Khó khăn “bủa vây” ngành cá tra: Bất hợp lý trong chăn nuôi và xuất khẩu

Ngành nuôi cá tra từng được xem là ngành sản xuất có sự tăng trưởng ngoạn mục nhất trong lịch sử phát triển ngành thủy sản suốt hơn 10 năm qua. Tuy nhiên, những năm tháng “hoàng kim” đó đã dần xa…

nha may che bien ca tra xk
Dù tăng về số lượng nhưng lợi nhuận thu về của ngành xuất khẩu cá tra chưa tăng tương ứng.

Điệp khúc thiếu vốn

Tiến sĩ Đặng Kim Sơn thuộc Viện Chính sách và chiến lược phát triển nông nghiệp nông thôn, cho biết nguồn vốn vay được từ ngân hàng cho khâu nuôi, chế biến và xuất khẩu cá tra chỉ đáp ứng hơn 40% nhu cầu của người nuôi và doanh nghiệp. Thêm vào đó, thời hạn vay chỉ từ 4-6 tháng, trong khi vụ nuôi cá tra thường kéo dài 8-10 tháng đã gây áp lực lớn về vốn cho ngành này. “Hiện vốn tối thiểu cho mỗi ha nuôi cá tra là khoảng 4-5 tỉ đồng và nhu cầu về vốn của doanh nghiệp để thu mua hoặc đầu tư vùng nuôi còn lớn hơn nhiều. Việc gặp khó khăn trong khâu huy động vốn đang ảnh hưởng trực tiếp đến sản xuất cũng như xuất khẩu mặt hàng thủy sản này” - ông Sơn nói.

Theo khảo sát từ Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP), có từ 70 - 80% doanh nghiệp thủy sản lệ thuộc vào vốn vay ngân hàng. Thời gian qua, việc triển khai chính sách siết chặt vốn của các tổ chức tín dụng đã khiến cả người nuôi và doanh nghiệp “đói” vốn trầm trọng. “Chính phủ đã có chính sách hỗ trợ, giúp ngành tiếp cận nguồn vốn vay mới với lãi suất thấp. Tuy nhiên, thực tế, có rất ít hộ, doanh nghiệp có điều kiện tiếp cận được nguồn vốn vay. Trong năm 2012, các ngân hàng báo cáo đã cung cấp khoản tín dụng khoảng 38.000 tỷ đồng được nguồn vốn này cho người nuôi và doanh nghiệp chế biến thủy sản vay, nhưng thực tế, số tiền đó có phục vụ cho hoạt động chế biến và xuất khẩu thủy sản hay không vẫn là một ẩn số” - ông Dương Ngọc Minh, TGĐ Công ty CP Hùng Vương, cho hay.

Theo Ngân hàng Nhà nước, tính đến đầu năm 2013, dư nợ cho vay nuôi trồng, chế biến xuất khẩu cá tra của các tổ chức tín dụng trong khu vực đồng bằng sông Cửu Long đạt gần 23.000 tỷ đồng. Tuy nhiên, nhiều doanh nghiệp kêu ca vẫn khó tiếp cận được nguồn tín dụng nói trên.

Vẫn nặng “ăn xổi”

Các chuyên gia kinh tế đánh giá, công tác quy hoạch ngành cá tra bị bỏ ngỏ hoặc không theo kịp thực tế nên vòng lẩn quẩn thiếu - thừa cá nguyên liệu ngày càng trầm trọng. Trong một thời gian dài, cá tra Việt Nam phát triển với tốc độ nhanh đã phá vỡ quy hoạch từ vùng đến các địa phương. Nông dân tự đào ao thả nuôi, doanh nghiệp chế biến đua nhau xây dựng nhà máy chế biến, khiến việc sản xuất, tiêu thụ và xuất khẩu cá tra rơi vào tình trạng mất kiểm soát, người nuôi đối mặt với nhiều nguy cơ rủi ro. “Khi giá cá tăng, nông dân ào ạt thả nuôi, tình trạng dư thừa nguyên liệu kéo theo giá cá giảm. Khi giá cá giảm, người nuôi bỏ trống ao, doanh nghiệp chế biến lại khốn đốn vì thiếu nguyên liệu” - ông Sơn phân tích.

Do thiếu hụt trầm trọng nguồn nguyên liệu phục vụ chế biến nên năm nay các doanh nghiệp chế biến, xuất khẩu cá tra dự kiến sẽ phải nhập khẩu nguyên liệu tăng 30% so với năm 2012, tương đương 65 - 70 triệu USD/tháng. Trước đó, VASEP dự báo, sản lượng cá tra năm 2013 chỉ đạt khoảng 800.000 - 900.000 tấn, giảm trên 1,2 triệu tấn so với năm 2012. Riêng lượng cá tra nguyên liệu ngay trong quí I/2013 sẽ chỉ đạt khoảng 100.000 - 150.000 tấn, giảm 30 - 50% so với cùng kỳ năm 2012.

