Nuôi cá trên ruộng lúa cho thu nhập cao

Nhớ lại trước đây, Thuận Hưng là một trong những xã còn gặp nhiều khó khăn của huyện Cờ Đỏ, TP. Cần Thơ. Sau ngày miền Nam hoàn toàn giải phóng, giao thông trắc trở, canh tác nông nghiệp ở đây còn lạc hậu, đất nhiễm phèn, việc làm ăn buôn bán rất khó khăn. Thế nhưng, bây giờ lĩnh vực nào cũng bằng hoặc hơn hẳn các xã khác, đặc biệt là phát triển nông nghiệp và nuôi cá trên ruộng lúa.

nuoi ca ruong lua
Mô hình nuôi cá ruộng đang phát triển mạnh ở huyện Thới Lai - Cờ Đỏ (TP. Cần Thơ)

Theo ông Bùi Hữu Phương, phó bí thư thường trực xã Thới Hưng thì mô hình nuôi cá trên ruộng lúa vừa giúp nhà nông tăng thêm thu nhập vừa diệt được mầm bệnh trên ruộng lúa. Sau khi thu hoạch, đất sẽ tơi xốp, các chất bã sẽ được phân hủy, mặt đất giữ lại một lượng dinh dưỡng đáng kể giúp cho vụ lúa mùa sau giảm được chi phí về tiền phân bón và thuốc bảo vệ thực vật. Theo kinh nghiệm của nhiều người thì ruộng nào có nuôi cá trong mùa nước nổi, vụ sau giảm được lượng phân bón từ 20 - 30%. Đó là một vấn đề đáng quan tâm, nhưng đây mới chỉ là trải nghiệm của những mô hình 2 lúa - 1 cá. Còn có chính xác, có cơ sở khoa học hay không cần phải có ý kiến của các nhà khoa học.

Ông Trần Thanh Hải, chi cục trưởng Chi cục thủy sản Cần Thơ, cho biết: “Phong trào nuôi cá trên ruộng lúa trong mùa lũ hiện đang phát triển rất mạnh ở các huyện Cờ Đỏ, Thới Lai và Phong Điền với diện tích trên 10.000 ha, tăng 10 - 15% so với năm rồi. Đó là mô hình  2 lúa + 1 cá hoặc 3 lúa + 1 cá vào mùa lũ đang đem lại hiệu quả cao”.

Các loại cá được chọn nuôi trên ruộng lúa hiện nay phần lớn là chép, rô phi, mè hoa, mè vinh và một ít cá tạp. Về vốn đầu tư, họ chỉ mua con giống ban đầu, thức ăn thường có sẵn trong thiên nhiên, chủ yếu là lúa chét, côn trùng từ trong rơm rạ, trứng ốc bươu vàng, sâu rầy, rong tảo, bèo... nên người nuôi giảm được chi phí về thức ăn. Nhờ mực nước lên cao, môi trường thoáng đãng, yên tĩnh nên cá lớn rất nhanh và ít hao hụt. Thời gian nuôi chỉ cần 3 - 4 tháng là cho thu hoạch. Năng suất trung bình từ 900 kg - 1, 2 tấn cá/ha. Trừ hết các khoản chi phí còn lãi từ 8 - 10 triệu đồng/ha/vụ.

Ông Lâm Minh Trí, phó phòng NN&PTNT huyện Cờ Đỏ, TP. Cần Thơ, cho biết: “Năm năm nay mô hình nuôi cá ruộng tăng dần diện tích. Đặc biệt mùa lũ 2012, diện tích mặt nước thả nuôi đã đạt 5.000 ha. Riêng xã Thới Hưng có tới 1.500 hộ nuôi với diện tích nuôi khoảng 3.300 ha, được coi là “vương quốc” cá trên ruộng lúa của huyện Cờ Đỏ”.

