Bệnh đốm trắng là gì?
Bệnh đốm trắng do một loại virus gây ra, gọi là virus hội chứng đốm trắng (WSSV - White Spot Syndrome Virus). Đây là bệnh nguy hiểm và lây lan nhanh chóng trong đàn tôm, đặc biệt là trong môi trường ao nuôi có mật độ cao. Khi tôm nhiễm bệnh, trên vỏ ngoài và lớp biểu bì xuất hiện các đốm trắng rõ rệt, kích thước dao động từ nhỏ như hạt cát đến lớn như hạt đậu. Tôm bị bệnh đốm trắng sẽ có xu hướng yếu đi, ăn ít hoặc bỏ ăn hoàn toàn, dẫn đến tỷ lệ chết cao trong thời gian ngắn.
Vì sao thời điểm giao mùa làm tôm dễ bị bệnh đốm trắng?
Thời điểm giao mùa thường đi kèm với những thay đổi về thời tiết và môi trường như nhiệt độ, độ ẩm, độ mặn và nồng độ oxy trong nước. Những thay đổi này làm tôm bị căng thẳng (stress) và dễ nhiễm bệnh hơn.
Trong thời điểm giao mùa, nhiệt độ có thể biến động lớn trong ngày. Buổi sáng lạnh, trưa lại nắng nóng, tối lại mát mẻ – những thay đổi này làm tôm khó thích nghi và dễ bị stress, giảm khả năng miễn dịch, khiến virus dễ dàng xâm nhập và phát triển.
Ở một số vùng nuôi ven biển, độ mặn trong ao tôm có thể thay đổi do lượng mưa tăng hoặc do nước biển xâm nhập. Khi độ mặn biến động bất thường, tôm sẽ khó thích nghi, gây suy yếu hệ miễn dịch và dễ bị bệnh.
Thời điểm chuyển mùa, đặc biệt là khi mưa nhiều, lượng oxy hòa tan trong ao có xu hướng giảm. Khi oxy thiếu hụt, tôm sẽ dễ bị yếu đi, giảm sức đề kháng và trở nên dễ nhiễm bệnh.
Mùa mưa làm nước ao dễ bị nhiễm bẩn do đất, bùn và chất hữu cơ chảy vào. Chất hữu cơ phân hủy sẽ tiêu thụ một lượng oxy đáng kể, tạo điều kiện cho vi khuẩn và virus sinh sôi mạnh hơn, đặc biệt là virus gây bệnh đốm trắng.
Triệu chứng nhận biết bệnh đốm trắng ở tôm
Đốm trắng trên vỏ tôm: Đây là dấu hiệu điển hình và dễ nhận biết nhất. Các đốm trắng thường tập trung ở phần đầu, vỏ, và đuôi của tôm.
Vỏ tôm xuất hiện các đốm trắng như trên
Ăn ít hoặc bỏ ăn: Khi bị bệnh, tôm sẽ ít di chuyển và giảm ăn. Nếu quan sát thấy tôm bỏ ăn đột ngột trong vài ngày, cần kiểm tra kỹ các dấu hiệu khác.
Tôm nổi lên mặt nước và yếu đi: Tôm bệnh thường dễ nổi lên mặt nước, không bơi lội linh hoạt và dễ bị cuốn vào dòng nước.
Nếu phát hiện các dấu hiệu này, người nuôi nên nhanh chóng kiểm tra toàn bộ ao và có các biện pháp cách ly hoặc xử lý ngay lập tức để tránh lây lan rộng.
Biện pháp phòng ngừa bệnh đốm trắng cho tôm
Kiểm tra các chỉ số như nhiệt độ, độ mặn, pH, và nồng độ oxy hòa tan trong ao thường xuyên. Người nuôi nên lắp đặt hệ thống đo đạc tự động để kịp thời phát hiện những biến động bất thường.
Ở vùng ven biển, nên điều chỉnh lượng nước biển và nước ngọt vào ao để giữ cho độ mặn ổn định. Việc giữ độ mặn phù hợp sẽ giúp tôm ít bị căng thẳng và dễ thích nghi hơn khi giao mùa.
Khi mưa nhiều hoặc thời tiết thất thường, lượng oxy trong ao có thể giảm đột ngột. Người nuôi nên bổ sung các thiết bị sục khí để đảm bảo tôm có đủ oxy, đặc biệt là vào ban đêm khi oxy thường giảm.
Tăng cường dinh dưỡng và bổ sung khoáng chất: Cung cấp các loại thức ăn chất lượng cao và bổ sung khoáng chất, vitamin để tăng cường sức đề kháng cho tôm. Bổ sung các sản phẩm tăng cường hệ miễn dịch chứa vitamin C, E, và các chất chống oxy hóa sẽ giúp tôm khỏe mạnh hơn, khó bị nhiễm bệnh.
Trong thời điểm giao mùa, cần tăng tần suất thay nước để loại bỏ chất hữu cơ và bùn bẩn tích tụ trong ao. Làm sạch ao, hút bùn đáy thường xuyên sẽ giảm thiểu nguy cơ virus và vi khuẩn gây bệnh sinh sôi.
Các sản phẩm sinh học chứa lợi khuẩn sẽ giúp cạnh tranh và ức chế sự phát triển của vi khuẩn gây bệnh. Người nuôi có thể dùng các chế phẩm sinh học này để cải thiện môi trường ao, tạo điều kiện thuận lợi cho tôm phát triển.
Xử lý khi ao nuôi bị bệnh đốm trắng
Nếu có thể, nên cách ly tôm bệnh để tránh lây lan sang đàn tôm khỏe. Những ao nuôi có mật độ cao cần chú ý giảm mật độ để tránh lây lan nhanh chóng.
Tôm nhiễm bệnh đốm trắng có mang hoại tử. Ảnh: vibo.com.vn
Khi tôm bệnh, nên giảm lượng thức ăn để tránh gây ô nhiễm nước do thức ăn dư thừa.
Các chế phẩm sinh học có khả năng tiêu diệt vi khuẩn và virus gây bệnh sẽ giúp cải thiện môi trường ao nuôi. Tuy nhiên, khi dùng cần tuân theo hướng dẫn của nhà sản xuất để tránh ảnh hưởng xấu đến tôm.
Trong thời gian xử lý, người nuôi cần thường xuyên kiểm tra sức khỏe của tôm và chất lượng nước ao để đảm bảo bệnh không tiếp tục lây lan.
Bệnh đốm trắng là mối đe dọa lớn trong ngành nuôi tôm, đặc biệt là vào thời điểm giao mùa khi môi trường thay đổi bất thường. Để hạn chế rủi ro, người nuôi cần hiểu rõ nguyên nhân gây bệnh, nhận biết triệu chứng sớm và áp dụng các biện pháp phòng ngừa kịp thời.