Hướng dẫn thực hiện các quy định về sản xuất, ương dưỡng giống thủy sản

Thực hiện khung lịch mùa vụ nuôi trồng thủy sản năm 2019 của Sở Nông nghiệp & PTNT, để chủ động nguồn giống phục vụ cho phát triển nuôi trồng thủy sản. Các cơ sở sản xuất, ương dưỡng giống cần thực hiện các nội dung:

Hướng dẫn thực hiện các quy định về sản xuất, ương dưỡng giống thủy sản
Sản xuất cá giống ở Thái Bình. Ảnh: TTLNTB

- Thực hiện công bố tiêu chuẩn áp dụng theo từng đối tượng sản xuất của cơ sở.

- Áp dụng hệ thống kiểm soát chất lượng để đảm bảo chất lượng sản phẩm theo tiêu chuẩn đã công bố: 

+ Có nguồn nước sạch, nguồn điện đáp ứng yêu cầu của cơ sở, giao thông thuận tiện.

+ Hệ thống công trình phù hợp với quy mô sản xuất, ương dưỡng; Có nơi cách ly theo dõi sức khỏe giống thủy sản nhập về; Trang thiết bị, dụng cụ phải được làm bằng vật liệu không gỉ, không độc, tiện lợi, bảo đảm vệ sinh và chuyên dụng; Vệ sinh, khử trùng định kỳ hoặc trước mỗi lần sử dụng để bảo đảm vệ sinh.

+ Bể xử lý nước thải phải có dung tích chứa được từ 20-30% tổng dung tích các loại bể nuôi thủy sản bố mẹ và ương ấu trùng, phải được đậy kín, xây dựng ở vị trí phù hợp, thường xuyên vệ sinh nhằm đảm bảo nước thải đạt tiêu chuẩn quy định trước khi thải ra môi trường.

+ Khu vực chứa đựng hóa chất, thuốc phòng trị bệnh phải đảm bảo kín, khu vực để thức ăn thông thoáng, ngăn được côn trùng và động vật gây hại xâm nhập, tránh lây nhiễm; Kệ để nguyên vật liệu trong kho phải cao cách mặt đất tối tiểu 0,3m.

+ Kho chứa xăng, dầu phải được đặt ở vị trí thích hợp, cách xa nguồn nước cấp.

+ Cán bộ kỹ thuật được đào tạo, có chứng chỉ phù hợp. Người làm việc tại cơ sở sản xuất phải được trang bị đầy đủ bảo hộ lao động theo quy định. 

+ Thuốc phòng trị bệnh, chế phẩm sinh học, vi sinh vật, hoá chất sử dụng trong sản xuất giống phải có trong danh mục được phép lưu hành tại Việt Nam; 

- Sản xuất giống thủy sản có tên trong Danh mục loài thủy sản được phép kinh doanh tại Việt Nam;

- Tuân thủ các quy định về chất lượng bố mẹ: 

+ Phải được kiểm dịch, kiểm định chất lượng theo quy định;

+ Thời hạn sử dụng:

* Tôm Thẻ chân trắng: Sử dụng tối đa 140 ngày tính từ ngày thông quan đối với tôm bố mẹ nhập khẩu đạt khối lượng tối thiểu 40g/con đối với tôm đực, 45g/con đối với tôm cái;

* Tôm Sú: Sử dụng tối đa 60 ngày tính từ ngày cho sinh sản lần đầu. Tôm cái không dưới 150 g/con. Tôm đực không dưới 120 g/con.

* Đối tượng giống thủy sản bố mẹ khác: cơ sở tự công bố.

