Nhiều hợp tác xã phát triển đa canh cho hiệu quả kinh tế cao

Mô hình HTX kiểu mới đã mở ra nhiều cơ hội phát triển cho các HTX với việc đa dạng hóa các loại hình sản xuất, kinh doanh theo cơ chế tự chủ, tự chịu trách nhiệm.

Nhiều hợp tác xã phát triển đa canh cho hiệu quả kinh tế cao
Mô hình nuôi cá Vược ở xã Kim Đông (Kim Sơn). Ảnh: Anh Tuấn

Trong thời gian qua, nhiều HTX của huyện Kim Sơn đã tận dụng tốt cơ hội, phát triển kinh tế theo mô hình đa canh cho hiệu quả kinh tế cao, góp phần nâng cao thu nhập cho thành viên, đóng góp chung vào sự phát triển kinh tế-xã hội tại địa phương.

Nhằm khắc phục tình trạng sản xuất manh mún, tự phát, HTX thanh niên Thượng Kiệm đã mạnh dạn chuyển đổi diện tích lúa trũng thấp, kém hiệu quả sang nuôi trồng thủy sản kết hợp với trồng rau màu theo hướng hàng hóa. Trong nuôi tôm, toàn bộ đáy ao được sử dụng bạt ni lông che phủ giúp giảm thiểu tối đa sự tác động của những yếu tố ngoại cảnh. Hệ thống ao ươm riêng biệt cũng được HTX quan tâm, nhằm tăng cao tỷ lệ sống của tôm khi bắt đầu tiếp xúc với môi trường sống tự nhiên. 

HTX cũng bảo đảm hệ thống ao 4 cấp, gồm ao chứa, ao xử lý, ao sẵn sàng và cuối cùng là ao nuôi nhằm kiểm soát nguồn nước. Việc nuôi thả tôm thẻ nước ngọt sẽ khiến môi trường ao nuôi dần bị phá hủy, bởi lượng thức ăn tồn đọng thúc đẩy sự phát triển của tảo ở đáy ao. 

Sau một thời gian, tảo nổi lên trên bề mặt ao, nhưng khi tảo chết, chúng chìm xuống đáy ao, gây tích tụ amoniac và chất thải ở đáy, ảnh hưởng xấu tới môi trường tôm nuôi. Vì vậy, sau vài năm thả tôm, HTX chuyển sang thả cá để cải thiện môi trường. 

Anh Nguyễn Ngọc Tỉnh, Giám đốc HTX cho biết: HTX đã chú trọng vị trí lắp thiết bị quạt nước và chia nhỏ diện tích ao nuôi để máy quạt nước có thể tạo dòng nước cuộn chất cặn vào trung tâm của đáy ao. Nếu chất thải không được dồn vào trung tâm của đáy ao, diện tích đáy ao sạch sẽ bị thu hẹp, tôm không có đủ không gian để hoạt động và sinh sống, tôm tăng trưởng kém và dễ mắc bệnh.

Nhờ áp dụng kỹ thuật, thủy sản của HTX không bị mắc bệnh, bảo đảm năng suất, chất lượng đến khi xuất bán. Không chỉ vậy, diện tích trồng hoa màu cũng được HTX quan tâm, khi chú trọng trồng rau an toàn trái vụ hoặc cho thu hoạch sớm để tăng hiệu quả kinh tế, với doanh thu cao hơn 1,5 - 2 lần thu hoạch đúng vụ. Hầu hết các thành viên đều trồng rau màu trong nhà lưới nên ít bị phụ thuộc vào thời tiết. 

Các loại rau được trồng xoay vòng quanh năm, mùa nào thức ấy. Sản phẩm làm ra, HTX không phải lo tiêu thụ, vì đã có các đơn đặt hàng từ trước về tận nơi thu mua. Hiện nay, 17 thành viên của HTX đạt doanh thu trung bình 300 - 400 triệu đồng/năm nhờ trồng rau màu kết hợp nuôi trồng thủy sản theo hướng hàng hóa. Ngoài ra, HTX còn giải quyết việc làm thường xuyên cho 45 lao động địa phương.

Được thành lập từ tháng 7/2018, HTX nuôi trồng kinh doanh thủy sản cây con đặc sản Kim Tiến với 24 thành viên cùng có chung chí hướng đó là phát triển mô hình đa canh, kết hợp giữa trồng cây ăn quả, chăn nuôi gia súc, gia cầm và nuôi trồng thủy sản. 

