Những phần nhỏ bé của đại dương có thể đáp ứng nhu cầu về cá cho thế giới

Bao phủ 70% diện tích bề mặt Trái đất, đại dương mênh mông và sâu thẳm. Trên thực tế, gần như tất cả các quốc gia ven biển đều có tiềm năng đáp ứng nhu cầu về cá thông qua nuôi trồng thủy sản. Mỗi quốc gia có thể làm điều đó chỉ bằng một phần nhỏ bé lãnh thổ đại dương của mình.

Những phần nhỏ bé của đại dương có thể đáp ứng nhu cầu về cá cho thế giới
Đại dương có thể đáp ứng nhu cầu về cá cho thế giới. Ảnh: Internet

Nghiên cứu của các nhà khoa học từ Đại học California tại Santa Barbara cùng các nhà nghiên cứu từ Khoa bảo tồn thiên nhiên, Đại học California tại Los Angeles (UCLA) và Cơ quan Khí quyển và Đại dương Mỹ cho thấy tiềm năng của đại dương trong việc hỗ trợ ngành nuôi trồng thủy sản. Ngành nuôi cá là hoạt động phát triển nhanh nhất và sẵn sàng giải quyết các vấn đề ngày càng gia tăng của tình trạng bất ổn lương thực trên toàn cầu.

Theo nghiên cứu, trong số các đánh giá đầu tiên trên quy mô toàn cầu về tiềm năng nuôi trồng thủy sản biển, các đại dương trên thế giới đang có nhiều điểm nóng về nuôi trồng thủy sản, cung cấp không gian để sản xuất 15 tỉ tấn cá mỗi năm. Con số này cao hơn 100 lần mức tiêu thụ hải sản hiện nay trên toàn cầu.

Thực tế hơn, nếu ngành nuôi trồng thủy sản chỉ phát triển ở các khu vực có hiệu quả nhất, đại dương về lý thuyết có thể sản xuất cùng một lượng hải sản mà ngành đánh bắt tự nhiên trên thế giới hiện đang sản xuất, nhưng chỉ chiếm dưới 1% tổng diện tích bề mặt đại dương – tương đương diện tích hồ Michigan.

Ví dụ, Mỹ có tiềm năng lớn chưa được khai thác và có thể sản xuất đủ hải sản nuôi trồng để đáp ứng nhu cầu của quốc gia chỉ sử dụng 0,01% vùng đặc quyền kinh tế. Do Mỹ nhập khẩu trên 90% lượng thủy sản tiêu thụ trong nước, nuôi trồng thuỷ sản là một cơ hội mạnh mẽ để tăng nguồn cung trong nước và giảm thâm hụt thương mại thủy sản của quốc gia, hiện nay tổng cộng hơn 13 tỷ USD.

Để xác định tiềm năng toàn cầu của nuôi trồng thủy sản, các nhà nghiên cứu xác định các khu vực có điều kiện đại dương phù hợp để hỗ trợ các trang trại. Các nhà nghiên cứu sử dụng dữ liệu tổng hợp về các thông số hải dương học như độ sâu và nhiệt độ đại dương và nhu cầu sinh học của 180 loài cá kèo và nhuyễn thể hai mảnh vỏ, như hàu và vẹm.

Nhóm nghiên cứu đã loại trừ những địa điểm xung đột với các mục đích sử dụng khác của con người, chẳng hạn như các khu vực vận chuyển cao và các khu bảo tồn biển, và loại trừ độ sâu của đại dương vượt quá 200 mét, theo thực tiễn của ngành để đánh giá thực tế kinh tế. Phân tích của các nhà nghiên cứu đã không tính đến các khó khăn chính trị hoặc xã hội có thể có thể hạn chế sản xuất.

Đồng tác giả nghiên cứu lưu ý rằng, nuôi trồng thủy sản cũng có thể giúp bù đắp cho những hạn chế của đánh bắt tự nhiên. Trong hai thập kỷ qua, ngành khai thác tự nhiên đã chạm tới một bức tường sản xuất, làm đình trệ khoảng 90 triệu tấn hải sản, với ít bằng chứng cho thấy mọi thứ sẽ được phục hồi.

Froehlich nhấn mạnh rằng, điều quan trọng là khoa học, bảo tồn, chính sách và ngành phải cùng làm việc để đảm bảo rằng các trang trại nuôi cá không chỉ có vị trí tốt mà còn được quản lý tốt như cân bằng đầu vào và đầu ra chất dinh dưỡng để tránh ô nhiễm và giám sát dịch bệnh. Nghiên cứu này là một bước tiến theo hướng hợp tác.

