Agrimexco Ca Mau: Giữ vững xuất khẩu tôm sang Nhật Bản

Tám tháng đầu năm nay, Công ty Cổ phần XNK Nông sản Thực phẩm Cà Mau (Agrimexco Ca Mau) đã XK 1.200 tấn tôm các loại, trị giá 8,6 triệu USD. Nhật Bản và Châu Âu hiện chiếm 70% tổng khối lượng tôm XK của công ty.

tom-xuat-khau
Ảnh minh họa

Mặc dù Nhật Bản đã áp dụng kiểm tra Ethoxyquin trong tôm XK của Việt Nam nhưng XK tôm của công ty sang thị trường này vẫn không sụt giảm, tuy nhiên công ty sẽ phải kiểm soát chặt chẽ hơn mức dư lượng Ethoxyquin trong sản phẩm trước khi XK. Hàng giá trị gia tăng chiếm 20% trong tổng khối lượng tôm XK của công ty sang Nhật Bản, còn lại là các mặt hàng tôm tươi và tôm đông IQF.

Công ty hiện có vùng nuôi tôm tại huyện Trần Văn Thời với diện tích 8 ha, sản lượng khoảng 30 tấn/vụ. Mặc dù vùng nuôi này chỉ đáp ứng khoảng 4% lượng nguyên liệu cho nhà máy chế biến nhưng vì là vùng nuôi của công ty nên trong quá trình nuôi, việc quan tâm đến vấn đề kiểm soát chất lượng con giống, giám sát môi trường, mầm bệnh trong ao nuôi (các yếu tố thủy lý, thủy hóa, vi khuẩn, nấm) cũng như kiểm tra dư lượng kháng sinh trong sản phẩm trước khi thu hoạch đã được tiến hành thường xuyên. Vì vậy, công ty rất yên tâm với tôm nguyên liệu thu hoạch của vùng nuôi này khi đưa vào chế biến XK, đặc biệt khi XK sản phẩm tôm sang thị trường chủ lực của công ty là Nhật Bản.

Việc kiểm tra dư lượng kháng sinh và các chất độc hại trong sản phẩm nuôi là nguyên tắc cần thiết. Điều này không chỉ tạo tiền đề để nuôi trồng thủy sản bền vững mà còn đảm bảo hàng thủy sản hội nhập được với thị trường thế giới.

Mặc dù XK tôm của công ty sang Nhật Bản không giảm nhưng XK tôm sang Châu Âu lại giảm khoảng 50% so với cùng kỳ năm ngoái. Công ty cho biết, XK tôm sang Châu Âu giảm chủ yếu do suy thoái kinh tế nên các nhà NK chỉ mua đủ lượng hàng tiêu thụ, không mua dự trữ như các năm trước và chủ yếu mua tôm chân trắng.

Vasep.com.vn
Đăng ngày 15/09/2012
Chế biến
Bình luận
avatar

Cách nhận biết tôm đông lạnh tươi ngon và chất lượng cao

Trong bữa ăn gia đình, tôm đông lạnh đóng vai trò quan trọng trong việc mang lại hương vị tươi ngon, mới lạ cho bữa ăn.

Tôm đông lạnh
• 11:41 04/09/2024

Một số hình thức tôm xuất khẩu (đông lạnh, lột vỏ, chế biến,...)

Ngành công nghiệp xuất khẩu tôm đóng vai trò quan trọng trong nền kinh tế thủy sản toàn cầu, đặc biệt là tại Việt Nam.

Tôm đông lạnh
• 10:32 25/07/2024

Cách chọn cá tra đảm bảo tươi ngon

Cá tra là loại “vua cá xuất nhập khẩu” của Việt Nam nhờ vào hương vị thơm ngon và cực kỳ dinh dưỡng. Không chỉ người nước ngoài mà ngay cả Việt Nam ta cũng cực kỳ ưa chuộng loại cá này, vậy làm thế nào để chọn được cá tra luôn tươi ngon? Hãy cùng Tép Bạc tìm hiểu qua bài viết dưới đây.

Cá tra
• 10:45 02/01/2024

Thách thức lớn nhất của lĩnh vực thủy sản thay thế

Thủy sản “thay thế” có nguồn gốc từ thực vật đang đối mặt với 2 thách thức lớn, đó là kỳ vọng của người tiêu dùng và giá cả.

Cá ngừ
• 10:50 01/11/2023

Cà Mau tập huấn nuôi tôm công nghệ cao cho hàng trăm người

Vừa qua, Chi cục Thủy sản tỉnh Cà Mau phối hợp với Trường Thủy sản thuộc Trường Đại học Cần Thơ tổ chức tập huấn nuôi tôm công nghệ cao cho 120 người ở các doanh nghiệp, hợp tác xã và gia đình đang nuôi tôm thâm canh, siêu thâm canh trong tỉnh.

Thu tôm
• 08:16 08/09/2024

Bình Định tăng cường các biện pháp chống khai thác IUU

Mặc dù tỉnh Bình Định đã nỗ lực thực hiện nhiều biện pháp nhằm gỡ “thẻ vàng” của Ủy ban châu Âu (EC), nhưng sau 7 năm, tình trạng ngư dân vi phạm khai thác bất hợp pháp tại vùng biển nước ngoài vẫn chưa chấm dứt.

Tàu thuyền
• 08:16 08/09/2024

Việt Nam có đang đối mặt với nhiều thách thức trong nuôi trồng thủy sản?

Ngành nuôi trồng thủy sản của Việt Nam được coi là một trong những trụ cột kinh tế quan trọng. Tuy nhiên, cùng với sự phát triển mạnh mẽ, ngành này cũng đang phải đối mặt với nhiều vấn đề phức tạp về môi trường, quản lý và cạnh tranh quốc tế,...

Nuôi trồng thủy sản
• 08:16 08/09/2024

Cá mập yêu tinh: Chuyên gia sống đời “ẩn danh”

Trong họ cá mập có ghi danh một loài cá được gọi là cá mập yêu tinh mà theo ghi nhận của nhiều nhà khoa học thì số lần chúng xuất hiện vô cùng ít ỏi. Điều bất ngờ là dù nằm trong họ cá mập, nhưng chúng lại có ngoại hình khác xa với những anh em của mình.

Cá mập yêu tinh
• 08:16 08/09/2024

Giá thủy sản sau lễ Quốc Khánh có còn tăng cao?

Vào dịp lễ Quốc khánh 2/9, thị trường thủy sản tại Việt Nam trở nên sôi động khi nhu cầu tiêu thụ thủy sản tăng mạnh. Đây là thời điểm người dân chuẩn bị cho các bữa ăn gia đình sum họp, nên giá cả của nhiều loại thủy sản cũng có sự biến động đáng kể.

Hải sản
• 08:16 08/09/2024
Some text some message..