Ông Nguyễn Thế Cầu, Giám đốc HTX cho biết: Kế hoạch sản xuất kinh doanh của HTX đã được đại hội thành viên thông qua là phát triển kinh tế HTX theo hướng đẩy mạnh phát triển sản xuất, mở rộng chăn nuôi, trồng trọt, chế biến và tiêu thụ sản phẩm thủy sản và cây ăn quả. HTX tổ chức liên kết các thành viên trong sản xuất, tổ chức dịch vụ cung ứng giống và vật tư; hướng dẫn kỹ thuật trồng, chăm sóc cây trồng, con nuôi và xử lý bệnh; đồng thời đảm nhiệm dịch vụ tiêu thụ sản phẩm bằng việc ký kết hợp đồng bao tiêu. 

Hiện nay, HTX đã triển khai sản xuất theo kế hoạch đã đề ra tại xóm 2 xã Kim Tân, huyện Kim Sơn. Cũng theo ông Cầu, dự kiến hoạt động sản xuất của HTX sẽ đem lại nguồn doanh thu khoảng 3,7 tỷ đồng/năm, lợi nhuận đạt khoảng 1 tỷ đồng.

Phát triển mô hình đa canh không phải là mô hình mới, song với việc chuyển đổi hoạt động theo Luật HTX 2012 đã tạo đà cho các HTX triển khai sản xuất, kinh doanh theo mô hình này. Tính đến tháng 8/2018, trên địa bàn huyện Kim Sơn hiện có 47 HTX, trong đó có 29 HTX nông nghiệp và 4 HTX thủy sản hoạt động theo Luật HTX năm 2012. 

Nhìn chung, sau khi chuyển đổi, các HTX đã đi vào hoạt động theo hướng đa ngành, mỗi HTX có từ 3-4 ngành nghề, dịch vụ sản xuất kinh doanh như: dịch vụ tưới tiêu, dịch vụ vật tư nông nghiệp, dịch vụ làm đất… Hoạt động HTX bước đầu mang lại lợi ích cho các thành viên và bà con nông dân. 

Đồng thời hình thành mô hình hợp tác liên kết sản xuất tiêu thụ ếch Thái Lan và baba gai tại xã  Ân Hoà, mô hình liên kết sản xuất và tiêu thụ đinh lăng tại xã Thượng Kiệm… 

Một thuận lợi khác mà các HTX nên tận dụng đó là cơ chế, chính sách khuyến khích phát triển sản xuất, chuyển đổi đất lúa kém hiệu quả sang nuôi trồng cây con có giá trị kinh tế cao, thực hiện theo Nghị quyết số 05 của Tỉnh ủy về phát triển kinh tế nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hoá ứng dụng công nghệ cao, hình thức sản xuất tiên tiến, bền vững giai đoạn 2016-2020, định hướng đến năm 2030 và Nghị quyết số 02 của Huyện ủy Kim Sơn về tái cơ cấu ngành nông nghiệp theo hướng nâng cao giá trị gia tăng và phát triển bền vững. 

Báo Ninh Bình
Đăng ngày 07/12/2018
Thái Học
Nông thôn

Top 5 doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản năm 2021, Minh Phú tiếp tục giữ ngôi vương

Vượt qua 800 doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản, Tập đoàn Thủy sản Minh Phú giành ngôi vương xuất khẩu thủy sản và xuất khẩu tôm của cả nước, với 395 triệu USD, chiếm gần 4,5% tổng kim ngạch xuất khẩu thủy sản.

xuất khẩu tôm
• 15:39 09/02/2022

Quảng Ninh dừng tiếp nhận hoa quả, thủy sản qua cửa khẩu

Từ ngày 17/1, Quảng Ninh tạm dừng tiếp nhận phương tiện chở hoa quả, thủy sản đông lạnh đến cửa khẩu, lối mở biên giới của tỉnh này để xuất khẩu.

cửa khẩu Bắc Luân II
• 10:12 17/01/2022

Đùi ếch đông lạnh bị châu Âu cảnh báo, mức độ rủi ro nghiêm trọng.

Văn phòng SPS Việt Nam lại tiếp tục nhận được cảnh báo về an toàn thực phẩm và thức ăn chăn nuôi của Liên minh châu Âu (EU) đối với sản phẩm đùi ếch đông lạnh xuất xứ từ Việt Nam.

