Trồng lúa kết hợp nuôi cáy: Mô hình nhiều lợi ích

Những năm gần đây, hai xã Hưng Đạo, Xuân Sơn (Đông Triều - Quảng Ninh) trở thành nơi cung cấp sản lượng cáy lớn cho địa phương và các vùng lân cận. Từ con cáy, nhiều gia đình trở nên khấm khá, cuộc sống được cải thiện. Nhận thấy giá trị của con cáy, người dân nơi đây đã xây dựng mô hình trồng lúa xen nuôi cáy để tăng thu nhập.

Cáy - lúa

Nhờ nước thủy triều lên xuống đều đặn, diện tích đất bãi ven sông Cầm thuộc hai xã Hưng Đạo và Xuân Sơn luôn được bồi đắp phù sa, tạo điều kiện thuận lợi cho cây lúa phát triển và là môi trường phát triển tốt cho con cáy. Tận dụng nguồn tài nguyên thiên nhiên ban tặng, người dân ven sông Cầm đã đánh bắt cáy bằng mồi rọ, thu về nguồn lợi đáng kể.

Nghề bắt cáy nơi đây có từ lâu, nhưng trước kia do bắt thủ công, lại đầu tư ít nên sản lượng không nhiều, lợi nhuận thấp. Trong khi đó, nhu cầu tiêu dùng cáy ngày càng lớn, vừa dùng làm mắm, vừa là món ăn giàu chất dinh dưỡng nên người dân địa phương đã kết hợp trồng lúa xen nuôi cáy để có sản phẩm bán ra thị trường. Dọc hai bên sông Cầm, có hơn 100 hộ vừa trồng lúa, vừa rọ cáy trên đất bồi bãi nhà mình, trong đó riêng làng Cầm (Xuân Sơn) có hơn 50 hộ làm nghề rọ cáy.

Gia đình bà Nguyễn Thị Chúc có gần 4 mẫu ruộng bãi, bà tiến hành đắp đất be bờ làm nơi ở cho cáy, cải tạo ruộng, cấy lúa kết hợp mồi rọ cáy. Với hơn 500 rọ, mỗi ngày bà thu được 10kg cáy, tính ra mỗi tháng, gia đình thu lãi 21 triệu đồng. Thậm chí lúc vào mùa (từ tháng 4 đến tháng 7 âm lịch), gia đình bà có thể thu về tiền triệu mỗi ngày.

Bà Chúc cho biết, cấy lúa kết hợp nuôi cáy mang lại nhiều lợi ích cho nhà nông, vừa giúp giảm bớt chi phí phân bón, đất tăng độ mùn xốp do chất thải của cáy tích tụ, con cáy to hơn cáy ngoài bờ sông vì được cung cấp mùn hữu cơ từ ruộng lúa. Sau khi tính toán, mô hình này cho thu thập cao gấp 30-40 lần so với độc canh cây lúa.

Tương tự, gia đình ông Thắng có hơn 1 mẫu ruộng, ông cày bừa, làm ruộng phẳng kết hợp bón phân xanh giúp cây lúa phát triển nhanh chóng; đồng thời tiến hành nuôi cáy. Mỗi ngày ông rọ cáy 2 lần, sáng sớm và buổi trưa, mỗi lần cũng thu được 5kg, tính ra mỗi tháng ông thu được 3 tạ. Ông cho hay, cấy lúa chỉ là điều kiện để cáy sinh trưởng tốt, còn lợi nhuận mang lại không thể bằng rọ cáy.

Hiện nay, trên cánh đồng bãi Xuân Sơn, hầu hết các thửa ruộng đã được đắp đất chắc chắn để tạo nơi ở cho cáy, đồng thời giúp thuận lợi cho việc rọ cáy. Các ruộng lúa được chăm sóc tự nhiên, không phun chất kích thích, thuốc trừ sâu, vì thế cáy có điều kiện tốt để sinh trưởng và phát triển, giúp người dân có thể khai thác nguồn lợi từ cáy lâu dài./.

