Sóc Trăng: Vụ tôm nước lợ năm 2017 đang diễn biến thuận lợi

Theo nhận định của ngành nông nghiệp, tình hình thả nuôi và thu hoạch tôm nước lợ năm 2017 trên địa bàn tỉnh đang diễn biến thuận lợi, vì vậy có thể khẳng định, vụ nuôi tôm nước lợ năm nay tiếp tục thành công như năm trước, thạc sĩ Quách Thị Thanh Bình - Phó Chi cục trưởng Chi cục Thủy sản Sóc Trăng có cuộc trao đổi với phóng viên Báo Sóc Trăng xung quanh nội dung này.

Vụ tôm nước lợ năm 2017 thuận lợi
Vụ tôm nước lợ năm 2017 thuận lợi. Hình minh họa: D.Phong

Phóng viên (PV): Xin chị cho biết thông tin về tình hình sản xuất vụ tôm nước lợ năm 2017 trên địa bàn tỉnh hiện nay như thế nào?

nuôi tôm, nuôi tôm Sóc Trăng, vụ nuôi nước lợ, nuôi tôm sú, nuôi tôm thẻ

Thạc sĩ Quách Thị Thanh Bình: Hiện nay, nông dân đã thả nuôi tôm hơn 34.000ha; trong đó, diện tích nuôi tôm thẻ hơn 22.000ha, diện tích nuôi tôm sú gần 12.000ha. Tính đến cuối tháng 7-2017, diện tích tôm nuôi bị thiệt hại trên 4.000ha, chiếm khoảng 12% diện tích thả nuôi. Nguyên nhân tôm thiệt hại chủ yếu do môi trường bị biến động nên tôm bị các bệnh, như: hoại tử gan tụy, đốm trắng, phân trắng...  Với tình hình trên, ngành nông nghiệp cùng người nuôi đã ứng phó một cách khá chủ động, nên bệnh chỉ xảy ra cục bộ ở một cụm.

PV: Tình hình thả nuôi tôm là vậy, còn diễn biến thời tiết có ảnh hưởng gì đến tôm nuôi không, thưa thạc sĩ?

Thạc sĩ Quách Thị Thanh Bình: Từ đầu năm đến nay, tình hình diễn biến thời tiết không xảy ra hạn hán, xâm nhập mặn phức tạp như năm 2016, mà hầu như chỉ xảy ra tình trạng mưa nhiều, mỗi tháng đều có mưa. Đến thời điểm này, thời tiết đang ở giai đoạn mùa mưa, nên sự chênh lệch nhiệt độ giữa ngày và đêm không còn quá lớn, các yếu tố quan trắc môi trường cho thấy rất phù hợp cho con tôm phát triển. Cơ bản, việc nuôi tôm hiện nay đang trên đà thuận lợi, tỷ lệ thiệt hại không nhiều, diện tích tôm nuôi đang phát triển tốt (khoảng 21.000ha), sản lượng đã thu hoạch đạt 40% kế hoạch đã đề ra.

PV: Vậy kế hoạch và giải pháp cụ thể cho hơn 2 tháng còn lại của vụ nuôi tôm năm nay, như thế nào thưa thạc sĩ?

Thạc sĩ Quách Thị Thanh Bình: Kế hoạch tới, Chi cục Thủy sản tiếp tục tham mưu cho ngành nông nghiệp chỉ đạo người dân thực hiện nhất quán 5 phương châm lớn trong nuôi tôm, cụ thể: nuôi nước trước nuôi tôm, ổn định sản xuất để đầu tư quy hoạch cụ thể, không mở rộng tràn lan; tiếp tục nhân rộng các mô hình đã thành công trong vụ nuôi tôm năm 2016 và học hỏi, tiếp thu có chọn lọc các mô hình áp dụng hiệu quả ở các tỉnh, thành khác kể cả ở các nước bạn; củng cố tổ chức sản xuất ngành tôm, chú trọng và tập trung mọi nguồn lực đầu tư cho hợp tác xã, tổ hợp tác; tăng cường liên kết chuỗi giá trị để nâng cao giá trị sản phẩm như mục tiêu của Đề án Tái cơ cấu ngành nông nghiệp tỉnh Sóc Trăng đến năm 2020.

Về các giải pháp, sẽ chú trọng đẩy mạnh công tác tuyên truyền, chuyển giao các giải pháp duy trì và phát triển đàn tôm trong giai đoạn mùa mưa. Duy trì và nâng chất các cuộc đối thoại giữa doanh nghiệp và nông dân để tiếp cận tốt ứng dụng khoa học kỹ thuật, vật tư đầu vào, giảm giá thành sản xuất và chất lượng được đảm bảo. Mỗi hộ nuôi tôm phải tự nguyện và thực hiện tốt việc ghi chép quá trình nuôi, đăng ký và khai báo dịch bệnh.

PV: Để vụ nuôi tôm năm 2017 thành công như mong đợi, ngành chuyên môn có những lưu ý gì thêm cho người nuôi tôm?

