Khánh Hòa: Chuyển mình từ mô hình tôm - lúa

Qua nhiều năm sản xuất, nông dân xã Khánh Hoà, huyện U Minh bỏ dần thế độc canh cây lúa trên vùng đất nhiễm phèn, kém hiệu quả. Hiện nay, cuộc sống người dân nơi đây đang chuyển mình từ mô hình tôm - lúa.

tom lua
Ông Nguyễn Văn Đém thu hoạch tôm mỗi năm trên 100 triệu đồng từ mô hình tôm - lúa.

Từ việc cải tạo 1 tấn vôi cho 1 công đất để trồng lúa mỗi năm chỉ thu được 5-6 giạ, không đủ ăn, người dân phải thu gom gốc cây rừng còn lại để đổi lấy gạo ăn hằng ngày, con cái học hành vô cùng khó khăn; qua thời gian bám trụ, giờ đây đất đai đã màu mỡ, cuộc sống của người dân từng bước ổn định, phát triển.

Chinh phục vùng đất khó

Với vùng đất nhiễm phèn, cá không thể lớn, lúa cho năng suất thấp, nhiều hộ nông dân đến sinh sống bám trụ lâu lắm được 2 năm thì bán đất “bỏ chạy”, không có mấy người bám đất trụ lại cho đến bây giờ.

Là nông dân nòi, ông Nguyễn Văn Đém, ấp 8, vẫn không quên năm tháng còng lưng chinh phục đất phèn để mang lại sự màu mỡ cho cây lúa phát triển. Ông nhớ lại: “Ban đầu về đây hy vọng trồng được cây lúa có cái ăn qua ngày, nhưng không thực hiện được do đất phèn quá. Năm nào chăm sóc kỹ thì được 5-6 giạ lúa, năm khó khăn thì trắng tay. Anh em phải moi gốc cây rừng bán đổi gạo sống qua ngày…”.

Với tâm huyết thực hiện mô hình tôm - lúa, anh Phạm Văn Châu, ấp 8, không ngần ngại bán đất lúa 2 vụ tại xã Khánh Lâm để đầu tư cải tạo đất trồng lúa và nuôi tôm. Với 6 tấn vôi trong 1 năm để cải tạo đất là con số khó tin. 

Anh nhớ lại: “Đất nhiễm phèn nặng, rất khó thả tôm nuôi, trong khi cây lúa không thể đổi đời cho người dân. Khi đó thả 100.000 con sú giống mất 1 cây vàng, nhưng cũng chỉ thu lợi 1-2 vụ đầu, các năm sau đó chỉ đủ ăn, rất khó làm giàu trên vùng đất này”.

Theo thời gian, năm 2012-2013, anh Châu thu hoạch vụ lúa 20 giạ/công, 1 vụ tôm quảng canh cải tiến trên 80 triệu đồng và 1 vụ tôm xen canh cây lúa trên 20 triệu đồng. Tổng thu trên 100 triệu đồng/năm như anh trên địa bàn xã hiện nay là không hiếm. Sự quyết tâm cấy lại vụ lúa trên đất nuôi tôm của nhân dân trong xã đến thời điểm này cho tín hiệu khả quan, lúa hiện đang phát triển tốt và tất cả đều tin tưởng vào thắng vụ của vụ lúa - tôm.

Hứa hẹn tương lai

Trong 6 ấp của xã có 4 ấp chuyển dịch lúa - tôm, 2 ấp còn lại một phần người dân tự phát thực hiện mô hình do hiệu quả của con tôm và cây lúa hiện nay. Năm 2013, thời tiết không thuận lợi cho vụ lúa trên đất nuôi tôm, nhưng ông Đém cũng như mọi người dân trong ấp không từ bỏ vụ lúa, ông cho biết: “Do nhận thức của người dân được nâng lên nên vụ cấy lúa đầu bị thiệt hại hoàn toàn, nhưng anh em cấy tiếp lần 2, hiện lúa vẫn tốt và sẽ cho thu hoạch. 

