Tiềm năng của ngành tảo biển và các loài thủy sản có vỏ

Một nghiên cứu mới đây đã chỉ cho chúng ta thấy về tiềm năng toàn cầu của ngành tảo biển và các loài thủy sản có vỏ trong việc cải thiện môi trường biển, cung cấp thực phẩm và hỗ trợ sinh kế.

Tiềm năng của ngành tảo biển và các loài thủy sản có vỏ
Tảo xoắn trong lòng đại dương.

Tài liệu hướng dẫn đầu tiên về tiềm năng nghề nuôi động vật có vỏ và tảo biển bền vững đã được công bố bởi các nhà khoa học đến từ Tổ chức Bảo tồn Thiên nhiên (The Nature Conservancy) và Cơ quan Quản lý Khí quyển và Đại dương Quốc gia Mỹ (US National Oceanic and Atmospheric Administration – NOAA).

Trái với những định kiến về ngành nuôi trồng thủy sản, nuôi thương phẩm các loài có vỏ và tảo biển sẽ tác động tích cực đến môi trường xung quanh qua việc loại bỏ các chất phú dưỡng, cung cấp môi trường sống cho các loài khác trong hệ sinh thái, đồng thời giải quyết nhu cầu công việc và thực phẩm của con người.

Tổ chức Bảo tồn Thiên nhiên (The Nature Conservancy) và những cộng sự của họ đã công bố những vùng trên thế giới có cơ hội cao nhất để phát triển nghề nuôi này, nhằm giúp phục hồi lại hệ sinhthái biển trong khi vẫn cung cấp các lợi ích về kinh tế và xã hội.

Là nghiên cứu đầu tiên trong nghiên cứu khảo sát tiềm năng toàn cầu cho khái niệm “Nuôi trồng thủy sảnphục hồi”. Với sự cộng tác giữa Tổ chức Bảo tồn Thiên nhiên,  Cơ quan Quản lý Khí quyểnvà Đại dương Quốc gia Mỹ, Trung tâm khoa học quốc gia ven biển (National Ocean ServiceNational Centers for Coasters Ocean Science - NCCOS) và Trường Đại Học Adelaide, Australia đã mang đến bộ dữ liệu không gian quy mô toàn cầu gồm các vấn đề chính của môi trường, kinh tế xã hội và sức khỏe conngười.

Ngành tảo biển và các loài thủy sản có vỏ giúp cải thiện môi trường biển, cung cấp thực phẩm và hỗ trợ sinh kế.

Nghiên cứu tập trung vào những nơi mà chính phủ, các tổ chức phát triển quốc tế và những nhà đầu tư cần ưu tiên trong nỗ lực thúc đẩy sự thay đổi về chính sách công, khả năng phát triển, kế hoạch kinh doanh để nâng cao nhận thức hoàn toàn tiềm năng sinh thái, kinh tế xã hội của nghề nuôi có thể cải thiện môi trường này.

Nghiên cứu đã tìm ra 10 khu vực có cơ hội cao nhất choviệc phát triển nuôi trồng loài có vỏ đó là Châu Âu, Châu Đại Dương và Bắc Mỹ. Trong khi việc trồng tảo biển cao nhất tập trung ở Châu Âu, Châu Á, Bắc Đại Dương và Nam Mỹ.

Hệ sinh thái vùng biển Bắc Châu Âu được xác định là hệ sinh thái biển có cơ hội cao nhất trong việc phát triển nuôi trồng thủy sản phục hồi. Vì vùng nước ven biển ở đây chịu ô nhiễm hữu cơ nhất thế giới cùng với sự mất mát của các rạn đá ngầm và áp lực lớn từ khai thác thủy sản. Nghiên cứu còn cho thấy nuôi thương phẩm loài có vỏ và tảo biển có thể giúp giải quyết các thách thức cấp bách của hệ sinh thái này cũng như các vùng sinh thái biển khác.

Một số hệ sinh thái biển phía Đông Trung Quốc có cơ hội cao để trở thành vùng nuôi công nghiệp cho ngành nuôi trồng các loài có vỏ và tảo biển. Thực tế, những trang trại nuôi hiện tại đã chứng minh rằng việc sửa đổi thực hành nuôi trồng thủy sản sẽ cải thiện và tối ưu hóa những lợi ích của hệ sinh thái.

Ở những vùng khác như Nam California Bight, mặc dù nghề nuôi loài có vỏ và tảo biển mang lại nhiều lợi ích nhưng gần đây họ đã giới hạn hoặc ngừng hoạt động nghề nuôi này. Ở những khu vực khác như Đông Bắc New Zealand, công nghiệp nuôi loài có vỏ khá năng động, nhưng lại không có ngành trồng tảo biển, để có thể cung cấp thêm chức năng sinh thái.

Ở những quốc gia có thu nhập thấp hoặc trung bình thường bị hạn chế về các khoản chi phí hỗ trợ phục hồi hệ sinh thái ven biển nên việc phát triển nghề nuôi tảo biển và loài có vỏ vừa cải tạo hệ sinh thái vừa góp phần phát triển kinh tế.

Cuối cùng, nghiên cứu cho thấy hệ sinh thái biển trong tất cả các lục địa đều có thể áp dụng ngành nuôi trồng thủy sản phục hồi nhằm mang lại các giá trị cho hệ sinh thái và conngười. Ngành thủy sản có vỏ và tảo biển mang lại hy vọng hiện thực hóa nuôi trồng thủy sản phục hồi, đồng thời mang đến cơ hội cho các cá nhân và tổ chức hoạt động trong lĩnh vực này.

