Lợi dụng hạn mặn, thương lái đẩy giá tôm tăng vọt

Hạn hán nặng nề tại các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long trong thời gian vừa qua đã ảnh hưởng đến diện tích và sản lượng tôm. Trong khi nhu cầu nhập khẩu tôm tại nhiều nước đang tăng và giá cũng có lợi cho người nông dân nhưng các doanh nghiệp lại chưa đẩy mạnh xuất khẩu được vì hạn chế nguồn cung ứng.

gia tom tang nhe
Dù bị ảnh hưởng hạn mặn, nhưng giá tôm bán tại đầm chỉ nhích nhẹ, song bị thương lái đẩy giá lên cao kiếm lời.

Ngược lại, trong nước, lợi dụng thông tin hạn hán, giá bán tôm tại các TP lớn như Hà Nội lại tăng vọt. Với chiêu “té nước theo mưa”, thương lái đã chủ động đẩy giá tôm tăng lên 70.000 – 100.000 đồng/kg. Trong khi thực tế, tại nơi sản xuất, giá tôm chỉ nhích nhẹ từ 10.000 – 20.000 đồng/kg.

Khảo sát tại các chợ bán lẻ trên địa bàn Hà Nội cho thấy, giá tôm đã tăng cao hơn hẳn so với một tháng trước. Hầu hết các chợ đều đang bán loại tôm rảo dao động ở mức 180.000-250.000 đồng/kg, tuỳ loại to nhỏ, tăng khoảng 70.000 đồng/kg. Tại chợ Vĩnh Hồ (quận Đống Đa), giá tôm thẻ tăng từ 200.000 đồng/kg lên 250.000 đồng/kg. Giá tôm đồng loại to, tôm đồng loại trứng cũng tăng thêm khoảng 50.000-80.000 đồng/kg lên 250.000 đồng/kg.

Ngoài ra, giá tôm sú cũng tăng thêm 100.000 đồng/kg lên 450.000 đồng/kg. Đây được cho là mức giá tăng kỷ lục. Đa số người bán đều trả lời thắc mắc của khách, giá tôm tăng cao là do nguồn tôm đang khan khiếm, hàng từ các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long chuyển ra ít. Lý do giá tôm tăng vọt đến gần 1/3 được “đổ” diệt cho thiên tai.

Theo chị Nguyễn Thị Mại, tiểu thương bán tôm, cá tại chợ Kim Liên (quận Đống Đa) cho biết, các mối cung cấp tôm chị vẫn lấy hàng ở miền Bắc đang vào thời điểm giao mùa. “Vụ cũ khai thác gần hết, vụ mới thì chưa xuống con giống nên hàng cực kỳ khan hiếm. Giờ tôm đông đá cũng được giá, nói gì tôm bơi. Tôi toàn bán ngày hai buổi chợ, nhưng giờ thì chỉ 1 buổi vì chẳng có đủ hàng bán", chị Mại cho hay.

Thực tế tại đầu nguồn cung ở các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long, nơi đang xảy ra hạn hán kỷ lục và cũng là vựa nuôi trồng thủy, hải sản lớn của cả nước thì giá tôm có thực sự tăng quá cao? Nhiều lãnh đạo Sở NN&PTNT của các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long cũng thừa nhận, giá tôm nguyên liệu đang tăng mạnh do khô hạn, xâm nhập mặn ngày càng nghiêm trọng. Đa số người nuôi tôm sợ hạn mặn nên chần chừ, không dám xuống giống vì ở độ mặn cao tôm không thể lớn được.

Vì thế, sản lượng tôm nguyên liệu cũng giảm tương ứng với diện tích nuôi thả. Tại đồng bằng sông Cửu Long, giá tôm tăng từ tháng 3. Tại Sóc Trăng, tôm thẻ chân trắng cỡ 100 con/kg từ 80.000 đồng/kg tăng lên 92.000 đồng/kg; tăng mạnh nhất là tôm thẻ cỡ 40 con/kg từ 145.000 đồng/kg tăng lên 161.000 đồng/kg, còn tôm thẻ các loại khác tăng bình quân 10.000 đồng/kg.

Tuy nhiên, trao đổi với chúng tôi, ông Lương Ngọc Lân, Giám đốc Sở NN&PTNT Bạc Liêu cho biết, tại tỉnh Bạc Liêu, giá tôm thẻ dao động từ 100.000 -110.000 đồng/kg, tùy loại. “Hiện bà con đã thu hoạch xong tôm vụ đông, đang chờ nước để xuống giống tôm vụ hè thu nhưng do khô hạn kéo dài, xâm nhập mặn mạnh khiến độ mặn trong nước cao nên người dân chậm xuống giống.

