Hợp tác quốc tế thúc đẩy nuôi trồng thủy sản Việt Nam bền vững

Ngày 20/1, tại TP Hồ Chí Minh, Trường Đại học Nông lâm TP Hồ Chí Minh đã tổ chức Diễn đàn “Đẩy mạnh sự đóng góp nhiều bên cho hợp tác quốc tế về các giải pháp bền vững cho phát triển nuôi trồng thủy sản ở Việt Nam - VINATiP”, thuộc khuôn khổ Dự án EURASTiP.

Hợp tác quốc tế thúc đẩy nuôi trồng thủy sản Việt Nam bền vững
Diễn đàn “Đẩy mạnh sự đóng góp nhiều bên cho hợp tác quốc tế về các giải pháp bền vững cho phát triển nuôi trồng thủy sản ở Việt Nam - VINATiP”

Đảm bảo sản xuất nuôi trồng thủy sản bền vững là một thách thức chính cho an toàn và an ninh thực phẩm thủy sản toàn cầu. Sản xuất nuôi trồng thủy sản phải mở rộng một cách có ý nghĩa trong thập kỷ tới để thỏa mãn nhu cầu thị trường sản phẩm thủy sản đang gia tăng. Châu Âu nhập khẩu gần 70% sản phẩm thủy sản tiêu dùng; trong đó chủ yếu đến từ Đông Nam châu Á - vùng sản xuất lớn nhất thế giới. Vì vậy, cả hai vùng có chung sự quan tâm lớn để phát triển các giải pháp bền vững, đặc biệt liên quan đến đổi mới công nghệ, hiệu quả tài nguyên, giảm thiểu tác động môi trường, hài hòa các tiêu chuẩn và thị trường.

Mục tiêu của EURASTiP là để đánh giá và chuẩn bị cho sự ra mắt của một Diễn đàn Đổi mới và Công nghệ Nuôi trồng thủy sản Á - Âu, một Diễn đàn nhiều bên (MSP) quốc tế. MSP là nơi sẽ cũng cấp một cơ chế mới để tạo ra và tăng cường hợp tác quốc tế về nuôi trồng thủy sản bền vững giữa châu Âu và Đông Nam châu Á. Các bên tham gia từ cả hai vùng sẽ tập trung vào các hoạt động mà sẽ cung cấp lợi ích hỗ tương cho các thành viên liên quan trong chuỗi giá trị nuôi trồng thủy sản, giáo dục, nghiên cứu và phát triển chính sách.

Theo TS Đinh Thế Nhân, Giảng viên Trường Đại học Nông lâm TP Hồ Chí Minh, Diễn đàn VINATiP được diễn ra cũng không nằm ngoài mục tiêu đó. Vì thế việc xây dựng tầm nhìn, mục tiêu chính, định hướng và kế hoạch phát triển cho Diễn đàn trong thời gian tới là điều rất cần thiết.

nuôi trồng thủy sản. thủy sản Việt Nam, sản phẩm thủy sản, thủy sản

Các đại biểu tham gia diễn đàn tại TP Hồ Chí Minh

Ngoài ra, tại Diễn đàn, các đại biểu đã tập trung thảo luận, xây dựng và hoàn thiện 4 chủ đề, gồm: Nghiên cứu và đào tạo: Thúc đẩy nghiên cứu đổi mới công nghệ và đào tạo nguồn nhân lực có chất lượng cho sự phát triển bền vững cả về kinh tế - xã hội và môi trường của nuôi trồng thủy sản Việt Nam; Thương hiệu và thị trường: Đảm bảo hầu hết các sản phẩm thủy sản Việt Nam có thương hiệu được xây dựng trên cơ sở đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng cao, bổ dưỡng, có lợi cho sức khỏe, an toàn và được nhận biết bởi người tiêu dùng ở các thị trường này ngày càng mở rộng trong và ngoài nước; Tiêu chuẩn và chứng nhận: Xây dựng các tiêu chuẩn chất lượng đáp ứng mong đợi của người tiêu dùng về sản phẩm thủy sản bổ dưỡng, có lợi cho sức khỏe, an toàn, thiết lập khung quản lý mình bạch và tin vậy cho việc đánh giá và chứng nhận khuyến khích thực hành nuôi trồng thủy sản tốt; Hoàn thiện thể chế, chính sách: Đảm bảo các cơ chế và chính sách vững chắc, mình bạch và bình đẳng nhằm thúc đẩy các đóng góp nhiều bên cho sự phát triển nuôi trồng thủy sản theo hướng an toàn và bền vững.

TS Trần Đình Luân, Phó Tổng cục trưởng Tổng cục Thủy sản cho biết: “2017 là năm thành công của toàn ngành nông nghiệp nói chung, thủy sản nói riêng. Kim ngạch xuất khẩu thủy sản Việt Nam đạt hơn 8,3 tỷ USD, tăng 19% so cùng kỳ năm ngoái, điều đặc biệt hơn đây là một năm mà thủy sản Việt Nam vừa được mùa, vừa được giá. Tuy vậy với mục tiêu xuất khẩu đạt 9 tỷ USD trong năm 2018 mà Chính phủ đã đề ra thì khó khăn, thách thức vẫn còn nhiều. Theo đó cần rất nhiều giải pháp để ngành phát triển bền vững và hiệu quả”.

