Nâng cao hiệu quả mô hình nuôi tôm siêu thâm canh và một số giải pháp kỹ thuật quản lý tảo độc trong ao nuôi

Năm 2017, tuy gặp nhiều khó khăn, thách thức do ảnh hưởng của biến đổi khí hậu nhưng ngành tôm Việt Nam đã ghi nhận nhiều triển vọng tươi sáng về kết quả sản xuất, góp phần lớn vào thành tích chung của toàn ngành thủy sản.

Tôm
Mô hình nuôi tôm công nghệ cao. Ảnh: Tạp chí Doanh nghiệp và Kinh tế xanh

Ngày 25/7/2018, tại nhà khách Hùng Vương, phường 1, Tp. Bạc Liêu trung tâm Khuyến nông Bạc Liêu phối hợp với công ty quốc tế ECO, HTX Xuân Phú tổ chức cuộc hội thảo: ”Nâng cao hiệu quả mô hình nuôi tôm siêu thâm canh và một số giải pháp kỹ thuật quản lý tảo độc trong ao nuôi”

Chủ trì cuộc hội thảo là ông Huỳnh Quốc Khởi - giám đốc trung tâm Khuyến nông Bạc Liêu, ông Phan Văn Danh – giám đốc Hợp tác xã Xuân Phú và bà Trương Thị Thanh Thúy – giám đốc Công ty quốc tế ECO. Tham dự cuộc hội thảo có 60 đại biểu, trong đó 54 đại biểu là nông dân của các huyện, Thị xã, Thành phố trên địa bàn tỉnh Bạc Liêu.

Tại hội thảo các đại biểu được nghe báo cáo tình hình nuôi trồng thủy sản và mô hình nuôi tôm siêu thâm canh, một số giải pháp phát triển mô hình nuôi tôm siêu thâm canh bền vững của tỉnh Bạc Liêu, tác hại của môi trường trong đó tảo độc trong ao là rất nguy hiểm quyết định đến sự thành công của vụ nuôi và các biện pháp quản lý môi trường.

Hội thảoÔng Huỳnh Quốc Khởi - giám đốc trung tâm Khuyến nông Bạc Liêu chủ trì cuộc hội thảo

Theo báo cáo tổng diện tích nuôi trồng thủy sản của Bạc Liêu năm 2017 là 138.934 ha, diện tích tôm nuôi ứng dụng công nghệ cao là 1.384 ha với 852 ao nuôi.  Ưu điểm của mô hình nuôi tôm ứng dụng công nghệ cao là kiểm soát chặt chẽ toàn bộ chu trình nuôi thông qua các công nghệ cho ăn tự động, ứng dụng công nghệ điện toán đám mây để kiếm soát cá chỉ tiêu môi trường nước, hệ thống công trình nuôi được sắp xếp, bố trí hợp lý, liên hoàn từ hệ thống ao nuôi, ao lắng, trữ nước, ao chứa chất thải và hệ thống xử lý chất thải. Vì vậy tôm nuôi hầu như ít bị bệnh, tỉ lệ thành công cao (85-90%), năng suất cao giao động trong khoảng 25 tấn/ha/3 vụ/năm.

Bênh cạnh những thuận lợi của mô hình nuôi tôm siêu thâm canh ứng dụng công nghệ cao còn tồn tại một số khó khăn. Hệ thống các công trình thủy lợi còn hạn chế, hệ thống điện 3 pha phục vụ các vùng nuôi tôm còn yếu (chỉ đủ đáp ứng khoảng 20% nhu cầu), các hộ dân phải trang bị thêm máy nổ để phục vụ nuôi tôm, giá điện còn cao làm tăng chi phí nuôi tôm của các hộ dân.

Thông qua Hội thảo các đại biểu được tiếp cận với các mô hình nuôi tôm siêu thâm canh ứng dụng công nghệ cao, các giải pháp kỹ thuật quản lý môi trường nước hạn chế tảo độc trong ao nuôi, ngoài ra, nông dân còn có cơ hội chia sẽ kinh nghiệm nuôi tôm lẫn nhau và đặt ra một số câu hỏi liên quan đến việc phát triển mô hình tôm siêu thâm canh ứng dụng công nghệ cao một cách hiệu quả và bền vững.

Trung tâm Khuyến Nông Bạc Liêu
Đăng ngày 12/09/2022
Lê Kim Yến
Kỹ thuật

Nói không với kháng sinh trong nuôi tôm?

