Tiềm năng của ngành tảo biển và các loài thủy sản có vỏ

Một nghiên cứu mới đây đã chỉ cho chúng ta thấy về tiềm năng toàn cầu của ngành tảo biển và các loài thủy sản có vỏ trong việc cải thiện môi trường biển, cung cấp thực phẩm và hỗ trợ sinh kế.

Tiềm năng của ngành tảo biển và các loài thủy sản có vỏ
Tảo xoắn trong lòng đại dương.

Tài liệu hướng dẫn đầu tiên về tiềm năng nghề nuôi động vật có vỏ và tảo biển bền vững đã được công bố bởi các nhà khoa học đến từ Tổ chức Bảo tồn Thiên nhiên (The Nature Conservancy) và Cơ quan Quản lý Khí quyển và Đại dương Quốc gia Mỹ (US National Oceanic and Atmospheric Administration – NOAA).

Trái với những định kiến về ngành nuôi trồng thủy sản, nuôi thương phẩm các loài có vỏ và tảo biển sẽ tác động tích cực đến môi trường xung quanh qua việc loại bỏ các chất phú dưỡng, cung cấp môi trường sống cho các loài khác trong hệ sinh thái, đồng thời giải quyết nhu cầu công việc và thực phẩm của con người.

Tổ chức Bảo tồn Thiên nhiên (The Nature Conservancy) và những cộng sự của họ đã công bố những vùng trên thế giới có cơ hội cao nhất để phát triển nghề nuôi này, nhằm giúp phục hồi lại hệ sinhthái biển trong khi vẫn cung cấp các lợi ích về kinh tế và xã hội.

Là nghiên cứu đầu tiên trong nghiên cứu khảo sát tiềm năng toàn cầu cho khái niệm “Nuôi trồng thủy sảnphục hồi”. Với sự cộng tác giữa Tổ chức Bảo tồn Thiên nhiên,  Cơ quan Quản lý Khí quyểnvà Đại dương Quốc gia Mỹ, Trung tâm khoa học quốc gia ven biển (National Ocean ServiceNational Centers for Coasters Ocean Science - NCCOS) và Trường Đại Học Adelaide, Australia đã mang đến bộ dữ liệu không gian quy mô toàn cầu gồm các vấn đề chính của môi trường, kinh tế xã hội và sức khỏe conngười.

Ngành tảo biển và các loài thủy sản có vỏ giúp cải thiện môi trường biển, cung cấp thực phẩm và hỗ trợ sinh kế.

Nghiên cứu tập trung vào những nơi mà chính phủ, các tổ chức phát triển quốc tế và những nhà đầu tư cần ưu tiên trong nỗ lực thúc đẩy sự thay đổi về chính sách công, khả năng phát triển, kế hoạch kinh doanh để nâng cao nhận thức hoàn toàn tiềm năng sinh thái, kinh tế xã hội của nghề nuôi có thể cải thiện môi trường này.

Nghiên cứu đã tìm ra 10 khu vực có cơ hội cao nhất choviệc phát triển nuôi trồng loài có vỏ đó là Châu Âu, Châu Đại Dương và Bắc Mỹ. Trong khi việc trồng tảo biển cao nhất tập trung ở Châu Âu, Châu Á, Bắc Đại Dương và Nam Mỹ.

Hệ sinh thái vùng biển Bắc Châu Âu được xác định là hệ sinh thái biển có cơ hội cao nhất trong việc phát triển nuôi trồng thủy sản phục hồi. Vì vùng nước ven biển ở đây chịu ô nhiễm hữu cơ nhất thế giới cùng với sự mất mát của các rạn đá ngầm và áp lực lớn từ khai thác thủy sản. Nghiên cứu còn cho thấy nuôi thương phẩm loài có vỏ và tảo biển có thể giúp giải quyết các thách thức cấp bách của hệ sinh thái này cũng như các vùng sinh thái biển khác.

Một số hệ sinh thái biển phía Đông Trung Quốc có cơ hội cao để trở thành vùng nuôi công nghiệp cho ngành nuôi trồng các loài có vỏ và tảo biển. Thực tế, những trang trại nuôi hiện tại đã chứng minh rằng việc sửa đổi thực hành nuôi trồng thủy sản sẽ cải thiện và tối ưu hóa những lợi ích của hệ sinh thái.

