)
Vùng nuôi tôm thâm canh, siêu thâm canh chủ yếu tập trung tại các huyện Cái Nước, Ðầm Dơi, Phú Tân, Năm Căn, Ngọc Hiển... và hiện có 3 doanh nghiệp đầu tư dự án nuôi tôm siêu thâm canh. Cụ thể là Công ty Cổ phần Thuỷ sản Agritech (diện tích 12,2 ha), Công ty Cổ phần Thuỷ sản N.G Việt Nam (13 ha), Công ty TNHH MTV Việt Úc Cà Mau (dự kiến diện tích nuôi khoảng 167 ha) tại địa bàn xã Tân Ân, huyện Ngọc Hiển. Ngoài ra, một số công ty như: Việt Úc, Trúc Anh, Việt Mỹ, C.P… không chỉ kinh doanh sản phẩm đầu vào cho ngành tôm, mà hiện còn bỏ vốn đầu tư cho người dân nuôi tôm.
Doanh nghiệp - người dân luôn gắn liền lợi ích
Nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất giống trên địa bàn tỉnh, mỗi năm cung cấp cho thị trường trên 420 triệu con giống, HTX Ðồng Ðại Lợi hiện có nhiều phương án hỗ trợ người nuôi. Ông Lê Văn Trọng, Giám đốc HTX cho biết, nếu có sự kết hợp chặt chẽ trong quản lý ao dèo, ao nuôi đảm bảo đủ các điều kiện theo quy định thì HTX cam kết trong 1 tháng đầu tôm bị sự cố sẽ được HTX bồi hoàn giống cho người nuôi.
Một tín hiệu vui cho nghề nuôi tôm của tỉnh, vào cuối tháng 6, một thoả thuận hợp tác được ký kết giữa: Công ty TNHH Kinh doanh chế biến thuỷ sản và Xuất nhập khẩu Quốc Việt, HTX nuôi tôm Tân Long và Ðoàn Kết ở xã Tân Duyệt, UBND xã Tân Duyệt, Phòng NN&PTNT huyện Ðầm Dơi, Sở NN&PTNT và Trung tâm Hợp tác quốc tế Nuôi trồng và Khai thác thuỷ sản bền vững (ICAFIS) cùng WWF Việt Nam, nhằm xây dựng vùng nguyên liệu tôm đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế. Qua đó, nâng cao vị thế con tôm Cà Mau trên thị trường quốc tế, góp phần đẩy mạnh xuất khẩu, mở rộng thị trường.
Bên cạnh những kết quả đạt được, hoạt động nuôi tôm ở một số địa phương vẫn còn mang tính tự phát, quy mô nhỏ, hộ gia đình. Từ đó, còn không ít tồn tại, hạn chế, nhất là việc phát triển nghề nuôi trong tình trạng thiếu quy hoạch, thiếu kiểm tra, thiếu hướng dẫn. Theo đánh giá của Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau Nguyễn Tiến Hải tại hội nghị chuyên đề về phát triển nuôi tôm thâm canh và siêu thâm canh vừa qua, sự gắn kết trách nhiệm giữa cơ quan Nhà nước, chính quyền các địa phương, ngân hàng, ngành điện và các doanh nghiệp chưa tốt. Từ đó, số nông dân nuôi tôm công nghiệp thời gian qua thất bại không ít.
Gần đây mô hình nuôi tôm siêu thâm canh xuất hiện và tốc độ phát triển rất nhanh. Ðể không lặp lại hạn chế, thiếu sót, ông Nguyễn Tiến Hải chỉ đạo, chính quyền địa phương, các ngành chức năng và các doanh nghiệp phải vào cuộc quyết liệt, nhất là các doanh nghiệp đang đầu tư cho người dân nuôi tôm. Bởi đây là những đơn vị sát nhất với người dân nên việc tuyên truyền sẽ đạt hiệu quả cao nhất. Ðồng thời, khi nghề nuôi tôm phát triển thì quyền lợi của chính doanh nghiệp cũng không nhỏ. Cụ thể, nếu nghề nuôi hiệu quả thì doanh nghiệp bán giống, thức ăn, chế phẩm sinh học và cả doanh nghiệp thu mua chế biến… cũng phát triển theo. Lợi ích của doanh nghiệp và người nuôi luôn gắn liền.
Phối hợp toàn diện
Ðể giúp nghề nuôi tôm thâm canh, siêu thâm canh của tỉnh phát triển nhanh, hiệu quả, bền vững, Sở NN &PTNT xây dựng kế hoạch phối hợp với các doanh nghiệp nuôi tôm siêu thâm canh trong thời gian tới. Theo ông Châu Công Bằng, Phó giám đốc Sở NN&PTNT, mục đích của kế hoạch là tăng cường công tác phối hợp, xây dựng mối liên kết giữa các cơ quan quản lý Nhà nước, các doanh nghiệp và người dân nuôi tôm để tạo điều kiện thuận lợi trong công tác chỉ đạo, quản lý và hỗ trợ cho các cơ sở nuôi và người dân. Từ đó, đẩy mạnh công tác chuyển giao, ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật trong nuôi tôm thâm canh, siêu thâm canh để nâng cao hiệu quả sản xuất và phát triển bền vững.
Theo đó, nội dung phối hợp trong kế hoạch được xây dựng khá toàn diện trên nhiều lĩnh vực. Cụ thể phối hợp trong tuyên truyền, cung cấp thông tin, quảng bá sản phẩm; phối hợp để tập huấn, hội thảo, xây dựng mô hình, chuyển giao kỹ thuật; phối hợp triển khai các hướng dẫn, quy định trong nuôi tôm siêu thâm canh; phối hợp thực hiện quy hoạch và tổ chức sản xuất; phối hợp trong áp dụng quy trình nuôi chứng nhận quốc tế…
Ông Bằng cho biết thêm, Sở sẽ phối hợp chặt chẽ với các doanh nghiệp trong việc xây dựng và triển khai kế hoạch tuyên truyền, tập huấn, hội thảo, xây dựng mô hình, chuyển giao công nghệ trong nuôi tôm thâm canh, siêu thâm canh. Ðồng thời, sở làm cầu nối giúp các doanh nghiệp mở rộng liên kết; hỗ trợ, hướng dẫn doanh nghiệp áp dụng các quy chuẩn, tiêu chuẩn trong nuôi tôm thâm canh, siêu thâm canh để được chứng nhận.
)
