Tôm hùm tiếp tục giảm giá

Hàng ngàn tấn tôm hùm thương phẩm tại Nam Trung bộ được xuất khẩu sang Trung Quốc mỗi năm nhưng chủ yếu bằng đường tiểu ngạch, thông qua thương lái Trung Quốc, nên rủi ro rất cao. Điều này đã không ít lần xảy ra nhưng đến nay chưa có giải pháp nào để tháo gỡ.

nghề nuôi tôm hùm
Nghề nuôi tôm bấp bênh vì giá cả luôn biến động

Giá tôm tụt dốc

Đến các vùng biển nuôi tôm hùm tại Nam Trung bộ những ngày này, đến đâu cũng thấy người nuôi tôm kêu trời vì tôm rớt giá. Theo ghi nhận, giá thu mua tôm hùm tại hai tỉnh Khánh Hòa và Phú Yên đã giảm hơn 30% so với cùng kỳ. Năm ngoái, vào thời điểm đầu năm, người nuôi phấn chấn khi giá tôm giữ khoảng 1,5-1,7 triệu đồng/kg. Vào đầu năm nay cũng vậy, giá tôm đạt 1,7-1,8 triệu/kg, nhưng bước sang tháng 3, giá tôm tụt dốc không phanh chỉ còn dưới 1 triệu đồng/kg. Với giá này, người nuôi tôm không có lãi, thậm chí lỗ, bù công. Ông Nguyễn Đình Lân, chủ một bè tôm với gần 100 lồng tôm ở xã Vạn Thạnh (huyện Vạn Ninh, Khánh Hòa) cho biết: “Hiện đang là thời gian chính vụ thu hoạch tôm hùm nên người nuôi bị chủ nậu ép giá mỗi ký còn dưới 1 triệu đồng, nhưng khi bán được rồi muốn lấy tiền cũng khó. Hỏi chủ nậu thì họ bảo, muốn lấy tiền ngay phải giảm giá bán, vì bản thân họ cũng bị các chủ thu mua ở Trung Quốc ép. Vậy nên, khi mua tôm, họ chê to, nhỏ, tôm xấu, tôm đẹp đủ kiểu để hạ giá thành thu mua”.

Tôm hùm thương phẩm có giá trị rất cao, là thế mạnh của người nuôi trồng các tỉnh Nam Trung bộ. Trên thực tế, ngày tôm hùm “bén duyên” trên vùng biển này, có không ít người khá lên nhờ tôm. Nhiều “làng tỷ phú” cũng có tên gọi từ đây. Thế nhưng, trong khoảng 8-10 năm trở lại đây, khi tôm hùm được nuôi ồ ạt đã xuất hiện nhiều hệ lụy, trong đó có dịch bệnh hoành hành và tôm bị ép giá. Anh Nguyễn Ngọc Huy, một chủ tôm cũng là người thu mua tôm xuất đi Trung Quốc ở đảo Bình Ba (TP Cam Ranh, Khánh Hòa) cho biết, do chỉ một đầu ra xuất khẩu nên giá tôm giảm mạnh từ đầu tháng 3 cho tới nay và chưa có dấu hiệu dừng lại. “Cứ tưởng, theo quy luật tiêu dùng, sang tháng 5 tôm ổn định giá trở lại, nào ngờ vẫn giảm. Chỉ 3 tháng đầu năm, giá tôm đã giảm 30%; một tháng qua, tôm không giảm giá ồ ạt nhưng vẫn giảm đều đều khiến nhiều người nuôi bán tháo, thậm chí “cắt ruột” bán cả tôm đang thời điểm sinh trưởng mạnh”, anh Huy cho biết thêm.