Nhìn ở góc độ xa hơn, theo ông Dương Ngọc Minh, TGĐ Công ty cổ phần Hùng Vương, sản phẩm cá tra Việt Nam đến nay gần như độc quyền khi chiếm hơn 95% thị phần xuất khẩu của thế giới với hơn 142 thị trường. Tuy nhiên, có một nghịch lý là giá xuất khẩu mặt hàng này không phải do các doanh nghiệp trong nước quyết định mà do những nhà nhập khẩu đưa ra. Hiện giá cá tra xuất khẩu giảm từ mức trung bình 4,93 USD/kg năm 1998, xuống còn 2 - 2,5 USD/kg vào đầu năm 2013. Đã thế, các rào cản thương mại cũng nhiều hơn trước. “Chúng ta hoan hỉ vì kim ngạch xuất khẩu cá tra hàng năm đều tăng nhưng thực tế lợi nhuận lại chẳng tăng là bao, thậm chí có thời điểm người nuôi và nhiều doanh nghiệp xuất khẩu cá tra thua lỗ nặng. Đó là hệ quả của việc chúng ta thiếu chiến lược quản lý vĩ mô, cũng như các giải pháp hỗ trợ chặt chẽ, bài bản, ông Minh cho biết.

Bài 1: Khó khăn “bủa vây” ngành cá tra: Khi người nuôi cá “treo” ao

Báo Tin Tức
Đăng ngày 19/03/2013
Lê Nghĩa
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Kỹ thuật nuôi thương phẩm hải sâm cát trong ao

Trong những năm gần đây, hải sâm cát được xem là một trong những đối tượng nuôi mới có giá trị kinh tế cao, góp phần đa dạng hóa đối tượng nuôi thủy sản và cải thiện môi trường ao nuôi ven biển.

Hải sâm cát
• 13:52 30/12/2025

Tự ủ thức ăn lên men: Tiết kiệm chi phí hay đang rước họa vào ao?

Trong bối cảnh giá thức ăn leo thang, phong trào tự ủ thức ăn bằng men vi sinh đang nở rộ như một giải pháp tiết kiệm chi phí. Tuy nhiên, ít ai lường trước được cái bẫy vô hình mang tên nấm mốc và độc tố, có thể đánh sập cả vụ nuôi chỉ sau một đêm nếu quy trình ủ không được kiểm soát chặt chẽ.

Thức ăn tôm
• 11:56 30/12/2025

Cùng nâng kiềm nhưng hiệu quả có thật sự giống nhau?

Vôi và bicar đều được sử dụng để nâng kiềm trong ao nuôi nhưng mỗi loại có cơ chế tác động và hiệu quả khác nhau. Vì vậy, hiệu quả chỉ thực sự phát huy khi được áp dụng đúng hoàn cảnh và đúng thời điểm.

Ao tôm
• 11:51 29/12/2025

Thương lái đang thay đổi cách mua tôm như thế nào?

Trong bối cảnh ngành tôm Việt Nam năm 2025 đang phục hồi mạnh mẽ nhưng phải đối mặt với các rào cản thương mại phức tạp, chân dung của "thương lái" đã có sự thay đổi mang tính bước ngoặt.

Tôm
• 14:15 26/12/2025

Nucleotides phụ gia xây dựng hệ miễn dịch cấp tốc cho tôm

Nuôi tôm thâm canh mật độ cao là một cuộc đua về tốc độ tăng trưởng. Khi cơ chế tự tổng hợp năng lượng không đủ đáp ứng nhu cầu lột xác liên tục, Nucleotides ngoại sinh trở thành giải pháp sống còn giúp tôm về đích an toàn và giảm thiểu rủi ro dịch bệnh.

Ao nuôi tôm
• 01:45 31/12/2025

Cùng nâng kiềm nhưng hiệu quả có thật sự giống nhau?

Vôi và bicar đều được sử dụng để nâng kiềm trong ao nuôi nhưng mỗi loại có cơ chế tác động và hiệu quả khác nhau. Vì vậy, hiệu quả chỉ thực sự phát huy khi được áp dụng đúng hoàn cảnh và đúng thời điểm.

Ao tôm
• 01:45 31/12/2025

Vượt Mỹ và Nhật Bản, Trung Quốc trở thành thị trường thủy sản số 1 của Việt Nam

Vượt qua giai đoạn khó khăn chưa từng có do dịch Covid-19, xuất khẩu thủy sản sang Trung Quốc đã có cú lội ngược dòng ngoạn mục. Với kim ngạch 11 tháng đầu năm 2025 đạt 2,26 tỷ USD, Trung Quốc đã chính thức vượt qua Mỹ và Nhật Bản, trở thành thị trường nhập khẩu thủy sản lớn nhất của Việt Nam.

Chế biến thủy sản
• 01:45 31/12/2025

Cá mú đá cam nặng kỷ lục cắn câu, có thể phá vỡ kỷ lục thế giới

Một ngư dân tại California, Mỹ vừa bắt được một con cá mú đá cam khổng lồ nặng gần 4,65 kg. Với kích thước này, con cá không chỉ vượt qua kỷ lục của bang mà còn có khả năng phá vỡ kỷ lục thế giới đã tồn tại suốt 38 năm.

Cá mú
• 01:45 31/12/2025

Doanh nghiệp chế biến thủy sản chính thức được hưởng ưu đãi miễn thuế thu nhập

Sau gần 5 năm kiên trì kiến nghị, cộng đồng doanh nghiệp thủy sản đã đón nhận một tin vui lớn, các hoạt động chế biến sâu chính thức được công nhận và hưởng ưu đãi miễn thuế thu nhập doanh nghiệp (TNDN).

Chế biến cá
• 01:45 31/12/2025
Some text some message..