Phương án liên kết tiêu thụ cá thát lát Hậu Giang

Theo báo cáo của Chi cục Thủy sản tỉnh, toàn tỉnh có khoảng 49,5ha nuôi cá thát lát, sản lượng 4.000 tấn/năm. Thời gian qua, giá cá thát lát giảm sâu ở mức 28.000 đồng/kg khiến cho bà con thua lỗ phải treo ao.

Phương án liên kết tiêu thụ cá thát lát Hậu Giang
Chả cá thát lát. Ảnh: Internet

Ngày 14-3, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh có buổi làm việc với Công ty Cổ phần Thực phẩm sạch VIGI, có trụ sở tại Cụm công nghiệp - tiểu thủ công nghiệp thành phố Vị Thanh (công ty) và các nông dân nuôi cá thát lát để bàn về phương án liên kết tiêu thụ cá thát lát trên địa bàn tỉnh.


Đại diện Công ty Cổ phần Thực phẩm sạch VIGI (đứng) nêu phương án bao tiêu 10-15 tấn cá/ngày.

Mặc dù tỉnh đã xây dựng được nhãn hiệu cho cá thát lát Hậu Giang nhưng đến nay vẫn chưa tìm được đơn vị bao tiêu và diện tích thả nuôi ngày càng giảm. Tại đây, công ty đã đưa ra kế hoạch giúp nông dân có lãi từ 25% trở lên với mức giá sàn bao tiêu là 48.000 đồng/kg và giá trần là 53.000 đồng/kg. Sản lượng tiêu thụ là 10-15 tấn/ngày, 3.000 tấn/năm. Cá phải đạt chuẩn sạch, không tồn dư lượng thuốc kháng sinh, kích cỡ cá thu mua từ 200gr/con trở lên. Công ty sẽ thu mua và test mẫu tại ao, nông dân phải tự chuyên chở cá ra lộ lớn nơi xe tải thu mua của công ty vào được. Theo đánh giá của nhiều hộ nuôi cá thì mức giá mà công ty đưa ra khá thấp, sát với chi phí sản xuất nên không có lời. Trong khi đó, nếu sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP cho ra sản phẩm cá sạch thì tốn nhiều chi phí, tỷ lệ hao hụt cá nhiều do không dùng kháng sinh, cá giống tăng giá… Nhiều hộ nuôi đã đề nghị công ty nên thu mua mức giá sàn thấp nhất là 50.000-60.000 đồng/kg và tăng giá nếu thị trường biến động theo hướng tăng.

Trước nhiều ý kiến này, ông Nguyễn Văn Đồng, Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hậu Giang đã chỉ đạo Chi cục Thủy sản tỉnh phối hợp với công ty, nông dân tính toán kỹ lại mức giá bao tiêu cho hợp lý. Trong tháng 3 này tiếp tục họp bàn một lần nữa để thống nhất giá, đẩy nhanh tiến đô, tiến đến ký kết hợp đồng, giúp người dân và công ty kịp thời vào vụ sản xuất cá mới. Nếu liên kết này thành công sẽ giúp tỉnh phát triển được thương hiệu cá thát lát Hậu Giang, đồng thời tăng nguồn thu nhập cho nông dân.

Báo Hậu Giang
Đăng ngày 16/03/2018
Trúc Anh
Doanh nghiệp

Khởi công nhà máy chế biến cá tra từ “nguồn tài chính xanh” ở Đồng Tháp

Tại Cụm công nghiệp Vàm Cống ở xã Bình Thành (Lấp Vò, Đồng Tháp), ngày 7/1/2025, Công ty Cổ phần Đầu tư và Phát triển đa quốc gia (I.D.I) khởi công xây dựng Nhà máy chế biến thủy sản Hoa Kỳ có tổng mức đầu tư 674 tỷ đồng từ “nguồn tài chính xanh”. Nhà máy chế biến cá tra này đã trở thành một đơn vị tiên phong thực hiện “Hành trình xanh - Giá trị xanh” trong nuôi và chế biến cá tra xuất khẩu.

