Thả tôm giống với các bước cần lưu ý điều gì?

Thả tôm giống là một trong những công đoạn quan trọng nhất, quyết định đến 60–70% sự thành công của vụ nuôi. Dù bạn là người nuôi tôm truyền thống hay đang áp dụng mô hình nuôi công nghệ cao, thì việc thả giống đúng kỹ thuật luôn là điều kiện tiên quyết để tôm phát triển khỏe mạnh, hạn chế bệnh tật và đạt năng suất cao. Vậy khi thả tôm giống, cần lưu ý những gì?

Thả tôm giống
Một khởi đầu đúng cách sẽ tạo tiền đề vững chắc cho cả vụ nuôi. Ảnh: Tép Bạc

Chuẩn bị ao nuôi – Nền tảng cho sự phát triển của tôm

Trước khi nghĩ đến chuyện thả giống, việc chuẩn bị ao nuôi phải được thực hiện kỹ lưỡng. Môi trường nước không đảm bảo sẽ khiến tôm stress, dễ nhiễm bệnh và chết sớm.

Xử lý ao nuôi

Tẩy dọn ao bằng vôi (CaO) để diệt mầm bệnh, tiêu diệt các sinh vật có hại.

Phơi đáy ao từ 7–10 ngày (đối với ao đất), đảm bảo đáy ao khô nứt chân chim, giúp phân hủy các chất hữu cơ tồn đọng.

Cấp nước vào ao đã qua hệ thống lọc kỹ hoặc xử lý bằng chlorine, sau đó dùng vi sinh để ổn định lại hệ vi khuẩn có lợi trong ao.

Kiểm tra và điều chỉnh các yếu tố môi trường nước

Độ mặn: phù hợp với giống tôm định nuôi (đa phần là 5–25 ‰).

pH: từ 7.5–8.5, ổn định.

Độ kiềm: 80–150 mg/l.

Nhiệt độ: từ 28–32°C.

Oxy hòa tan: ≥ 4 mg/l.

Chọn giống tôm – Chìa khóa cho năng suất

Không có giống tốt, dù kỹ thuật nuôi có giỏi đến đâu thì cũng khó thành công.

Nguồn giống chất lượng

Có nguồn gốc rõ ràng, từ các trại giống uy tín, có giấy kiểm dịch, chứng nhận sạch bệnh (SPF).

Tôm giống khỏe mạnh, bơi lội linh hoạt, phản ứng nhanh khi kích thích.

Đồng đều về kích cỡ, không quá lớn hoặc quá nhỏ, tránh hiện tượng ăn nhau sau thả.

Kiểm tra sức khỏe tôm giống

Có thể sử dụng kính hiển vi soi tôm, kiểm tra nội tạng, đường ruột, gốc đuôi.

Test kháng sốc với formalin hoặc nước ngọt để đánh giá sức đề kháng.

Tôm giống Nguồn gốc chất lượng tôm giống cần được ưu tiên lựa chọn để đảm bảo sức khỏe, dịch bệnh trên tôm. Ảnh: Tép Bạc

Thuần nhiệt – Mặn trước khi thả

Tôm giống thường được vận chuyển từ trại giống về nơi nuôi trong điều kiện nhiệt độ, độ mặn và pH khác biệt. Nếu thả ngay mà không thuần, tôm dễ sốc, chết hàng loạt.

Cân bằng nhiệt độ

Đặt túi chứa tôm giống lên mặt ao khoảng 15–20 phút để nhiệt độ túi và nước ao cân bằng.

Cân bằng độ mặn

Mở túi từ từ, cho nước ao chảy vào túi từng ít một trong vòng 30–60 phút.

Khi tôm đã thích nghi dần, mới thả nhẹ nhàng ra ao.

Mật độ thả – Cân đối theo mô hình nuôi

Thả mật độ quá cao mà không tính đến khả năng quản lý sẽ khiến ao bị ô nhiễm, tôm chậm lớn, dễ bệnh.

Tôm sú

10–25 con/m² tùy theo hình thức nuôi.

Tôm thẻ chân trắng

Nuôi quảng canh cải tiến: 50–100 con/m².

Nuôi thâm canh – siêu thâm canh: 150–300 con/m² (cần hệ thống quạt, oxy, vi sinh tốt).

Thời điểm thả giống – "Canh" cho chuẩn

Thời điểm thả tôm cũng ảnh hưởng đến khả năng sống sót và thích nghi của tôm giống.

Nên thả vào sáng sớm hoặc chiều mát, tránh thả vào giữa trưa khi nhiệt độ nước cao.