Có thể nói nuôi cá trong mùa lũ là một sáng tạo độc đáo của bà con nông dân. Đa phần người nuôi đều tận dụng gốc rạ của vụ lúa hè thu để thả cá hoặc sau vụ ba, lúc lúa chét mọc nhiều, tạo thêm nguồn thức ăn thiên nhiên trong suốt mùa nước nổi. Người nuôi chỉ cần cho ăn bổ sung nên chi phí không đáng kể. Về kỹ thuật nuôi và chăm sóc: Mật độ thả cá tốt nhất là 1 - 2 con/m2. Lúc mới thả nên cho cá ăn mỗi ngày 2 lần. Khi mực nước lên cao, cá lớn dần chúng sẽ tự tìm thức ăn trong thiên nhiên. Người nuôi chỉ cần kiểm tra bờ, lưới bao hàng ngày để theo dõi và kịp thời xử lý những tình huống bất thường. Hiện nay nhiều người thường giăng vài bóng đèn điện trên ruộng lúa và cho cháy vào ban đêm để dẫn dụ các loại côn trùng đến làm mồi cho cá.

Sau khi thu hoạch 3 vụ lúa trên 9 công ruộng, anh Trần Văn Quanh, ở ấp 1, xã Thới Hưng liền gia cố lại bờ đê, bao lưới xung quanh và cho nước vào, sau đó thả 40 kg cá giống. Đến nay, sau hơn 1 tháng, đàn cá đã phát triển tốt. Ước tính cuối vụ sẽ lời trên 10 triệu đồng. Anh nói, người nuôi cá cần chú ý là trong suốt quá trình thả cá không được dùng bất cứ một loại thuốc bảo vệ thực vật nào trên đồng ruộng.

KHPT
Đăng ngày 08/11/2012
HUỲNH VĂN
Nuôi trồng

TP.HCM tổ chức Hội thảo ứng dụng chuyển đổi số trong nuôi tôm

Ngày 11/11, Trung tâm khuyến nông TP.HCM phối hợp cùng công ty Tép Bạc tổ chức trực tuyến Hội thảo ứng dụng chuyển đổi số trong nuôi tôm trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh năm 2021.

Hội thảo nuôi tôm
• 08:00 17/11/2021

TTKN Vĩnh Phúc tiên phong chuyển đổi số vào nuôi cá nước ngọt thâm canh

Buổi hội thảo tập huấn với chủ đề “Ứng dụng hệ thống cảm biến kiểm soát các yếu tố môi trường nước trong nuôi cá” được Trung tâm Khuyến nông Vĩnh Phúc phối hợp cùng công ty Tép Bạc vào ngày 1/11 đã mở đầu cho hành trình chuyển đổi số trong lĩnh vực nông nghiệp và thủy sản tại tỉnh Vĩnh Phúc.

lắp đặt tủ điện
• 10:21 15/11/2021

Tập huấn kỹ thuật nuôi cá nheo Mỹ

Lạng Sơn tổ chức tập huấn kỹ thuật nuôi cá nheo Mỹ trong lồng, bè trên sông và hồ chứa

khuyến nông
• 10:49 19/10/2021

Kể câu chuyện nghề: Tôi học để làm thầy nông dân

Khi có điều kiện gặp gỡ nông dân, tôi thường được giới thiệu là “thầy” và cũng được họ gọi là “thầy” do nghề nghiệp của bản thân. Nhưng tôi cũng đã từng làm “thầy” của nông dân với tư cách là người “dạy” cho họ về nuôi thủy sản. Phải nói rằng làm “thầy” của nông dân không dễ và vì thế tôi đã đi “học” người nông dân để có thể làm “thầy” của họ.

kể câu chuyện nghề
• 15:19 18/10/2021

Nhiệt độ ao nuôi tăng cao do thời tiết nắng nóng

Hiện nay, thời tiết nắng nóng kéo dài gây nhiều ảnh hưởng đến các khu vực nuôi trồng thủy sản. Đặc biệt với thời tiết ngày và đêm chênh nhiệt độ rõ rệt, việc nhiệt độ của nước ao nuôi liên tục tăng là điều đáng chú ý cho các hộ nuôi.