TSVN
Đăng ngày 22/01/2018
Nuôi trồng

Ứng dụng các loại vi sinh trong nuôi tôm

Việc sử dụng hóa chất và kháng sinh có thể mang lại hiệu quả tức thời nhưng tiềm ẩn nhiều tác hại như tích tụ dư lượng, ô nhiễm môi trường và nguy cơ kháng kháng sinh.

Tạt vi sinh
• 10:52 18/12/2024

Tìm kiếm các giải pháp để nâng cao chất lượng thịt tôm

Chất lượng thịt tôm đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo giá trị kinh tế và uy tín của ngành nuôi trồng thuỷ sản. Hiện nay, ngành nuôi tôm đang đối diện với nhiều thách thức trong việc đảm bảo thịt tôm đạt chuẩn cao, từ môi trường nuôi đến công nghệ nuôi trồng và chế độ dinh dưỡng. Hãy cùng tìm hiểu các giải pháp hiệu quả nhất để nâng cao chất lượng thịt tôm.

Tôm thẻ chân trắng
• 10:25 18/12/2024

Tăng mật độ, rút ngắn thời gian nuôi cho ao

Việc tối ưu hóa mật độ nuôi và rút ngắn thời gian nuôi đang là xu hướng được nhiều người nuôi quan tâm. Mục tiêu này không chỉ giúp tối đa hóa năng suất mà còn giảm thiểu các rủi ro như dịch bệnh và chi phí vận hành. Tuy nhiên, để thực hiện hiệu quả, người nuôi cần nắm rõ những yếu tố quan trọng và áp dụng các biện pháp phù hợp.

Tôm thẻ
• 10:30 17/12/2024

Hệ vi sinh trong ao nuôi

Hệ vi sinh trong ao nuôi đóng vai trò cực kỳ quan trọng đối với sự phát triển và sức khỏe của tôm, cũng như khả năng quản lý chất lượng nước. Hiểu và quản lý tốt hệ vi sinh không chỉ giúp người nuôi kiểm soát môi trường ao hiệu quả, mà còn giảm thiểu rủi ro dịch bệnh, nâng cao năng suất và chất lượng tôm.

Tạt vi sinh
• 09:29 16/12/2024

Các mục tiêu kháng vi-rút tiềm năng trong quá trình nhiễm vi-rút hoại tử cơ ở tôm thẻ chân trắng

Trong những năm gần đây, giải trình tự phiên mã đã được áp dụng rộng rãi để nghiên cứu tương tác giữa virus và vật chủ. Bằng cách so sánh các hồ sơ biểu hiện gen vật chủ ở các giai đoạn nhiễm khác nhau, các nhà nghiên cứu có thể xác định các yếu tố chính và những thay đổi trong đường dẫn truyền tín hiệu do nhiễm virus gây ra, giúp nhận định được các chiến lược xâm nhập của virus và cơ chế kháng vi-rút của vật chủ.

Tôm thẻ chân trắng
• 21:07 18/12/2024

Ứng dụng các loại vi sinh trong nuôi tôm

Việc sử dụng hóa chất và kháng sinh có thể mang lại hiệu quả tức thời nhưng tiềm ẩn nhiều tác hại như tích tụ dư lượng, ô nhiễm môi trường và nguy cơ kháng kháng sinh.

Tạt vi sinh
• 21:07 18/12/2024

Một số loài cá có tiếng kêu "lạ" có thể bạn chưa biết

Trong thế giới tự nhiên phong phú và huyền bí, động vật biết phát ra tiếng kêu thường gây bất ngờ cho con người. Tuy nhiên, điều ít ai biết là ngay cả những loài cá – vốn bị coi là "lặng thinh" dưới nước – cũng có khả năng phát ra tiếng kêu đồng thanh điệu rất độc đáo.

Cá
• 21:07 18/12/2024

Tìm kiếm các giải pháp để nâng cao chất lượng thịt tôm

Chất lượng thịt tôm đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo giá trị kinh tế và uy tín của ngành nuôi trồng thuỷ sản. Hiện nay, ngành nuôi tôm đang đối diện với nhiều thách thức trong việc đảm bảo thịt tôm đạt chuẩn cao, từ môi trường nuôi đến công nghệ nuôi trồng và chế độ dinh dưỡng. Hãy cùng tìm hiểu các giải pháp hiệu quả nhất để nâng cao chất lượng thịt tôm.

Tôm thẻ chân trắng
• 21:07 18/12/2024

Thị trường tiêu thụ tôm trước những ngày cận kề tết dương lịch

Cứ mỗi dịp cuối năm, nhu cầu tiêu thụ tôm trên thị trường nội địa và quốc tế đều tăng đột biến. Trong đó, nổi bật nhất là sản phẩm tôm - một nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, thường được lựa chọn cho các bữa tiệc gia đình và những sự kiện quan trọng. Theo thông lệ, trong những ngày cận Tết Dương Lịch, tỷ lệ người dùng tôm gia tăng đến 25 - 30% so với các tháng bình thường.

Tôm thẻ
• 21:07 18/12/2024
Some text some message..