Vibrio parahaemolyticus kiểu răng cưa type IV điều phối sự tương tác với chất Chitin của tảo khuê – một cơ chế chưa được khám phá về sự tồn tại dai dẳng của vi khuẩn trong môi trường

Vibrio parahaemolyticus là một loài vi khuẩn có phổ biến trong môi trường nước lợ và chúng có nhiều ở các vùng nuôi nhuyễn thễ có cơ chế ăn lọc. Vi khuẩn này cũng có chủng gây bệnh trên người và là nguyên nhân của các bệnh đường tiêu hóa khi ăn thủy sản biển. Hiện nay có rất ít thông tin đề cập đến cơ chế về sự tồn tại dai dẳng của Vibrio parahaemolyticus trong môi trường hoặc chưa có cách cảnh báo sớm sự bùng nổ loài vi khuẩn này.

Vibrio parahaemolyticus
Ảnh: en.wikipedia.org

Vibrios được biết thường bám vào các giá thể trong môi trường, kể cả chất Chitin là một trong các chất polymer có phổ biến và rất nhiều ở hầu hết môi trường nước biển. Tảo khuê là loài tảo phong phú trong môi trường nước lợ và một số loài sản sinh ra Chitin như một thành phần của tế bào silic hoặc như là các sợi nhỏ của vách tế bào. Chúng tôi đã xác định dược vai trò của cấu trúc bề mặt đặc biệt của loài vi khuẩn này, theo kiểu răng cưa thuộc nhóm type IV pilins PilA và MshA, cấu trúc bề mặt đặc biệt này làm vi khuẩn dễ bám dính vào chất Chitin của tảo khuê. Màng sinh học và sự bám dính của Vibrio parahaemolyticus đối với Chitin được điều phối bởi khả năng của chủng vi khuẩn có thể biểu hiện chức năng theo kiểu type IV pili hay không. Lượng bám dính chất Chitin từ tảo khuê được kiểm soát bởi quá trình sản xuất Chitin của tảo và quá trình này xảy ra ở pha cuối của sự tăng trưởng của tảo khuê. Các dữ liệu nghiên cứu cho thấy sự bùng nổ mật độ tảo khuê giai đoạn cuối có thể làm bùng nổ mật độ của Vibrio parahaemolyticus và có thể đây sẽ là hệ thống cơ bản cảnh báo sớm và chính xác của loài vi khuẩn gây bệnh này.

Theo Kyle R. Frischkorn và cộng sự - Tạp chí Environmental Microbiology/contom.com.vn
Đăng ngày 21/09/2013
TS. Nguyễn Duy Hòa dịch
Kỹ thuật

Phân biệt bệnh đốm trắng trên tôm do vi khuẩn và virus

Bệnh đốm trắng trên tôm là một trong những bệnh nguy hiểm và phổ biến nhất đối với ngành nuôi tôm, gây thiệt hại lớn về kinh tế và sản lượng. Đây là bệnh có thể do nhiều tác nhân khác nhau gây ra, trong đó nổi bật là các loại vi khuẩn và virus. Dù cả hai loại tác nhân này đều gây ra các triệu chứng tương tự nhau, nhưng nguyên nhân, cách thức lây lan, cũng như phương pháp điều trị và phòng ngừa lại hoàn toàn khác biệt

Tôm thẻ chân trắng
• 11:03 22/11/2024

Nuôi tôm thành công nhờ vào vi sinh vật có lợi

Ngày càng nhiều người nuôi nhận thấy lợi ích của việc sử dụng vi sinh vật có lợi để cải thiện môi trường ao và tăng cường sức khỏe cho tôm. Đây không chỉ là xu hướng mới mà còn là một phương pháp nuôi tôm bền vững, giúp giảm thiểu rủi ro bệnh tật và nâng cao chất lượng sản phẩm.

Tôm thẻ chân trắng
• 09:38 11/11/2024

Điều chỉnh lượng và kích thước thức ăn cho tôm qua từng giai đoạn

Quản lý thức ăn là một yếu tố quan trọng giúp người nuôi tối ưu hóa quá trình nuôi tôm và giảm thiểu lãng phí, từ đó mang lại lợi nhuận cao. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ rằng lượng và kích thước thức ăn cần được điều chỉnh qua từng giai đoạn phát triển của tôm.

Tôm thẻ chân trắng
• 10:47 05/11/2024

Có phải khi lột vỏ, tôm sẽ trốn dưới đáy ao?

Hành vi của tôm trong giai đoạn lột vỏ có những đặc điểm rất khác biệt so với lúc bình thường. Trong đó, một trong những hành vi dễ nhận thấy nhất là tôm có xu hướng trốn dưới đáy ao hoặc các khu vực an toàn hơn.

Tôm thẻ
• 14:26 01/11/2024

Chính thức mở bán: "Thực hành Chẩn đoán bệnh trên động vật thủy sản"

Ngành nuôi trồng thủy sản Việt Nam đang cần giải pháp thực tế để vượt qua thách thức cần đối mặt để đạt được sản lượng, chất lượng đáp ứng nhu cầu thị trường lúc này.

Sách Thực hành chẩn đoán bệnh trên động vật thủy sản
• 03:45 26/11/2024

Hạn chế sử dụng kháng sinh trong nuôi trồng thủy sản

Hạn chế sử dụng kháng sinh trong nuôi trồng thủy sản là một vấn đề quan trọng nhằm bảo vệ sức khỏe cộng đồng và bảo vệ môi trường.

Kháng sinh
• 03:45 26/11/2024

Nâng cao hiệu quả trong khai thác thủy sản

Để nâng cao hiệu quả khai thác thủy sản, cần áp dụng các giải pháp đồng bộ từ việc áp dụng công nghệ tiên tiến đến việc cải thiện quản lý nguồn lợi thủy sản và bảo vệ môi trường.

Thu hoạch thủy sản
• 03:45 26/11/2024

Tạo rào cản cho vi khuẩn hạn chế xâm nhập vào tôm

Một trong những thách thức lớn nhất mà người nuôi phải đối mặt là các bệnh do vi khuẩn gây ra, gây ảnh hưởng đến sức khỏe và năng suất của tôm.

Tôm thẻ
• 03:45 26/11/2024

Xuất khẩu một tháng trở lại tỷ đô sau 27 tháng

Tháng 10/2024, xuất khẩu thủy sản 1,1 tỷ USD, tăng gần 31% so với cùng kỳ năm ngoái và đây là lần đầu tiên sau 27 tháng kể từ tháng 6/2022 đã trở lại mức tỷ đô một tháng. Lũy kế 10 tháng đầu năm 2024 đạt 8,33 tỷ USD, tăng 12% so với cùng kỳ năm ngoái với các mặt hàng chủ lực và các thị trường chính đều tăng.

Tôm thẻ
• 03:45 26/11/2024
Some text some message..