Một số lưu ý khi nuôi cá thát lát cườm thương phẩm trong lồng

Cá thát lát cườm là loài có kích cỡ lớn, tăng trưởng nhanh, thịt có chất lượng cao, được chọn nuôi nhiều nhất so với các loài trong họ nhà cá thát lát.

Cá thát lát cườm
Cá thát lát cườm nuôi thương phẩm tại Bình Định. Ảnh: NTN

Tại Bình Định, trong những năm gần đây nghề nuôi cá thát lát cườm trong lồng bè được chú trọng phát triển tại các hồ chứa lớn của tỉnh như Định Bình (huyện Vĩnh Thạnh), Hội Sơn, Mỹ Thuận (huyện Phù Cát). Để nâng cao hiệu quả nuôi thương phẩm loài cá này, các hộ nuôi cần chú ý đến một số yếu tố sau:

Chọn địa điểm đặt lồng nuôi

Chọn địa điểm thích hợp để đặt bè nuôi sẽ góp phần hạn chế những bất lợi cho cá trong quá trình nuôi, cá phát triển tốt, giảm tỷ lệ chuyển đổi thức ăn.

- Địa điểm đặt lồng bè phải có nguồn nước sạch, không bị ô nhiễm bởi nước thải sinh hoạt, chất thải công nghiệp.

- Chọn nơi thông thoáng, không nên nuôi tại các điểm cuối của eo nghách. Thời điểm mực nước hồ xuống thấp, điểm đặt lồng có độ sâu ít nhất 2 m, lưu tốc dòng nước không quá 0,3 – 0,5 m/s.

- Mỗi bè không quá nhiều lồng, tốt nhất mỗi bè nuôi khoảng 10 – 15 lồng. Các bè nuôi cách nhau 10 – 15 m. 

- Môi trường nuôi phải đảm bảo các yếu tố sau: 

+ Nhiệt độ thích hợp từ 26 – 280C; 

+ pH 6,5 – 7,5;

+ Oxy hoà tan > 3 mg/lít. 

Chọn giống

Người nuôi nên mua giống ở những cơ sở uy tín để đảm bảo chất lượng con giống. Đồng thời tránh mua giống ở những nơi có nguồn gốc không rõ ràng, dễ lây lan dịch bệnh cũng như gây hao hụt lớn.

- Nên chọn cá được sản xuất giống nhân tạo để nuôi thương phẩm, sẽ đảm bảo chất lượng và mức độ đồng đều hơn cá tự nhiên.

- Kích cỡ cá giống đồng đều, dài 6 – 10 cm, màu sắc tươi sáng, khỏe mạnh, nhanh nhẹn, không bị dị tật, không bị xây xát.

Cá giốngCá giống thát lát cườm. Ảnh: NTN

Thức ăn và cách cho ăn 

- Sau khi thả 12 giờ, cho cá ăn với lượng thức ăn chiếm 4% trọng lượng lượng thân/ngày. Sau khi thả cá 5 ngày, cho cá ăn theo nhu cầu 3 – 10% trọng lượng thân/ngày. 

- Thức ăn thích hợp nhất cho ở tháng đầu là cá tạp được xay nhuyễn trộn men tiêu hóa, vitamin, khoáng và bột gòn (làm chất kết dính) với tỷ lệ 5 – 10 gam/kg thức ăn. 

- Sau khi nuôi được 1 tháng, ta có thể tập cho cá ăn bằng thức ăn công nghiệp (độ đạm ≥ 40%) bằng cách: lúc đầu trộn xay 5 – 7% thức ăn công nghiệp vào khẩu phần của cá, sau đó tăng dần cho đến khi cá nuôi khoảng 3 tháng  trọng lượng cá đạt khoảng 60 g/con thì có thể ăn bằng thức ăn công nghiệp hoàn toàn.

- Thức ăn cá tạp hoặc thức ăn phối trộn với thức ăn viên được vo lại thành nắm nhỏ để cho cá ăn trong sàng ăn (mỗi lồng khoảng 2 cái). Kiểm tra nhu cầu ăn bằng cách: sau khi cho ăn 1 giờ, nếu trong sàng ăn còn thức ăn thì giảm lượng thức ăn, nếu sau 30 phút đã hết thức ăn thì nên tăng thêm lượng thức ăn.

- Sau 3 tháng cho cá ăn thức ăn viên công nghiệp nên cho ăn trong khung cho ăn đặt nổi giữa lồng khoảng 2 m2, xung quanh thả kín bèo lục bình để cá không nhảy ra ngoài. Rải thức ăn từ từ ít một, khi cá ăn hết thì rải tiếp cho đến khi cá ngừng ăn.

- Cho cá ăn ngày 2 lần: buổi sáng cho ăn 40% lượng thức ăn, chiều tối cho ăn 60% lượng thức ăn trong ngày.

Kiểm tra chất lượng cáĐịnh kỳ kiểm tra sinh trưởng phát triển của cá. Ảnh: NTN

- Định kỳ 7 ngày/lần bổ sung vitamin C và men tiêu hóa vào trong thức ăn nhằm tăng cường sức đề kháng cho cá với liều lượng theo khuyến cáo của nhà sản xuất.

