Liên Hiệp Quốc triển khai Chương trình liên kết chuỗi tôm - lúa bền vững tại Bạc Liêu

Ngày 26/8/2021, Sở NN&PTNT vừa có cuộc họp trực tuyến với Chương trình phát triển Liên Hiệp Quốc (UNDP) tại Việt Nam về triển khai Chương trình liên kết chuỗi tôm - lúa bền vững năm 2021.

nuôi tôm lúa
Liên Hiệp Quốc triển khai Chương trình liên kết chuỗi tôm - lúa bền vững năm 2021 tại Bạc Liêu. Ảnh: Tepbac.

Tại cuộc họp này, UNDP đã tổ chức tư vấn với chủ đề “Lộ trình xanh hóa chuỗi cung ứng tôm Bạc Liêu”. Theo đó, có nhiều ý kiến đóng góp của các nhà quản lý, nhà khoa học và các chuyên gia nông nghiệp, nhằm khai thác, phát huy giá trị mang lại từ liên kết chuỗi tôm - lúa bền vững. Đồng thời, từng bước xây dựng, hình thành nên các mô hình sản xuất bền vững, mang lại giá trị gia tăng cao, chủ động thích ứng với biến đổi khí hậu (BĐKH), đặc biệt là tạo sinh kế, việc làm và giúp người nông dân thoát nghèo.

Liên hợp quốc khảo sát
Chuyên gia của UNDP cùng TTKN tỉnh và UBND huyện Phước Long khảo sát. Ảnh: L.D.

Đề xuất can thiệp của dự án để xanh hóa chuỗi cung ứng tôm

Can thiệp kỹ thuật

Xây dựng và thí điểm mã số điện tử trang trại nuôi tôm để phục vụ cho việc theo dõi dấu chân các bon và quản trị Chuỗi giá trị tôm xanh (GSVC).

Hỗ trợ xây dựng mô hình trình diễn tôm-lúa theo hướng xanh hơn cho các tổ chức đoạt giải trong cuộc thi sáng tạo GSVC tổ chức tại Bạc Liêu (phủ xanh bờ đê và bờ ao nuôi tôm bằng rừng ngập mặn, cây ăn trái, dừa và sử dụng giàn phơi/lò sấy bằng năng lượng mặt trời cho chế biến tôm).

Hỗ trợ kết nối hỗ trợ kỹ thuật thay thế/áp dụng năng lượng tái tạo hoặc máy tiết kiệm năng lượng trong điều hòa, tuần hoàn nước và chế biến tôm (tăng gấp ba/ nhân đôi công suất sục khí/tuần hoàn nước với cùng mức tiêu thụ năng lượng).

Thành lập trung tâm thông tin kinh doanh tôm để tạo điều kiện chuyển đổi sang chuỗi giá trị tôm xanh/carbon thấp. 

Can thiệp chính sách

Hỗ trợ tổ chức các cuộc đối thoại chính sách nhằm thu hút sự tham gia của khu vực tư nhân và đầu tư vào việc chuyển đổi chuỗi giá trị tôm theo hướng giá trị gia tăng cao, carbon thấp và thân thiện với môi trường.

 Hỗ trợ triển khai Hệ thống mã số vùng nuôi tại vùng dự án/ tỉnh Bạc Liêu để minh bạch hơn trong đầu tư và góp phần sản xuất kinh doanh theo hướng xanh hơn trong chuỗi giá trị tôm.

Nghiên cứu chính sách tài chính khả thi để khuyến khích khu vực tư nhân đầu tư vào chuỗi giá trị tôm xanh (thưởng thuế/ bảo hiểm, sử dụng quỹ doanh nghiệp nhỏ và vừa để hỗ trợ khu vực tư nhân).

tôm sú
Dự án đề xuất những can thiệp để xanh hóa chuỗi cung ứng tôm. Ảnh: Tepbac.

Can thiệp về tài chính

Hỗ trợ kết nối các doanh nghiệp và nhóm hợp tác nông dân trong các chuỗi giá trị tôm xanh tiếp cận với Quỹ doanh nghiệp nhỏ và vừa và các tổ chức tài chính xanh khác. Đào tạo để phát triển và thực hiện kế hoạch kinh doanh chuỗi giá trị nuôi tôm xanh. 

Can thiệp thể chế

Hỗ trợ hình thành các liên kết kinh doanh hiệu quả giữa các bên liên quan trong chuỗi giá trị xanh khác nhau thông qua liên kết hợp tác tại tỉnh Bạc Liêu/Chi cục Thủy sản Bạc Liêu. Thiết lập các nền tảng đối thoại chính sách chính thức để thảo luận thường xuyên về chia sẻ các vấn đề và thực thành tốt. 

Lộ trình chuyển đổi sản xuất kinh doanh tôm 

Giai đoạn đầu đánh giá chuỗi giá trị và xác định các can thiệp của dự án (11/2020-5/2021). Sau đó, thực hiện can thiệp xanh được lựa chọn theo chuỗi giá trị tôm (6/2021-10/2022). Thực hiện đánh giá thực địa để khuyến nghị và nhân rộng (11-12/2020). Tiếp theo là tập trung mở rộng chuỗi giá trị tôm xanh trong vùng dự án (1-12/2023). Cuối cùng là tiến tới triển khai toàn diện chuỗi giá trị tôm xanh (từ 1/2024).

mô hình tôm lúa
Xanh hóa chuỗi cung ứng tôm phải trải qua lộ trình dài. Ảnh: Tepbac.