Tránh thả vào thời điểm thời tiết thay đổi thất thường (mưa, gió mùa, lạnh đột ngột…).

Sau khi thả – Theo dõi sát tôm giống

Sau khi thả, việc theo dõi tôm giống trong vài ngày đầu rất quan trọng:

Quan sát đường ruột tôm (thông qua bắt mẫu): nếu đường ruột đầy, tôm ăn mạnh là dấu hiệu tốt.

Kiểm tra phân tôm: phân chắc, không loãng, không đứt khúc bất thường.

Quan sát tôm nổi đầu, bơi yếu, phản ứng kém để xử lý sớm.

Có thể bổ sung men tiêu hóa, vitamin C hoặc các sản phẩm tăng cường miễn dịch để giúp tôm hồi phục nhanh sau vận chuyển.

Tôm thẻ chân trắng Từng bước trong giai đoạn thả giống đều cần được chuẩn bị chặt chẽ để khởi đầu một vụ nuôi bội thu. Ảnh: Tép Bạc

Sử dụng men vi sinh và quản lý nước ngay từ đầu

Một số người nuôi chờ tôm lớn mới dùng vi sinh, đó là sai lầm. Hệ vi sinh vật có lợi cần được tạo dựng ngay từ đầu, giúp cân bằng sinh thái ao, hạn chế khí độc và mầm bệnh.

Dùng vi sinh xử lý đáy, nước định kỳ 5–7 ngày/lần.

Tránh sử dụng kháng sinh không kiểm soát vì dễ làm tôm nhờn thuốc, gây hậu quả dài lâu.

Việc thả tôm giống tưởng chừng đơn giản nhưng lại là một quá trình đòi hỏi kỹ thuật, kinh nghiệm và sự cẩn trọng. Một khởi đầu đúng cách sẽ tạo tiền đề vững chắc cho cả vụ nuôi. Người nuôi cần đầu tư kỹ lưỡng từ khâu chọn giống, thuần hóa đến quản lý sau khi thả. Khi thực hiện đầy đủ và đúng kỹ thuật, người nuôi không chỉ giảm thiểu rủi ro mà còn tối ưu hóa chi phí, tăng năng suất và lợi nhuận trong suốt vụ nuôi.

Đăng ngày 16/04/2025
Mây @may
Kỹ thuật

Tổng quan về công nghệ MBBR trong nuôi trồng thủy sản

MBBR là Moving Bed Biofilm Reactor, hứa hẹn là công nghệ xử lý nước thải ưu việt trong nuôi trồng thủy sản.

công nghệ MBBR
• 18:17 25/09/2021

Xử lý nước thải chế biến thủy sản bằng công nghệ SNAP

Xử lý nước thải chế biến thủy sản bằng công nghệ SNAP không chỉ loại bỏ hiệu quả nồng độ Ammonium mà còn xử lý đến 90% chất hữu cơ.

Chế biến cá tra
• 07:00 22/04/2020

Quan trắc nước nuôi trồng thủy sản bằng cảm biến nano

Sử dụng được cả trên bờ, dưới nước để quan trắc chất lượng nước, hệ thống cảm biến nano do Viện Công nghệ nano (INT) thuộc Đại học Quốc gia TPHCM nghiên cứu giúp người nuôi trồng thủy sản yên tâm khi chất lượng nước nuôi được cảnh báo tự động kịp thời khi có sự cố.

Quan trắc nước nuôi trồng thủy sản
• 14:35 05/02/2020

Lưu ý về môi trường trong ao nuôi tôm nước lợ

Quản lý môi trường ao nuôi tôm nước lợ là khâu quan trọng, đòi hỏi người nuôi có sự hiểu biết cần thiết về mối quan hệ giữa các yếu tố môi trường và biến động của chúng.Từ đó, có biện pháp điều chỉnh phù hợp, giảm nguy cơ thiệt hại, góp phần vào thành công của vụ nuôi.

