Đánh tỉa thả bù và thu hoạch tôm càng xanh

Phương pháp “Đánh tỉa thả bù” trong ao tôm càng xanh và cách thu hoạch tôm càng xanh trong ao đất.

Đánh tỉa thả bù và thu hoạch tôm càng xanh
Đánh tỉa thả bù và thu hoạch tôm càng xanh. Hình minh họa: Internet

Theo nhiều chuyên gia, mô hình “Đánh tỉa thả bù” tôm càng xanh hiện đang mang lại hiệu quả kinh tế cao và đang được nhân rộng ở nhiều địa phương. Bà con nông dân có nhiều điều kiện mở rộng quy mô nuôi bởi còn nhiều diện tích ao, đìa hiện vẫn chưa khai thác hết.

Thu hoạch tôm càng xanh trong ao đất

Sau thời gian nuôi 4 - 5 tháng có thể dùng lưới đánh tỉa có mắt lưới 2a = 5cm để thu tỉa các tôm lớn. Đến thời điểm thu hoạch toàn bộ có thể xả cạn nước còn 40-50cm, dùng lưới kéo sát đáy ao và di chuyển chậm, sau đó gom lại và dùng vợt bắt tôm cho vào các giỏ chứa đặt nơi có nước sạch hoặc dòng nước chảy. Thu hoạch tôm càng xanh

Nếu ao nuôi theo phương pháp đánh con lớn thì dùng lưới thu tỉa (2a = 5cm) để bắt tôm lớn và sau đó thả bù tôm nhỏ, cứ bắt 1 tôm lớn thả bù 2 tôm nhỏ, khoảng cách mỗi lần đánh tỉa từ 15 - 30 ngày, sau 18-24 tháng nuôi có thể thu hoạch toàn bộ (xả cạn ao).

Một kinh nghiệm hay của anh Ngọc Lễ ở ấp Thới Hữu, xã Đông Hiệp, huyện Cờ Đỏ, TP Cần Thơ. Anh Lễ đã có kinh nghiệm này từ năm 2001 đến nay bằng phương pháp hết sức khoa học, hiệu quả là dựa vào ánh sáng của đèn điện và đặc tính hướng quang của tôm càng xanh cái lúc mang trứng.

Anh Lễ cho biết: Mỗi năm anh nuôi 1 ha tôm càng xanh theo mô hình luân canh 1 vụ lúa đông xuân và một vụ tôm. Anh thường thả tôm vào cuối tháng 4 dương lịch, sau khi nuôi được 4 - 5 tháng thì những tôm cái bắt đầu mang trứng và chậm lớn, anh tiến hành thu tỉa bán lúc này thường có giá khá hấp dẫn. Anh chia sẻ kỹ thuật thu tỉa tôm mang trứng như sau: 1 ha nuôi tôm ta có thể treo khoảng 4 - 6 bóng đèn điện (bóng đèn tròn sẽ tốt hơn), vào khoảng 8-10 giờ tối hầu hết những con tôm càng xanh mang trứng đều tập trung quanh nơi ánh sáng của bóng đèn, đặc biệt là những tôm trứng sắp nở (tôm trứng có mày nâu đến màu xám xanh). Sau đó dùng chài để bắt khoảng 1 - 2 lần thì đến khi thu hoạch sẽ còn hầu như toàn tôm đực, kích thước tôm lớn, đồng đều. Với thời gian 7 - 8 tháng, 1 ha thả mật độ 10 tôm post/m2 có thể cho thu 1 tấn/vụ nuôi.

Đối với bắt dứt điểm để cải tạo nuôi lại vụ khác thì tháo hết nước rồi chia nhau mỗi người một quãng để bắt tôm rồi chia tôm làm 2 lọai: tôm từ 50g mỗi con thì đem bỏ vào thùng rộng hoặc vèo để tập trung đem bán, với con nhỏ thì bỏ riêng sau này thả vào ao nuôi tiếp, Nếu không thể tháo nước hết trong ao: trước khi tháo nước cần dùng lưới để bắt phần lớn tôm, sau đó xả cạn nước còn cỡ 30-40cm thì kéo lưới lần 2. Số tôm còn lại phải sục bùn cho tôm nổi lên mà bắt (chú ý thao tác sục bùn phải nhanh gọn,tránh bùn vào mang tôm)

Đăng ngày 04/08/2017
Tồng hợp
Nuôi trồng

Giải pháp vi sinh giảm thiểu khí độc trong ao nuôi

Các khí thường xuyên xuất hiện trong ao nuôi tôm, đặc biệt khi chất hữu cơ tích tụ và quá trình phân hủy xảy ra mạnh mẽ. Những khí độc này không chỉ gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe tôm mà còn làm giảm năng suất nuôi.

