Mô hình nuôi ba ba hiệu quả ở Giao Lạc

Thực hiện chủ trương chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi nhằm nâng cao thu nhập cho người nông dân, đầu những năm 2000, nhiều hộ dân xã Giao Lạc (Giao Thủy) đã chuyển đổi diện tích trồng lúa kém hiệu quả sang nuôi trồng thủy sản, trong đó nhiều hộ dân đã xây dựng mô hình nuôi ba ba thương phẩm mang lại hiệu quả kinh tế cao.

Mô hình nuôi ba ba hiệu quả ở Giao Lạc
Ông Trần Văn Cương xóm 4, xã Giao Lạc kiểm tra trứng ba ba.

Đến thăm gia đình ông Trần Văn Cương ở xóm 4, xã Giao Lạc là hộ gia đình có thâm niên trong phát triển mô hình nuôi ba ba thương phẩm tại địa phương.

Ông Cương cho biết, khi chuyển diện tích trồng lúa kém hiệu quả sang đào ao, gia đình định thả cá nhưng do mô hình đã có nhiều hộ áp dụng và đầu ra sản phẩm không bảo đảm, ông đã đi tìm hiểu các mô hình tại địa phương và các vùng lân cận. Qua nhiều lần tham quan, tìm hiểu các mô hình nuôi thủy sản, ông tâm đắc nhất mô hình nuôi ba ba thương phẩm vì thấy phù hợp với điều kiện của gia đình và dễ tìm được đầu ra cho sản phẩm. Trong nhà hàng của các thành phố lớn, ba ba là một món ăn đặc sản, được nhiều người ưa chuộng.

Trong hai năm 2007 và 2008, ông Cương đã đầu tư xây dựng 2 sào ao mặt nước nuôi ba ba. Khu ao nuôi ba ba của ông còn xây dựng hệ thống các chuồng nhỏ để thuận tiện trong việc phân loại ba ba theo giới tính, độ tuổi và khu vực cho ba ba đẻ trứng. Xung quanh ao, ông xây tường bao để tránh trường hợp ba ba có thể bò ra ngoài, trên mặt ao ông thả bèo tây với mục đích làm mát về mùa hè và giữ ấm về mùa đông. Toàn bộ ao nuôi của gia đình ông đều có hệ thống dẫn và thoát nước nhằm lưu thông và không để nguồn nước bị ô nhiễm dễ lây bệnh cho ba ba. Khi đã hoàn thành hệ thống chuồng trại, bước đầu ông thả ba ba đỏ Sông Hồng. Do chưa có kinh nghiệm chọn con giống và kỹ thuật chăn nuôi nên những lứa đầu ông đã thất bại. Được người dân địa phương giới thiệu giống ba ba miền Nam có nhiều ưu việt, không chần chừ, ông đã tìm tòi học hỏi và quyết định nuôi thả trên diện tích ao nuôi của gia đình.

