Nghề nuôi cá lồng - Một đời gắn bó sông nước

Nhiều phen lận đận với nghề nhưng ông Mai Văn Định (ở thôn Long Thành, xã Tam Tiến, Núi Thành) vẫn miệt mài mưu sinh đến khi thu được quả ngọt… ngay trên chính dòng sông quê nhà.

Một đời gắn bó sông nước
Ông Mai Văn Định với mô hình nuôi cá lồng bè trên sông. Ảnh: KIỀU LY

Bôn ba theo dòng nước

Sinh ra, đã thấy dòng sông mấp mé nước trước hiên nhà, ông Định cứ thế, tựa mình theo những mạn thuyền. Nghề chài lưới cũng đã nuôi lớn cuộc đời người đàn ông ấy, khi mà ngay từ thuở nhỏ, ông đã cùng ba mẹ lênh đênh theo từng con nước, cho đến khi trưởng thành, lập gia đình, thì cái nghề lắm vất vả nhọc nhằn ấy vẫn không thôi đeo đuổi. Ông Định kể, cũng giống như nhiều thanh niên trong làng, ông cũng từng lên thành phố thử tìm việc làm với mong ước thoát khỏi nghèo khó, lam lũ. Thế nhưng, cái mặn mòi, rắn rỏi của người dân vạn chài không hợp với sự nhộn nhịp chốn đô thị, được chừng vài năm, ông lại về gắn bó với dòng sông quê mẹ. “Tôi trở về, khi trong tay chẳng có gì ngoài những mẻ lưới và con thuyền đã cũ. Nhưng niềm vui, sự thoải mái khi được tắm mình ở dòng sông đã từng nuôi mình khôn lớn, với tôi, đó là tài sản vô giá nhất trong cuộc đời” - ông Định chia sẻ.

Bữa ăn, cứ thế đắp đổi qua ngày. Nhưng cá tôm mỗi ngày mỗi ít đi, cuộc sống gia đình có hai đứa con đang tuổi ăn học dần bị xáo trộn. Câu hỏi làm gì để thoát cảnh đói nghèo, vươn lên làm giàu luôn là điều khiến ông trăn trở. Thế rồi, trong khi những câu hỏi làm gì, như thế nào còn chưa có lời giải đáp thì ông nhận thấy, đất vườn nhà mình còn nhiều, có thể dùng để nuôi tôm. Vừa có giá trị kinh tế cao, vừa không phải bấp bênh nay được mai không. Từ vay mượn anh em, bạn bè, ông cải tạo 1ha đất vườn thành một hồ đất và một hồ phủ bạt để nuôi tôm. Ông đến các hộ nuôi tôm ở địa phương cũng như trong và ngoài tỉnh để học hỏi phương thức sản xuất. Nhờ áp dụng đúng kỹ thuật kết hợp với những kinh nghiệm thực tế trong suốt nhiều năm gắn bó với nghề sông nước, tôm của ông phát triển nhanh, chỉ sau ba tháng đã xuất bán, cho thu nhập gần trăm triệu đồng, mở hướng đi mới cho gia đình. Vụ này tiếp nối vụ khác, tháng 3 vừa qua ông thu hoạch hai hồ tôm, thu lãi hơn 300 triệu đồng.

Thành công tiếp nối

Những vụ tôm thắng lợi giúp ông Định thêm vững tin với nghề. Số tiền thu được qua các vụ, ông làm cơ sở để phát triển thêm kinh tế. Năm 2017, ông mạnh dạn đầu tư 400 triệu đồng đóng 24 lồng bè, mỗi lồng có diện tích 36m2 để nuôi cá ngay trên bến sông gần nhà theo hình thức gối sóng với các loại đặc sản như cá diêu hồng, cá trê, cá đối và cá cồi đang được thị trường ưa chuộng và có giá trị kinh tế. Ngoài mua sách kỹ thuật nuôi, chăm sóc cá về đọc thâu đêm ông Định còn chủ động chọn con giống, liên kết với các công ty sản xuất thức ăn, thuốc thủy sản có uy tín để hợp tác. Mày mò cho đến nay, chỉ cần nhìn thấy cá bơi ít, bơi nhiều, nổi đầu, hay kém ăn là ông biết ngay chúng đang bị bệnh gì, từ đó điều trị kịp thời. Theo ông Định, vì quen thuộc với từng khúc sông, con nước nên ông biết tận dụng được những lợi thế môi trường tự nhiên, hạn chế thấp nhất những tai nạn, rủi ro khi nuôi trồng. Theo đó, ông thiết kế, lắp đặt những chiếc lồng bè thành chiều dọc, xui theo chiều con nước chảy, vừa tiết kiệm được không gian, vừa tạo độ thông thoáng, đủ ô xy đồng thời cũng tận dụng được những vi sinh vật, phù du làm thức ăn cho cá. Bên cạnh đó, vào mùa mưa, khi lũ về, ông chủ động dẫn bè đi trốn lũ nên hầu như không bị ảnh hưởng và thiệt hại do thiên tai.

Nuôi cá trên sông cũng thuận lợi hơn nhiều so với nuôi cá ao bởi nguồn nước thông suốt, ít bị ô nhiễm, cá lớn nhanh, chất lượng thịt ngon nên giá bán cũng cao hơn. Những lứa cá đầu tiên được thu hoạch từ năm cuối năm 2017, mỗi tháng, bình quân mô hình của ông xuất bán khoảng 20 tạ cá với giá dao động từ 41 - 50 nghìn đồng/kg. Đến năm 2018, ông Định xuất bán với tổng sản lượng 70 tấn, mang lại doanh thu 3 tỷ đồng.

