Tinh dầu từ cây Bạch hoa tăng trọng cho cá

Một nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học Thổ Nhĩ Kỳ đã cho thấy chiết xuất tinh dầu từ cây Bạch Hoa bổ sung vào chế độ ăn có thể giúp cá hồi vân thúc đẩy tăng trưởng.

Tinh dầu từ cây Bạch hoa tăng trọng cho cá
Bạch hoa (Capparis spinos) và sản phẩm tinh dầu chiết xuất (Nguồn: internet)

Cây bạch hoa (Capparis spinosa) là loài cây lâu năm thuộc họ Màn màn, có lá tròn, mọng và hoa to có màu trắng hồng. Thường được sử dụng làm gia vị và trái cây (quả hột). Các bộ phận khác của cây Bạch hoa được sử dụng trong sản xuất dược phẩm và mỹ phẩm.

Thành phần dược lý của cây Bạch hoa chủ yếu là Polyphenole, bao gồm flavonoid quercetin (173 mg / 100 g) và kaempferol (131 mg / 100 g) và cả anthocyanins.

Thí nghiệm

Trong nghiên cứu này của các nhà khoa học người Thổ Nhĩ Kỳ, chiết xuất tinh dầu từ cây Bạch hoa được bổ sung vào thức ăn cho cá hồi vân (Oncorhynchus mykiss). Cá hồi vân (12,04 ± 0,71 g) được cho ăn với khẩu phần có chứa ba mức bổ sung tinh dầu khác nhau: 0 (kiểm soát), 0,1 và 0,5 g/kg thức ăn trong 30 ngày.

Khi kết thúc thử nghiệm cho ăn, các mức biểu hiện của gen cytokine bao gồm IL-1β, IL-8, TGF-β, IL-12p40, TNF-α1 và IL-10 trong thận được phân tích bằng qRT-PCR; máu và huyết thanh được thu thập để xác định hoạt động sản xuất anion superoxide (SAP), các hoạt động thần kinh, Lysozyme và Myeloperoxidase.

Sau đó gây bệnh thực nghiệm bằng vi khuần Aeromonas hydrophylia để đánh giá khả năng đề kháng với mầm bệnh.

Oncorhynchus mykiss, tinh dầu Bạch hoa trên cá, tăng trưởng cho cá, nguyên liệu thuốc

Cá hồi vân (Oncorhynchus mykiss) Nguồn: blog.naver

Kết quả

Các mức biểu hiện của tất cả các cytokine, ngoại trừ TNF-α1, được tăng lên trong nhóm cá cho ăn 0,1 g/kg-1 so với các nhóm khác. Ở nhóm cá cho ăn có bổ sung 0,5 g/kg chiết xuất từ cây Bạch hoa chỉ có các gen IL-12p40 và IL-10 tăng lên so với nhóm đối chứng.

SAP đã tăng lên ở cả hai nhóm cá có ăn chiết xuất so với nhóm đối chứng, và mức cao nhất đã được quan sát thấy ở 0,1 g/kg (P<0,05).

Các hoạt động của Lysozyme và Myeloperoxidase được ghi nhận là cao nhất trong nhóm cá ăn 0.1g/kg so với các nhóm khác. Tốc độ tăng trưởng đã nhận thấy ảnh hưởng tích cực khi tỷ lệ chiết xuất từ cây Bạch hoa bổ sung vào thức ăn tăng lên.

Tỷ lệ sống cao hơn đáng kể ở các nhóm ăn thức ăn bổ sung 0,1 và 0,5 g/kg chiết xuất so với nhóm đối chứng (P <0,05) sau khi thử nghiệm với Aeromonas hydrophila.

Kết luận

Những kết quả này chỉ ra rằng chiết xuất cây chiết xuất từ cây Bạch hoa (Capparis spinosa) giúp kích thích sự miễn dịch bẩm sinh thông qua các phản ứng trung gian cytokine và thúc đẩy tăng trưởng trong cá. Một nghiên cứu hữu ích đến từ các nhà khoa học Châu Á.

