Thúc đẩy hợp tác tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp sạch

Khởi động từ cuối năm 2013, chương trình phối hợp xúc tiến thương mại và liên kết hợp tác tiêu thụ nông sản sạch giữa tỉnh ta với thành phố Hà Nội đã có những khởi sắc. Tỉnh ta được lựa chọn là vùng hậu cần lớn cung cấp thực phẩm sạch cho thị trường Thủ đô.

nuoi ca dac san
Kết nối tiêu thụ nông sản sạch đang là hướng đi của HTX thủy sản xóm Doi, xã Hiền Lương (Đà Bắc) với 17 hộ nuôi, quy mô trên 50 lồng cá đặc sản.

Với điều kiện thiên nhiên ưu đãi, tỉnh ta có lợi thế, tiềm năng rất lớn để phát triển trồng trọt, nuôi trồng thủy sản và nuôi đại gia súc, gia cầm cũng như phát triển sản xuất nông sản sạch. Hiện toàn tỉnh đã có 8 sản phẩm hàng hóa được Bộ NN&PTNT, Cục Sở hữu trí tuệ - Bộ Khoa học - Công nghệ công nhận chứng nhận tập thể và trên 100 cơ sở sản xuất nông sản, thủy sản được cấp chứng nhận đủ điều kiện ATTP. Thực hiện chương trình hợp tác cung cấp thực phẩm sạch cho thị trường giữa 2 tỉnh, thành phố, công tác xúc tiến thương mại trong nông nghiệp đã được 2 địa phương quan tâm và tích cực triển khai. Động thái rõ nét nhất là đã tổ chức cho các doanh nghiệp hai bên thường xuyên gặp gỡ, trao đổi thông tin, giới thiệu năng lực nhằm ký kết các hợp đồng tiêu thụ nông sản sạch. Theo định kỳ, phía thành phố Hà Nội cung cấp nhiều thông tin bổ ích về chính sách của Nhà nước về nông nghiệp, thông tin thị trường sản phẩm nông nghiệp và giá cả một số mặt hàng vật tư nông nghiệp, tổ chức các hội chợ, phiên chợ nông sản sạch có sự tham gia của các doanh nghiệp tỉnh ta.

Về phía tỉnh ta trong thời gian qua, Chi cục Quản lý chất lượng nông, lâm sản và thủy sản đã giới thiệu 5 cơ sở tham gia hội chợ Tuần lễ giới thiệu Nông sản an toàn và chương trình địa chỉ xanh - nông sản sạch tại Hà Nội, đăng ký với Bộ NN&PTNT cho 2 cơ sở có địa chỉ bán sản phẩm nông - lâm - thủy sản đã được kiểm soát ATTP theo chuỗi. Đồng thời, xây dựng các mô hình chuỗi cung ứng sản phẩm nông, lâm, thủy sản an toàn. Trong đó, chuỗi sản xuất rau hữu cơ Lương Sơn đã liên kết tiêu thụ với các doanh nghiệp của Hà Nội là Công ty CP đầu tư Tâm Đạt, Công ty TNHH Tràng An, công ty TNHH VinaGAP, Công ty Thực phẩm sạch Biggreen Việt Nam. Cá lồng vùng hồ sông Đà được liên kết với các đơn vị: Thực phẩm sạch Hikifarm, công ty CP dịch vụ thực phẩm sạch Helomam, nhà hàng Đá Ong - 120, Thành Công, nhà hàng nổi Sông Hồng - Kiều gia, nhà hàng Toàn Thắng - 50 Hào Nam, nhà hàng Minh Trang - Hà Đông.