Sự quyết tâm vượt khó làm giàu từ nghề nuôi cá lồng trên sông của ông Định được cấp ủy chính quyền địa phương, Hội Nông dân các cấp biểu dương. Năm 2019, ông được trao danh hiệu Nông dân sản xuất giỏi cấp tỉnh. Nói về hiệu quả mô hình kinh tế này, ông Trương Quang Luật - Chủ tịch Hội Nông dân xã Tam Tiến cho biết: “Chúng tôi đánh giá cao về sự tiên phong và bước đầu đã thành công với mô hình nuôi cá lồng trên sông của ông Định. Thời gian tới hội sẽ tuyên truyền, vận động các hội viên khác cùng tham gia, học tập kinh nghiệm chăn nuôi này, tận dụng tiềm năng sẵn có của địa phương để phát triển mô hình với mức độ phù hợp, nâng cao thu nhập”.

Báo Quảng Nam
Đăng ngày 30/07/2019
Kiều Ly - Như Trang
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Quạt vẫn chạy nhưng tôm vẫn rớt đáy: Vấn đề nằm ở đâu?

Quạt nước là thiết bị quen thuộc trong ao nuôi tôm, nhưng cũng là nơi người nuôi dễ mắc sai lầm nhất. Không ít ao đầu tư rất nhiều quạt, tiền điện tăng cao, nhưng oxy đáy vẫn thiếu và môi trường ngày càng mất ổn định.

Quạt nước
• 11:38 16/01/2026

Bí quyết tập ăn từ nhỏ cho tôm

Thách thức lớn nhất đối với người nuôi tôm thẻ chân trắng hiện nay là tình trạng tôm thương phẩm thường chậm lớn, tiêu hóa kém khi phải ăn các loại thức ăn công nghiệp có hàm lượng đạm thực vật cao.

Tôm thẻ
• 11:54 14/01/2026

Xác định khung giờ tôm ăn mạnh nhất để giảm hệ số FCR

Trong bài toán kinh tế nuôi tôm, thức ăn chiếm tới hơn 50% tổng chi phí. Tuy nhiên, một sai lầm kinh điển mà nhiều người nuôi vẫn mắc phải là ép tôm ăn theo giờ giấc sinh hoạt của con người thay vì tuân theo đồng hồ sinh học của loài vật.

Tôm thẻ
• 09:00 13/01/2026

Mô hình nuôi cua trong hộp nhựa liệu có đáng để mạo hiểm?

Sự khan hiếm của cua lột tự nhiên cùng giá trị kinh tế vượt trội đã biến mô hình nuôi hộp nhựa ra đời như một bước tiến tất yếu, song thực tế triển khai vẫn còn nhiều thất bại khiến người nuôi chưa thực sự đặt trọn niềm tin.

Cua lột
• 12:01 11/01/2026

Quạt vẫn chạy nhưng tôm vẫn rớt đáy: Vấn đề nằm ở đâu?

Quạt nước là thiết bị quen thuộc trong ao nuôi tôm, nhưng cũng là nơi người nuôi dễ mắc sai lầm nhất. Không ít ao đầu tư rất nhiều quạt, tiền điện tăng cao, nhưng oxy đáy vẫn thiếu và môi trường ngày càng mất ổn định.

Quạt nước
• 19:11 16/01/2026

Kinh tế tuần hoàn trong nghề cá

Trong tư duy truyền thống, cá chỉ có giá trị ở phần thịt phi lê, còn lại bị xem là phế phẩm gây ô nhiễm. Tuy nhiên, mô hình kinh tế tuần hoàn đang đảo ngược hoàn toàn định kiến này.

Nghề cá
• 19:11 16/01/2026

Nhiều chính sách hỗ trợ nuôi biển xa bờ

Để khuyến khích phát triển nuôi biển công nghệ cao, tỉnh Khánh Hòa vừa ban hành nghị quyết hỗ trợ 100% kinh phí mua bảo hiểm tai nạn cho người lao động làm việc trên các lồng bè và phương tiện phục vụ nuôi trồng. Chính sách này được ví như "lá chắn" an toàn, giúp ngư dân yên tâm đầu tư vươn ra các vùng biển xa.

Nuôi biển
• 19:11 16/01/2026

Hành trình chuẩn hóa thủy sản vào siêu thị

Đưa sản phẩm thủy sản vào kênh bán lẻ hiện đại là xu hướng tất yếu để nâng cao giá trị kinh tế và khẳng định thương hiệu. Tuy nhiên, để trụ vững trên kệ hàng siêu thị, doanh nghiệp và người nuôi buộc phải giải quyết bài toán về sự đồng nhất chất lượng và năng lực cung ứng ổn định.

Tôm
• 19:11 16/01/2026

Cách xử lý khi tôm bị đóng rong và bám bẩn đuôi trong ao nuôi cũ

Trong những cái ao đã nuôi qua nhiều năm, lớp bùn thải tích tụ dưới đáy chính là nguyên nhân chính khiến tôm dễ bị đóng rong hoặc bám bẩn ở phần đuôi.

Tôm
• 19:11 16/01/2026
Some text some message..