Một số thông tin và dự báo về thị trường thủy hải sản

Dự đoán giá thu mua cá tra nguyên liệu cuối tháng 5/2016 có thể sẽ chịu áp lực suy giảm khi ngồn cung cá trong size trong các hộ nuôi tăng lên trong khi sức mua của các nhà máy vẫn chững lại.

cá tra

Thị trường thủy sản tính đến tuần ngày 20/5, cá tra nguyên liệu tại các tỉnh ĐBSCL chưa có dấu hiệu khởi sắc, các nhà máy vẫn trong xu hướng hạn chế thu mua cá ngoài vùng nuôi. Giá cá tra nguyên liệu trong size chịu áp lực giảm. Tại Cần Thơ, giá thu mua cá tra trong size (700-900 gr/con) giảm từ 22.000 – 22.500 đ/kg tuần trước xuống mức 21.000 – 21.5000 đ/kg (trả chậm) tuần này nhưng sức mua vẫn chững. Tại An Giang, thị trường cá tra nguyên liệu đầu tuần này đã nhích tăng, một số nhà máy đã bắt đầu tăng cường thu mua cá size 700-900 gr/con với giá 21.000 – 21.800 đ/kg (trả chậm 1 – 4 tuần).
Dự đoán giá thu mua cá tra nguyên liệu cuối tháng 5/2016 có thể sẽ chịu áp lực suy giảm khi ngồn cung cá trong size trong các hộ nuôi tăng lên trong khi sức mua của các nhà máy vẫn chững lại.

Theo đại diện Tổng cục Thủy sản (Bộ NN&PTNT), tổng sản lượng thủy sản tháng 5 ước đạt 617.000 tấn, đưa tổng sản lượng thủy sản 5 tháng đầu năm đạt 2,447 triệu tấn, tăng 1,6% so với cùng kỳ năm trước. Trước đó, sản lượng nuôi trồng thủy sản tháng 5 ước đạt 369.000 tấn, tương đương với cùng kỳ năm trước; tổng sản lượng nuôi trồng thủy sản 5 tháng đầu năm đạt 1,149 triệu tấn, tăng 0,2% so với cùng kỳ năm trước.

Tuy nhiên, đại diện Tổng cục Thủy sản cho biết, tháng qua do nhu cầu nguyên liệu đầu vào không ổn định khiến giá cá tra lúc tăng lúc giảm. Từ thực tế, người nuôi chủ yếu sản xuất cầm cự, không thả nuôi nhiều. Sản lượng thu hoạch cá tra 5 tháng đầu năm 2016 của đồng bằng sông Cửu Long giảm twois 7% so với cùng kỳ và chỉ ước đạt 358.508 tấn. Trong số đó các tỉnh có sản lượng giảm mạnh như: Vĩnh Long 31.178 tấn, giảm 13%; An Giang 82.685 tấn, giảm 17%; Đồng Tháp 15.961 tấn, giảm 7%.

Đối với mặt hàng tôm, giá tôm nguyên liệu tại Cà Mau trong tuần đến 20/5, ổn định so với tuần trước, tuy đang ở mức cao. Nguồn cung tôm ở Cà Mau hiện tại yếu, đặc biệt đối với tôm cỡ lớn. Cụ thể, tôm sú cỡ 20 con/kg ở mức 300.000 đ/kg, cỡ 30 con/kg là 240.000 đ/kg; cỡ 40 con/kg là 160.000 đ/kg. Tôm thẻ chân trắng cỡ 70 con/kg giữ nguyên mức 143.000 đ/kg của tuần trước, cỡ 100 con/kg giữ mức 112.000 đ/kg.

Thời tiết bất lợi cũng đã ảnh hưởng rất lớn đến sản xuất tôm. Diện tích tôm bị thiệt hại khá lứn mà nguyên nhân chủ yếu vẫn là do nắng nóng, độ mặn cao.

Sản lượng thu hoạch tôm sú và tôm thẻ chân trắng của các tỉnh vùng đồng bằng sông Cửu Long vừa qua đều giảm so với cùng kỳ năm trước. Tôm sú nuôi ước đạt 526.281 ha, tăng 2% song sản lượng ước đạt 72.257 tấn giảm 12%; tôm thẻ chân trấng nuôi ước đạt 24.017 ha, giảm 5%, sản lượng ước đạt 40.811 tấn, giảm đến 14%.

Theo Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau Nguyễn Tiến Hải, hiện tỉnh Cà Mau thiên tai gây hạt trực tiếp đến nuôi trồng thủy sản ở cấp độ 2.

Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn cho biết, qua khảo sát, hiện đã có khoảng 52.467 ha tôm nuôi bị thiệt hại do ảnh hưởng của hạn hán, xâm nhập mặn từ tác động của El Nino, chủ yếu trên tôm nuôi quảng canh và quảng canh cải tiến, thiệt hại lên tới 260 tỷ đồng.

Ngoài ra còn có hàng trăm ha nuôi cá bống tượng, cá chình, cá bổi, sò huyết, nghêu, hàu… cũng bị thiệt hại nặng do hạn hán, xâm nhập mặn trong 6 tháng đầu năm.

Hiện, ngành chức năng tỉnh đang xem xét việc chi hỗ trợ cho người nuôi trồng thủy sản bằng hình thức trao trực tiếp con giống có chất lượng tốt (kích cỡ lớn), nhằm rút ngắn thời gian sản xuất theo kịp lịch thời vụ.

Trước đó, Cà Mau cũng đã công bố thiên tai hạn hán cấp độ 1 trên diện tích trồng lúa. Nông dân bị thiệt hại trên toàn tỉnh được hỗ trợ trên 86 tỷ đồng.