- Con giống đáp ứng các quy định: 

+ Đảm bảo các yêu cầu kỹ thuật theo Tiêu chuẩn cơ sở đã công bố;

+ Trước khi lưu thông phải thực hiện kiểm tra chất lượng, kiểm dịch theo quy định của pháp luật: 

* Đối với tôm giống: Bệnh đốm trắng (WSD); Bệnh hoại tử gan tụy cấp (AHPNS); Bệnh hoại tử dưới vỏ và cơ quan tạo máu (IHHNV);

* Đối với cá giống: Bệnh xuất huyết mùa xuân ở cá chép (Spring Viraemia of Carp): Cá chép, cá chép koi, cá vàng, cá trắm cỏ; Bệnh do KHV: Cá chép, cá chép koi; Bệnh hoại tử thần kinh: Cá song/cá mú, Cá vược/cá chẽm, Cá giò/cá bớp; Bệnh nhiễm khuẩn do vi khuẩn: Cá rô phi; 

* Đối với nhuyễn thể: Bệnh do Perkinsus.

- Thực hiện ghi nhãn giống thủy sản theo quy định của pháp luật về nhãn hàng hóa.

- Ghi chép, lưu trữ đầy đủ hồ sơ trong quá trình sản xuất, ương dưỡng của cơ sở. 

- Chấp hành việc thanh tra, kiểm tra của cơ quan nhà nước có thẩm quyền theo quy định của pháp luật

- Khi giống thủy sản vi  phạm chất lượng phải tiêu hủy: Áp dụng một trong các biện pháp: Gia nhiệt từ 90oC trở lên, cấp đông, sử dụng hóa chất được phép sử dụng trong nuôi trồng thủy sản, hình thức khác theo quy định của pháp luật.

TT Khuyến nông Nghệ An
Đăng ngày 04/04/2019
Tạ Quang Sáng
Nuôi trồng

Tiêu hủy trên 2 triệu con tôm giống không qua kiểm dịch

Ngày 16/11, Phòng Cảnh sát về Môi trường Công an tỉnh Bạc Liêu vừa phối hợp các đơn vị liên quan bắt và tiêu hủy hơn 2 triệu con tôm giống không qua kiểm dịch.

tiêu hủy tôm giống
• 14:37 18/11/2022

Chấn chỉnh việc buôn bán, sử dụng kháng sinh cấm trong nuôi trồng thủy sản

Ngày 9/11, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã có công văn gửi Chủ tịch UBND các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương về việc tăng cường quản lý buôn bán, sử dụng thuốc thú y thủy sản trong nuôi trồng thủy sản.

Cần quản lý chặt chẽ chất kháng sinh trong nuôi trồng thủy sản. Ảnh: Tép Bạc
• 10:41 10/11/2022

Đừng nuôi tôm như... đánh số đề!

Giống tôm kháng bệnh có thể chậm lớn hơn, song sẽ khắc phục được bất lợi của thời tiết, dịch bệnh tại vùng nuôi tôm khu vực Bắc Trung bộ và các tỉnh phía Bắc.

Thu hoạch tôm. Ảnh: icdn.dantri.com.vn
• 09:41 03/11/2022

Bình Định: Đẩy mạnh công tác tuần tra kiểm soát và xử lý vi phạm trong lĩnh vực thủy sản

TTKN Bình Định phối hợp với Truyền hình Bình Định tổ chức tọa đàm tăng cường kiểm soát và xử lý vi phạm trong lĩnh vực thủy sản.

tọa đàm
• 11:58 02/11/2022

Công tác chuẩn bị để khởi đầu vụ nuôi mới thành công

Khi bắt đầu nuôi tôm hoặc sau mỗi kỳ thu hoạch, mọi người thường quan tâm đến việc chuẩn bị những gì để khởi đầu vụ nuôi mới thành công hơn và đạt được thuận lợi. Để bảo đảm rằng quá trình chuẩn bị ao nuôi tôm mới ít gặp rủi ro, tôm phát triển đều, cũng như để làm cho các vụ nuôi sau này trở nên dễ dàng hơn. Bài viết dưới đây sẽ trình bày những điểm cần lưu ý khi tiến hành chuẩn bị khởi đầu vụ nuôi mới cho bà con.

