Quảng Bình: Hiện đại hóa thiết bị khai thác hải sản

Để nâng cao năng suất và chất lượng hải sản, nhiều ngư dân trong tỉnh đã chủ động ứng dụng công nghệ, thiết bị tiên tiến trong quá trình khai thác và bảo quản sản phẩm...

Quảng Bình: Hiện đại hóa thiết bị khai thác hải sản
Hệ thống đèn led được các chủ tàu trang bị để nâng cao hiệu quả khai thác

Lưới kéo, lưới rê, lưới vây, câu, chụp là một trong những nghề đánh bắt chủ lực của ngư dân trong tỉnh. Trong đó, nghề  câu có 1.581 tàu; lưới kéo 92 tàu; lưới rê 1.812 tàu, lưới chụp 659 tàu...

Mỗi năm, những nghề này đóng góp vào sản lượng khai thác hải sản của tỉnh gần 4.000 tấn. Do đặc thù khai thác của các nghề lưới vây, lưới rê chủ yếu ở ngư trường xa, nên việc các ngư dân phải đầu tư máy móc, thiết bị và ứng dụng các công nghệ hiện đại nhằm giảm tổn thất sau thu hoạch và nâng cao chất lượng sản phẩm là điều rất cần thiết.

Hiện đại hóa thiết bị khai thác hải sản

Những năm trước đây, những ngư dân Quảng Bình dù đã đi biển nhiều năm, đánh bắt ở nhiều ngư trường nhưng phần đa các tàu công suất nhỏ vẫn còn trang bị thô sơ, thiếu những thiết bị hiện đại, chính vì thế đã làm giảm sản lượng khai thác thủy sản và hạn chế mức thu nhập của ngư dân.

Mãi đến năm 2016, sau sự cố môi trường biển, Nhà nước và Chính phủ khuyến khích ngư dân cải hoán, đóng tàu mới vươn khơi xa để khai thác thì các tàu cá mới chính thức ứng dụng các thiết bị hiện đại phục vụ khai thác thủy sản.

Năm 2015, ông Lê Văn Chói, Đức Trạch, Bố Trạch đầu tư đóng mới tàu vỏ thép theo Nghị định 67/NĐ-CP về chính sách phát triển thủy sản. Để bảo đảm chất lượng khai thác, ông Chói đã đầu tư hệ thống đèn LED trên tàu.

Nhờ đó, sản lượng đánh bắt cao hơn hẳn so với tàu sử dụng đèn sợi đốt truyền thống. Nhiên liệu sử dụng để phát điện cho hệ thống đèn LED giảm 1/3 so với đèn sợi đốt và vùng chiếu sáng rộng hơn.

Mỗi chuyến đi biển, anh em thuyền viên có thu nhập ổn định từ 8-10 triệu đồng/người. Chưa kể, các chuyến khai thác được nhiều thì lợi nhuận còn tăng thêm. Nhờ đó, cuộc sống của anh em thuyền viên ổn định hơn trước.

Là một trong những người tiên phong ứng dụng hầm bảo quản cá bọc i-nox và phun Polyurethane (PU), ngư dân Lê Văn Tuấn ở xã Đức Trạch, huyện Bố Trạch cho rằng: “Nhờ công nghệ PU, mà mỗi chuyến ra khơi, tôi tiết kiệm trên 15% chi phí, tăng 20-25% giá trị sản phẩm”.

Đầu năm 2016, từ thực tế của nghề đi biển, ông Lê Văn Tuấn mạnh dạn ứng dụng hầm bảo quản hải sản theo công nghệ PU với tổng kinh phí đầu tư trên 100 triệu đồng. Với lớp đá phủ cá dày 10-12cm, nên thời gian “giữ” đá của hầm bảo quản ứng dụng công nghệ PU tăng từ 7-20 ngày so với trước. Vì vậy, dù nhiều chuyến biển kéo dài hơn 20 ngày, nhưng ông Tuấn cũng không lo lắng chuyện đá tan, ảnh hưởng đến chất lượng hải sản.