By Dr Seth Theuerkauf - Aquaculture scientist The Nature Conservation

Đăng ngày 29/10/2019
Triệu
Nuôi trồng

Lý do vì sao nên xét nghiệm EHP cho tôm giống?

Bệnh do vi bào tử trùng Enterocytozoon hepatopenaei (EHP) gây ra, khiến tôm chậm lớn và khó đạt kích thước tối ưu, ảnh hưởng lớn đến năng suất và chất lượng tôm.

Tôm giống
• 09:52 07/11/2024

Hiệu quả sử dụng protein trong nuôi tôm

Protein là thành phần dinh dưỡng quan trọng trong khẩu phần ăn của tôm, góp phần chính vào việc xây dựng cơ bắp, hệ thống miễn dịch và duy trì sức khỏe tổng thể của chúng. Đối với người nuôi tôm, việc hiểu và tối ưu hóa hiệu quả sử dụng protein sẽ giúp giảm chi phí thức ăn, tăng tỷ lệ tăng trưởng, và hạn chế các rủi ro sức khỏe của tôm.

Tôm thẻ chân trắng
• 09:48 06/11/2024

Các giải pháp nuôi tôm thương phẩm ứng dụng theo công nghệ Semi-Biofloc

Công nghệ Semi-Biofloc trong nuôi tôm là một phương pháp hiệu quả, giúp nâng cao năng suất và hiệu quả bền vững cho ngành nuôi trồng thủy sản. Sau đây là một số ưu điểm của công nghệ Semi-Biofloc trong nuôi tôm thương phẩm:

Tôm thẻ
• 11:27 05/11/2024

Sự căng thẳng ở tôm

Căng thẳng ở tôm là một vấn đề quan trọng mà bà con nuôi tôm cần nắm vững để bảo vệ sức khỏe và nâng cao năng suất của đàn tôm. Khi bị căng thẳng, tôm sẽ yếu dần, dễ mắc bệnh và khó phát triển như mong muốn.

Tôm thẻ
• 10:11 05/11/2024

Xu hướng tôm sinh thái: Tiềm năng mở rộng thị trường châu Âu và Mỹ

Trong bối cảnh người tiêu dùng tại Châu Âu và Mỹ ngày càng quan tâm đến sức khỏe và môi trường, tôm sinh thái nổi lên như một lựa chọn bền vững trong ngành thủy sản. Sản phẩm này không chỉ đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe về môi trường, mà còn mang đến lợi ích rõ rệt cho sức khỏe.

Tôm sú
• 23:41 07/11/2024

Quy định truy xuất nguồn gốc từ Châu Âu: Cơ hội hay thách thức cho thủy sản Việt Nam?

Trong những năm gần đây, thị trường châu Âu (EU) ngày càng thắt chặt các quy định về an toàn thực phẩm, đặc biệt là đối với ngành thủy sản nhập khẩu. Đối với Việt Nam, một trong những quốc gia xuất khẩu thủy sản hàng đầu vào EU, việc tuân thủ các tiêu chuẩn và quy định này là yêu cầu bắt buộc để đảm bảo sự hiện diện bền vững trên thị trường khó tính này. Vậy các quy định truy xuất nguồn gốc từ châu Âu là cơ hội hay thách thức đối với thủy sản Việt Nam?

Hải sản
• 23:41 07/11/2024

Bạch tuộc Dumbo: Sinh vật dưới nước độc đáo bơi bằng tai

Bạch tuộc Dumbo – một cái tên đáng yêu, đầy gợi nhớ đến chú voi biết bay trong bộ phim hoạt hình nổi tiếng của Disney – là một trong những loài sinh vật độc đáo và quyến rũ nhất dưới đáy đại dương. Loài bạch tuộc này không chỉ nổi bật bởi ngoại hình dễ thương mà còn bởi cách di chuyển đặc biệt bằng "tai" của mình.

Bạch tuộc
• 23:41 07/11/2024

Cá mặt quỷ đỏ: Loài cá độc đáo của vùng biển nhiệt đới

Cá mặt quỷ đỏ (Scorpaena) là một trong những loài cá biển nhiệt đới độc đáo và nổi bật nhất với ngoại hình vừa ấn tượng vừa nguy hiểm. Được tìm thấy phổ biến ở các rạn san hô và khu vực biển nông của vùng biển nhiệt đới, loài cá này không chỉ gây ấn tượng bởi vẻ ngoài đáng sợ mà còn thu hút sự chú ý của nhiều nhà nghiên cứu cũng như người chơi cá cảnh đam mê tìm kiếm những loài cá lạ. Hãy cùng khám phá về cá mặt quỷ đỏ và lý do tại sao loài cá này lại đặc biệt đến vậy.

Cá mặt quỷ
• 23:41 07/11/2024

Lý do vì sao nên xét nghiệm EHP cho tôm giống?

Bệnh do vi bào tử trùng Enterocytozoon hepatopenaei (EHP) gây ra, khiến tôm chậm lớn và khó đạt kích thước tối ưu, ảnh hưởng lớn đến năng suất và chất lượng tôm.

Tôm giống
• 23:41 07/11/2024
Some text some message..