Sau nhiều năm tích lũy kinh nghiệm, ông Cương không chỉ nuôi thả thành công ba ba thịt mà còn sản xuất được cả ba ba giống miền Nam để cung ứng cho thị trường vùng biển. Kinh nghiệm thực tế cho thấy, thời gian bắt đầu thả giống ba ba thường vào khoảng từ tháng 2 đến tháng 9 dương lịch, không thả con giống vào mùa đông vì thời tiết lạnh sẽ làm ảnh hưởng đến sự phát triển. Bên cạnh đó, công việc cho ba ba ăn cũng phải đòi hỏi sự tỉ mỉ và cẩn thận, bởi ba ba chủ yếu ăn vào mùa hè, buổi sáng mát và chiều tối, mùa đông hầu như ba ba không ăn. Thức ăn cho ba ba được xay nhỏ từ các loại cá tạp với ngô, cứ 10kg cá pha với 5 lạng bột ngô xay nhuyễn cho dẻo rồi mới đem ra ao cho ba ba ăn. Ngoài ra, việc thay nước cho ba ba được xem là khâu quan trọng, khi ba ba dưới 4 tháng tuổi thay nước 10 ngày/lần, chỉ cần thay 50% lượng nước trong ao nuôi, trên 4 tháng tuổi thay nước 1 tháng/lần, mực nước dao động từ 0,6-1,2m. Do lượng nước thường xuyên bị ô nhiễm từ thức ăn thừa gây ra và ba ba hay mắc các bệnh như nấm thủy mi, bệnh sưng cổ, loét da vì vậy ông Cương thường rải vôi bột xuống hồ. Khi ba ba bị bệnh ông thường dùng thuốc kháng sinh, dung dịch đặc trị bệnh bằng cách tắm hoặc cho ăn trực tiếp. Khi nuôi ba ba, ông Cương thường nuôi gối vụ, khoảng 3-4 đợt/năm để dễ chăm sóc và thường xuyên có ba ba xuất bán. Khi mùa đông đến cũng là lúc trọng lượng ba ba đạt trung bình mỗi con 1,3kg là gia đình ông bắt đầu thu hoạch, mỗi lần thu hoạch được 5-6 tạ ba ba thịt với giá bán bình quân đạt 250 nghìn đồng/kg đem lại thu nhập cho gia đình ông hàng trăm triệu đồng mỗi năm. Thị trường tiêu thụ chủ yếu: Hà Nội, Bắc Giang và các tỉnh lân cận…

Chia sẻ về kinh nghiệm nuôi ba ba, ông Cương cho biết: Ba ba rất dễ nuôi, quan trọng là mình phải cần cù chịu khó, học hỏi kinh nghiệm của những người đi trước, cho ăn đúng, đủ chất và giữ môi trường nước sạch, tránh gây ô nhiễm, như vậy sẽ đạt kết quả cao trong chăn nuôi… Không chỉ làm giàu cho gia đình mình, ông Cương luôn sẵn sàng chia sẻ kinh nghiệm cho bà con nông dân trong thôn, xóm để cùng nhau phát triển kinh tế, góp phần đa dạng hóa các đối tượng nuôi, thúc đẩy nghề nuôi thủy sản của xã Giao Lạc phát triển mạnh, đem lại hiệu quả kinh tế cao cho bà con nông dân.

Báo Nam Định
Đăng ngày 23/04/2018
Văn Huỳnh
Nuôi trồng

Sinh vật bám phao và ảnh hưởng đến tôm

Trong quá trình nuôi tôm, người nuôi thường quan tâm đến chất lượng nước, thức ăn và các yếu tố môi trường khác. Tuy nhiên, một vấn đề ít được chú ý nhưng có thể ảnh hưởng đến sự phát triển của tôm chính là sự xuất hiện của các sinh vật bám trên phao và các bề mặt khác trong ao nuôi. Những sinh vật này bao gồm thực vật thủy sinh, riêu, tảo và hàu chỉ, có thể tác động đến môi trường ao nuôi và sức khỏe của tôm theo nhiều cách khác nhau. Hiểu rõ về nhóm sinh vật này và cách kiểm soát chúng sẽ giúp người nuôi tối ưu hóa quy trình quản lý ao tôm một cách hiệu quả hơn.

Hàu chỉ
• 10:18 18/02/2025

Top 5 tỉnh có sản lượng nuôi tôm thẻ chân trắng lớn nhất Việt Nam

Tôm thẻ chân trắng là một trong những mặt hàng xuất khẩu chủ lực của Việt Nam, đóng góp lớn vào kim ngạch xuất khẩu thủy sản mỗi năm. Với ưu thế về tốc độ tăng trưởng nhanh, khả năng thích nghi tốt và hiệu quả kinh tế cao, tôm thẻ chân trắng được nuôi rộng rãi tại nhiều tỉnh thành, đặc biệt là khu vực Đồng bằng sông Cửu Long.