Thạc sĩ Quách Thị Thanh Bình: Để có một vụ nuôi tôm thành công như mong đợi, trong giai đoạn hiện nay, người nuôi cần lưu ý thêm một số vấn đề sau: phải tự thường xuyên cập nhật thông tin về diễn biến tình hình nuôi, về dự báo thời tiết, về quan trắc môi trường và cảnh báo dịch bệnh; đồng thời phải trao đổi, chia sẻ kinh nghiệm và các giải pháp giúp duy trì và phát triển tốt đàn tôm. Ngoài ra, đối với các mô hình chuẩn bị xuống giống thả nuôi, tiếp tục bám sát lịch thời vụ, thả thăm dò, mật độ phù hợp với sự đầu tư và trình độ quản lý của mình.

PV: Xin cám ơn thạc sĩ về cuộc trao đổi này!

Báo Sóc Trăng
Đăng ngày 27/07/2017
Tuyết Xuân
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Xác định khung giờ tôm ăn mạnh nhất để giảm hệ số FCR

Trong bài toán kinh tế nuôi tôm, thức ăn chiếm tới hơn 50% tổng chi phí. Tuy nhiên, một sai lầm kinh điển mà nhiều người nuôi vẫn mắc phải là ép tôm ăn theo giờ giấc sinh hoạt của con người thay vì tuân theo đồng hồ sinh học của loài vật.

Tôm thẻ
• 09:00 13/01/2026

Mô hình nuôi cua trong hộp nhựa liệu có đáng để mạo hiểm?

Sự khan hiếm của cua lột tự nhiên cùng giá trị kinh tế vượt trội đã biến mô hình nuôi hộp nhựa ra đời như một bước tiến tất yếu, song thực tế triển khai vẫn còn nhiều thất bại khiến người nuôi chưa thực sự đặt trọn niềm tin.

Cua lột
• 12:01 11/01/2026

Ứng dụng công nghệ Nano Bubble trong nuôi trồng thủy sản

Trong bối cảnh nuôi trồng thủy sản thâm canh đối mặt với rủi ro dịch bệnh và chi phí năng lượng tăng cao, công nghệ Nano Bubble (bong bóng nano) đang nổi lên như một giải pháp đột phá. Không chỉ tối ưu hóa nồng độ oxy hòa tan, công nghệ này còn hỗ trợ xử lý ô nhiễm đáy ao, mở ra hướng đi bền vững cho ngành thủy sản.

Tôm
• 13:14 09/01/2026

Cẩn thận bẫy lợi nhuận khi nuôi tôm về size lớn

Người nuôi tôm thường có tâm lý rằng tôm càng to thì sẽ càng được giá tuy nhiên thực tế lại không dễ dàng như vậy khi ép tôm phát triển khiến chi phí tăng cao nhưng độ lớn của tôm lại chậm đi đáng kể và cuối cùng là đẩy người nuôi vào những rủi ro không đáng có.

Tôm sú
• 10:44 05/01/2026

Kiểm soát Ethoxyquin trong thức ăn tôm để đáp ứng tiêu chuẩn nhập khẩu Nhật

Việc kiểm soát hoạt chất Ethoxyquin hiện là yêu cầu bắt buộc và khắt khe nhất đối với tôm Việt Nam khi xuất khẩu sang thị trường Nhật Bản.

Tôm
• 17:41 12/01/2026

Tại sao cá lóc hay ăn thịt lẫn nhau? Kỹ thuật lọc cỡ để không bị hao hụt số lượng

Tập tính ăn thịt đồng loại ở cá lóc là nguyên nhân hàng đầu gây hao hụt đầu con trong nuôi thâm canh. Hiểu rõ bản năng săn mồi và áp dụng kỹ thuật lọc cỡ đúng thời điểm là chìa khóa giúp người nuôi bảo vệ lợi nhuận trong bối cảnh giá thức ăn tăng cao.

Cá lóc
• 17:41 12/01/2026

Xâm nhập mặn 2026: Mưa trái mùa nhưng mặn vẫn lấn sâu

Khác với quy luật hạn hán khốc liệt của những năm El Niño, đầu năm 2026, khu vực Đồng bằng sông Cửu Long lại vướng phải thách thức nghịch lý La Niña: Nước thượng nguồn đổ về nhiều, mưa trái mùa nhưng mặn vẫn lấn sâu vào nội đồng do triều cường cực đoan.

Tôm
• 17:41 12/01/2026

Nuôi sạch để tôm khỏe, tôm chuẩn để ăn ngon

Không dừng lại ở khái niệm ngon hay bổ, giá trị của con tôm hiện đại đang có sự chuyển dịch mạnh mẽ. Đó là hành trình tìm kiếm sự an tâm, nơi việc lựa chọn thực phẩm không chỉ để nạp năng lượng mà là khởi đầu cho một chuỗi cảm xúc tích cực.

Tôm ngon
• 17:41 12/01/2026

Loài cá mập có đôi môi “cỡ đại” đáng sợ như thế nào?

Không một ai tưởng tượng được rằng thủ phạm của những “vết thương bí ẩn” bắt gặp ở ít nhất 48 loài cá mập, cá voi, cá heo lại là một loài cá mập bé nhỏ nhưng sở hữu kỹ năng xử lý con mồi cực kinh khủng.

Cá mập
• 17:41 12/01/2026
Some text some message..