Theo đồng chí Nguyễn Hữu Tài, Chi cục trưởng Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản, toàn tỉnh có trên 100 cơ sở sản xuất nông sản và thủy sản đủ điều kiện ATTP. Tuy nhiên mới có 7 có sở đang cung cấp cho Hà Nội, trong đó, sản xuất rau với tổng diện tích canh tác 57,6 ha, hơn 10 ha rau các loại được cấp giấy chứng nhận PGS, 172 ha cam Cao Phong và 9,9 ha rau su su, 200 lồng nuôi thủy sản được cấp chứng nhận VietGAP, 2 chuỗi thịt chuyên cung cấp sản phẩm thịt lợn và thịt gà sản xuất theo tiêu chuẩn an toàn. Vấn đề đặt ra là mặc dù có điều kiện phát triển sản xuất nông sản sạch nhưng sản phẩm nông, lâm, thủy sản của tỉnh còn chưa đa dạng, sản lượng hàng năm, hàng vụ còn khiêm tốn và thấp so với lợi thế, tiềm năng. Thêm vào đó là sự liên kết giữa doanh nghiệp với doanh nghiệp, doanh nghiệp với nông dân còn lỏng lẻo, thiếu bền vững. Các cơ sở trồng trọt, chăn nuôi, nuôi thủy sản và doanh nghiệp còn nhỏ lẻ, thiếu doanh nghiệp đầu mối thu gom, phân phối cho thị trường thành phố Hà Nội và các tỉnh lân cận. Mặt khác, chưa có nhiều nhà đầu tư mạnh dạn đầu tư về cơ sở hạ tầng, mở rộng diện tích sản xuất giúp hỗ trợ người sản xuất nâng cao sản lượng và giá trị sản phẩm. Yêu cầu về mẫu mã, chất lượng sản phẩm đưa vào siêu thị khắt khe hơn nhiều so với tiêu thụ tại chợ đầu mối nông sản nên sự liên kết giữa người sản xuất, cung ứng và các doanh nghiệp thu mua bị gián đoạn.

Để tăng cường hợp tác tiêu thụ nông sản sạch giữa hai địa phương đang triển khai giải pháp thúc đẩy, hỗ trợ cho các cơ sở sản xuất, kinh doanh và các doanh nghiệp đầu tư vào nông nghiệp, nông thôn. Đặc biệt là chương trình xúc tiến thương mại do đơn vị liên quan làm cầu nối cho các doanh nghiệp gặp gỡ, trao đổi, chia sẻ kinh nghiệm, tìm hiểu thị trường tiến tới thỏa thuận liên kết. Trung tâm Xúc tiến thương mại nông nghiệp Hà Nội tiếp tục cung cấp thông tin về các cơ sở cung ứng và tiêu thụ sản phẩm tại Hà Nội, giới thiệu sản phẩm sạch, an toàn của tỉnh tới các doanh nghiệp kinh doanh nhà hàng, khách sạn thu mua, tiêu thụ các sản phẩm an toàn. Đồng thời, hỗ trợ các nhà SX-KD của tỉnh tham gia các hội chợ triển lãm, giới thiệu, quảng bá sản phẩm của tỉnh trên các phương tiện thông tin đại chúng, tiến tới đưa sản phẩm cá sông Đà vào danh sách đặc sản vùng, miền.

Báo Hòa Bình, 05/09/2016
Đăng ngày 06/09/2016
Bùi Minh
Kinh tế

Tổng quan và phân tích thị trường giá cá lóc hiện nay

Cá lóc là một trong những loài cá được yêu thích nhất tại Việt Nam nhờ hương vị đậm đà, dễ chế biến, và giá trị kinh tế cao. Tuy nhiên, giá cá lóc thay đổi đáng kể tùy theo loại, khu vực, và nhiều yếu tố khác

Cá lóc
• 09:59 24/01/2025

Xuất khẩu thủy sản Việt Nam giữ đà tăng trưởng trong năm 2025

Năm 2025 hứa hẹn là một năm đầy triển vọng đối với ngành xuất khẩu thủy sản Việt Nam. Với nền tảng vững chắc từ các năm trước và những chiến lược phát triển phù hợp, ngành thủy sản không chỉ duy trì mà còn đẩy mạnh đà tăng trưởng, tạo ra cơ hội lớn cho nền kinh tế quốc gia.

Xuất khẩu thủy sản
• 11:26 23/01/2025

Tôm thẻ cần đáp ứng các yêu cầu gì khi xuất khẩu?

