Xuất khẩu thuỷ sản: Tăng tốc về đích

Ông Lý Văn Thuận, Tổng Thư ký Hội Chế biến thuỷ sản xuất khẩu  Cà Mau (CASEP), khẳng định: “Xuất khẩu thuỷ sản của tỉnh đang có bước chuyển biến tích cực. Với tốc độ gia tăng đều đặn như hiện nay, dự báo kim ngạch xuất khẩu cả năm 2013 có thể đạt trên 1 tỷ 040 triệu USD. Tuy nhiên, xuất khẩu thuỷ sản đang đối mặt với bài toán thiếu nguyên liệu”.

Thu hoạch tôm
Thị trường xuất khẩu ổn định, người dân tập trung đầu tư vào nuôi tôm, năng suất không ngừng tăng cao.

Tăng tốc về đích

Năm 2013, xuất khẩu thuỷ sản được dự báo sẽ tiếp tục gặp khó khăn do ảnh hưởng chung của khủng hoảng kinh tế toàn cầu. Thực tế, kim ngạch xuất khẩu thuỷ sản trong quý I, II năm 2013 gần như giậm chân tại chỗ.

Bước sang quý III, tín hiệu vui đến với xuất khẩu thuỷ sản khi Bộ Thương mại Hoa Kỳ công nhận 33 doanh nghiệp xuất khẩu tôm của Việt Nam không bán phá giá tôm khi xuất sang thị trường này.

Ngay lập tức thị trường xuất khẩu được khơi thông, tình hình sản xuất chế biến xuất khẩu thuỷ sản chuyển biến theo hướng tích cực. Mặt khác, các nước xuất khẩu tôm như: Thái Lan, Ecuador, Trung Quốc bị dịch bệnh, tôm chết liên tục.

Từ đó, thị trường xuất khẩu tôm Việt Nam liên tục được mở rộng, cộng với nguồn tôm nuôi ở tỉnh đang phục hồi nhờ khống chế được dịch bệnh. Dự báo kim ngạch xuất khẩu thuỷ sản năm 2013 đạt 1 tỷ 040 triệu USD theo kế hoạch là hoàn toàn có khả năng  thực hiện được.

Thị trường xuất khẩu tăng mạnh, giá tôm nguyên liệu tăng cao, người nuôi tôm phấn khởi tập trung đầu tư, cải tạo ao đầm thả tôm nuôi với niềm tin lạc quan.

Ông Nguyễn Văn Hiền, ấp Láng Cùng, xã Thạnh Phú, huyện Cái Nước, cho biết: “Ngay sau khi thu hoạch dứt điểm vụ tôm trước, tôi gấp rút cải tạo ao đầm chuẩn bị thả tôm nuôi cho kịp vụ thu hoạch trong Tết Nguyên đán. Mong rằng giá tôm nguyên liệu được duy trì như hiện nay”.

Giải bài toán thiếu nguyên liệu

Cà Mau là tỉnh có diện tích nuôi trồng thuỷ sản và kim ngạch xuất khẩu lớn nhất nước. Những năm trước đây, các doanh nghiệp chế biến thuỷ sản xuất khẩu chưa thật sự quan tâm đầu tư phát triển vùng nguyên liệu mà chỉ quan tâm đến xây mới nhà máy chế biến.

Chính sự phát triển “nóng” và tự phát, giữa doanh nghiệp và người nuôi tôm chưa phối hợp chặt chẽ nên các doanh nghiệp thường xuyên đối mặt với tình trạng thiếu tôm nguyên liệu. Theo đó, hiện nhiều nhà máy hoạt động khoảng 50% công suất thiết kế. Thực trạng này diễn ra từ nhiều năm nay.

Theo quy hoạch của Bộ NN&PTNT, đến năm 2015, ĐBSCL không đầu tư xây dựng mới nhà máy chế biến thuỷ sản xuất khẩu mà chỉ tập trung đầu tư nâng cấp nhà xưởng, đổi mới dây chuyền thiết bị hiện đại với nhà máy hiện có nhưng lạc hậu.