Lưu ý về môi trường trong ao nuôi tôm nước lợ
• 08:46 30/10/2019

Bỏ túi bí quyết giảm hệ số FCR xuống dưới 1.2 mà không cần đổi loại thức ăn

Trong cơ cấu chi phí nuôi tôm và cá thâm canh, thức ăn thường chiếm 50–65% tổng chi phí sản xuất. Vì vậy, hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR) không chỉ là một chỉ số kỹ thuật mà còn là thước đo trực tiếp của hiệu quả kinh tế. Chênh lệch 0,1 FCR ở quy mô vài chục tấn có thể tạo ra khoảng cách lợi nhuận rất lớn.

tôm
• 10:00 14/02/2026

Chủ động phòng bệnh TiLV – bảo vệ đàn cá rô phi ngay từ đầu vụ

Tilapia Lake Virus (TiLV) đang được xem là một trong những mối đe dọa nghiêm trọng nhất đối với ngành nuôi cá rô phi toàn cầu. Virus này có thể gây tỷ lệ chết lên tới 80–90%, lây lan nhanh và hiện chưa có thuốc điều trị đặc hiệu.

cá rô phi
• 12:00 11/02/2026

Những nguyên tắc nền tảng trong nuôi tôm

Nuôi tôm không phải là việc dễ dàng – nhưng việc thực hiện đúng các bước căn bản có thể giúp ao nuôi của bạn đạt năng suất cao và sạch bệnh.

tôm
• 12:00 08/02/2026

Áp dụng tiến bộ kỹ thuật để nuôi tôm nước lợ đạt hiệu quả cao, bền vững

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu, ô nhiễm môi trường và dịch bệnh trên thủy sản ngày càng diễn biến phức tạp, việc áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật trong nuôi tôm nước lợ được xem là giải pháp quan trọng nhằm nâng cao năng suất, giảm rủi ro và hướng đến phát triển bền vững.

Nuôi tôm thẻ
• 12:04 20/01/2026

Vietshrimp Asia 2026 & Aquaculture Vietnam 2026 – Kết nối toàn diện chuỗi giá trị, thúc đẩy tương lai ngành thủy sản bền vững

Năm 2025 đánh dấu một cột mốc quan trọng của ngành thủy sản Việt Nam, với tổng sản lượng đạt gần 10 triệu tấn và kim ngạch xuất khẩu khoảng 11,3 tỷ USD – mức cao nhất từ trước đến nay, tạo nền tảng vững chắc cho mục tiêu tăng trưởng bền vững giai đoạn 2026. Các sản phẩm chủ lực như tôm và cá tra tiếp tục giữ vai trò dẫn dắt xuất khẩu, trong khi nuôi biển và đa dạng hóa đối tượng nuôi từng bước mở rộng nguồn cung và gia tăng giá trị chuỗi sản xuất.

• 13:22 19/02/2026

1.852 container tôm Indonesia quay lại thị trường Mỹ sau bê bối nhiễm phóng xạ

Sau nhiều tháng gián đoạn vì sự cố nhiễm chất phóng xạ trong một số lô hàng, xuất khẩu tôm của Indonesia sang Mỹ đã chính thức nối lại, với 1.852 container được thông quan trong giai đoạn từ cuối tháng 10/2025 đến đầu tháng 2/2026.

tôm đông lạnh
• 13:22 19/02/2026

Chuẩn hóa phương pháp xác định thủy ngân hữu cơ trong thủy sản

Việc ban hành Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 14443:2025 về xác định hàm lượng thủy ngân hữu cơ trong thủy sản không chỉ là một bước điều chỉnh kỹ thuật, mà phản ánh yêu cầu ngày càng cao về an toàn thực phẩm trong bối cảnh xuất khẩu thủy sản Việt Nam phụ thuộc lớn vào các thị trường khó tính.

cá
• 13:22 19/02/2026

Khác biệt giữa ao tôm lót bạt và ao nuôi tôm truyền thống: Nên chọn mô hình nào?

Trong bối cảnh dịch bệnh và ô nhiễm môi trường nuôi ngày càng gia tăng, mô hình ao tôm lót bạt đang dần thay thế ao đất truyền thống tại nhiều vùng nuôi trọng điểm. Tuy nhiên, việc lựa chọn không chỉ phụ thuộc vào xu hướng mà còn liên quan đến điều kiện kỹ thuật, vốn đầu tư và khả năng quản lý của người nuôi.

ao nuôi
• 13:22 19/02/2026

Những thực phẩm không nên ăn cùng hải sản để tránh rối loạn tiêu hóa

Hải sản giàu đạm, khoáng chất và vi lượng thiết yếu như kẽm, sắt, canxi… Tuy nhiên, không phải thực phẩm nào cũng phù hợp khi kết hợp cùng tôm, cua, cá, mực. Một số sự kết hợp tưởng như vô hại có thể gây khó tiêu, rối loạn tiêu hóa, thậm chí tăng nguy cơ ngộ độc nếu sử dụng không đúng cách.

hải sản
• 13:22 19/02/2026
Some text some message..