Tôm hùm tiếp tục giảm giá

Hàng ngàn tấn tôm hùm thương phẩm tại Nam Trung bộ được xuất khẩu sang Trung Quốc mỗi năm nhưng chủ yếu bằng đường tiểu ngạch, thông qua thương lái Trung Quốc, nên rủi ro rất cao. Điều này đã không ít lần xảy ra nhưng đến nay chưa có giải pháp nào để tháo gỡ.

nghề nuôi tôm hùm
Nghề nuôi tôm bấp bênh vì giá cả luôn biến động

Giá tôm tụt dốc

Đến các vùng biển nuôi tôm hùm tại Nam Trung bộ những ngày này, đến đâu cũng thấy người nuôi tôm kêu trời vì tôm rớt giá. Theo ghi nhận, giá thu mua tôm hùm tại hai tỉnh Khánh Hòa và Phú Yên đã giảm hơn 30% so với cùng kỳ. Năm ngoái, vào thời điểm đầu năm, người nuôi phấn chấn khi giá tôm giữ khoảng 1,5-1,7 triệu đồng/kg. Vào đầu năm nay cũng vậy, giá tôm đạt 1,7-1,8 triệu/kg, nhưng bước sang tháng 3, giá tôm tụt dốc không phanh chỉ còn dưới 1 triệu đồng/kg. Với giá này, người nuôi tôm không có lãi, thậm chí lỗ, bù công. Ông Nguyễn Đình Lân, chủ một bè tôm với gần 100 lồng tôm ở xã Vạn Thạnh (huyện Vạn Ninh, Khánh Hòa) cho biết: “Hiện đang là thời gian chính vụ thu hoạch tôm hùm nên người nuôi bị chủ nậu ép giá mỗi ký còn dưới 1 triệu đồng, nhưng khi bán được rồi muốn lấy tiền cũng khó. Hỏi chủ nậu thì họ bảo, muốn lấy tiền ngay phải giảm giá bán, vì bản thân họ cũng bị các chủ thu mua ở Trung Quốc ép. Vậy nên, khi mua tôm, họ chê to, nhỏ, tôm xấu, tôm đẹp đủ kiểu để hạ giá thành thu mua”.

Tôm hùm thương phẩm có giá trị rất cao, là thế mạnh của người nuôi trồng các tỉnh Nam Trung bộ. Trên thực tế, ngày tôm hùm “bén duyên” trên vùng biển này, có không ít người khá lên nhờ tôm. Nhiều “làng tỷ phú” cũng có tên gọi từ đây. Thế nhưng, trong khoảng 8-10 năm trở lại đây, khi tôm hùm được nuôi ồ ạt đã xuất hiện nhiều hệ lụy, trong đó có dịch bệnh hoành hành và tôm bị ép giá. Anh Nguyễn Ngọc Huy, một chủ tôm cũng là người thu mua tôm xuất đi Trung Quốc ở đảo Bình Ba (TP Cam Ranh, Khánh Hòa) cho biết, do chỉ một đầu ra xuất khẩu nên giá tôm giảm mạnh từ đầu tháng 3 cho tới nay và chưa có dấu hiệu dừng lại. “Cứ tưởng, theo quy luật tiêu dùng, sang tháng 5 tôm ổn định giá trở lại, nào ngờ vẫn giảm. Chỉ 3 tháng đầu năm, giá tôm đã giảm 30%; một tháng qua, tôm không giảm giá ồ ạt nhưng vẫn giảm đều đều khiến nhiều người nuôi bán tháo, thậm chí “cắt ruột” bán cả tôm đang thời điểm sinh trưởng mạnh”, anh Huy cho biết thêm.

Cẩn trọng xuất khẩu tiểu ngạch

Tôm hùm là loại thủy sản có giá trị rất cao, nhưng do thị trường Trung Quốc “độc tôn” nhập khẩu loại tôm này khiến rủi ro rất lớn. Theo thống kê, tại Khánh Hòa hiện có 19.000 lồng tôm hùm thương phẩm, sản lượng trên 900 tấn, tập trung chủ yếu ở Vạn Ninh và TP Cam Ranh. Thị trường tiêu thụ chủ yếu là Trung Quốc, nhưng đáng lo là có hơn 80% tôm tại Khánh Hòa xuất khẩu bằng đường tiểu ngạch qua đây. Ông Võ Thiên Lăng, Chủ tịch Hội Nghề cá tỉnh Khánh Hòa, cho biết, tôm hùm ở Khánh Hòa, Phú Yên rớt giá do phụ thuộc hoàn toàn vào thị trường Trung Quốc. Điển hình vào năm 2012, nghề nuôi tôm lại lỗ nặng khi rớt giá gần 3 lần từ 2,4 triệu đồng còn 800.0000 đồng/kg vì thị trường Trung Quốc ép giá. “Việc xuất khẩu tiểu ngạch sẽ không thu được thuế, nhưng nghiêm trọng hơn cũng không kiểm soát được tình hình, thụ động khi xảy ra biến cố và hậu quả là người nuôi gánh chịu”, ông Lăng nhấn mạnh.

Vài năm qua, nhiều thương lái Trung Quốc đã nắm đầu cán việc xuất khẩu tôm hùm. Lúc mới vào thị trường Việt Nam, họ rất hào phóng trong việc đưa ra giá mua, cũng như dễ dàng thẩm định sản phẩm. Dần về sau, khi nắm được thị trường, nắm từng chủ vựa thì lập tức gây khó dễ, thậm chí “lật kèo”. Có không ít doanh nghiệp ăn “trái đắng” khi hợp tác với thương lái Trung Quốc. Bà Trần Thanh Thúy, Phó Chi cục trưởng Chi cục Nuôi trồng thủy sản tỉnh Khánh Hòa, cho biết, Chi cục đã nhiều lần đề xuất, vận động, khuyến khích các doanh nghiệp tham gia xuất khẩu chính ngạch, đứng ra liên kết với người nuôi, thu mua tôm trực tiếp để ổn định giá cả. Tuy nhiên, lời kêu gọi này vẫn chưa thực sự hiệu quả vì các doanh nghiệp còn chủ quan, chưa vì lợi ích chung và để tạo nên sự bền vững.

