Ngành tôm trong cơn khó đáp ứng nhu cầu giống "rẻ nhưng chất"

Ngành tôm Việt Nam đang đối mặt với một nghịch lý lớn: Người nuôi tôm mong muốn có tôm giống chất lượng cao để đảm bảo năng suất và lợi nhuận, nhưng đồng thời lại kỳ vọng giá thành tôm giống phải rẻ. Vấn đề này đặt ra nhiều thách thức cho cả người nuôi và các cơ sở sản xuất tôm giống.

Tôm giống
Ngành nuôi tôm đang đối mặt với thách thức về chất lượng con giống. Ảnh: Tép Bạc

Thách thức từ việc tôm giống kém chất lượng 

Mặc dù có hơn 2.270 cơ sở sản xuất và ương dưỡng giống tôm nước lợ trên cả nước, nhưng số lượng cơ sở đạt tiêu chuẩn còn hạn chế. Điều kiện sản xuất tại nhiều cơ sở chưa đảm bảo, dẫn đến việc cung cấp tôm giống kém chất lượng. Phần lớn là các cơ sở nhỏ lẻ, không đạt tiêu chuẩn. Người nuôi tôm thường có tâm lý ưa chuộng giống tôm chất lượng nhưng giá rẻ, tạo điều kiện cho các cơ sở sản xuất nhỏ lẻ tồn tại và cạnh tranh không lành mạnh với các cơ sở sản xuất đạt chuẩn. 

Các cơ sở sản xuất tôm giống nhỏ lẻ đầu tư thấp, không đảm bảo quy chuẩn, bán giá rẻ và khuyến mãi nhiều, nhưng khi người nuôi mua phải giống kém chất lượng, năng suất nuôi bị ảnh hưởng, và nguy cơ lây lan dịch bệnh rất lớn. Điều này nhấn mạnh tầm quan trọng của việc sử dụng giống tôm chất lượng và tuân thủ các quy chuẩn sản xuất để đảm bảo hiệu quả và bền vững cho ngành nuôi tôm. 

Tôm giống chất lượng nhưng tại sao năng suất vẫn thấp?

Theo các chuyên gia trong ngành thủy sản, chi phí con giống tuy chỉ chiếm 8 - 10% tổng giá thành sản xuất tôm, nhưng lại là yếu tố quyết định đến thành bại của cả vụ nuôi. Chất lượng con giống không chỉ ảnh hưởng đến tỷ lệ sống của tôm mà còn tác động trực tiếp đến giá thành sản xuất. 

 Tỷ lệ sống của tôm nuôi thương phẩm ở Việt Nam hiện nay còn thấp do nhiều nguyên nhân như dịch bệnh, chất lượng con giống chưa ổn định, quy mô nuôi nhỏ lẻ và thiếu đầu tư vào cơ sở hạ tầng. Nguồn tôm bố mẹ chủ yếu dựa vào nhập khẩu, chỉ một phần nhỏ được khai thác trong tự nhiên và gia hóa, dẫn đến sự lệ thuộc và có thể làm tăng giá thành sản xuất. Năm 2023, Việt Nam nhập khẩu khoảng 152.500 tôm thẻ bố mẹ, 1.079 con tôm sú bố mẹ, 39.600 ấu trùng tôm sú và 16.991.600 ấu trùng tôm thẻ, chủ yếu từ Mỹ và Thái Lan. 

Tôm trong nháKiểm soát các cơ sở sản xuất giống chặt chẽ hơn. Ảnh: Tép Bạc

Giải pháp nâng cao chất lượng tôm giống 

Trước đề xuất kiểm soát chặt chẽ chất lượng tôm giống, Cục Thủy sản đã đưa ra các biện pháp cụ thể nhằm nâng cao chất lượng con giống và hỗ trợ người nuôi tôm, bao gồm: 

Thực hiện thanh tra, kiểm tra thường xuyên các cơ sở sản xuất và lưu thông tôm giống trên thị trường để đảm bảo chất lượng và điều kiện sản xuất. 

Tăng cường phối hợp giữa các tỉnh sản xuất và tiêu thụ giống để quản lý chặt chẽ nguồn gốc và chất lượng tôm giống. 

Đối với các cơ sở sản xuất nhỏ lẻ, khuyến khích đầu tư hệ thống xử lý nước, kiểm soát chất lượng và áp dụng công nghệ tiên tiến để nâng cao chất lượng và tỷ lệ sống của tôm giống. 

Xây dựng hệ thống dữ liệu số về giống thủy sản, giúp người dân và cơ quan quản lý dễ dàng tra cứu, truy xuất nguồn gốc và chất lượng tôm giống. 

Tiếp tục nghiên cứu và gia hóa tôm bố mẹ có khả năng chống chịu dịch bệnh, thích nghi với môi trường và có năng suất cao. 

Những biện pháp này được kỳ vọng sẽ góp phần nâng cao chất lượng tôm giống, giảm thiểu rủi ro cho người nuôi tôm và thúc đẩy sự phát triển bền vững của ngành tôm Việt Nam. 

