Tình hình thủy sản quý I/2025 tại Bình Định: Tăng trưởng ổn định và triển vọng phát triển bền vững

Trong quý I năm 2025, ngành thủy sản tỉnh Bình Định đã ghi nhận những kết quả tích cực, thể hiện sự phát triển ổn định và tiềm năng tăng trưởng trong năm nay.

14:24 16/04/2025

Surimi là gì? Quy trình sản xuất Surimi truyền thống và hiện đại

Surimi là nguyên liệu từ thịt cá trắng xay nhuyễn, bắt nguồn từ Nhật Bản, được dùng để chế biến nhiều sản phẩm như chả cá, thanh cua, viên thả lẩu... Việt Nam là một trong những nước sản xuất surimi lớn, sử dụng nguyên liệu từ phụ phẩm cá biển và cá nuôi, phục vụ cả thị trường nội địa và xuất khẩu.

10:26 16/04/2025

Thả tôm giống với các bước cần lưu ý điều gì?

Thả tôm giống là một trong những công đoạn quan trọng nhất, quyết định đến 60–70% sự thành công của vụ nuôi. Dù bạn là người nuôi tôm truyền thống hay đang áp dụng mô hình nuôi công nghệ cao, thì việc thả giống đúng kỹ thuật luôn là điều kiện tiên quyết để tôm phát triển khỏe mạnh, hạn chế bệnh tật và đạt năng suất cao. Vậy khi thả tôm giống, cần lưu ý những gì?

10:07 16/04/2025

Chia sẻ kinh nghiệm phân biệt và xử lý bệnh gan tụy và đường ruột ở tôm

Mặc dù không phải là chuyên gia trong lĩnh vực nuôi tôm, nhưng với sự mạnh dạn và kinh nghiệm tích lũy qua quá trình thực tiễn chẩn đoán và điều trị bệnh cho tôm, tôi xin được chia sẻ một số quan sát và kinh nghiệm cá nhân.

09:46 16/04/2025

Kiếm hàng trăm triệu đồng mỗi mùa nhờ nghề khai thác sứa biển

Mỗi năm vào mùa sứa, xã biển Hoằng Trường (huyện Hoằng Hóa, Thanh Hóa) lại trở nên nhộn nhịp với hàng trăm chiếc tàu, bè mảng đổ ra khơi bám biển khai thác sứa biển.

09:36 16/04/2025

Quan tâm nhiều

Tại sao phải 'bỏ đói' tôm trước khi thu hoạch?

1

Thanh tra tỉnh Cà Mau chỉ ra loạt thiếu sót tại 4 doanh nghiệp thủy sản

2

Tôm lúa 2.0: Nâng cấp mô hình truyền thống để bán giá chuẩn Âu

3

Tái cấu trúc ngành thủy sản từ tư duy kinh tế tuần hoàn

4

Cơ hội vàng cho cá rô phi tại Việt Nam

5

Vai trò ngày càng lớn của enzyme trong thức ăn thủy sản

6

Cuộc cách mạng xanh với công nghệ lồng bè HDPE

7

Yucca hoạt động như thế nào trong kiểm soát khí độc ao nuôi?

8

Nguồn protein mới: Lối thoát cho “bão giá” thức ăn nuôi tôm

9

Tôm Việt Nam vững vàng tại EU nhưng gặp rủi ro lớn từ thuế quan Mỹ

10