Tinh dầu từ cây Bạch hoa tăng trọng cho cá

Một nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học Thổ Nhĩ Kỳ đã cho thấy chiết xuất tinh dầu từ cây Bạch Hoa bổ sung vào chế độ ăn có thể giúp cá hồi vân thúc đẩy tăng trưởng.

Tinh dầu từ cây Bạch hoa tăng trọng cho cá
Bạch hoa (Capparis spinos) và sản phẩm tinh dầu chiết xuất (Nguồn: internet)

Cây bạch hoa (Capparis spinosa) là loài cây lâu năm thuộc họ Màn màn, có lá tròn, mọng và hoa to có màu trắng hồng. Thường được sử dụng làm gia vị và trái cây (quả hột). Các bộ phận khác của cây Bạch hoa được sử dụng trong sản xuất dược phẩm và mỹ phẩm.

Thành phần dược lý của cây Bạch hoa chủ yếu là Polyphenole, bao gồm flavonoid quercetin (173 mg / 100 g) và kaempferol (131 mg / 100 g) và cả anthocyanins.

Thí nghiệm

Trong nghiên cứu này của các nhà khoa học người Thổ Nhĩ Kỳ, chiết xuất tinh dầu từ cây Bạch hoa được bổ sung vào thức ăn cho cá hồi vân (Oncorhynchus mykiss). Cá hồi vân (12,04 ± 0,71 g) được cho ăn với khẩu phần có chứa ba mức bổ sung tinh dầu khác nhau: 0 (kiểm soát), 0,1 và 0,5 g/kg thức ăn trong 30 ngày.

Khi kết thúc thử nghiệm cho ăn, các mức biểu hiện của gen cytokine bao gồm IL-1β, IL-8, TGF-β, IL-12p40, TNF-α1 và IL-10 trong thận được phân tích bằng qRT-PCR; máu và huyết thanh được thu thập để xác định hoạt động sản xuất anion superoxide (SAP), các hoạt động thần kinh, Lysozyme và Myeloperoxidase.

Sau đó gây bệnh thực nghiệm bằng vi khuần Aeromonas hydrophylia để đánh giá khả năng đề kháng với mầm bệnh.

Oncorhynchus mykiss, tinh dầu Bạch hoa trên cá, tăng trưởng cho cá, nguyên liệu thuốc

Cá hồi vân (Oncorhynchus mykiss) Nguồn: blog.naver

Kết quả

Các mức biểu hiện của tất cả các cytokine, ngoại trừ TNF-α1, được tăng lên trong nhóm cá cho ăn 0,1 g/kg-1 so với các nhóm khác. Ở nhóm cá cho ăn có bổ sung 0,5 g/kg chiết xuất từ cây Bạch hoa chỉ có các gen IL-12p40 và IL-10 tăng lên so với nhóm đối chứng.

SAP đã tăng lên ở cả hai nhóm cá có ăn chiết xuất so với nhóm đối chứng, và mức cao nhất đã được quan sát thấy ở 0,1 g/kg (P<0,05).

Các hoạt động của Lysozyme và Myeloperoxidase được ghi nhận là cao nhất trong nhóm cá ăn 0.1g/kg so với các nhóm khác. Tốc độ tăng trưởng đã nhận thấy ảnh hưởng tích cực khi tỷ lệ chiết xuất từ cây Bạch hoa bổ sung vào thức ăn tăng lên.

Tỷ lệ sống cao hơn đáng kể ở các nhóm ăn thức ăn bổ sung 0,1 và 0,5 g/kg chiết xuất so với nhóm đối chứng (P <0,05) sau khi thử nghiệm với Aeromonas hydrophila.

Kết luận

Những kết quả này chỉ ra rằng chiết xuất cây chiết xuất từ cây Bạch hoa (Capparis spinosa) giúp kích thích sự miễn dịch bẩm sinh thông qua các phản ứng trung gian cytokine và thúc đẩy tăng trưởng trong cá. Một nghiên cứu hữu ích đến từ các nhà khoa học Châu Á.

Theo: Soner Bilena Yasemin, Celik Altunoglu, Ferhat Ulu và Gouranga Biswas Đăng trên Sciencedirect

Đăng ngày 07/11/2017
TRỊ THỦY Lược dịch
Nguyên liệu

Bắt tàu cá Cà Mau vi phạm vùng biển nước ngoài

Thông tin từ Bộ tư lệnh Vùng Cảnh sát biển (CSB) 4, đến 14 giờ, ngày 3/8 đơn vị đã dẫn giải tàu cá CM - 99275-TS về đến cảng Hải đội 421, Hải đoàn 42 Cảnh sát biển tại thị trấn Năm Căn, huyện Năm Căn để tiến hành xử lý vi phạm theo quy định.

tàu cá bị bắt
• 10:29 04/08/2021

Lễ Khao lề thế lính Hoàng Sa: Bằng chứng sống về chủ quyền biển, đảo

Lễ Khao lề thế lính Hoàng Sa diễn ra tại huyện đảo Lý Sơn, tỉnh Quảng Ngãi đã trở thành nghi lễ đặc biệt quan trọng, mang đậm bản sắc văn hóa tâm linh đặc sắc của người dân đảo Lý Sơn nhằm tri ân những người lính trong đội hùng binh Hoàng Sa năm xưa. Dưới đây là những hình ảnh đẹp về Lễ Khao lề thế lính Hoàng Sa được ghi lại vào tháng 4/2021.