Theo: Soner Bilena Yasemin, Celik Altunoglu, Ferhat Ulu và Gouranga Biswas Đăng trên Sciencedirect

Đăng ngày 07/11/2017
TRỊ THỦY Lược dịch
Nguyên liệu

Top 5 men vi sinh xử lý nước chất lượng và đáng tiền nên tham khảo nhất

Từ lâu, men vi sinh đã và đang được nhiều bà con tích cực ứng dụng trong nuôi trồng thủy sản. Bằng cách cải thiện chất lượng môi trường nuôi, nâng cao sức khỏe và năng suất của vật nuôi, men vi sinh không chỉ góp phần bảo vệ môi trường mà còn đem lại lợi nhuận kinh tế cao cho người nuôi.

Ủ men vi sinh
• 08:00 17/11/2024

Thức ăn thủy sản không làm từ cá

Trong những năm gần đây, việc phát triển các giải pháp thức ăn thủy sản không làm từ cá đã trở thành một xu hướng mới trong ngành nuôi trồng thủy sản. Với áp lực ngày càng gia tăng về bảo vệ nguồn tài nguyên biển và đáp ứng nhu cầu thực phẩm toàn cầu, việc tạo ra thức ăn thủy sản thay thế bền vững là một bước tiến quan trọng

thức ăn
• 10:25 29/10/2024

Chuyển đổi sang các nguồn thức ăn bền vững

Ngừng phụ thuộc vào các thành phần có nguồn gốc từ biển là ưu tiên của ngành nuôi trồng thủy sản trong nhiều thập kỷ. Protein thực vật hiện là thành phần được sử dụng nhiều nhất trong sản xuất thức ăn thủy sản trên toàn cầu

Đậu nành
• 10:17 09/10/2024

Nấm men hỗ trợ phòng bệnh thủy sản

Nấm men là một đối tượng mới với nhiều tiềm năng trong nuôi trồng thủy sản. Giúp giải quyết những khó khăn trong quá trình xữ lí môi trường nuôi, tăng đề kháng hạn chế được dịch bệnh, điều chế các chế phẩm sinh học,... đây được xem là hướng phát triển bền vững đối với nuôi trồng thủy sản hiện nay.

Nấm men
• 09:00 29/09/2024

Bản chất chu trình chuyển hóa vật chất trong ao nuôi tôm

Chu trình chuyển hóa vật chất trong ao nuôi tôm là một quá trình biến đổi bảo toàn các nguyên tố trong chuỗi chuyển hóa từ nguồn chất hữu cơ đầu vào dưới tác động nhiều yếu tố lý – hóa – sinh trong ao tôm.

Chu trình chuyển hóa
• 00:56 16/11/2024

Tối ưu chuỗi lạnh trong vận chuyển thủy sản: Bí quyết giữ tôm cá luôn tươi

Trong ngành thủy sản, bảo quản độ tươi sống của tôm cá là yếu tố then chốt để đảm bảo chất lượng và giá trị thương phẩm khi đến tay người tiêu dùng. Với nhu cầu tiêu thụ thủy sản tươi sống tăng cao, đặc biệt là từ các thị trường xuất khẩu, việc duy trì chất lượng trong suốt quá trình vận chuyển đang trở thành một thách thức lớn.

Tôm thẻ
• 00:56 16/11/2024

Giải mã “cú đấm” của tôm bọ ngựa

Tôm búa (Stomatopoda), còn được biết đến với các tên gọi khác như hay tôm bọ ngựa, là một trong những sinh vật biển đáng gờm nhất trong đại dương.

Tôm bọ ngựa
• 00:56 16/11/2024

Độ pH và độ mặn không ổn định

Trong nuôi tôm, các yếu tố môi trường như độ pH và độ mặn đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe và năng suất của tôm.

Tôm thẻ
• 00:56 16/11/2024

Thị trường xuất khẩu tôm và các tiêu chuẩn quốc tế

Ngành nuôi tôm hiện nay đóng góp lớn vào nền kinh tế ở nhiều quốc gia, đặc biệt là các quốc gia Đông Nam Á như Việt Nam, Thái Lan, và Indonesia. Với nhu cầu tiêu thụ tôm ngày càng tăng ở các thị trường lớn như Mỹ, Châu Âu, và Nhật Bản, xuất khẩu tôm trở thành một ngành quan trọng giúp tăng trưởng kinh tế và tạo ra hàng triệu việc làm. Tuy nhiên, để có thể gia nhập và duy trì chỗ đứng tại các thị trường xuất khẩu quốc tế, tôm phải đáp ứng những tiêu chuẩn chất lượng nghiêm ngặt nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm và bảo vệ môi trường.

Tôm xuất khẩu
• 00:56 16/11/2024
Some text some message..