Báo Kinh tế Nông thôn, 24/06/2013
Đăng ngày 06/10/2013
Khánh Huyền
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Cuộc cách mạng xanh với công nghệ lồng bè HDPE

Việt Nam đang tập trung phát triển nuôi biển như một mũi nhọn kinh tế và công cụ khẳng định chủ quyền, hướng đến một nền nghề cá hiện đại và bền vững.

Nuôi lồng bè
• 09:00 16/12/2025

Tại sao phải 'bỏ đói' tôm trước khi thu hoạch?

Trong kỹ thuật thu hoạch và chế biến thủy sản, có một bước tưởng như nhỏ nhưng lại quyết định trực tiếp đến chất lượng và giá bán của tôm thương phẩm.

Thu hoạch tôm
• 10:10 15/12/2025

Tôm lúa 2.0: Nâng cấp mô hình truyền thống để bán giá chuẩn Âu

Tháng 12 là thời điểm quan trọng khi những cánh đồng tại Kiên Giang và Cà Mau vừa gặt xong vụ lúa mùa, trả lại mặt nước cho con tôm sú.

Tôm sú
• 10:57 14/12/2025

Cách nhận biết tôm nhiễm độc khí NO2, NH3

Khí độc NH3 và NO2 được ví như những sát thủ thầm lặng tích tụ dưới đáy ao, có khả năng xóa sổ cả đàn tôm chỉ sau một đêm. Việc nhận diện sớm các dấu hiệu nhiễm độc và nắm vững quy trình xử lý cấp tốc trong "6 giờ vàng" là kỹ năng sống còn để bảo vệ thành quả vụ nuôi.

Ao tôm
• 13:32 12/12/2025

Cơ hội vàng cho cá rô phi tại Việt Nam

Năm 2025 đánh dấu một bước ngoặt lớn đối với ngành nuôi cá rô phi tại Việt Nam. Sự biến động này không chỉ phản ánh sức hút ngày càng tăng của sản phẩm trên thị trường toàn cầu mà còn mở ra cơ hội sinh kế mới đầy triển vọng cho nông dân tại Đồng Bằng Sông Cửu Long.

Cá rô phi
• 10:10 16/12/2025

Tôm Việt Nam vững vàng tại EU nhưng gặp rủi ro lớn từ thuế quan Mỹ

Ngành tôm Việt Nam đang trải qua giai đoạn chuyển mình phức tạp nhất thập kỷ. Năm 2025 ghi nhận một bức tranh thị trường bị "xé làm đôi": Chúng ta thăng hạng ấn tượng tại thị trường EU nhưng đồng thời phải đối mặt với nguy cơ sụt giảm kỷ lục tại thị trường trọng điểm là Mỹ.

Tôm thẻ
• 10:10 16/12/2025

Vai trò ngày càng lớn của enzyme trong thức ăn thủy sản

Thị trường enzyme trong thức ăn thủy sản toàn cầu được dự báo sẽ đạt 839 triệu USD vào năm 2035, tăng mạnh từ 506 triệu USD năm 2025. Sự tăng trưởng này được thúc đẩy bởi xu hướng chuyển dịch sang nguyên liệu thực vật và các quy định môi trường ngày càng siết chặt.

Thức ăn thủy sản
• 10:10 16/12/2025

Tại sao phải 'bỏ đói' tôm trước khi thu hoạch?

Trong kỹ thuật thu hoạch và chế biến thủy sản, có một bước tưởng như nhỏ nhưng lại quyết định trực tiếp đến chất lượng và giá bán của tôm thương phẩm.

Thu hoạch tôm
• 10:10 16/12/2025

Tại sao mực nang lại là bậc thầy thôi miên dưới đáy biển?

Dưới đáy biển, có một sinh vật đã nâng nghệ thuật ngụy trang lên một tầm cao mới: mực nang. Chúng không chỉ đổi màu để ẩn mình, mà còn có thể tạo ra những "ảo ảnh" chuyển động để thôi miên và săn mồi, một kỹ năng đáng kinh ngạc đến từ một trong những bộ não thông minh nhất đại dương.

Mực nang
• 10:10 16/12/2025
Some text some message..