Ở những vùng khác như Nam California Bight, mặc dù nghề nuôi loài có vỏ và tảo biển mang lại nhiều lợi ích nhưng gần đây họ đã giới hạn hoặc ngừng hoạt động nghề nuôi này. Ở những khu vực khác như Đông Bắc New Zealand, công nghiệp nuôi loài có vỏ khá năng động, nhưng lại không có ngành trồng tảo biển, để có thể cung cấp thêm chức năng sinh thái.

Ở những quốc gia có thu nhập thấp hoặc trung bình thường bị hạn chế về các khoản chi phí hỗ trợ phục hồi hệ sinh thái ven biển nên việc phát triển nghề nuôi tảo biển và loài có vỏ vừa cải tạo hệ sinh thái vừa góp phần phát triển kinh tế.

Cuối cùng, nghiên cứu cho thấy hệ sinh thái biển trong tất cả các lục địa đều có thể áp dụng ngành nuôi trồng thủy sản phục hồi nhằm mang lại các giá trị cho hệ sinh thái và conngười. Ngành thủy sản có vỏ và tảo biển mang lại hy vọng hiện thực hóa nuôi trồng thủy sản phục hồi, đồng thời mang đến cơ hội cho các cá nhân và tổ chức hoạt động trong lĩnh vực này.

By Dr Seth Theuerkauf - Aquaculture scientist The Nature Conservation

Đăng ngày 29/10/2019
Triệu
Nuôi trồng

Thừa Thiên - Huế: Đầm phá ô nhiễm, dân kêu trời

Hàng ngàn hộ dân ở 33 xã, phường, thị trấn sống dựa vào đầm phá Tam Giang - Cầu Hai (tỉnh Thừa Thiên - Huế), đang khốn khổ vì nguồn nước ô nhiễm nghiêm trọng.

Ô nhiễm đầm phá ở Thừa Thiên - Huế
• 14:32 14/03/2023

Yên Bái: Thả hơn 30 nghìn cá giống xuống hồ Thác Bà trong ngày ông Công, ông Táo

Ngày 14/1, huyện Yên Bình (Yên Bái) đã tổ chức thả cá bổ sung nguồn lợi thủy sản hồ Thác Bà năm 2023 gắn với phong tục thả cá chép ngày 23 tháng Chạp.

Thả cá
• 12:02 19/01/2023

Xuất hiện pin làm từ vỏ cua, có thể tái chế 1000 lần

Các nhà khoa học đã phát minh ra một loại pin được làm từ vỏ cua, dễ phân hủy hơn nhiều so với pin lithium-ion.

Pin làm từ vỏ cua
• 09:46 12/01/2023

Túi đựng rác thải nhựa chuyên dùng trên tàu cá

Tiến sỹ Trần Văn Vinh (SN 1968, quê xã Mỹ Thọ, huyện Phù Mỹ, Bình Định), chuyên ngành Quản lý và khai thác thủy sản, hiện là Phó Chi cục trưởng Chi cục Thủy sản (Sở Nông nghiệp và PTNT Bình Định).

Tàu cá
• 09:46 11/01/2023

“Tuổi thọ” ao ảnh hưởng như thế nào đến cá tra?

Cá tra là loài cá đang được nuôi phổ biến ở Việt Nam. Tuy nhiên, từ khoảng năm 2018, ngành công nghiệp cá tra Việt Nam đã gặp phải khó khăn do sự cạnh tranh gay gắt từ các nước sản xuất cá tra khác như Ấn Độ và Bangladesh, cùng với những rào cản thương mại ngày càng tăng từ các thị trường nhập khẩu chính như Hoa Kỳ và Châu Âu.

Cho cá ăn
• 08:00 20/04/2024

Tránh stress cho tôm vào mùa nắng nóng

Với tình hình nắng nóng như hiện nay, các vật nuôi rất dễ bị sốc nhiệt, nhiễm bệnh. Đặc biệt ở nuôi tôm, khi thời tiết khắc nghiệt tôm dễ rơi vào trạng thái stress. Điều này ảnh hưởng rất lớn đến hiệu quả chăn nuôi và sản lượng vụ mùa. Do đó, Tép Bạc xin gợi ý một số biện pháp hạn chế stress cho tôm.