Quản lý lồng nuôi

- Hàng ngày quan sát hoạt động của cá trong các lồng nuôi, tình hình sử dụng thức ăn và các hiện tượng bất thường khác xảy ra.

- Mỗi tuần vệ sinh lồng một lần, dùng bàn chải nhựa cọ sạch các cạnh bên lồng lưới. Việc vệ sinh lồng tiến hành trước các bữa ăn của cá.

Mô hình nuôiThường xuyên kiểm tra, theo dõi lồng nuôi. Ảnh: NTN

- Trong quá trình vệ sinh cần kiểm tra lồng, phát hiện kịp thời các vết rách, rạn nứt để kịp thời khắc phục nhằm hạn chế thất thoát cá.

- Loại bỏ rác trôi nổi và các vật cứng vào khu bè nuôi.

- Vào mùa mưa lũ phải kiểm tra các dây neo bè; di chuyển lồng vào vị trí an toàn khi có bão, lũ.

Đăng ngày 25/02/2023
NTN @ntn
Kỹ thuật

Nuôi tôm thành công nhờ vào vi sinh vật có lợi

Ngày càng nhiều người nuôi nhận thấy lợi ích của việc sử dụng vi sinh vật có lợi để cải thiện môi trường ao và tăng cường sức khỏe cho tôm. Đây không chỉ là xu hướng mới mà còn là một phương pháp nuôi tôm bền vững, giúp giảm thiểu rủi ro bệnh tật và nâng cao chất lượng sản phẩm.

Tôm thẻ chân trắng
• 09:38 11/11/2024

Điều chỉnh lượng và kích thước thức ăn cho tôm qua từng giai đoạn

Quản lý thức ăn là một yếu tố quan trọng giúp người nuôi tối ưu hóa quá trình nuôi tôm và giảm thiểu lãng phí, từ đó mang lại lợi nhuận cao. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ rằng lượng và kích thước thức ăn cần được điều chỉnh qua từng giai đoạn phát triển của tôm.

Tôm thẻ chân trắng
• 10:47 05/11/2024

Có phải khi lột vỏ, tôm sẽ trốn dưới đáy ao?

Hành vi của tôm trong giai đoạn lột vỏ có những đặc điểm rất khác biệt so với lúc bình thường. Trong đó, một trong những hành vi dễ nhận thấy nhất là tôm có xu hướng trốn dưới đáy ao hoặc các khu vực an toàn hơn.

Tôm thẻ
• 14:26 01/11/2024

Diệt nấm bám trên thiết bị ao nuôi

Trong ao nuôi tôm, các thiết bị như máy sục khí, hệ thống cấp thoát nước, và các công cụ khác rất dễ bị nấm bám trong môi trường nước giàu chất hữu cơ. Nấm không chỉ làm hỏng thiết bị mà còn ảnh hưởng đến chất lượng nước, gây nguy hiểm cho tôm.

Nấm ao nuôi
• 10:27 30/10/2024

Chức năng của vôi canxi trong nuôi tôm

Vôi canxi đóng vai trò quan trọng trong nuôi tôm nhờ vào các chức năng cải thiện chất lượng môi trường nước và sức khỏe tôm.

Vôi
• 03:16 13/11/2024

Sức bật của tôm tít: Vũ khí sinh tồn lợi hại dưới đại dương

Tôm tít, loài sinh vật biển với dáng hình nhỏ bé nhưng mang trong mình những khả năng đáng kinh ngạc, được ví như “võ sĩ quyền anh” của đại dương. Cùng khám phá sức bật của tôm tít và bí mật về những cú đấm mạnh mẽ đã giúp chúng nổi danh trong thế giới hải sản.

Tôm tít
• 03:16 13/11/2024

Cua Cà Mau: Đặc sản thiên nhiên vùng Đất Mũi

Cua Cà Mau nổi tiếng khắp nơi nhờ thịt chắc, ngọt và gạch béo bùi, là đặc sản trứ danh của vùng sông nước miền Tây. Được nuôi tự nhiên trong môi trường nước mặn và lợ, cua Cà Mau có sức sống dẻo dai, chất lượng vượt trội so với các vùng khác. Với giá trị dinh dưỡng cao và hương vị thơm ngon, cua Cà Mau luôn là lựa chọn yêu thích trong các bữa tiệc hải sản

Cà Mau
• 03:16 13/11/2024

Tìm hiểu các loại vi sinh vật trong nước thải

Vi sinh vật trong nước thải đóng vai trò quan trọng trong việc phân hủy các chất hữu cơ và làm sạch nước. Hiểu biết về các loại vi sinh vật này sẽ giúp chúng ta tối ưu hóa quá trình xử lý nước thải, giảm thiểu ô nhiễm môi trường và bảo vệ nguồn nước.

Nước thải ao nuôi
• 03:16 13/11/2024

Thuế suất cho tôm Việt Nam rẻ hơn nước đối thủ Ấn Độ và Ecuador

Ngày 22/10, Bộ Thương mại Hoa Kỳ (DOC) đã công bố kết luận cuối cùng trong vụ điều tra chống trợ cấp đối với tôm nước ấm đông lạnh nhập khẩu từ Việt Nam.

Tôm thẻ
• 03:16 13/11/2024
Some text some message..