protein

Tôm chứa nhiều cholesterol tốt
Tôm chứa nhiều cholesterol tốt
Nhiều thầy thuốc từng cho rằng tôm là món ăn có mức độ cholesterol cao nhưng nghiên cứu những năm gần đây phát hiện tôm
28 T.02
Nguồn protein mới được sản xuất từ Methane và Nấm men
Nguồn protein mới được sản xuất từ Methane và Nấm men
Feedkind là nguồn protein sinh học, có nguồn gốc từ nấm men. Được sản xuất bởi công ty Calysta – một công ty chuyên về c
28 T.02
Thức ăn cho cá rô phi được làm từ hạt mít
Thức ăn cho cá rô phi được làm từ hạt mít
Một nhóm các nhà nghiên cứu đến từ Đại học Tự trị Nayarit  (UAN)  đang nghiên cứu sản xuất một loại thức ăn cho cá rô ph
13 T.02
Dự kiến xây dựng 5 nhà máy chế biến bột côn trùng thay thế bột cá và dầu cá trong năm 2017
Dự kiến xây dựng 5 nhà máy chế biến bột côn trùng thay thế bột cá và dầu cá trong năm 2017
Công ty AgriProtein Technologies có trụ sở tại Nam Phi tin tưởng rằng năm 2017 sẽ là “năm của côn trùng”
17 T.01
Cuộc cách mạng "xanh dương": Nuôi cá kiểu Mỹ
Cuộc cách mạng "xanh dương": Nuôi cá kiểu Mỹ
Làm sao phát triển nghề nuôi trồng thủy sản mà không reo rắc bệnh tật và ô nhiễm? Đối với ông chủ trang trại cá rô phi B
04 T.03
Thực phẩm vi cá mập nhân tạo được thị trường đón nhận
Thực phẩm vi cá mập nhân tạo được thị trường đón nhận
Một nhóm doanh nhân trẻ tại San Francisco đã ứng dụng thành công kỹ thuật hóa sinh, tạo ra chất liệu tương tự vi cá mập,
17 T.01
Khám phá cách rồng Komodo giết người
Khám phá cách rồng Komodo giết người
Đã từ lâu chúng ta cho rằng rồng Komodo giết người bằng vi khuẩn đầy trong miệng của nó, nhưng điều đó hoàn toàn không đ
01 T.07
Tìm thấy protein phát sáng trong lươn
Tìm thấy protein phát sáng trong lươn
Một loài lươn nước ngọt, thường xuất hiện trong các món sushi của người Nhật, là động vật xương sống đầu tiên được phát
17 T.06
EU bỏ lệnh cấm sử dụng protein động vật trong thức ăn nuôi thủy sản
EU bỏ lệnh cấm sử dụng protein động vật trong thức ăn nuôi thủy sản
Ủy ban Châu Âu (EC) sẽ chính thức bỏ lệnh cấm sử dụng protein động vật trong thức ăn nuôi thủy sản từ ngày 1/6/2013.
04 T.03