Cẩn trọng xuất khẩu tiểu ngạch

Tôm hùm là loại thủy sản có giá trị rất cao, nhưng do thị trường Trung Quốc “độc tôn” nhập khẩu loại tôm này khiến rủi ro rất lớn. Theo thống kê, tại Khánh Hòa hiện có 19.000 lồng tôm hùm thương phẩm, sản lượng trên 900 tấn, tập trung chủ yếu ở Vạn Ninh và TP Cam Ranh. Thị trường tiêu thụ chủ yếu là Trung Quốc, nhưng đáng lo là có hơn 80% tôm tại Khánh Hòa xuất khẩu bằng đường tiểu ngạch qua đây. Ông Võ Thiên Lăng, Chủ tịch Hội Nghề cá tỉnh Khánh Hòa, cho biết, tôm hùm ở Khánh Hòa, Phú Yên rớt giá do phụ thuộc hoàn toàn vào thị trường Trung Quốc. Điển hình vào năm 2012, nghề nuôi tôm lại lỗ nặng khi rớt giá gần 3 lần từ 2,4 triệu đồng còn 800.0000 đồng/kg vì thị trường Trung Quốc ép giá. “Việc xuất khẩu tiểu ngạch sẽ không thu được thuế, nhưng nghiêm trọng hơn cũng không kiểm soát được tình hình, thụ động khi xảy ra biến cố và hậu quả là người nuôi gánh chịu”, ông Lăng nhấn mạnh.

Vài năm qua, nhiều thương lái Trung Quốc đã nắm đầu cán việc xuất khẩu tôm hùm. Lúc mới vào thị trường Việt Nam, họ rất hào phóng trong việc đưa ra giá mua, cũng như dễ dàng thẩm định sản phẩm. Dần về sau, khi nắm được thị trường, nắm từng chủ vựa thì lập tức gây khó dễ, thậm chí “lật kèo”. Có không ít doanh nghiệp ăn “trái đắng” khi hợp tác với thương lái Trung Quốc. Bà Trần Thanh Thúy, Phó Chi cục trưởng Chi cục Nuôi trồng thủy sản tỉnh Khánh Hòa, cho biết, Chi cục đã nhiều lần đề xuất, vận động, khuyến khích các doanh nghiệp tham gia xuất khẩu chính ngạch, đứng ra liên kết với người nuôi, thu mua tôm trực tiếp để ổn định giá cả. Tuy nhiên, lời kêu gọi này vẫn chưa thực sự hiệu quả vì các doanh nghiệp còn chủ quan, chưa vì lợi ích chung và để tạo nên sự bền vững.

Báo Sài Gòn Giải Phóng, 12/05/2015
Đăng ngày 13/05/2015
Văn Ngọc
Kinh tế

TS Nguyễn Thanh Tùng làm Viện trưởng Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II

Chiều 25/2, tại Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II, Thứ trưởng Phùng Tiến đã trao Quyết định điều động, bổ nhiệm TS Nguyễn Thanh Tùng giữ chức Viện trưởng Viện này.

Viện Nuôi trồng Thủy sản II
• 10:09 04/03/2022

6 năm “sóng gió” của cộng đồng thủy sản, chỉ vì một quy định

Mới đây, Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản (VASEP) đã có đơn thỉnh nguyện gửi Thủ tướng Chính phủ, cùng một số Bộ, ngành về kiến nghị việc sửa đổi quy định “kiểm dịch” đối với sản phẩm thuỷ sản dùng làm thực phẩm.

chế biến cá hồi
• 13:35 21/12/2021

Đề nghị đưa ngành chế biến thủy sản ra khỏi danh mục có nguy cơ gây ô nhiễm môi trường

Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP) vừa có văn bản gửi Bộ trưởng Bộ TN&MT, góp ý và đề nghị sửa đổi một nội dung quan trọng trong Dự thảo Nghị định quy định chi tiết một số điều của Luật Bảo vệ môi trường 2021 đang được Bộ TN&MT hoàn tất.

chế biến cá tra
• 12:52 22/10/2021

Bắt 2 tàu cá vi phạm quy định vùng khai thác

2 tàu cá đang khai thác thủy sản trái quy định vùng khai thác đã bị lực lượng Đồn Biên phòng Cửa khẩu Cảng Cửa Lò - Bến Thủy phát hiện bắt giữ.

tàu cá vi phạm
• 15:10 21/10/2021

Ứng phó giá nhiên liệu tăng gây áp lực lên nuôi trồng thủy sản

Biến động giá xăng, dầu thời gian gần đây đang làm gia tăng chi phí sản xuất trong nuôi trồng và khai thác thủy sản. Trước tình hình này, cơ quan quản lý đã đề nghị các địa phương chủ động xây dựng kịch bản ứng phó nhằm đảm bảo hoạt động sản xuất không bị gián đoạn và duy trì hiệu quả kinh tế cho người dân và doanh nghiệp.