Song, quy hoạch này chưa triển khai thực hiện đồng bộ, một số địa phương nhà máy tiếp tục được xây dựng mới khiến tình trạng thiếu tôm nguyện liệu ngày càng trầm trọng. Khi nhà máy phát triển thừa, lẽ ra Nhà nước cần có chính sách để điều chỉnh, trong khi cơ quan chức năng thì chưa đưa ra khuyến cáo, còn nhà đầu tư thì thiếu thông tin.

Hậu quả là hầu hết nhà máy mới xây đang nằm trong danh sách có nguy cơ phá sản. Cung - cầu mất cân đối nghiêm trọng dẫn đến tranh mua, tranh bán gây tổn thất lớn cho doanh nghiệp và cả người nuôi tôm.

Từ thực trạng trên, ngoài nguồn nguyên liệu cho chế biến thuỷ sản xuất khẩu được cung cấp chủ yếu từ nuôi trồng và khai thác thì thời gian gần đây, các doanh nghiệp “chữa cháy” cho các hợp đồng xuất khẩu đã được ký kết bằng cách nhập nguyên liệu từ các nước lân cận với giá cao.

Bài toán thiếu tôm nguyên liệu chưa tìm ra đáp án.  Thương lái Trung Quốc lại xuất hiện cạnh tranh thu mua tôm nguyên liệu các tỉnh lân cận khiến nhiều nhà máy thiếu nguyên liệu.

Trước tình hình trên, Chủ tịch UBND tỉnh Phạm Thành Tươi cho rằng, Cà Mau là tỉnh có vùng nguyên liệu thuỷ sản lớn nhất nước, không loại trừ khả năng thương lái Trung Quốc đã cấu kết thu gom trong dân.

Người nuôi tôm thận trọng với các thương lái khi mời chào với giá cao, không yêu cầu kiểm soát chất lượng và kích cỡ, thậm chí còn thực hiện bơm chích tạp chất có mục đích vào tôm thu hoạch, gây rối loạn thị trường, ảnh hưởng tới uy tín sản phẩm tôm Việt Nam.

Để giải quyết các vấn đề tồn tại của thị trường tôm nguyên liệu, thiết nghĩ các cơ quan quản lý Nhà nước cần nhanh chóng đưa ra biện pháp quyết liệt để giải quyết tình trạng tranh mua thiếu lành mạnh, làm rối loạn thị trường, có chính sách hỗ trợ bảo vệ quyền lợi cho những doanh nghiệp đầu tư cho vùng nguyên liệu. Đồng thời, các cơ quan chức năng cần có giải pháp nhằm giúp bình ổn cả về giá và nguồn tôm nguyên liệu, tạo sân chơi bình đẳng cho các doanh nghiệp./.

 

Báo Cà Mau
Đăng ngày 11/12/2013
Bài và ảnh: Trung Ðỉnh
Kinh tế

Xuất khẩu tôm của Ecuador giảm mạnh trong tháng 9

Theo báo cáo mới nhất từ Phòng Thủy sản Quốc gia Ecuador (CNA), xuất khẩu tôm đông lạnh của Ecuador trong tháng 9/2024 đã giảm đáng kể do nhu cầu suy giảm từ các thị trường quan trọng, đặc biệt là châu Á. Cụ thể, lượng xuất khẩu giảm 11% so với cùng kỳ năm ngoái, với mức sụt giảm đặc biệt rõ rệt ở các thị trường lớn như Trung Quốc và Mỹ.

Tôm thẻ chân trắng
• 10:17 08/11/2024

Quy định truy xuất nguồn gốc từ Châu Âu: Cơ hội hay thách thức cho thủy sản Việt Nam?