“Công nghệ PU giúp chất lượng hải sản bảo đảm và ổn định, nên tôi cũng không phải lo lắng xuất bán sản phẩm vì hết đá. Điều này giúp tôi tiết kiệm rất nhiều thời gian, chi phí nhiên liệu”, ông Tuấn cho biết thêm.

Cùng với việc ứng dụng công nghệ PU trong bảo quản sản phẩm, nhiều ngư dân khai thác hải sản xa bờ cũng mạnh dạn đầu tư máy định vị, máy định dạng để dò tìm và “đánh dấu” tọa độ luồng cá; hoặc hệ thống đèn led, đèn dẫn dụ cá có màu sắc, ánh sáng phù hợp để thuận lợi trong quá trình gom bắt cá.

“Dù nguồn lợi hải sản ngày càng suy giảm, nhưng nhờ sự hỗ trợ của trang thiết bị, máy móc hiện đại, nên hiệu quả khai thác hải sản vẫn bảo đảm, giúp ngư dân mạnh dạn bám biển”, ngư dân Lê Văn Tuấn, cho biết thêm.

Hướng đến phát triển bền vững

Toàn tỉnh hiện có trên 1.200 tàu cá được lắp đặt máy thông tin liên lạc sóng HF tầm xa tích hợp định vị vệ tinh GPS VX-1700, loại thiết bị vừa giúp ngư dân khai thác hải sản hiệu quả, vừa bảo đảm thông tin liên lạc giữa tàu cá và trên bờ.

Chất lượng liên lạc của máy VX-1700 tốt hơn Icom, nên giúp anh em thuyền viên nắm bắt đầy đủ, kịp thời các thông tin, nhất là các bản tin dự báo thời tiết để điều tàu tránh trú khi có thiên tai hoặc ra khỏi những khu vực nguy hiểm.

Theo ông Lê Ngọc Linh, Chi cục trưởng Chi cục Thủy sản, cho biết, việc sử dụng máy VX-1700 thế hệ mới đã hỗ trợ các lực lượng chức năng cập nhật đầy đủ, chính xác hành trình sản xuất của ngư dân trên các vùng biển xa, qua đó, kịp thời giúp đỡ, hỗ trợ công tác cứu hộ, cứu nạn khi xảy ra rủi ro, sự cố; đồng thời, hướng dẫn ngư dân không xâm phạm các vùng biển trong quá trình khai thác hải sản.

Ngoài thiết bị VX-1700, nhiều ngư dân trên địa bàn tỉnh cũng đã chủ động lắp đặt thêm các loại thiết bị điện, điện tử hiện đại, như: máy dò ngang, rada, máy thu lưới dẫn động bằng thủy lực, máy thông tin liên lạc tầm xa...

Nhờ đó, hiệu quả khai thác tăng lên gấp 3-4 lần so với trước. Ngư lưới cụ cũng không ngừng được cải tiến để khai thác năng suất, mang lại hiệu quả kinh tế cao; khai thác có tính chọn lọc và bảo vệ nguồn lợi hải sản. Sản lượng khai thác biển năm 2018 của Quảng Bình ước đạt 64.291 tấn, bằng 108% so với cùng kỳ năm trước.

Theo Chi cục Thủy sản, việc ngư dân mạnh dạn đầu tư và ứng dụng công nghệ, thiết bị tiên tiến trong quá trình khai thác hải sản không chỉ nâng cao hiệu quả sản xuất, mà còn giúp ngành thủy sản thuận lợi hơn trong công tác quản lý, giám sát, góp phần thực hiện hiệu quả các khuyến nghị của Ủy ban Châu Âu, tiến tới gỡ “thẻ vàng” thủy sản trong thời gian sớm nhất.

Báo Quảng Bình
Đăng ngày 08/04/2019
Hiền Phương
Đánh bắt

Hậu quả kép cho việc đánh bắt cá bằng xung điện

Hiện nay trên địa bàn các tỉnh, việc đánh bắt cá bằng cách xung điện vẫn đang được sử dụng tràn lan, mặc dù chính quyền địa phương đã có thông báo xử phạt hành chính cho các hành vi trên. Hôm nay, hãy cùng điểm qua các hậu quả mà đánh bắt cá bằng xung điện mang đến, cũng như các quy định xử phạt cho người vi phạm ra sao nhé!