Trong báo cáo xuất khẩu hàng năm, tôm thẻ đóng vai trò là một trong những sản phẩm chủ lực đối với nhiều quốc gia nuôi trồng thủy sản như Việt Nam, Thái Lan và Ecuador. Tuy nhiên, để đáp ứng các yêu cầu khắt khe từ các thị trường quốc tế như EU, Hoa Kỳ và Nhật Bản, tôm thẻ cần phải tuân thủ các tiêu chuẩn nghiêm ngặt. Bài viết này sẽ tổng hợp những yêu cầu chính mà tôm thẻ cần đáp ứng khi xuất khẩu.

Tôm thẻ chân trắng
• 10:40 21/01/2025

Giá thành thức ăn thủy sản: Cân bằng chi phí và hiệu quả

Nuôi tôm hiện nay chi phí thức ăn chiếm phần lớn trong tổng chi phí sản xuất, có thể lên tới 50-70%. Do đó, việc cân bằng giữa giá thành và hiệu quả sử dụng thức ăn là yếu tố then chốt giúp người nuôi đạt được lợi nhuận bền vững. Để làm được điều này, người nuôi cần hiểu rõ về cách lựa chọn, sử dụng và quản lý thức ăn sao cho tối ưu.

Thức ăn
• 09:54 21/01/2025

Nhu cầu tiêu thụ thủy sản hữu cơ tại các nước phát triển

Trong xu hướng tiêu dùng bên vực, ngày càng nhiều quốc gia phát triển chú trọng đến sản phẩm hữu cơ, bao gồm cả thủy sản. Sản phẩm hữu cơ được đánh giá cao nhờ quy trình sản xuất an toàn, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng và giảm thiểu tác động đến môi trường.

Thủy sản
• 18:28 27/01/2025

Lợi ích kinh tế và mô hình nuôi cá lóc hiệu quả cho nông dân

Trong bối cảnh phát triển bền vững ngành nông nghiệp, việc kết hợp giữa nuôi trồng thủy sản và canh tác truyền thống đang trở thành xu hướng.

Nuôi cá lóc
• 18:28 27/01/2025

Khoáng tạt và khoáng trộn: Ưu và nhược điểm từng loại

Trong nuôi tôm, cung cấp đầy đủ khoáng chất là yếu tố quan trọng để đảm bảo sự phát triển và sinh trưởng đồng đều của tôm. Hiện nay, người nuôi thường sử dụng hai hình thức bổ sung khoáng chất: khoáng tạt và khoáng trộn. Mỗi hình thức đều có những ưu và nhược điểm riêng, phù hợp với tùy tình huống và mục đích sử dụng.

Khoáng cho tôm
• 18:28 27/01/2025

Tép hòa vị Tết 2025: Cách làm chả cá thác lác dai ngon đúng chuẩn cho ngày Tết

Chả cá thác lác là món ăn quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, nổi bật với hương vị thơm ngon, dai giòn đặc trưng và cực kỳ bổ dưỡng. Làm chả cá thác lác tưởng chừng đơn giản nhưng để đạt được độ dai ngon đúng chuẩn, người làm cần nắm rõ từng bước từ chọn nguyên liệu đến chế biến.

Chả cá thác lác
• 18:28 27/01/2025

Áp dụng nhiều công nghệ mới để chống khai thác IUU

Sáng ngày 14/1/2025, Phó Thủ tướng Chính phủ Trần Hồng Hà chủ trì hội nghị lần thứ 12 về chống khai thác IUU, chuẩn bị làm việc với Đoàn Thanh tra của Ủy ban Châu Âu lần thứ 5. Phó Thủ tướng chỉ đạo, áp dụng nhiều công nghệ mới để tăng cường quản lý đội tàu cá. Một số chuyên gia cho biết, Ấn Độ đã sử dụng máy bay không người lái để giám sát tàu cá, ngăn chặn khai thác IUU.

Tàu thuyền
• 18:28 27/01/2025
Some text some message..