Nắng nóng
• 11:48 25/04/2024

Triển khai nuôi hải sâm thương phẩm tại làng chài Nhơn Hải

Nhằm đẩy mạnh phát triển nuôi biển, đa dạng hóa đối tượng nuôi trồng thủy sản ,nâng cao hiệu quả kinh tế cho bà con ngư dân, mới đây, Sở KH&CN Bình Định đã có quyết định phê duyệt nhiệm vụ “Ứng dụng khoa học và công nghệ xây dựng mô hình nuôi thương phẩm hải sâm cát tại xã Nhơn Hải, TP. Quy Nhơn do Phòng Kinh tế TP Quy Nhơn chủ trì thực hiện và HTX Dịch vụ - Du lịch – Thủy sản Nhơn Hải là cơ quan phối hợp chính tổ chức thực hiện.

Hải sâm
• 10:10 24/04/2024

Rong xuất hiện nhiều trên vuông nuôi tôm

Hàng năm vào những thời điểm giao mùa, điều kiện thời tiết thường diễn biến phức tạp, không thuận lợi cho tôm nuôi phát triển, nguy cơ rủi ro và thiệt hại về dịch bệnh trên tôm nuôi là rất cao. Đặc biệt ở ao nuôi tôm quảng canh, rong xuất hiện rất nhiều và gây ra các ảnh hưởng trực tiếp đến vật nuôi dưới ao.

Rong tảo dày đặc
• 09:51 23/04/2024

“Tuổi thọ” ao ảnh hưởng như thế nào đến cá tra?

Cá tra là loài cá đang được nuôi phổ biến ở Việt Nam. Tuy nhiên, từ khoảng năm 2018, ngành công nghiệp cá tra Việt Nam đã gặp phải khó khăn do sự cạnh tranh gay gắt từ các nước sản xuất cá tra khác như Ấn Độ và Bangladesh, cùng với những rào cản thương mại ngày càng tăng từ các thị trường nhập khẩu chính như Hoa Kỳ và Châu Âu.

Cho cá ăn
• 08:00 20/04/2024

Cẩn thận với mùa sứa biển Vũng Tàu 

Mùa hè là thời điểm lý tưởng để du lịch biển, nhưng cũng là lúc bạn cần cẩn thận với sự xuất hiện của sứa biển, đặc biệt là tại Vũng Tàu. Sứa biển có thể gây ra những vết ngứa rát khó chịu, thậm chí ảnh hưởng đến sức khỏe nếu bị đốt nghiêm trọng.

Sứa biển
• 17:38 25/04/2024

Công cụ săn mồi độc đáo của cá nheo châu Âu

Cá nheo châu Âu là loài cá sở hữu kích thước “khủng” có nguồn gốc từ Đông Âu, nhưng nay đã có mặt ở nhiều nơi trên thế giới. Không chỉ gây chú ý về kích thước, loài cá này còn được biết đến nhờ tuyệt chiêu săn mồi có một không hai của mình.

Cá nheo
• 17:38 25/04/2024

Nói không với kháng sinh trong nuôi tôm?

Khi tiếp cận với việc sử dụng kháng sinh trong nuôi tôm, việc áp dụng chúng một cách chính xác và hiệu quả là vô cùng quan trọng để đảm bảo sức khỏe của tôm và người tiêu dùng, cũng như duy trì sự bền vững của ngành nuôi tôm.

Tôm sú
• 17:38 25/04/2024

Thực phẩm chỉnh sửa gen của Nhật Bản đến tay người tiêu dùng

Nhật Bản là một trong những nước tiêu thụ thực phẩm thủy sản lớn nhất thế giới. Người Nhật thích ăn cá và một nghiên cứu do Trường Cao đẳng Tim mạch Hoa Kỳ thực hiện cho thấy trung bình người Nhật ăn khoảng 3 ounce cá mỗi ngày. Ẩm thực địa phương của Nhật Bản rất giàu cá và hải sản, nguồn protein chính trong chế độ ăn ít chất béo và giàu dinh dưỡng của người dân Nhật Bản.

Hải sản
• 17:38 25/04/2024

Nhiệt độ ao nuôi tăng cao do thời tiết nắng nóng

Hiện nay, thời tiết nắng nóng kéo dài gây nhiều ảnh hưởng đến các khu vực nuôi trồng thủy sản. Đặc biệt với thời tiết ngày và đêm chênh nhiệt độ rõ rệt, việc nhiệt độ của nước ao nuôi liên tục tăng là điều đáng chú ý cho các hộ nuôi.

Nắng nóng
• 17:38 25/04/2024