Nhà máy chế biến
• 08:00 18/01/2025

5 yếu tố "vàng" bà con cần lưu ý khi lựa chọn máy cho tôm ăn

Thức ăn chiếm tới 70% chi phí trong nuôi tôm – và đó cũng là lý do khiến nhiều hộ nuôi đau đầu với bài toán lợi nhuận. Bà con có biết, chỉ cần một chiếc máy cho tôm ăn tự động phù hợp, bạn có thể tiết kiệm hàng chục triệu đồng mỗi vụ, giảm lãng phí, tăng năng suất vượt trội?

Máy cho tôm ăn
• 14:29 15/01/2025

Nuôi tôm hiệu quả với thức ăn tiên phong Advance Pro - Độ đạm tối ưu 36%

Trong những năm qua, nuôi tôm thâm canh và siêu thâm canh được xem là mô hình lý tưởng mang lại thu nhập ổn định cho các hộ nuôi.

Grobest
• 14:12 08/01/2025

Vui Tết Ất Tỵ chơi game trúng quà - Nhận lì xì cực đã

Không khí Tết đã dần ngập tràn khắp mọi nơi, người người nhà nhà đang nô nức sắm sửa, trang hoàng để chuẩn bị cho một cái Tết trọn vẹn và sung túc. Còn bà con thân yêu của Farmext eShop đã chuẩn bị đón Tết đến đâu rồi?

Minigame
• 08:00 04/01/2025

Nhu cầu tiêu thụ thủy sản hữu cơ tại các nước phát triển

Trong xu hướng tiêu dùng bên vực, ngày càng nhiều quốc gia phát triển chú trọng đến sản phẩm hữu cơ, bao gồm cả thủy sản. Sản phẩm hữu cơ được đánh giá cao nhờ quy trình sản xuất an toàn, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng và giảm thiểu tác động đến môi trường.

Thủy sản
• 21:57 28/01/2025

Lợi ích kinh tế và mô hình nuôi cá lóc hiệu quả cho nông dân

Trong bối cảnh phát triển bền vững ngành nông nghiệp, việc kết hợp giữa nuôi trồng thủy sản và canh tác truyền thống đang trở thành xu hướng.

Nuôi cá lóc
• 21:57 28/01/2025

Khoáng tạt và khoáng trộn: Ưu và nhược điểm từng loại

Trong nuôi tôm, cung cấp đầy đủ khoáng chất là yếu tố quan trọng để đảm bảo sự phát triển và sinh trưởng đồng đều của tôm. Hiện nay, người nuôi thường sử dụng hai hình thức bổ sung khoáng chất: khoáng tạt và khoáng trộn. Mỗi hình thức đều có những ưu và nhược điểm riêng, phù hợp với tùy tình huống và mục đích sử dụng.

Khoáng cho tôm
• 21:57 28/01/2025

Tép hòa vị Tết 2025: Cách làm chả cá thác lác dai ngon đúng chuẩn cho ngày Tết

Chả cá thác lác là món ăn quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, nổi bật với hương vị thơm ngon, dai giòn đặc trưng và cực kỳ bổ dưỡng. Làm chả cá thác lác tưởng chừng đơn giản nhưng để đạt được độ dai ngon đúng chuẩn, người làm cần nắm rõ từng bước từ chọn nguyên liệu đến chế biến.

Chả cá thác lác
• 21:57 28/01/2025

Áp dụng nhiều công nghệ mới để chống khai thác IUU

Sáng ngày 14/1/2025, Phó Thủ tướng Chính phủ Trần Hồng Hà chủ trì hội nghị lần thứ 12 về chống khai thác IUU, chuẩn bị làm việc với Đoàn Thanh tra của Ủy ban Châu Âu lần thứ 5. Phó Thủ tướng chỉ đạo, áp dụng nhiều công nghệ mới để tăng cường quản lý đội tàu cá. Một số chuyên gia cho biết, Ấn Độ đã sử dụng máy bay không người lái để giám sát tàu cá, ngăn chặn khai thác IUU.

Tàu thuyền
• 21:57 28/01/2025
Some text some message..