Ao nuôi tôm
• 09:28 17/04/2024

Tình trạng kháng kháng sinh hiện nay trong nuôi trồng thủy sản

Trong ngành nuôi trồng thủy sản, việc sử dụng kháng sinh đã trở thành một vấn đề ngày càng phổ biến, đặc biệt là trong việc điều trị các bệnh ở tôm, đặc biệt là tôm thẻ chân trắng. Tuy nhiên, việc lạm dụng kháng sinh đã dẫn đến một tình trạng lo ngại mới, đó là tình trạng kháng kháng sinh, khiến cho các bệnh do vi khuẩn trở nên khó điều trị hơn và tăng nguy cơ cho sức khỏe của tôm.

Tôm thẻ chân trắng
• 10:13 16/04/2024

Kháng sinh đồ là gì? Phương pháp kháng sinh đồ hiệu quả cho tôm

Hiện nay, vấn đề lạm dụng kháng sinh đã gây ra tình trạng tăng cường kháng kháng sinh ở tôm, khiến cho hiệu quả của kháng sinh ngày càng giảm khi chúng không còn hiệu lực đối với vi khuẩn. Điều này đặt ra câu hỏi về biện pháp nào có thể giảm thiểu hiện tượng kháng kháng sinh này.

Đĩa khuẩn
• 08:00 14/04/2024

“Tuổi thọ” ao ảnh hưởng như thế nào đến cá tra?

Cá tra là loài cá đang được nuôi phổ biến ở Việt Nam. Tuy nhiên, từ khoảng năm 2018, ngành công nghiệp cá tra Việt Nam đã gặp phải khó khăn do sự cạnh tranh gay gắt từ các nước sản xuất cá tra khác như Ấn Độ và Bangladesh, cùng với những rào cản thương mại ngày càng tăng từ các thị trường nhập khẩu chính như Hoa Kỳ và Châu Âu.

Cho cá ăn
• 19:08 20/04/2024

Tép Bạc và Thai Union ký hợp tác phân phối thức ăn tôm tại Việt Nam

Tép Bạc và Thai Union vừa ký thành công hợp tác phân phối thức ăn tôm. Theo đó, Tép Bạc trở thành nhà phân phối thức ăn Thai Union tại Việt Nam, sản phẩm thức ăn tôm Thái cao cấp được nhập khẩu trực tiếp từ nhà máy Mahachai của Thai Union.

7 dòng thức ăn của Thai Union
• 19:08 20/04/2024

“Khát” nước ở vùng sông nước

Miền Hạ. Cái tên đã nói lên tất cả, sở dĩ gọi miền hạ là do mảnh đất này ở “vùng thấp hơn” của huyện, có cao độ so với mặt nước biển chừng 0,5 – 0,8m, có mật độ sông rạch tự nhiên rất dày đặc.

Hạn hán
• 19:08 20/04/2024

Ép khuẩn và diệt khuẩn cho ao nuôi tôm

Trong môi trường ao nuôi, vi khuẩn luôn có khả năng xuất hiện mặc dù đã xử lý cẩn thận từ đầu vụ nuôi. Chúng xuất hiện và tấn công tôm gây nên một số bệnh khó điều trị, từ đó tôm mất sức đề kháng dẫn đến chết. Chính vì vậy vấn đề diệt khuẩn luôn được bà con quan tâm đến. Diệt khuẩn như thế nào là đúng cách để không ảnh hưởng đến tôm, mời bà con tham khảo bài viết dưới đây nhé!

Tôm thẻ
• 19:08 20/04/2024

Mắt cá ngừ đại dương có gì hấp dẫn?

Mắt cá ngừ đại dương với vẻ ngoài đặc biệt có thể khiến nhiều người cảm thấy e dè khi lần đầu nhìn thấy. Tuy nhiên, ẩn chứa bên trong "vẻ ngoài dị biệt" ấy là hương vị thơm ngon, béo ngậy cùng giá trị dinh dưỡng dồi dào, biến nó thành món ăn độc đáo, hấp dẫn thực khách và trở thành đặc sản trứ danh của Phú Yên.

Mắt cá ngừ
• 19:08 20/04/2024