Cùng với kinh nghiệm kỹ thuật từ cán bộ khuyến nông - khuyến ngư truyền đạt, anh em sẽ thực hiện mô hình nuôi tôm quảng canh cải tiến sau vụ lúa này”.

Ông Nguyễn Hồng Khanh, Bí thư Chi bộ ấp 8, cho biết: “Nếu không nhờ con tôm thì đời sống của người dân vùng đất này rất khó khăn. Và nếu người dân không quyết tâm cải tạo vùng đất phèn mặn này để duy trì cây lúa, cải tạo môi trường, tạo điều kiện cho con tôm thì cuộc sống càng khó khăn hơn”.

Được biết, cuộc sống của người dân Khánh Hoà dần vươn lên, năm nay lúa có giảm năng suất so với mọi năm nhưng bù lại tôm được giá. Từ đó, cuộc sống người dân ngày càng khởi sắc. Bây giờ, nhiều hộ “lấy lại sổ đỏ” từ ngân hàng, cuộc sống ổn định. 

Nhằm nâng cao thu nhập cũng như tận dụng tối đa lợi thế từ mô hình hiệu quả tôm - lúa, nhiều hộ dân trong xã được cán bộ Phòng NN&PTNT huyện, xã tập huấn về mô hình nuôi tôm quảng canh cải tiến lên mật độ cao hơn, có cho ăn, kiểm soát môi trường, hứa hẹn thu nhập cao.

Ông Lâm Vũ An, Phó Chủ tịch UBND xã Khánh Hoà, nhận định: “Mô hình tôm - lúa trên địa bàn xã trong thời gian qua đã mang lại thu nhập khá cao cho người dân. UBND xã sẽ chỉ đạo các ngành, tổ chức đoàn thể tuyên truyền, hỗ trợ, tạo điều kiện cho người dân tiếp cận mô hình nuôi tôm quảng canh cải tiến sau vụ lúa. Từ đó, thu nhập của bà con sẽ ổn định hơn”.

Đến nay, bà con vùng chuyển dịch nuôi tôm đã thu hoạch tôm nuôi quảng canh cải tiến 90/90 ha, năng suất 400 kg/ha. Năng suất này được xem là khá cao và góp phần rất lớn cho công tác xoá đói giảm nghèo nơi đây./.

Cà Mau Online, 01/11/2013
Đăng ngày 04/11/2013
Bài và ảnh: Lữ Hoàng Diệu
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

10 chuyển dịch quan trọng nhất trong ngành Dinh dưỡng thủy sản

Sự chuyển dịch thần tốc của ngành thủy dản không chỉ là câu chuyện về giá thành, mà là cuộc cách mạng về công nghệ và tính bền vững. Ngành dinh dưỡng, thức ăn thủy sản cũng đang chứng kiến những bước chuyển mình mạnh mẽ chưa từng có.

• 09:00 25/02/2026

Tại sao ao nuôi nên dùng đèn UV thay vì thuốc tím hoặc Chlorine?

Xử lý nước là bước bắt buộc trong nuôi tôm. Từ trước đến nay, Chlorine và thuốc tím (KMnO₄) là lựa chọn phổ biến vì giá rẻ và tác dụng nhanh. Tuy nhiên, khi mật độ nuôi ngày càng cao và yêu cầu an toàn sinh học khắt khe hơn, việc phụ thuộc vào hóa chất đang bộc lộ nhiều rủi ro.

ao nuôi
• 15:00 24/02/2026

Sai lầm thường gặp khi phơi đáy ao

Trong nuôi trồng thủy sản, công đoạn phơi đáy ao sau mỗi vụ nuôi được xem là bước làm mới môi trường, giúp loại bỏ mầm bệnh và tạo nền tảng cho vụ nuôi tiếp theo. Tuy nhiên, nhiều hộ nuôi vẫn mắc phải những sai lầm cơ bản, khiến hiệu quả xử lý giảm sút, thậm chí gây thiệt hại lớn.