BNN
Đăng ngày 21/08/2017
M.H (Theo Science Daily)
Thế giới

Những điểm mạnh từ sự phát triển ngành thủy sản Australia mà Việt Nam có thể học hỏi

Ngành thủy sản Australia không chỉ nổi tiếng với những sản phẩm chất lượng cao mà còn được xem là hình mẫu về phát triển bền vững.

Thủy sản
• 10:20 22/11/2024

Xu hướng tôm sinh thái: Tiềm năng mở rộng thị trường châu Âu và Mỹ

Trong bối cảnh người tiêu dùng tại Châu Âu và Mỹ ngày càng quan tâm đến sức khỏe và môi trường, tôm sinh thái nổi lên như một lựa chọn bền vững trong ngành thủy sản. Sản phẩm này không chỉ đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe về môi trường, mà còn mang đến lợi ích rõ rệt cho sức khỏe.

Tôm sú
• 10:52 07/11/2024

Thị trường cá rô phi biến động, tác động gì đến cá tra Việt Nam

Cá rô phi và cá tra là hai loài cá thịt trắng phổ biến trên thế giới nhờ giá thành hợp lý, thịt thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, hiện nay, thị trường cá rô phi đang trải qua nhiều biến động về nguồn cung, sức tiêu thụ và giá cả, đặc biệt tại thị trường lớn như Hoa Kỳ.

Cá rô phi
• 10:21 06/11/2024

Ngành nuôi tôm ở Thái Lan 2024: Thành công và thách thức đáng chú ý

Năm 2024 đánh dấu một bước ngoặt quan trọng cho ngành nuôi tôm ở Thái Lan, khi quốc gia này liên tục ghi nhận những thành tựu về sản lượng và chất lượng tôm, đồng thời đối mặt với nhiều thách thức từ biến đổi khí hậu và dịch bệnh.

Ao tôm
• 11:08 21/10/2024

Tăng cường sức đề kháng cho tôm bằng các chế phẩm sinh học

Một trong những giải pháp bền vững, an toàn và hiệu quả là sử dụng các chế phẩm sinh học. Chế phẩm sinh học không chỉ giúp cải thiện sức đề kháng cho tôm mà còn có lợi cho môi trường ao nuôi, giảm nhu cầu sử dụng kháng sinh và các hóa chất độc hại.

Tôm thẻ
• 09:30 23/11/2024

Phân biệt bệnh đốm trắng trên tôm do vi khuẩn và virus

Bệnh đốm trắng trên tôm là một trong những bệnh nguy hiểm và phổ biến nhất đối với ngành nuôi tôm, gây thiệt hại lớn về kinh tế và sản lượng. Đây là bệnh có thể do nhiều tác nhân khác nhau gây ra, trong đó nổi bật là các loại vi khuẩn và virus. Dù cả hai loại tác nhân này đều gây ra các triệu chứng tương tự nhau, nhưng nguyên nhân, cách thức lây lan, cũng như phương pháp điều trị và phòng ngừa lại hoàn toàn khác biệt

Tôm thẻ chân trắng
• 09:30 23/11/2024

Hướng đi mới để tối ưu hóa sức khỏe và năng suất nuôi tôm

Nuôi tôm là một ngành sản xuất thủy sản có giá trị kinh tế lớn, đặc biệt ở các quốc gia ven biển, trong đó có Việt Nam.

Ao tôm
• 09:30 23/11/2024

Những điểm mạnh từ sự phát triển ngành thủy sản Australia mà Việt Nam có thể học hỏi

Ngành thủy sản Australia không chỉ nổi tiếng với những sản phẩm chất lượng cao mà còn được xem là hình mẫu về phát triển bền vững.

Thủy sản
• 09:30 23/11/2024

Thần tình yêu đại dương - Cá thần tiên rạn san hô

Cá thần tiên rạn san hô Tosanoides Aphrodite là một phát hiện đầy bất ngờ trong thế giới sinh vật biển. Được các nhà nghiên cứu tại Viện Khoa học California (Mỹ) công bố, loài cá này không chỉ gây ấn tượng bởi vẻ đẹp lộng lẫy mà còn khiến cộng đồng khoa học ngạc nhiên khi chúng chưa từng được ghi nhận trước đây. Cùng tìm hiểu về loài cá được mệnh danh là "thần tình yêu đại dương" này!

Tosanoides Aphrodite
• 09:30 23/11/2024
Some text some message..