đánh bắt
• 19:00 16/03/2026

Thủy sản Việt Nam giữ vững top 3 nguồn cung lớn nhất tại Singapore

Năm 2025 khép lại với tin vui từ đảo quốc sư tử khi kim ngạch xuất khẩu thủy sản Việt Nam đạt mức tăng trưởng hai con số, vượt mốc 125 triệu SGD. Kết quả này giúp Việt Nam bảo vệ thành công vị trí top 3 nhà cung cấp lớn nhất, khẳng định vị thế vững chắc trước sự trỗi dậy mạnh mẽ của các đối thủ sừng sỏ.

Tôm đông lạnh
• 11:23 23/01/2026

Giá cá tra lập đỉnh lịch sử

Giá cá tra nguyên liệu tại ĐBSCL vừa chạm mốc 35.000 đồng/kg, mức cao nhất trong lịch sử ngành hàng này. Con số kỷ lục không chỉ mang lại lợi nhuận hiếm thấy cho người nuôi mà còn phản ánh sự lệch pha cung cầu nghiêm trọng và những thách thức mới cho các doanh nghiệp xuất khẩu.

Cá tra
• 11:54 20/01/2026

Cuộc đổi ngôi ngoạn mục của các thị trường xuất khẩu thủy sản năm 2025

Khép lại năm 2025, xuất khẩu thủy sản Việt Nam đã ghi nhận con số ấn tượng 11,3 tỷ USD, tăng 12,4% so với năm trước. Thành quả này có được nhờ cuộc bứt tốc mạnh mẽ trong quý IV và sự linh hoạt chiến lược của các doanh nghiệp đầu ngành trước những biến động khó lường của thị trường quốc tế.

Tôm thẻ
• 11:44 19/01/2026

Phụ thu 10% và những điều chỉnh tức thời của thị trường nhập khẩu thủy sản tại Hoa Kỳ

Chính sách phụ thu nhập khẩu 10% của Hoa Kỳ đang tạo ra nhiều biến động đối với thị trường thủy sản toàn cầu, buộc các nhà nhập khẩu phải nhanh chóng điều chỉnh chiến lược kinh doanh, chuỗi cung ứng và cấu trúc chi phí. Diễn biến này được dự báo sẽ tác động trực tiếp đến hoạt động xuất khẩu thủy sản của Việt Nam trong năm 2026.

chế biến thủy sản
• 08:02 17/03/2026

Bộ Nông nghiệp và Môi trường trả lời cử tri TP.HCM về giải pháp ngăn thực phẩm bẩn

Trước lo ngại về tình trạng sử dụng chất cấm trong chăn nuôi, thủy sản và thực phẩm không rõ nguồn gốc, Bộ Nông nghiệp và Môi trường cho biết sẽ tiếp tục hoàn thiện chính sách, tăng cường hậu kiểm và xử lý nghiêm vi phạm để bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.

cá
• 08:02 17/03/2026

Làm Thế Nào Để Một Trang Trại Cá Có Thể Kiếm Được Lợi Nhuận?

Lợi nhuận trong nuôi cá không đến từ việc cắt giảm chi phí bằng mọi giá, mà đến từ khả năng tối ưu biên lợi nhuận trên mỗi kilogram cá bán ra. Điều này phụ thuộc vào ba yếu tố cốt lõi: lựa chọn loài nuôi, phương thức nuôi và chiến lược thức ăn.

• 08:02 17/03/2026

Xung Đột Trung Đông Leo Thang: Chuỗi Cung Ứng Thủy Sản Việt Nam Đối Mặt Rủi Ro Lớn

Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thuỷ sản Việt Nam (VASEP), Trung Đông đang nổi lên là một trong những thị trường tăng trưởng đáng chú ý của thủy sản Việt Nam.

cảng
• 08:02 17/03/2026

Chuyển giao công nghệ tạo giống tôm kháng bệnh (SPR)

Việc chuyển giao thành công kỹ thuật chọn giống kháng bệnh chính là chìa khóa giải quyết triệt để rủi ro từ gốc rễ, thay vì thụ động chạy chữa bằng hóa chất như trước đây.

tôm
• 08:02 17/03/2026
Some text some message..