đáy ao nuôi
• 12:00 23/02/2026

Nuôi tôm Việt Nam giữa vòng xoáy ô nhiễm – kháng sinh

Ngành tôm Việt Nam đang đứng trước ngã ba đường: tiếp tục mở rộng diện tích nuôi để đánh đổi rừng ngập mặn và lạm dụng kháng sinh, hay chuyển mình sang mô hình thâm canh công nghệ cao bền vững? Câu trả lời sẽ quyết định vị thế của con tôm Việt trên bản đồ thế giới.

ao tôm
• 19:00 22/02/2026

Tại sao ao nuôi nên dùng đèn UV thay vì thuốc tím hoặc Chlorine?

Xử lý nước là bước bắt buộc trong nuôi tôm. Từ trước đến nay, Chlorine và thuốc tím (KMnO₄) là lựa chọn phổ biến vì giá rẻ và tác dụng nhanh. Tuy nhiên, khi mật độ nuôi ngày càng cao và yêu cầu an toàn sinh học khắt khe hơn, việc phụ thuộc vào hóa chất đang bộc lộ nhiều rủi ro.

ao nuôi
• 18:20 28/02/2026

Chính thức mở cổng đăng ký trước Vietshrimp Asia 2026 & Aquaculture Vietnam 2026 kết nối toàn bộ ngành thủy sản

Trong bối cảnh ngành thủy sản Việt Nam đang đứng trước những cơ hội mới về thị trường, công nghệ và phát triển bền vững, nhu cầu tìm kiếm giải pháp toàn diện, từ con giống, dinh dưỡng, công nghệ nuôi, chế biến đến xuất khẩu,trở nên cấp thiết hơn bao giờ hết. Nhằm tạo ra một nền tảng kết nối chiến lược cho cộng đồng doanh nghiệp, chuyên gia và người nuôi, VietShrimp Asia 2026 lần đầu tiên tổ chức cùng Aquaculture Vietnam 2026 tạo nên kỳ triển lãm với quy mô mở rộng, toàn diện, quốc tế hơn bao giờ hết.

Vietshrimp
• 18:20 28/02/2026

Ngành nuôi tôm Việt Nam trong bối cảnh biến đổi khí hậu

Trong nhiều năm, nuôi tôm được xem là một trong những ngành nông nghiệp có tốc độ tăng trưởng nhanh và đóng góp lớn cho xuất khẩu thủy sản Việt Nam. Tuy nhiên, bối cảnh khí hậu hiện nay đang đặt ngành này trước một thực tế khác: rủi ro không còn mang tính mùa vụ, mà đang chuyển thành rủi ro cấu trúc.

tôm
• 18:20 28/02/2026

Sai lầm thường gặp khi phơi đáy ao

Trong nuôi trồng thủy sản, công đoạn phơi đáy ao sau mỗi vụ nuôi được xem là bước làm mới môi trường, giúp loại bỏ mầm bệnh và tạo nền tảng cho vụ nuôi tiếp theo. Tuy nhiên, nhiều hộ nuôi vẫn mắc phải những sai lầm cơ bản, khiến hiệu quả xử lý giảm sút, thậm chí gây thiệt hại lớn.

đáy ao nuôi
• 18:20 28/02/2026

Vôi nông nghiệp và vôi công nghiệp: Khác nhau ở đâu và vì sao không nên dùng lẫn?

Vôi là vật tư quen thuộc trong nông nghiệp và nuôi trồng thủy sản, nhưng việc nhầm lẫn giữa vôi nông nghiệp và vôi công nghiệp vẫn diễn ra phổ biến. Sử dụng sai loại không chỉ làm giảm hiệu quả cải tạo môi trường mà còn tiềm ẩn rủi ro cho cây trồng, vật nuôi.

vôi nuôi tôm
• 18:20 28/02/2026
Some text some message..