Tôm thẻ chân trắng
• 10:13 29/03/2024

Tập huấn ứng dụng công nghệ trong bảo quản cá ngừ đại dương

Chiều ngày 27.3, Hiệp hội Thủy sản Bình Định phối hợp với Liên hiệp các hội KHKT Bình Định và Chi cục Thủy sản ( Sở NN&PTNT) tổ chức tập huấn quy trình công nghệ khí nitơ nano trong bảo quản cá ngừ đại dương cho 50 ngư dân làm nghề câu cá ngừ trên địa bàn phường Tam Quan Bắc, TX Hoài Nhơn.

Cá ngừ
• 11:00 28/03/2024

Hạn chế lạm dụng kháng sinh bằng cách ủ men vi sinh

Với ngành thủy sản hiện nay, việc lạm dụng kháng sinh và tồn dư chất độc hại trong con tôm làm cho giá trị thương phẩm tôm xuống dốc. Vì vậy, xu hướng sử dụng men vi sinh để thay thế ngày càng được áp dụng phổ biến.

Men vi sinh
• 10:23 26/03/2024

Xi phông tự động và xi phông bằng van tự động là gì? Lợi ích của xi phông đáy ao

Đối với những người nuôi tôm lâu năm và tích lũy được nhiều kinh nghiệm, thì khái niệm xi phông đáy ao đã trở nên quá quen thuộc. Tuy nhiên, đối với những người mới bắt đầu bước chân trên con đường nuôi tôm, không thể tránh khỏi sự bỡ ngỡ và lúng túng.

Xi phong
• 12:30 25/03/2024

Các loài cá lóc nuôi cảnh thú vị cho người chơi cá cảnh

Trong những năm gần đây, việc nuôi cá lóc cảnh tại Việt Nam đã trở nên phổ biến hơn. Đây là loại cá săn mồi có nhiều màu sắc đẹp, mà trước đây chỉ được một số ít người chơi quan tâm.

Cá lóc cảnh
• 17:37 29/03/2024

Những điều cần biết về bệnh đốm trắng và biện pháp phòng bệnh hiệu quả

Bệnh đốm trắng trên tôm do virus gây ra là một trong những bệnh vô cùng nguy hiểm, tỷ lệ chết của tôm lên tới 90 – 100% chỉ sau từ 3 – 10 ngày nhiễm bệnh, xuất hiện chủ yếu khi nhiệt độ xuống thấp dưới 320C.

Bệnh đốm trắng trên tôm
• 17:37 29/03/2024

Công tác chuẩn bị để khởi đầu vụ nuôi mới thành công

Khi bắt đầu nuôi tôm hoặc sau mỗi kỳ thu hoạch, mọi người thường quan tâm đến việc chuẩn bị những gì để khởi đầu vụ nuôi mới thành công hơn và đạt được thuận lợi. Để bảo đảm rằng quá trình chuẩn bị ao nuôi tôm mới ít gặp rủi ro, tôm phát triển đều, cũng như để làm cho các vụ nuôi sau này trở nên dễ dàng hơn. Bài viết dưới đây sẽ trình bày những điểm cần lưu ý khi tiến hành chuẩn bị khởi đầu vụ nuôi mới cho bà con.

Tôm thẻ chân trắng
• 17:37 29/03/2024

Chuyển dịch xanh: Yêu cầu và cơ hội tăng cao với thủy sản

Ngày 28/3/2024, VCCI Cần Thơ tổ chức hội thảo “Chuyển dịch xanh: Thách thức, cơ hội cho doanh nghiệp ĐBSCL và giải pháp hỗ trợ doanh nghiệp” trao đổi về những yêu cầu và cơ hội cho doanh nghiệp xuất khẩu trong bối cảnh giảm phát thải khí nhà kính.

Thủy sản
• 17:37 29/03/2024

Chất kích thích hệ miễn dịch ở tôm

Nhắc đến tôm, có lẽ bạn chưa biết chúng là một loài động vật không có cơ quan miễn dịch. Vì vậy, việc sử dụng chất kích thích miễn dịch là biện pháp hiệu quả giúp tăng cường đề kháng cho tôm, công cụ quan trọng trong quá trình kiểm soát bệnh tôm nuôi.

Tôm thẻ chân trắng
• 17:37 29/03/2024