đùi ếch đông lạnh
• 15:21 14/10/2021

Xuất khẩu thủy sản tiếp tục lao dốc

Xuất khẩu thủy sản tháng 9/2021 chỉ đạt trên 628 triệu USD, giảm 23% so với cùng kỳ năm 2020. Trong đó, xuất khẩu sang Trung Quốc sụt giảm tới 50%. Đây là tháng thứ hai liên tiếp xuất khẩu thuỷ sản lao dốc.

chế biến tôm xuất khẩu
• 10:15 08/10/2021

Nuôi trai nước ngọt lấy ngọc mở hướng phát triển thủy sản công nghệ cao

Mô hình nuôi trai nước ngọt lấy ngọc tại Hà Tĩnh đang cho thấy hiệu quả tích cực cả về kinh tế lẫn kỹ thuật. Việc ứng dụng khoa học – công nghệ vào chọn giống, cấy nhân và chăm sóc trai không chỉ tạo ra sản phẩm ngọc trai giá trị cao mà còn mở ra hướng phát triển nuôi trồng thủy sản công nghệ cao tại địa phương.

quang cảnh ao nuôi
• 09:12 17/03/2026

Hàng trăm người lao xuống ao bắt cá sau hiệu lệnh

Hội nơm cá đầu Xuân năm 2026 tại Nghệ An thu hút hàng trăm người tham gia, tạo nên khung cảnh sôi động khi mọi người đồng loạt lao xuống ao bắt cá theo hiệu lệnh, với quy định chỉ được dùng tay không hoặc nơm.

bắt cá
• 12:00 02/03/2026

Cô Tô khởi động Lễ hội Mở cửa biển 2026

Những ngày đầu xuân năm 2026, đặc khu Cô Tô (Quảng Ninh) sẽ tổ chức Lễ hội Mở cửa biển – một sự kiện văn hóa tâm linh quan trọng của ngư dân vùng đảo. Không chỉ là nghi thức khởi đầu mùa đánh bắt, lễ hội còn là dịp để cộng đồng bày tỏ lòng tri ân tiền nhân, cầu mong mưa thuận gió hòa, biển lặng sóng êm, tôm cá đầy khoang và một năm làm ăn thuận lợi.

lễ hội mở cửa biển
• 12:00 28/02/2026

Dạo quanh chợ bán lẻ hải sản lớn nhất Hưng Yên ngày Tết

Mỗi năm chỉ một lần, vào ngày 27 tháng Chạp, chợ Gú – khu chợ bán lẻ hải sản lớn nhất tỉnh Hưng Yên – bước vào phiên họp đặc biệt nhất năm. Người dân địa phương quen gọi đó là phiên chợ “gom biển”, thời điểm hải sản đổ về nhiều nhất trước khi tàu thuyền neo bến nghỉ Tết, nguồn hàng dần thưa vắng.

chợ
• 10:55 15/02/2026

Phụ thu 10% và những điều chỉnh tức thời của thị trường nhập khẩu thủy sản tại Hoa Kỳ

Chính sách phụ thu nhập khẩu 10% của Hoa Kỳ đang tạo ra nhiều biến động đối với thị trường thủy sản toàn cầu, buộc các nhà nhập khẩu phải nhanh chóng điều chỉnh chiến lược kinh doanh, chuỗi cung ứng và cấu trúc chi phí. Diễn biến này được dự báo sẽ tác động trực tiếp đến hoạt động xuất khẩu thủy sản của Việt Nam trong năm 2026.

chế biến thủy sản
• 02:41 21/03/2026

Bộ Nông nghiệp và Môi trường trả lời cử tri TP.HCM về giải pháp ngăn thực phẩm bẩn

Trước lo ngại về tình trạng sử dụng chất cấm trong chăn nuôi, thủy sản và thực phẩm không rõ nguồn gốc, Bộ Nông nghiệp và Môi trường cho biết sẽ tiếp tục hoàn thiện chính sách, tăng cường hậu kiểm và xử lý nghiêm vi phạm để bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.

cá
• 02:41 21/03/2026

Làm Thế Nào Để Một Trang Trại Cá Có Thể Kiếm Được Lợi Nhuận?

Lợi nhuận trong nuôi cá không đến từ việc cắt giảm chi phí bằng mọi giá, mà đến từ khả năng tối ưu biên lợi nhuận trên mỗi kilogram cá bán ra. Điều này phụ thuộc vào ba yếu tố cốt lõi: lựa chọn loài nuôi, phương thức nuôi và chiến lược thức ăn.

• 02:41 21/03/2026

Xung Đột Trung Đông Leo Thang: Chuỗi Cung Ứng Thủy Sản Việt Nam Đối Mặt Rủi Ro Lớn

Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thuỷ sản Việt Nam (VASEP), Trung Đông đang nổi lên là một trong những thị trường tăng trưởng đáng chú ý của thủy sản Việt Nam.

cảng
• 02:41 21/03/2026

Chuyển giao công nghệ tạo giống tôm kháng bệnh (SPR)

Việc chuyển giao thành công kỹ thuật chọn giống kháng bệnh chính là chìa khóa giải quyết triệt để rủi ro từ gốc rễ, thay vì thụ động chạy chữa bằng hóa chất như trước đây.

tôm
• 02:41 21/03/2026
Some text some message..