Báo Sài Gòn Giải Phóng, 12/05/2015
Đăng ngày 13/05/2015
Văn Ngọc
Kinh tế

Xuất khẩu một tháng trở lại tỷ đô sau 27 tháng

Tháng 10/2024, xuất khẩu thủy sản 1,1 tỷ USD, tăng gần 31% so với cùng kỳ năm ngoái và đây là lần đầu tiên sau 27 tháng kể từ tháng 6/2022 đã trở lại mức tỷ đô một tháng. Lũy kế 10 tháng đầu năm 2024 đạt 8,33 tỷ USD, tăng 12% so với cùng kỳ năm ngoái với các mặt hàng chủ lực và các thị trường chính đều tăng.

Tôm thẻ
• 10:00 25/11/2024

Điểm mặt rào cản chuyển đổi xanh trong chế biến tôm đông lạnh

Chuyển đổi xanh trong ngành chế biến thủy sản, đặc biệt là tôm đông lạnh, không chỉ là xu hướng mà còn là yêu cầu tất yếu trong bối cảnh biến đổi khí hậu và yêu cầu ngày càng khắt khe từ thị trường quốc tế. Tuy nhiên, hành trình này đang gặp nhiều rào cản lớn liên quan đến chi phí, cơ sở hạ tầng và quản lý năng lượng.

Chế biến tôm
• 10:29 21/11/2024

Cua ghẹ Việt Nam tăng trưởng ấn tượng khi hút hàng tại Trung Quốc

Xuất khẩu cua ghẹ và các loại giáp xác khác của Việt Nam đang có sự bứt phá ngoạn mục trên thị trường quốc tế, đặc biệt là tại Trung Quốc. Số liệu từ tháng 9/2024 cho thấy, ngành hàng này tiếp tục ghi nhận mức tăng trưởng ấn tượng, mở ra nhiều cơ hội phát triển trong thời gian tới.

Ghẹ
• 09:34 20/11/2024

Xuất khẩu cua ghẹ và nhuyễn thể tiếp tục tăng từ đầu năm đến nay

Ngành thủy sản Việt Nam đã ghi nhận những tín hiệu khả quan trong xuất khẩu, đặc biệt đối với nhóm sản phẩm cua ghẹ và nhuyễn thể có vỏ. Theo thông tin từ Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP), xuất khẩu thủy sản cả nước đã đạt mức ấn tượng trong tháng 10/2024, với kim ngạch hơn 1 tỷ USD, tăng 28% so với cùng kỳ năm ngoái.

Nhuyễn thể
• 11:14 18/11/2024

Xử lý cá cảnh bị nấm: Hướng dẫn chi tiết và hiệu quả

Nấm là một trong những vấn đề thường gặp ở cá cảnh, đặc biệt là khi môi trường sống của chúng không được duy trì đúng cách. Nấm có thể xuất hiện dưới dạng các vết loét trắng trên da, vây hoặc mang cá, khiến cá bị suy yếu và dễ mắc các bệnh khác.

Bệnh nấm cá
• 21:01 27/11/2024

Bản chất pH ao nuôi tôm và cách xử lý

Các kỹ sư thường tư vấn bà con việc kiểm tra pH đều đặn ngày 2 lần. Tuy nhiên nếu kiểm soát được môi trường tốt, nuôi được tảo có lợi chiếm ưu thế thì pH ao tôm sẽ được ổn định và hạn chế dao động. Việc hiểu bản chất sẽ giúp chúng ta có cái nhìn tổng quan và điều chỉnh pH theo ý muốn của mình được dễ dàng.

pH ao nuôi tôm
• 21:01 27/11/2024

Dấu hiệu tôm bệnh thể hiện ở ruột và gan

Trong quá trình nuôi tôm, bệnh tật là một trong những vấn đề nghiêm trọng ảnh hưởng đến sức khỏe và năng suất của tôm. Một trong những dấu hiệu rõ rệt để nhận biết tôm có bệnh là sự thay đổi bất thường ở gan và ruột. Việc phát hiện sớm những dấu hiệu này giúp người nuôi có thể can thiệp kịp thời, từ đó giảm thiểu thiệt hại và duy trì sự phát triển khỏe mạnh cho tôm.

Gan tôm
• 21:01 27/11/2024

Tại sao sử dụng men vi sinh trong nuôi tôm không hiệu quả?

Men vi sinh đã và đang được ứng dụng rộng rãi trong nuôi tôm, với mục tiêu cải thiện sức khỏe tôm, phòng ngừa bệnh tật, và tối ưu hóa chất lượng môi trường nuôi. Tuy nhiên, một thực tế đáng tiếc là không phải lúc nào việc sử dụng men vi sinh cũng mang lại kết quả như kỳ vọng.

Men vi sinh
• 21:01 27/11/2024

Loài tảo mới làm thức ăn cho cá tôm

Các nhà nghiên cứu Philippines tại Trung tâm Phát triển Thủy sản Đông Nam Á (SEAFDEC/AQD) đang thử nghiệm “tảo spaghetti”, có tên khoa học là Chaetomorpha linum, trong thành phần thức ăn cho cá và tôm nhằm giảm chi phí thức ăn thủy sản.

Tảo
• 21:01 27/11/2024
Some text some message..