Ẩm thực

Cá lăng nấu măng chua

Lẩu cá lăng nấu với măng chua là món ăn ngon, dễ nấu với hương vị đặc trưng. Thịt cá lăng nha đuôi đỏ quyện với vị chua

Trong muôn vàn loài cá ẩn mình dưới dòng nước sông Côn, cá diếc là sản vật nổi tiếng của vùng miền Trung đầy nắng gió.

Ra giêng là thời điểm nhiều cánh đồng ở khắp ĐBSCL vào mùa gặt. Màu vàng của lúa chín trải dài từ những tỉnh tả ngạn sôn

Những ngày mưa lạnh lại thèm cái cảm giác được hít hà, xuýt xoa bên bếp than hồng và thèm cả những lúc ngoại xé cho miến

Đây là loại cá thịt rất ngon, có trọng lượng có thể lên đến 300-400 Kg. Hiện nay, cá Hô ở khu vực hạ lưu sông Mekong hiế

Cá leo được người quê tôi (Quảng Nam) xem là một trong những loại cá ngon nhất mà thiên nhiên đã hào phóng ban tặng cho

Cá mè thịt chắc, vị ngọt, béo nhưng không ngấy. Khéo léo trong khâu chế biến, các bà nội trợ có thể nấu được những món n

Có dịp về Châu Đốc, du khách sẽ được thưởng thức nhiều món ăn đặc sản của vùng đất này. Dù được chiêu đãi nhiều món ăn m