Đánh bắt cá bằng chích điện
• 10:59 27/03/2024

Giải mã những khó khăn của nghề đánh bắt sứa biển

Các món ăn làm từ sứa biển ngày càng thu hút nhiều tín đồ đam mê ẩm thực, nhưng có lẽ ít người biết rằng quá trình tạo ra sứa thương phẩm kỳ công ra sao.

Sứa
• 11:08 25/03/2024

Bình Định: Ngư dân trúng mùa cá cơm

Trong 2 ngày, từ 13-14.3, vùng biển ven bờ xã Nhơn Lý ( TP Quy Nhơn) và xã Mỹ An ( huyện Phù Mỹ) xuất hiện đàn cá cơm dày đặc, ngư dân làm nghề mành rút trủ ra khơi khai thác cá cơm trúng đậm, sản lượng đánh bắt cao.

Cá cơm
• 09:50 15/03/2024

Bình Định: Đẩy mạnh tuyên truyền IUU năm 2024

Trong 2 ngày 11 và 12.01, Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Phù Cát phối hợp với Trung tâm VH-TT-TT huyện tổ chức xe hoa lưu động tuyên truyền về chống khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU) trên địa bàn xã Cát Minh, Cát Khánh và thị trấn Cát Tiến huyện Phù Cát, Bình Định.

IUU
• 09:57 12/01/2024

Cẩn thận với mùa sứa biển Vũng Tàu 

Mùa hè là thời điểm lý tưởng để du lịch biển, nhưng cũng là lúc bạn cần cẩn thận với sự xuất hiện của sứa biển, đặc biệt là tại Vũng Tàu. Sứa biển có thể gây ra những vết ngứa rát khó chịu, thậm chí ảnh hưởng đến sức khỏe nếu bị đốt nghiêm trọng.

Sứa biển
• 15:47 25/04/2024

Công cụ săn mồi độc đáo của cá nheo châu Âu

Cá nheo châu Âu là loài cá sở hữu kích thước “khủng” có nguồn gốc từ Đông Âu, nhưng nay đã có mặt ở nhiều nơi trên thế giới. Không chỉ gây chú ý về kích thước, loài cá này còn được biết đến nhờ tuyệt chiêu săn mồi có một không hai của mình.

Cá nheo
• 15:47 25/04/2024

Nói không với kháng sinh trong nuôi tôm?

Khi tiếp cận với việc sử dụng kháng sinh trong nuôi tôm, việc áp dụng chúng một cách chính xác và hiệu quả là vô cùng quan trọng để đảm bảo sức khỏe của tôm và người tiêu dùng, cũng như duy trì sự bền vững của ngành nuôi tôm.

Tôm sú
• 15:47 25/04/2024

Thực phẩm chỉnh sửa gen của nhật bản đến tay người tiêu dùng

Nhật Bản là một trong những nước tiêu thụ thực phẩm thủy sản lớn nhất thế giới. Người Nhật thích ăn cá và một nghiên cứu do Trường Cao đẳng Tim mạch Hoa Kỳ thực hiện cho thấy trung bình người Nhật ăn khoảng 3 ounce cá mỗi ngày. Ẩm thực địa phương của Nhật Bản rất giàu cá và hải sản, nguồn protein chính trong chế độ ăn ít chất béo và giàu dinh dưỡng của người dân Nhật Bản.

Hải sản
• 15:47 25/04/2024

Nhiệt độ ao nuôi tăng cao do thời tiết nắng nóng

Hiện nay, thời tiết nắng nóng kéo dài gây nhiều ảnh hưởng đến các khu vực nuôi trồng thủy sản. Đặc biệt với thời tiết ngày và đêm chênh nhiệt độ rõ rệt, việc nhiệt độ của nước ao nuôi liên tục tăng là điều đáng chú ý cho các hộ nuôi.

Nắng nóng
• 15:47 25/04/2024