Đến ngày 8-4, nước ngọt xả từ đập Cảnh Hồng (Trung Quốc) vẫn chưa về đến địa bàn tỉnh”, ông Lân thông tin. Và so với miền Bắc, giá tôm tại Bạc Liêu dù có tăng cũng chỉ ở mức 20.000 đồng/kg. Còn tại Kiên Giang, địa phương chịu thiệt hại nặng nề nhất của hạn mặn cũng vẫn giữ nguyên được diện tích nuôi tôm lồng, sản lượng tôm dù giảm nhẹ nhưng không đáng kể. Trong đó, diện tích tôm nuôi công nghiệp của tỉnh khoảng 1 tháng nữa sẽ cho thu hoạch. Giá tôm thương phẩm trên thị trường tỉnh Kiên Giang dao động ở mức 110.000-120.000 đồng/kg, tùy loại.

Còn theo những thông tin chúng tôi có được từ Bộ NN&PTNT, giá tôm tại đồng bằng sông Cửu Long tăng nhẹ từ giữa tháng 3 trở lại đây. Báo cáo của Tổng cục Thuỷ sản cho thấy, tại Sóc Trăng, tôm thẻ chân trắng cỡ 100 con/kg từ 80.000 đồng/kg tăng lên 92.000 đồng/kg; tăng mạnh nhất là tôm thẻ cỡ 40 con/kg từ 145.000 đồng/kg tăng lên 161.000 đồng/kg, còn tôm thẻ các loại khác tăng bình quân 10.000 đồng/kg. Ngoài ra, theo báo cáo của các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long, diện tích và sản lượng tôm nước lợ 3 tháng đầu năm 2016 chỉ giảm nhẹ.

Rõ ràng, với thực trạng hậu quả của hạn mặn, sản lượng nông lâm thủy sản cung cấp ra thị trường cả nước từ khu vực đồng bằng sông Cửu Long có bị ảnh hưởng. Nhưng với mặt hàng tôm, mức giá nhích nhẹ ở đầu nguồn cung cùng với lý do hạn hán đã khiến nhiều thương lái đẩy giá tôm tăng vọt tại các TP lớn như Hà Nội thu lợi nhuận.

Dự kiến, với tình hình thời tiết bất lợi như hiện nay, người nuôi tôm không dám thả loạt mới, và chắc chắn, tình trạng khan hiếm tôm sẽ xảy ra, không chỉ ở các chợ phân phối lẻ trên toàn quốc mà còn ảnh hưởng đến hoạt động của nhiều nhà máy chế biến và xuất khẩu tôm.

CAND, 09/04/2016
Đăng ngày 10/04/2016
Chi Linh
Kinh tế

TS Nguyễn Thanh Tùng làm Viện trưởng Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II

Chiều 25/2, tại Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II, Thứ trưởng Phùng Tiến đã trao Quyết định điều động, bổ nhiệm TS Nguyễn Thanh Tùng giữ chức Viện trưởng Viện này.

Viện Nuôi trồng Thủy sản II
• 10:09 04/03/2022

6 năm “sóng gió” của cộng đồng thủy sản, chỉ vì một quy định

Mới đây, Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản (VASEP) đã có đơn thỉnh nguyện gửi Thủ tướng Chính phủ, cùng một số Bộ, ngành về kiến nghị việc sửa đổi quy định “kiểm dịch” đối với sản phẩm thuỷ sản dùng làm thực phẩm.

chế biến cá hồi
• 13:35 21/12/2021

Đề nghị đưa ngành chế biến thủy sản ra khỏi danh mục có nguy cơ gây ô nhiễm môi trường

Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP) vừa có văn bản gửi Bộ trưởng Bộ TN&MT, góp ý và đề nghị sửa đổi một nội dung quan trọng trong Dự thảo Nghị định quy định chi tiết một số điều của Luật Bảo vệ môi trường 2021 đang được Bộ TN&MT hoàn tất.

chế biến cá tra
• 12:52 22/10/2021

Bắt 2 tàu cá vi phạm quy định vùng khai thác

2 tàu cá đang khai thác thủy sản trái quy định vùng khai thác đã bị lực lượng Đồn Biên phòng Cửa khẩu Cảng Cửa Lò - Bến Thủy phát hiện bắt giữ.

tàu cá vi phạm
• 15:10 21/10/2021

Thủy sản Việt Nam giữ vững top 3 nguồn cung lớn nhất tại Singapore

Năm 2025 khép lại với tin vui từ đảo quốc sư tử khi kim ngạch xuất khẩu thủy sản Việt Nam đạt mức tăng trưởng hai con số, vượt mốc 125 triệu SGD. Kết quả này giúp Việt Nam bảo vệ thành công vị trí top 3 nhà cung cấp lớn nhất, khẳng định vị thế vững chắc trước sự trỗi dậy mạnh mẽ của các đối thủ sừng sỏ.