Trong những năm gần đây, thị trường châu Âu (EU) ngày càng thắt chặt các quy định về an toàn thực phẩm, đặc biệt là đối với ngành thủy sản nhập khẩu. Đối với Việt Nam, một trong những quốc gia xuất khẩu thủy sản hàng đầu vào EU, việc tuân thủ các tiêu chuẩn và quy định này là yêu cầu bắt buộc để đảm bảo sự hiện diện bền vững trên thị trường khó tính này. Vậy các quy định truy xuất nguồn gốc từ châu Âu là cơ hội hay thách thức đối với thủy sản Việt Nam?

Hải sản
• 10:52 07/11/2024

Thị trường Ấn Độ: Đối thủ hay cơ hội hợp tác của Việt Nam?

Năm 2024 đánh dấu nhiều thay đổi quan trọng trong ngành thủy sản Ấn Độ, khi quốc gia này ngày càng khẳng định vai trò trong xuất khẩu thủy sản toàn cầu. Trong bối cảnh đó, Việt Nam - một trong những quốc gia xuất khẩu thủy sản hàng đầu đang đối diện câu hỏi quan trọng: liệu Ấn Độ là đối thủ cạnh tranh trực tiếp hay một đối tác chiến lược tiềm năng?

Tôm thẻ
• 09:58 04/11/2024

Cơ hội đẩy mạnh xuất khẩu thủy sản những tháng cuối năm

Cuối năm là giai đoạn đặc biệt quan trọng với các doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản Việt Nam, khi nhu cầu nhập khẩu thủy sản trên thị trường quốc tế tăng cao nhằm đáp ứng dịp lễ, tết.

Chế biến tôm
• 09:43 01/11/2024

Các loại thức ăn giúp thúc đẩy sự phát triển của tôm thẻ chân trắng

Thức ăn là một trong những yếu tố quan trọng cần lưu ý trong quá trình nuôi tôm, so với các nhu cầu khác của ao thì chi phí thức ăn chiếm 40 – 70% chi phí sản xuất.

Động vật phù du
• 16:29 08/11/2024

Cảnh báo về cơn bão Yinxing cho người dân nuôi trồng thủy sản

Sáng ngày 8/11/2024, cơn bão Yinxing chính thức đi vào Biển Đông, trở thành cơn bão số 7 của năm. Theo Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia, đây là một trong những cơn bão mạnh nhất năm nay, với sức gió vùng gần tâm bão đạt cấp 14 (từ 150 đến 166 km/h), giật đến cấp 17

Bão
• 16:29 08/11/2024

Xuất khẩu tôm của Ecuador giảm mạnh trong tháng 9

Theo báo cáo mới nhất từ Phòng Thủy sản Quốc gia Ecuador (CNA), xuất khẩu tôm đông lạnh của Ecuador trong tháng 9/2024 đã giảm đáng kể do nhu cầu suy giảm từ các thị trường quan trọng, đặc biệt là châu Á. Cụ thể, lượng xuất khẩu giảm 11% so với cùng kỳ năm ngoái, với mức sụt giảm đặc biệt rõ rệt ở các thị trường lớn như Trung Quốc và Mỹ.

Tôm thẻ chân trắng
• 16:29 08/11/2024

Lạm dụng hóa chất trong nuôi tôm

Sử dụng hóa chất có thể giúp phòng bệnh và tăng năng suất tạm thời, nhưng việc lạm dụng có thể gây ra nhiều hậu quả nghiêm trọng cho sức khỏe tôm, môi trường và người tiêu dùng. Vậy lạm dụng hóa chất trong nuôi tôm là gì, nguy cơ từ nó ra sao và làm thế nào để giảm thiểu vấn đề này?

Tôm thẻ chân trắng
• 16:29 08/11/2024

Quản lý chất thải trong ao nuôi tôm

Nuôi tôm thâm canh sử dụng thức ăn công nghiệp có thành phần dinh dưỡng cao, đặc biệt đạm và phốt pho. Thức ăn tôm dư thừa và phân tôm là nguyên nhân làm tăng hàm lượng chất thải hữu cơ rắn và lơ lửng trong ao.

Cải tạo ao nuôi
• 16:29 08/11/2024
Some text some message..