Lễ Khao lề thế lính Hoàng Sa.
• 12:10 20/05/2021

Những góc nhìn bình dị từ cuộc sống của người dân miền biển

Dẫu cuộc sống miền biển có bộn bề khó khăn nhưng hạnh phúc vẫn luôn được tìm thấy đâu đó trong những bộn bề ấy, hạnh phúc hiện diện từ những điều nhỏ bé, bình dị nhất. Sự bộn bề cơ cực ấy thể hiện rõ trên những chuyến đi dài, những chuyến đi với sự trở về của một khoang tàu đầy ắp cá. Hạnh phúc, vui mừng vì một chuyến đi bội thu không có những cơn giận dữ bất thường nào của biển cả.

Bình minh trên biển.
• 07:11 17/05/2021

Quy định mới về giao khu vực biển

Chính phủ vừa ban hành Nghị định số 11/2021/NĐ-CP quy định việc giao các khu vực biển nhất định cho tổ chức, cá nhân khai thác, sử dụng tài nguyên biển.

nuôi lồng bè trên biển
• 14:25 18/02/2021

Phụ phẩm tôm – Nguồn thu thứ hai từ đầu và vỏ tôm

Trong chế biến xuất khẩu, phụ phẩm tôm như đầu và vỏ tôm chiếm tới 40–50% trọng lượng và đang trở thành nguồn thu thứ hai đầy tiềm năng cho doanh nghiệp.

Vỏ tôm
• 11:44 17/01/2026

Kinh tế tuần hoàn trong nghề cá

Trong tư duy truyền thống, cá chỉ có giá trị ở phần thịt phi lê, còn lại bị xem là phế phẩm gây ô nhiễm. Tuy nhiên, mô hình kinh tế tuần hoàn đang đảo ngược hoàn toàn định kiến này.

Nghề cá
• 11:30 16/01/2026

Hành trình chuẩn hóa thủy sản vào siêu thị

Đưa sản phẩm thủy sản vào kênh bán lẻ hiện đại là xu hướng tất yếu để nâng cao giá trị kinh tế và khẳng định thương hiệu. Tuy nhiên, để trụ vững trên kệ hàng siêu thị, doanh nghiệp và người nuôi buộc phải giải quyết bài toán về sự đồng nhất chất lượng và năng lực cung ứng ổn định.

Tôm
• 16:42 15/01/2026

Kiểm soát Ethoxyquin trong thức ăn tôm để đáp ứng tiêu chuẩn nhập khẩu Nhật

Việc kiểm soát hoạt chất Ethoxyquin hiện là yêu cầu bắt buộc và khắt khe nhất đối với tôm Việt Nam khi xuất khẩu sang thị trường Nhật Bản.

Tôm
• 12:00 08/01/2026

VNF Infographic Series: Chitosan – Khả năng tạo màng/tạo gel

Bạn có biết chitosan không chỉ là một polymer tự nhiên thân thiện với môi trường, mà còn có khả năng tạo gel/ màng film với đặc tính kháng khuẩn/kháng nấm, giữ ẩm và phân hủy sinh học?

Chitosan
• 18:46 07/02/2026

VietShrimp Asia: Hành Trình 10 Năm – Bước Ngoặt Mới cùng Aquaculture Vietnam

VietShrimp Asia: Hành Trình 10 Năm – Bước Ngoặt Mới cùng Aquaculture Vietnam

vietshrimp
• 18:46 07/02/2026

Nguồn cung cá nước ngọt dồi dào dịp Tết

Cận Tết Nguyên đán, nhu cầu tiêu thụ thủy sản tăng cao khiến người nuôi cá nước ngọt kỳ vọng vào một vụ thu hoạch khởi sắc. Tuy nhiên, trong bối cảnh nguồn cung dồi dào và sức mua thị trường còn chậm, giá nhiều mặt hàng cá vẫn neo ở mức thấp, buộc người nuôi tiếp tục chờ đợi cao điểm Tết để cải thiện đầu ra.

cá
• 18:46 07/02/2026

Khuyến cáo khi nuôi tôm nước lợ năm 2026

Trước dự báo thời tiết năm 2026 diễn biến phức tạp với nắng nóng kéo dài, mưa trái mùa và xâm nhập mặn gia tăng, ngành nông nghiệp TP Cần Thơ khuyến cáo người nuôi tôm nước lợ tuân thủ khung lịch thời vụ, chủ động quản lý môi trường ao nuôi nhằm hạn chế rủi ro và nâng cao hiệu quả sản xuất.

nuoi-tom
• 18:46 07/02/2026

Điều chỉnh môi trường nuôi tôm để có màu sắc đẹp nhằm nâng giá trị khi thu hoạch

Trong nuôi tôm thương phẩm, kích cỡ chỉ là một phần. Màu sắc vỏ và thịt tôm mới là yếu tố quyết định lớn đến giá bán. Tôm có màu sáng, thân trong, vỏ bóng thường được thương lái ưu tiên hơn, trong khi tôm xỉn màu, đỏ sậm hoặc đục thân dễ bị ép giá, dù trọng lượng đạt chuẩn.

tom
• 18:46 07/02/2026
Some text some message..