Nuôi tôm thẻ chân trắng
• 10:04 17/02/2025

Lợi ích kinh tế của công nghệ thông minh trong nuôi trồng thủy sản

Trong bối cảnh ngành nuôi trồng thủy sản ngày càng phát triển, việc áp dụng công nghệ thông minh đã trở thành xu hướng tất yếu để tối ưu hóa chi phí, nâng cao năng suất và cải thiện chất lượng sản phẩm.

Ao nuôi tôm
• 08:00 15/02/2025

Đầu tư nạo vét kênh mương và công trình phục vụ thủy lợi

Đầu tư nạo vét kênh mương và các công trình phục vụ thủy lợi đang trở thành một yếu tố quan trọng trong việc phát triển nông nghiệp bền vững và ứng phó với các thách thức về biến đổi khí hậu. Như vậy, bài viết sau đây sẽ tìm hiểu về tầm quan trọng của việc đầu tư vào các công trình này, cũng như những lợi ích lâu dài mà nó mang lại cho nền nông nghiệp và đời sống cộng đồng.

Nạo vét kênh
• 10:36 13/02/2025

Ảnh hưởng của dinh dưỡng đến tỷ lệ sống của tôm giống

Trong nuôi tôm giống, dinh dưỡng đóng vai trò cực kỳ quan trọng quyết định đến tỷ lệ sống và khả năng phát triển của tôm. Tôm giống khỏe mạnh, phát triển đều đặn không chỉ giúp người nuôi đạt năng suất cao mà còn giảm thiểu rủi ro trong suốt quá trình nuôi. Để đạt được điều này, người nuôi cần hiểu rõ vai trò của dinh dưỡng và cách tối ưu hóa khẩu phần ăn cho tôm giống.

Tôm giống
• 13:48 18/02/2025

Ứng dụng một số công nghệ trong chế biến và bảo quản thủy sản

Công nghệ chế biến và bảo quản thủy sản đóng vai trò quan trọng trong việc giữ gìn chất lượng, kéo dài thời gian sử dụng, và nâng cao giá trị thương mại của các sản phẩm thủy sản.

Thủy sản
• 13:48 18/02/2025

Sinh vật bám phao và ảnh hưởng đến tôm

Trong quá trình nuôi tôm, người nuôi thường quan tâm đến chất lượng nước, thức ăn và các yếu tố môi trường khác. Tuy nhiên, một vấn đề ít được chú ý nhưng có thể ảnh hưởng đến sự phát triển của tôm chính là sự xuất hiện của các sinh vật bám trên phao và các bề mặt khác trong ao nuôi. Những sinh vật này bao gồm thực vật thủy sinh, riêu, tảo và hàu chỉ, có thể tác động đến môi trường ao nuôi và sức khỏe của tôm theo nhiều cách khác nhau. Hiểu rõ về nhóm sinh vật này và cách kiểm soát chúng sẽ giúp người nuôi tối ưu hóa quy trình quản lý ao tôm một cách hiệu quả hơn.

Hàu chỉ
• 13:48 18/02/2025

Ba tỉnh hàng đầu nuôi và xuất khẩu tôm nước lợ

Ngày 14/2/2025, tại tỉnh Bạc Liêu, Bộ NN&PTNT tổ chức hội nghị phát triển ngành tôm nước lợ năm 2025.

Nuôi tôm
• 13:48 18/02/2025

Phê duyệt đề cương nhiệm vụ Đề án phát triển thủy sản giai đoạn 2026 - 2030

Vừa qua, UBND tỉnh Bình Định thông qua Quyết định phê duyệt đề cương nhiệm vụ Đề án phát triển thủy sản giai đoạn 2026- 2030, định hướng đến năm 2050 trên địa bàn tỉnh Bình Định.

Ngư dân
• 13:48 18/02/2025
Some text some message..