Nuôi cá Lăng đuôi đỏ cho hiệu quả kinh tế cao

Huyện Cư Jut là huyện đầu tiên của tỉnh Đăk Nông thực hiện dự án "Nuôi cá Lăng đuôi đỏ trong lồng bè trên sông Sêrêpôk", góp phần nâng cao hiệu quả kinh tế và tính bền vững trong việc nuôi loại cá đặc sản này trên các sông, hồ thủy lợi, thủy điện tại địa phương.

ca lang duoi do
Ảnh minh họa: Báo Nông nghiệp VN

Thực hiện dự án, huyện đã chọn 3 hộ nông dân ở Khối 7, Thị trấn Ea Tling là những gia đình có kinh nghiệm trong việc nuôi thủy sản tại địa phương. Các hộ dân được tập huấn kỹ thuật tiên tiến về nuôi cá Lăng, được hỗ trợ vốn mua cá giống, thuốc thú y, thức ăn và tiền mua vật liệu làm lồng bè... Địa điểm đặt các lồng bè nuôi cá ở phía hạ lưu thác Trinh Nữ trên sông Sêrêpôk, nơi có nguồn nước chảy dồi dào và không bị ô nhiễm và tác động của sự biến đổi môi trường.

Nguồn cá giống được mua ở các cơ sở sản xuất cá giống có uy tín tại Thành phố Buôn Ma Thuột (Đắk Lắk). Các con giống được chọn đạt tiêu chuẩn khỏe mạnh, không có dị hình, cá hoạt động linh hoạt, kích thước 9,5 - 10 cm/con đồng đều, trọng lượng 58 con/kg, mật độ nuôi 60 con/m3 lồng bè. Hiện tại, các hộ dân đã nuôi trên 4.300 con cá Lăng đuôi đỏ trong 3 lồng bè, thể tích mỗi lồng bè 72 m 3 (6x6x2m) , lồng được thả nổi trên sông (độ sâu 6m) bằng những thùng phuy nhựa.

Do cá được nuôi trên sông gần giống môi trường thiên nhiên và chăm sóc đúng kỹ thuật nên sinh trưởng tốt, phát triển nhanh, hình thức giống cá tự nhiên (đen hơn cá Lăng đuôi đỏ nuôi ở ao hồ). Cá nuôi gần 2 tháng đạt trọng lượng 18 con/kg, lớn nhanh hơn 2,5 lần so với các hộ dân nuôi trong ao, hồ. Dự kiến, dự án này sẽ kết thúc vào tháng 2/2014. Lúc này cá nuôi trong các lồng bè đạt trọng lượng khoảng 0,7 - 0,8 kg/con, lợi nhuận thu được trên 62 triệu đồng.

Cá Lăng đuôi đỏ có đặc điểm là khi còn nhỏ chậm lớn nhưng khi trọng lượng trên 0,7 kg/con cá ăn ít hơn nhưng phát triển nhanh hơn, cá càng to giá trị kinh tế càng cao. Chu kỳ nuôi khoảng 12 - 18 tháng sẽ đạt trọng lượng từ 1,2 - 1,9 kg/con.

Đoạn sông Sêrêpôk đi qua địa bàn huyện Cư Jut đã nổi tiếng với các loại cá đặc sản quý hiếm như: Cá mõm trâu, cá Lăng, Chình đuôi đỏ, Bống tượng... Cá Lăng đuôi đỏ là loại cá quý, có thịt trắng chắc, ít xương dăm, mùi vị thơm ngon và bổ dưỡng nổi tiếng ở Tây Nguyên. Những món ăn được chế biến từ loại cá này rất được ưa chuộng, giá bán trên thị trường từ 200.000 đến 300.000 đồng/kg.

Hiện nay, nguồn cá tự nhiên trên sông Sêrêpôk đang dần cạn kiệt do khai thác quá mức bằng nhiều phương tiện, trong đó có phương tiện hủy diệt. Những năm gần đây dòng sông Sêrêpôk ngày càng ô nhiễm do nước thải của các nhà máy công nghiệp xả trực tiếp ra sông. Môi trường nước biến đổi nhanh, các loại cá trên sông Sêrêpôk đang giảm nhanh số lượng, trong đó có cá Lăng đuôi đỏ đang bị cạn kiệt và có nguy cơ tuyệt chủng. 