Tạt vi sinh
• 10:03 10/01/2025

Xử lý dịch bệnh không dùng kháng sinh trong nuôi tôm

Nuôi tôm là một ngành kinh tế quan trọng, nhưng cũng đầy thách thức khi dịch bệnh thường xuyên xuất hiện, đe dọa năng suất và lợi nhuận của người nuôi.

Tôm thẻ
• 10:49 09/01/2025

Quản lý nguồn nước và cải tạo ao nuôi thích ứng với biến đổi khí hậu

Biến đổi khí hậu đang tạo ra những thách thức lớn đối với ngành nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là trong quản lý nguồn nước và cải tạo ao nuôi. Các hiện tượng thời tiết cực đoan như mưa lớn, hạn hán kéo dài, và nhiệt độ thay đổi thất thường ảnh hưởng không nhỏ đến môi trường ao nuôi, sức khỏe thủy sản và năng suất sản xuất. Để thích ứng và duy trì sự bền vững, người nuôi cần áp dụng các biện pháp quản lý nguồn nước và cải tạo ao phù hợp với các điều kiện khí hậu mới.

Nuôi
• 09:44 09/01/2025

Nguyên tắc nuôi ghép các loài phù hợp

Nuôi ghép các loài đang trở thành xu hướng phổ biến trong nuôi trồng thủy hải sản hiện đại. Phương pháp này không chỉ giúp tối ưu hóa nguồn lực và diện tích ao hồ, mà còn tăng cường hiệu quả kinh tế, bảo vệ môi trường.

Nuôi ghép
• 10:19 08/01/2025

Lipid sinh học của tôm: Một kho báu dinh dưỡng

Các thành phần lipid trong tôm là cực kỳ phong phú và có thể mang lại lợi ích về sức khỏe. Một bài đánh giá khoa học do các nhà nghiên cứu từ Đại học Democritus công bố đã đi sâu vào thành phần lipid của nhiều loài tôm khác nhau, tập trung vào lợi ích sức khỏe tiềm năng của các hợp chất hoạt tính sinh học của chúng. Nghiên cứu được công bố trên tạp chí Marine Drugs của MDPI, giải thích cách các lipid này có thể góp phần phòng ngừa và điều trị các bệnh mãn tính, bao gồm các rối loạn tim mạch, tiểu đường, bệnh thoái hóa thần kinh và ung thư.

Lipid
• 00:37 14/01/2025

Cập nhật thị trường thủy sản qua top 6 các website uy tín dưới đây

Trong ngành nuôi trồng và kinh doanh thủy sản, việc cập nhật thông tin giá cả thị trường không chỉ giúp người nông dân đưa ra quyết định hợp lý mà còn hỗ trợ các doanh nghiệp tối ưu hóa hoạt động sản xuất, xuất khẩu. Nhưng làm thế nào để tìm được nguồn thông tin đáng tin cậy? Bài viết này sẽ giới thiệu đến 6 website uy tín nhất giúp bà con dễ dàng cập nhật giá thủy sản mới nhất và chính xác nhất tại Việt Nam.

Tôm thẻ chân trắng
• 00:37 14/01/2025

Xuất khẩu tôm 2024: Hành trình giữ vững vị thế ngành tôm Việt Nam

Năm 2024, ngành tôm Việt Nam vẫn kiên cường duy trì vị thế xuất khẩu mặc dù phải đối mặt với nhiều thách thức. Từ việc phục hồi nhu cầu tại các thị trường lớn đến những chiến lược phát triển bền vững, cùng khám phá hành trình đầy thách thức nhưng cũng đầy tiềm năng của ngành tôm Việt Nam.

Tôm
• 00:37 14/01/2025

Bảo vệ cá nuôi trước thời tiết chuyển biến lạnh

Thời tiết lạnh thường đem đến nhiều thách thức cho việc nuôi cá. Sự thay đổi nhiệt độ đột ngột không chỉ ảnh hưởng đến sự phát triển của cá mà còn tăng nguy cơ nhiễm bệnh. Bài viết này sẽ cung cấp những biện pháp hiệu quả giúp bảo vệ cá nuôi trước thời tiết lạnh.

Cá nuôi
• 00:37 14/01/2025

Các đặc điểm cần lưu ý khi chọn tôm giống

Việc chọn tôm giống chất lượng là bước đầu tiên và quan trọng nhất để đảm bảo thành công. Tôm giống khỏe mạnh sẽ giúp giảm thiểu rủi ro bệnh tật, tăng tỷ lệ sống sót và cải thiện năng suất ao nuôi. Tuy nhiên, để chọn được tôm giống đạt tiêu chuẩn, người nuôi cần nắm rõ một số đặc điểm quan trọng.

Tôm giống
• 00:37 14/01/2025
Some text some message..