Ngay sau hội nghị này, ngành Nông nghiệp tỉnh Bạc Liêu sẽ phối hợp với các sở, ban ngành liên kết chặt chẽ hơn nữa với UNDP tại Việt Nam, Vụ Hợp tác Quốc tế (Bộ NN&PTNT) và sẽ tiếp tục chỉ đạo các đơn vị trực thuộc Sở NN&PTNT cùng các đơn vị có liên quan nghiêm túc hỗ trợ và triển khai Dự án “Thúc đẩy đầu tư của tư nhân vào nông nghiệp các-bon thấp và ứng phó BĐKH”; cũng như xem xét cùng với các mục tiêu phát triển nhằm xây dựng nền nông nghiệp phát triển bền vững, chủ động thích ứng với BĐKH và thân thiện với môi trường.

Đăng ngày 30/08/2021
Nhất Linh @nhat-linh
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Kịch bản xâm nhập mặn mùa khô 2026 và quy trình rửa mặn chủ động

Khu vực Đồng Bằng Sông Cửu Long (ĐBSCL) đang bước vào giai đoạn chuẩn bị cho mùa khô 2026. Mặc dù dự báo xâm nhập mặn ở mức trung bình, nguy cơ tác động mạnh đến sản xuất nông nghiệp, đặc biệt là nuôi trồng thủy sản, vẫn hiện hữu. Bà con cần lập kế hoạch sớm, tránh thiệt hại trắng ao và duy trì sinh kế bền vững.

Treo ao
• 11:26 16/12/2025

Cuộc cách mạng xanh với công nghệ lồng bè HDPE

Việt Nam đang tập trung phát triển nuôi biển như một mũi nhọn kinh tế và công cụ khẳng định chủ quyền, hướng đến một nền nghề cá hiện đại và bền vững.

Nuôi lồng bè
• 09:00 16/12/2025

Tại sao phải 'bỏ đói' tôm trước khi thu hoạch?

Trong kỹ thuật thu hoạch và chế biến thủy sản, có một bước tưởng như nhỏ nhưng lại quyết định trực tiếp đến chất lượng và giá bán của tôm thương phẩm.

Thu hoạch tôm
• 10:10 15/12/2025

Tôm lúa 2.0: Nâng cấp mô hình truyền thống để bán giá chuẩn Âu

Tháng 12 là thời điểm quan trọng khi những cánh đồng tại Kiên Giang và Cà Mau vừa gặt xong vụ lúa mùa, trả lại mặt nước cho con tôm sú.

Tôm sú
• 10:57 14/12/2025

Yucca hoạt động như thế nào trong kiểm soát khí độc ao nuôi?

Trong quản lý ao nuôi, khí độc NH₃ luôn là một "kẻ thù vô hình" có thể gây thiệt hại nặng nề. Chiết xuất từ cây Yucca thường được quảng cáo như một giải pháp cấp cứu hiệu quả. Tuy nhiên, nó có thực sự xử lý được khí độc tận gốc, hay chỉ là một giải pháp tình thế?

Cây Yucca
• 21:27 17/12/2025

Listeria: Mối nguy sinh học không thể xem nhẹ trong xuất khẩu thủy sản

Trong chuỗi cung ứng thực phẩm toàn cầu, Listeria monocytogenes nổi lên như một trong những mầm bệnh nguy hiểm và khó kiểm soát nhất. Với khả năng tồn tại trong môi trường lạnh và gây ra bệnh Listeriosis nghiêm trọng, nó đã trở thành một rào cản kỹ thuật mà mọi doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản đều phải đối mặt.

Cá hồi
• 21:27 17/12/2025

Loại cá được ví như 'nhân sâm dưới nước', xuất hiện trong nhiều bài thuốc đông y

Với thịt săn chắc, vị ngọt tự nhiên và giá trị dinh dưỡng cao, cá chạch từ lâu đã vượt qua hình ảnh một loài cá dân dã để được ví như "nhân sâm dưới nước". Không chỉ là một món ăn ngon, nó còn là một vị thuốc quý trong cả y học cổ truyền và hiện đại.

Cá chạch
• 21:27 17/12/2025

Nguồn protein mới: Lối thoát cho “bão giá” thức ăn nuôi tôm

Trong cơ cấu giá thành nuôi tôm, thức ăn luôn chiếm tỷ trọng lớn nhất, có thể lên đến 60%.

Ruồi lính đen
• 21:27 17/12/2025

Kịch bản xâm nhập mặn mùa khô 2026 và quy trình rửa mặn chủ động

Khu vực Đồng Bằng Sông Cửu Long (ĐBSCL) đang bước vào giai đoạn chuẩn bị cho mùa khô 2026. Mặc dù dự báo xâm nhập mặn ở mức trung bình, nguy cơ tác động mạnh đến sản xuất nông nghiệp, đặc biệt là nuôi trồng thủy sản, vẫn hiện hữu. Bà con cần lập kế hoạch sớm, tránh thiệt hại trắng ao và duy trì sinh kế bền vững.

Treo ao
• 21:27 17/12/2025
Some text some message..