Nuôi thủy sản ngoài khơi ở Sri Lanka

Theo đó, hàng trăm cá chẽm (Modha), loài cá đầu tiên đã được cho phép nuôi lồng tại vịnh Trincomalee, Trung Quốc.

Rajitha Senaratne, Bộ trưởng Bộ Phát triển nghề cá và nguồn lợi thủy sản ấn hành tạp chí nuôi cá chẽm trong lồng, báo cáo DailyMirror.

Nuôi cá là hình thức chính của nuôi trồng thủy sản, trong khi sử dụng các phương pháp nuôi khác đều thuộc nuôi trồng hải sản. Nuôi cá ngoài khơi có liên quan đến việc nuôi cá trong bể hoặc lồng, thường dùng để tiêu thụ.

Sri Lanka, một quốc gia chính cho ngành công nghiệp cá, nơi đây trở thành một địa điểm lý tưởng do có nguồn nước biển ở vịnh Trincomalee trong sạch, thời tiết hoàn hảo. Oceanpick xác định những điều kiện thuận lợi để thu hoạch cá chẽm.

Theo Oceanpick, đầu tiên cá được nuôi trong bể và cho ăn với số lượng thức ăn kết hợp chất dinh dưỡng đầy đủ, sau đó chúng được di chuyển đến các lồng nuôi ở đại dương. Sau khoảng 9 đến 12 tháng, cá chẽm trong lồng nuôi được đưa đến nơi tiêu thụ.

Hiện tại, Oceanpick được Irfan Thassim Giám đốc sáng lập cùng công ty nuôi cá đối tác Kames tại địa phương, thuộc bờ biển phía Tây Scotland và Aberdeen Holding, một doanh nghiệp nuôi cá tư nhân.

Vốn đầu tư ban đầu cho dự án ước tính là 4 triệu đô và 1.5 triệu đô đã được chi cho các thiết bị lọc nước đúng tiêu chuẩn.

Ông Thassim cho biết sau khi khảo sát thực tế nguồn nước tại vịnh Trincomalee, ông cho rằng đại dương sẽ là nơi lý tưởng cho cá sinh sản. Nguồn lao động dồi dào có sẵn trong khu vực là một lợi thế lớn nhất, ông nói.

"Tôi cảm thấy rằng đây thực sự là một thắng lợi lớn cho toàn bộ ngành công nghiệp đánh bắt cá ở Sri Lanka," ông nhấn mạnh.

Trong khi đó, Senaratne Bộ trưởng nôi các cho biết sản lượng cá của Sri Lanka đã tăng lên 176 tấn từ năm 2009 đến năm 2013. Ông cũng cho biết số lượng tàu được sử dụng để đánh bắt cá và các tàu thuyền hoạt động xa bờ đã tăng lên tương ứng 14.000 và 1.400, trong khi số lượng ngư dân hoạt động tăng lên 51.000 người trong cùng thời kỳ.

Bộ trưởng cũng cho biết hiện tại mức tiêu thụ cá hàng ngày của mỗi người là khoảng 40 gram và mục tiêu sẽ lên tới 60gram.