Tôm đông lạnh
• 11:23 23/01/2026

Giá cá tra lập đỉnh lịch sử

Giá cá tra nguyên liệu tại ĐBSCL vừa chạm mốc 35.000 đồng/kg, mức cao nhất trong lịch sử ngành hàng này. Con số kỷ lục không chỉ mang lại lợi nhuận hiếm thấy cho người nuôi mà còn phản ánh sự lệch pha cung cầu nghiêm trọng và những thách thức mới cho các doanh nghiệp xuất khẩu.

Cá tra
• 11:54 20/01/2026

Cuộc đổi ngôi ngoạn mục của các thị trường xuất khẩu thủy sản năm 2025

Khép lại năm 2025, xuất khẩu thủy sản Việt Nam đã ghi nhận con số ấn tượng 11,3 tỷ USD, tăng 12,4% so với năm trước. Thành quả này có được nhờ cuộc bứt tốc mạnh mẽ trong quý IV và sự linh hoạt chiến lược của các doanh nghiệp đầu ngành trước những biến động khó lường của thị trường quốc tế.

Tôm thẻ
• 11:44 19/01/2026

Tầm nhìn thủy sản Việt Nam đến năm 2045

Để trở thành trụ cột kinh tế biển hiện đại vào năm 2045, ngành thủy sản Việt Nam buộc phải thay đổi mô hình tăng trưởng: giảm phụ thuộc vào sản lượng, tập trung vào công nghệ, giá trị gia tăng và trách nhiệm xã hội.

Tàu cá
• 11:19 13/01/2026

VNF Infographic Series: Chitosan – Khả năng tạo màng/tạo gel

Bạn có biết chitosan không chỉ là một polymer tự nhiên thân thiện với môi trường, mà còn có khả năng tạo gel/ màng film với đặc tính kháng khuẩn/kháng nấm, giữ ẩm và phân hủy sinh học?

Chitosan
• 04:21 09/02/2026

VietShrimp Asia: Hành Trình 10 Năm – Bước Ngoặt Mới cùng Aquaculture Vietnam

VietShrimp Asia: Hành Trình 10 Năm – Bước Ngoặt Mới cùng Aquaculture Vietnam

vietshrimp
• 04:21 09/02/2026

Nguồn cung cá nước ngọt dồi dào dịp Tết

Cận Tết Nguyên đán, nhu cầu tiêu thụ thủy sản tăng cao khiến người nuôi cá nước ngọt kỳ vọng vào một vụ thu hoạch khởi sắc. Tuy nhiên, trong bối cảnh nguồn cung dồi dào và sức mua thị trường còn chậm, giá nhiều mặt hàng cá vẫn neo ở mức thấp, buộc người nuôi tiếp tục chờ đợi cao điểm Tết để cải thiện đầu ra.

cá
• 04:21 09/02/2026

Khuyến cáo khi nuôi tôm nước lợ năm 2026

Trước dự báo thời tiết năm 2026 diễn biến phức tạp với nắng nóng kéo dài, mưa trái mùa và xâm nhập mặn gia tăng, ngành nông nghiệp TP Cần Thơ khuyến cáo người nuôi tôm nước lợ tuân thủ khung lịch thời vụ, chủ động quản lý môi trường ao nuôi nhằm hạn chế rủi ro và nâng cao hiệu quả sản xuất.

nuoi-tom
• 04:21 09/02/2026

Điều chỉnh môi trường nuôi tôm để có màu sắc đẹp nhằm nâng giá trị khi thu hoạch

Trong nuôi tôm thương phẩm, kích cỡ chỉ là một phần. Màu sắc vỏ và thịt tôm mới là yếu tố quyết định lớn đến giá bán. Tôm có màu sáng, thân trong, vỏ bóng thường được thương lái ưu tiên hơn, trong khi tôm xỉn màu, đỏ sậm hoặc đục thân dễ bị ép giá, dù trọng lượng đạt chuẩn.

tom
• 04:21 09/02/2026
Some text some message..