Theo Tổng Cục thủy sản, tính đến ngày 17/5, 8 địa phương ở đồng bằng sông Cửu Long bị thiệt hại 81.413 ha tôm nuôi. Nguyên nhân dẫn đến tôm nuôi chết bất thường là do nắng nóng, độ mặn cao.

Vinanet, 27/05/2016
Đăng ngày 28/05/2016
Hương Nguyễn
Kinh tế

Xuất khẩu một tháng trở lại tỷ đô sau 27 tháng

Tháng 10/2024, xuất khẩu thủy sản 1,1 tỷ USD, tăng gần 31% so với cùng kỳ năm ngoái và đây là lần đầu tiên sau 27 tháng kể từ tháng 6/2022 đã trở lại mức tỷ đô một tháng. Lũy kế 10 tháng đầu năm 2024 đạt 8,33 tỷ USD, tăng 12% so với cùng kỳ năm ngoái với các mặt hàng chủ lực và các thị trường chính đều tăng.

Tôm thẻ
• 10:00 25/11/2024

Điểm mặt rào cản chuyển đổi xanh trong chế biến tôm đông lạnh

Chuyển đổi xanh trong ngành chế biến thủy sản, đặc biệt là tôm đông lạnh, không chỉ là xu hướng mà còn là yêu cầu tất yếu trong bối cảnh biến đổi khí hậu và yêu cầu ngày càng khắt khe từ thị trường quốc tế. Tuy nhiên, hành trình này đang gặp nhiều rào cản lớn liên quan đến chi phí, cơ sở hạ tầng và quản lý năng lượng.

Chế biến tôm
• 10:29 21/11/2024

Cua ghẹ Việt Nam tăng trưởng ấn tượng khi hút hàng tại Trung Quốc

Xuất khẩu cua ghẹ và các loại giáp xác khác của Việt Nam đang có sự bứt phá ngoạn mục trên thị trường quốc tế, đặc biệt là tại Trung Quốc. Số liệu từ tháng 9/2024 cho thấy, ngành hàng này tiếp tục ghi nhận mức tăng trưởng ấn tượng, mở ra nhiều cơ hội phát triển trong thời gian tới.

Ghẹ
• 09:34 20/11/2024

Xuất khẩu cua ghẹ và nhuyễn thể tiếp tục tăng từ đầu năm đến nay

Ngành thủy sản Việt Nam đã ghi nhận những tín hiệu khả quan trong xuất khẩu, đặc biệt đối với nhóm sản phẩm cua ghẹ và nhuyễn thể có vỏ. Theo thông tin từ Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP), xuất khẩu thủy sản cả nước đã đạt mức ấn tượng trong tháng 10/2024, với kim ngạch hơn 1 tỷ USD, tăng 28% so với cùng kỳ năm ngoái.

Nhuyễn thể
• 11:14 18/11/2024

Xử lý cá cảnh bị nấm: Hướng dẫn chi tiết và hiệu quả

Nấm là một trong những vấn đề thường gặp ở cá cảnh, đặc biệt là khi môi trường sống của chúng không được duy trì đúng cách. Nấm có thể xuất hiện dưới dạng các vết loét trắng trên da, vây hoặc mang cá, khiến cá bị suy yếu và dễ mắc các bệnh khác.

Bệnh nấm cá
• 04:55 28/11/2024

Bản chất pH ao nuôi tôm và cách xử lý

Các kỹ sư thường tư vấn bà con việc kiểm tra pH đều đặn ngày 2 lần. Tuy nhiên nếu kiểm soát được môi trường tốt, nuôi được tảo có lợi chiếm ưu thế thì pH ao tôm sẽ được ổn định và hạn chế dao động. Việc hiểu bản chất sẽ giúp chúng ta có cái nhìn tổng quan và điều chỉnh pH theo ý muốn của mình được dễ dàng.

pH ao nuôi tôm
• 04:55 28/11/2024

Dấu hiệu tôm bệnh thể hiện ở ruột và gan

Trong quá trình nuôi tôm, bệnh tật là một trong những vấn đề nghiêm trọng ảnh hưởng đến sức khỏe và năng suất của tôm. Một trong những dấu hiệu rõ rệt để nhận biết tôm có bệnh là sự thay đổi bất thường ở gan và ruột. Việc phát hiện sớm những dấu hiệu này giúp người nuôi có thể can thiệp kịp thời, từ đó giảm thiểu thiệt hại và duy trì sự phát triển khỏe mạnh cho tôm.

Gan tôm
• 04:55 28/11/2024

Tại sao sử dụng men vi sinh trong nuôi tôm không hiệu quả?

Men vi sinh đã và đang được ứng dụng rộng rãi trong nuôi tôm, với mục tiêu cải thiện sức khỏe tôm, phòng ngừa bệnh tật, và tối ưu hóa chất lượng môi trường nuôi. Tuy nhiên, một thực tế đáng tiếc là không phải lúc nào việc sử dụng men vi sinh cũng mang lại kết quả như kỳ vọng.

Men vi sinh
• 04:55 28/11/2024

Loài tảo mới làm thức ăn cho cá tôm

Các nhà nghiên cứu Philippines tại Trung tâm Phát triển Thủy sản Đông Nam Á (SEAFDEC/AQD) đang thử nghiệm “tảo spaghetti”, có tên khoa học là Chaetomorpha linum, trong thành phần thức ăn cho cá và tôm nhằm giảm chi phí thức ăn thủy sản.

Tảo
• 04:55 28/11/2024
Some text some message..