Đăng ngày 24/07/2024
Hòa Thy @hoa-thy
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Tình hình nuôi trồng và quy hoạch thủy sản Việt Nam năm 2025

Ngành thủy sản Việt Nam từ lâu đã đóng vai trò quan trọng trong nền kinh tế quốc dân, không chỉ cung cấp nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng mà còn tạo ra hàng triệu việc làm và đóng góp đáng kể vào kim ngạch xuất khẩu. Tuy nhiên, trước những thách thức của biến đổi khí hậu, ô nhiễm môi trường, và yêu cầu ngày càng cao từ các thị trường quốc tế, ngành thủy sản nói chung và lĩnh vực nuôi trồng thủy sản nói riêng đang đứng trước yêu cầu phải chuyển đổi mạnh mẽ theo hướng hiện đại, hiệu quả và bền vững.

Nuôi trồng thủy sản
• 09:46 25/04/2025

Tình hình khuẩn Vibrio ngày càng tăng

Trong những năm gần đây, ngành nuôi tôm tại Việt Nam đang đối mặt với một thách thức lớn: sự gia tăng nhanh chóng của vi khuẩn Vibrio trong các ao nuôi. Đây là một mối đe dọa nghiêm trọng đối với sức khỏe của tôm và hiệu quả kinh tế của người nuôi.

Tôm bệnh
• 10:12 24/04/2025

Tôm chết nổi trên mặt nước

Một trong những hiện tượng nghiêm trọng và ám ảnh nhất chính là tôm chết nổi trên mặt nước. Đây không chỉ là dấu hiệu cho thấy sức khỏe đàn tôm đang bị đe dọa nghiêm trọng, mà còn là lời cảnh báo về một chuỗi vấn đề tiềm ẩn trong quy trình quản lý ao nuôi. Qua bài viết này, tôi muốn chia sẻ kinh nghiệm thực tiễn đã tích lũy được trong quá trình nuôi, nhằm giúp bà con hiểu rõ nguyên nhân, cách xử lý và phòng ngừa hiệu quả hiện tượng tôm chết nổi.

Tôm chết
• 10:10 22/04/2025

Hệ thống cảnh báo sớm dịch bệnh trong nuôi tôm thông qua phân tích dữ liệu

Hệ thống cảnh báo sớm dịch bệnh trong nuôi tôm thông qua phân tích dữ liệu là một công nghệ tiên tiến giúp phát hiện và ngăn ngừa dịch bệnh trong ngành nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là trong nuôi tôm thâm canh.

Máy đo môi trường
• 10:47 21/04/2025

Cộng đồng mạng thích thú trước món cua Dương Quá độc lạ

Gần đây, cộng đồng mạng (CĐM) không khỏi xôn xao khi một món ăn độc đáo, "cua cùi," trở thành chủ đề nóng được chia sẻ rầm rộ. Với tên gọi nghe có vẻ lạ lẫm, món cua này đã khiến không ít người ngạc nhiên bởi không chỉ là món ăn độc đáo mà còn chứa đựng một câu chuyện thú vị và đầy bất ngờ.

Cua
• 04:47 27/04/2025

Siết chặt quản lý khai thác thủy sản năm 2025

Việt Nam là một trong những quốc gia ven biển có ngành thủy sản phát triển mạnh mẽ tại khu vực Đông Nam Á.

Tàu cá
• 04:47 27/04/2025

Ảnh hưởng của bọt khí siêu nhỏ lên tôm thẻ chân trắng

Nuôi tôm tại Việt Nam đối mặt với thách thức lớn từ bệnh hoại tử gan tụy cấp (AHPND) do vi khuẩn Vibrio parahaemolyticus. Nghiên cứu này đánh giá tiềm năng ứng dụng công nghệ bong bóng nano oxy và ozone trong kiểm soát bệnh, thông qua thí nghiệm so sánh hiệu quả giữa bong bóng thường và bong bóng nano trên tôm thẻ chân trắng. Mục tiêu nhằm tìm giải pháp thay thế kháng sinh, cân bằng giữa hiệu quả diệt khuẩn và an toàn cho tôm.

Tôm thẻ chân trắng
• 04:47 27/04/2025

Tình hình nuôi trồng và quy hoạch thủy sản Việt Nam năm 2025

Ngành thủy sản Việt Nam từ lâu đã đóng vai trò quan trọng trong nền kinh tế quốc dân, không chỉ cung cấp nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng mà còn tạo ra hàng triệu việc làm và đóng góp đáng kể vào kim ngạch xuất khẩu. Tuy nhiên, trước những thách thức của biến đổi khí hậu, ô nhiễm môi trường, và yêu cầu ngày càng cao từ các thị trường quốc tế, ngành thủy sản nói chung và lĩnh vực nuôi trồng thủy sản nói riêng đang đứng trước yêu cầu phải chuyển đổi mạnh mẽ theo hướng hiện đại, hiệu quả và bền vững.

Nuôi trồng thủy sản
• 04:47 27/04/2025

Cá Mó - Chiến binh bảo vệ rạn san hô

Trong bức tranh sinh thái biển rộng lớn, cá Mó (Parrotfish) không chỉ là một sinh vật biển rực rỡ sắc màu, mà còn là một mắt xích quan trọng giúp bảo vệ và duy trì sự sống cho các rạn san hô. Tuy nhiên, trước thực trạng đánh bắt quá mức và nhận thức chưa đầy đủ từ cộng đồng, loài cá đặc biệt này đang đứng trước nguy cơ suy giảm nghiêm trọng. Việc hiểu rõ vai trò sinh thái của cá Mó là bước đầu tiên để gìn giữ đại dương.

Cá mó
• 04:47 27/04/2025
Some text some message..