Khi tiếp cận với việc sử dụng kháng sinh trong nuôi tôm, việc áp dụng chúng một cách chính xác và hiệu quả là vô cùng quan trọng để đảm bảo sức khỏe của tôm và người tiêu dùng, cũng như duy trì sự bền vững của ngành nuôi tôm.

Tôm sú
• 12:03 25/04/2024

Nguyên nhân nào làm tôm bị vàng gan?

Gan là bộ phận quan trọng trên cơ thể tôm, nếu gan tôm phát sinh vấn đề như bị vàng gan sẽ khiến tôm chết hàng loạt. Vậy làm sao để xác định nguyên nhân tôm bị vàng gan, cách phòng ngừa và điều trị như thế nào để khắc phục tình trạng trên, cùng tìm hiểu với Tép Bạc qua bài viết dưới đây nhé!

Gan tôm bị vàng
• 09:42 24/04/2024

Lab lab trong ao tôm và cách phòng trị hiệu quả

Lab lab tập hợp thủy sinh bao gồm tảo, vi sinh vật và nguyên sinh động vật phát triển trong ao tôm. Tập hợp này được gọi bằng một thuật ngữ (có xuất xứ từ Philippines) là lab lab.

Nước ao tôm
• 09:47 22/04/2024

Nhiệt độ và các yếu tố khác ảnh hưởng đến màu sắc tôm như thế nào?

Có thể bà con đã từng tự hỏi vì sao tôm lại có nhiều màu sắc khác nhau như vậy? Liệu màu sắc có thực sự ảnh hưởng đến sức khỏe và chất lượng của chúng không? Điều gì tác động từ môi trường bên ngoài có thể ảnh hưởng đến chất lượng, màu sắc của tôm và làm thế nào chúng ta có thể nhận biết được?

Tôm thẻ
• 09:45 22/04/2024

Cẩn thận với mùa sứa biển Vũng Tàu 

Mùa hè là thời điểm lý tưởng để du lịch biển, nhưng cũng là lúc bạn cần cẩn thận với sự xuất hiện của sứa biển, đặc biệt là tại Vũng Tàu. Sứa biển có thể gây ra những vết ngứa rát khó chịu, thậm chí ảnh hưởng đến sức khỏe nếu bị đốt nghiêm trọng.

Sứa biển
• 23:06 25/04/2024

Công cụ săn mồi độc đáo của cá nheo châu Âu

Cá nheo châu Âu là loài cá sở hữu kích thước “khủng” có nguồn gốc từ Đông Âu, nhưng nay đã có mặt ở nhiều nơi trên thế giới. Không chỉ gây chú ý về kích thước, loài cá này còn được biết đến nhờ tuyệt chiêu săn mồi có một không hai của mình.

Cá nheo
• 23:06 25/04/2024

Nói không với kháng sinh trong nuôi tôm?

Khi tiếp cận với việc sử dụng kháng sinh trong nuôi tôm, việc áp dụng chúng một cách chính xác và hiệu quả là vô cùng quan trọng để đảm bảo sức khỏe của tôm và người tiêu dùng, cũng như duy trì sự bền vững của ngành nuôi tôm.

Tôm sú
• 23:06 25/04/2024

Thực phẩm chỉnh sửa gen của Nhật Bản đến tay người tiêu dùng

Nhật Bản là một trong những nước tiêu thụ thực phẩm thủy sản lớn nhất thế giới. Người Nhật thích ăn cá và một nghiên cứu do Trường Cao đẳng Tim mạch Hoa Kỳ thực hiện cho thấy trung bình người Nhật ăn khoảng 3 ounce cá mỗi ngày. Ẩm thực địa phương của Nhật Bản rất giàu cá và hải sản, nguồn protein chính trong chế độ ăn ít chất béo và giàu dinh dưỡng của người dân Nhật Bản.

Hải sản
• 23:06 25/04/2024

Nhiệt độ ao nuôi tăng cao do thời tiết nắng nóng

Hiện nay, thời tiết nắng nóng kéo dài gây nhiều ảnh hưởng đến các khu vực nuôi trồng thủy sản. Đặc biệt với thời tiết ngày và đêm chênh nhiệt độ rõ rệt, việc nhiệt độ của nước ao nuôi liên tục tăng là điều đáng chú ý cho các hộ nuôi.

Nắng nóng
• 23:06 25/04/2024