Theo tamnhin.net
Đăng ngày 01/09/2013
Nguyễn Ngọc Minh
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Kỹ thuật nuôi thương phẩm hải sâm cát trong ao

Trong những năm gần đây, hải sâm cát được xem là một trong những đối tượng nuôi mới có giá trị kinh tế cao, góp phần đa dạng hóa đối tượng nuôi thủy sản và cải thiện môi trường ao nuôi ven biển.

Hải sâm cát
• 13:52 30/12/2025

Tự ủ thức ăn lên men: Tiết kiệm chi phí hay đang rước họa vào ao?

Trong bối cảnh giá thức ăn leo thang, phong trào tự ủ thức ăn bằng men vi sinh đang nở rộ như một giải pháp tiết kiệm chi phí. Tuy nhiên, ít ai lường trước được cái bẫy vô hình mang tên nấm mốc và độc tố, có thể đánh sập cả vụ nuôi chỉ sau một đêm nếu quy trình ủ không được kiểm soát chặt chẽ.

Thức ăn tôm
• 11:56 30/12/2025

Cùng nâng kiềm nhưng hiệu quả có thật sự giống nhau?

Vôi và bicar đều được sử dụng để nâng kiềm trong ao nuôi nhưng mỗi loại có cơ chế tác động và hiệu quả khác nhau. Vì vậy, hiệu quả chỉ thực sự phát huy khi được áp dụng đúng hoàn cảnh và đúng thời điểm.

Ao tôm
• 11:51 29/12/2025

Thương lái đang thay đổi cách mua tôm như thế nào?

Trong bối cảnh ngành tôm Việt Nam năm 2025 đang phục hồi mạnh mẽ nhưng phải đối mặt với các rào cản thương mại phức tạp, chân dung của "thương lái" đã có sự thay đổi mang tính bước ngoặt.

Tôm
• 14:15 26/12/2025

Nucleotides phụ gia xây dựng hệ miễn dịch cấp tốc cho tôm

Nuôi tôm thâm canh mật độ cao là một cuộc đua về tốc độ tăng trưởng. Khi cơ chế tự tổng hợp năng lượng không đủ đáp ứng nhu cầu lột xác liên tục, Nucleotides ngoại sinh trở thành giải pháp sống còn giúp tôm về đích an toàn và giảm thiểu rủi ro dịch bệnh.

Ao nuôi tôm
• 09:40 31/12/2025

Cùng nâng kiềm nhưng hiệu quả có thật sự giống nhau?

Vôi và bicar đều được sử dụng để nâng kiềm trong ao nuôi nhưng mỗi loại có cơ chế tác động và hiệu quả khác nhau. Vì vậy, hiệu quả chỉ thực sự phát huy khi được áp dụng đúng hoàn cảnh và đúng thời điểm.

Ao tôm
• 09:40 31/12/2025

Vượt Mỹ và Nhật Bản, Trung Quốc trở thành thị trường thủy sản số 1 của Việt Nam

Vượt qua giai đoạn khó khăn chưa từng có do dịch Covid-19, xuất khẩu thủy sản sang Trung Quốc đã có cú lội ngược dòng ngoạn mục. Với kim ngạch 11 tháng đầu năm 2025 đạt 2,26 tỷ USD, Trung Quốc đã chính thức vượt qua Mỹ và Nhật Bản, trở thành thị trường nhập khẩu thủy sản lớn nhất của Việt Nam.

Chế biến thủy sản
• 09:40 31/12/2025

Cá mú đá cam nặng kỷ lục cắn câu, có thể phá vỡ kỷ lục thế giới

Một ngư dân tại California, Mỹ vừa bắt được một con cá mú đá cam khổng lồ nặng gần 4,65 kg. Với kích thước này, con cá không chỉ vượt qua kỷ lục của bang mà còn có khả năng phá vỡ kỷ lục thế giới đã tồn tại suốt 38 năm.

Cá mú
• 09:40 31/12/2025

Doanh nghiệp chế biến thủy sản chính thức được hưởng ưu đãi miễn thuế thu nhập

Sau gần 5 năm kiên trì kiến nghị, cộng đồng doanh nghiệp thủy sản đã đón nhận một tin vui lớn, các hoạt động chế biến sâu chính thức được công nhận và hưởng ưu đãi miễn thuế thu nhập doanh nghiệp (TNDN).

Chế biến cá
• 09:40 31/12/2025
Some text some message..