cùng với một số anh em hùn vốn đầu tư nuôi 6.000 con cá chình giống trong bồn nhưng cá tăng trưởng chậm. “Sau khi tìm hiểu về đặc tính, cá chình tăng trưởng tốt phải đảm bảo thức ăn, nước sạch và oxy, tôi nghĩ chuyển sang nuôi trong màn lưới dưới ao sẽ dễ dàng trong khâu chăm sóc và thu hoạch” - ông Phong chia sẻ. Với 2.000 m2 diện tích mặt nước, ông dựng 3 màn lưới, mỗi màn thả 1.000 con giống, mặt dưới cách đáy bùn khoảng 50cm. Theo ông Phong, nuôi trong màn lưới có nhiều ưu điểm vượt trội, do chủ động được nguồn nước, nguồn oxy, môi trường thông thoáng nên cá tăng trưởng rất nhanh, tỉ lệ hao hụt thấp. Sau 6 tháng nuôi, ông vừa xuất đợt cá giống loại 20 con/kg với giá 1,8 triệu đồng/kg, tỉ lệ hao hụt chỉ khoảng 10%. Thấy kết quả khả quan, ông dự định sẽ đầu tư thêm 4-5 màn lưới ở diện tích mặt nước còn trống trong ao, nhân rộng mô hình.

Ông Vũ Thanh Huyền – Chủ tịch Hội Nông dân huyện Thoại Sơn cho biết: “Đây là mô hình nuôi trồng thủy sản mới, Hội Nông dân và Phòng Nông nghiệp phối hợp theo dõi, đánh giá hiệu quả, nhân rộng đối với những khu vực xã, thị trấn có điều kiện nuôi tương tự”.

Báo An Giang, 11/12/2013
Đăng ngày 13/12/2013
T.A – M.A
Nuôi trồng

Khoáng tạt và khoáng trộn: Ưu và nhược điểm từng loại

Trong nuôi tôm, cung cấp đầy đủ khoáng chất là yếu tố quan trọng để đảm bảo sự phát triển và sinh trưởng đồng đều của tôm. Hiện nay, người nuôi thường sử dụng hai hình thức bổ sung khoáng chất: khoáng tạt và khoáng trộn. Mỗi hình thức đều có những ưu và nhược điểm riêng, phù hợp với tùy tình huống và mục đích sử dụng.

Khoáng cho tôm
• 09:00 26/01/2025

Tái chế nước thải trong ao nuôi để bảo vệ môi trường

Trong bối cảnh ngành nuôi trồng thủy sản ngày càng phát triển, vấn đề xử lý nước thải trong ao nuôi đang trở thành một trong những mối quan tâm hàng đầu.

Ao nuôi tôm
• 09:41 24/01/2025

Mẹo nuôi cá cảnh thành công

Nuôi cá cảnh không chỉ là thú vui của nhiều người, mà còn mang lại không gian sống sinh động, gần gũi với thiên nhiên. Tuy nhiên, để nuôi một bể cá thành không, chúng ta cần nắm vững một số yếu tố quan trọng. Hãy cùng tìm hiểu mẹo nuôi cá cảnh trong bài viết dưới đây nhé!.

Cá cảnh
• 10:20 23/01/2025

Đốm trắng hoành hành trở lại trong thời gian gần đây

Trong thời gian gần đây, bệnh đốm trắng trên tôm nuôi đang có dấu hiệu bùng phát trở lại tại nhiều địa phương, gây lo ngại cho bà con nuôi tôm. Đây là bệnh do virus gây ra, có khả năng lây lan nhanh và gây thiệt hại nghiêm trọng nếu không được kiểm soát kịp thời.

Tôm thẻ chân trắng
• 11:11 21/01/2025

Áp dụng nhiều công nghệ mới để chống khai thác IUU

Sáng ngày 14/1/2025, Phó Thủ tướng Chính phủ Trần Hồng Hà chủ trì hội nghị lần thứ 12 về chống khai thác IUU, chuẩn bị làm việc với Đoàn Thanh tra của Ủy ban Châu Âu lần thứ 5. Phó Thủ tướng chỉ đạo, áp dụng nhiều công nghệ mới để tăng cường quản lý đội tàu cá. Một số chuyên gia cho biết, Ấn Độ đã sử dụng máy bay không người lái để giám sát tàu cá, ngăn chặn khai thác IUU.

Tàu thuyền
• 06:51 26/01/2025

Tổng quan và phân tích thị trường giá cá lóc hiện nay

Cá lóc là một trong những loài cá được yêu thích nhất tại Việt Nam nhờ hương vị đậm đà, dễ chế biến, và giá trị kinh tế cao. Tuy nhiên, giá cá lóc thay đổi đáng kể tùy theo loại, khu vực, và nhiều yếu tố khác

Cá lóc
• 06:51 26/01/2025

Tái chế nước thải trong ao nuôi để bảo vệ môi trường

Trong bối cảnh ngành nuôi trồng thủy sản ngày càng phát triển, vấn đề xử lý nước thải trong ao nuôi đang trở thành một trong những mối quan tâm hàng đầu.

Ao nuôi tôm
• 06:51 26/01/2025

Không khí nhộn nhịp ở các cảng cá dịp tết Nguyên Đán

Vào những ngày cận kề Tết Nguyên Đán Ất Tỵ 2025, không khí tại các cảng cá, đặc biệt là cảng cá Thọ Quang (Sơn Trà, TP Đà Nẵng), trở nên nhộn nhịp và sôi động hơn bao giờ hết. Đây là thời điểm các ngư dân miền Trung và các tiểu thương bận rộn với công việc đánh bắt và tiêu thụ hải sản phục vụ nhu cầu của người dân trong dịp Tết.

Chợ hải sản
• 06:51 26/01/2025

Xuất khẩu thủy sản Việt Nam giữ đà tăng trưởng trong năm 2025

Năm 2025 hứa hẹn là một năm đầy triển vọng đối với ngành xuất khẩu thủy sản Việt Nam. Với nền tảng vững chắc từ các năm trước và những chiến lược phát triển phù hợp, ngành thủy sản không chỉ duy trì mà còn đẩy mạnh đà tăng trưởng, tạo ra cơ hội lớn cho nền kinh tế quốc gia.

Xuất khẩu thủy sản
• 06:51 26/01/2025
Some text some message..