Báo cáo của FAO - 2016 một năm ảm đạm của sản xuất tôm toàn cầu

Theo báo cáo mới nhất của FAO, tờ Globefish, được công bố ngày 13/4/2017, vụ mùa chính nuôi tôm ở Châu Á đã kết thúc vào tháng 11 với xu hướng sản xuất giảm. Điều này đã đi ngược lại dự báo sản lượng tăng vào năm 2016

Báo cáo của FAO - 2016 một năm ảm đạm của sx tôm toàn cầu
Báo cáo của FAO - sx tôm toàn cầu năm 2016

Giá tôm thế giới thấp và dịch bệnh ở một số nước sản xuất tôm hàng đầu đã khiến sản lượng tôm nuôi toàn cầu vào năm 2016 vẫn trì trệ, thậm chí giảm so với năm trước.

Các báo cáo sản xuất ban đầu cho thấy việc phục hồi ở Thái Lan và ở Ecuador không đủ bù đắp cho việc sản xuất tôm nuôi ở Trung Quốc và Việt Nam giảm do dịch bệnh liên tục và các vấn đề liên quan. Thu hoạch bình quân trên mỗi hécta ở Việt Nam đã giảm 50% do chất lượng tôm thấp và tốc độ tăng trưởng chậm. Do vấn đề sản xuất, cả Trung Quốc và Việt Nam đều phải nhập khẩu một lượng lớn tôm để tái chế và xuất khẩu.

Báo cáo của FAO - 2016 một năm ảm đạm của sx tôm toàn cầu

Thu hoạch tôm càng xanh trên thế giới. Ngồn Internet

Sản lượng chung ở Ấn Độ và Indonexia, hai nhà sản xuất tôm nuôi lớn khác ở châu Á, dự kiến sẽ thấp hơn dự báo đầu năm 2016. Tại Mỹ Latinh, sản lượng tôm nuôi đã tăng vừa phải ở Ecuador, nhưng ở Mexico dịch bệnh và thu hoạch sớm ảnh hưởng tiêu cực tới tăng trưởng. Nguồn cung tôm nuôi cũng không cải thiện ở các nước khác ở khu vực Trung và Nam Mỹ.
Về tôm bị đánh bắt tự nhiên, Achentina đã có thêm một năm thu hoạch với mức tăng hàng năm dự kiến sẽ vượt quá 150.000 tấn, so với 140.000 tấn vào năm 2015. Ngược lại, Mỹ đổ bộ xuống Vịnh Mexico giảm 18% Từ tháng 1 đến tháng 10 năm 2016 (đến 36.000 tấn) so với cùng kỳ năm 2015, giữ giá xuất kho ở mức cáo cao hơn so với tôm thẻ chân trắng nhập khẩu.

Báo cáo xuất khẩu

Mặc dù tăng trưởng thấp hơn dự kiến nhưng Ấn Độ đã trở thành nước xuất khẩu tôm hàng đầu trong 9 tháng đầu năm 2016, tiếp theo là Ecuador, Thái Lan, Indonesia và Trung Quốc. So với cùng kỳ năm 2015, xuất khẩu từ Ấn Độ tăng 11,6%, tổng cộng 315.400 tấn. Ecuador cũng tăng xuất khẩu 7,5% (lên 276.000 tấn) trong giai đoạn này với doanh số tăng lên ở Đông Á, Liên bang Nga và Mỹ Latinh.

Sản lượng tôm nuôi được cải thiện ở Thái Lan đã giúp tăng 28% sản lượng xuất khẩu lên 150.000 tấn trong suốt thời gian đánh giá và đảm bảo cho nước này đứng thứ ba trong thị trường xuất khẩu tôm toàn cầu. Hơn 40% các mặt hàng xuất khẩu này bao gồm các sản phẩm chế biến và sản phẩm giá trị gia tăng.

Xuất khẩu tôm của Trung Quốc tăng ở mức 2 con số, Hàn Quốc (+17,25%), Hong Kong SAR (+18,90%) và Đài Loan (+18,32%), tổng xuất khẩu tôm của Trung Quốc tăng 9% lên 136.000 Tấn.

Sản lượng xuất khẩu tôm của Việt Nam tăng trưởng ở Mỹ (+10%), Nhật Bản (+5.5%), EU (+12%) và các thị trường Đông Á khác trong thời gian từ tháng 1 đến tháng 9 năm 2016 so với cùng kỳ năm 2015.

Giá tôm nói chung vẫn mềm trong thương mại xuất khẩu toàn cầu trong giai đoạn đánh giá, chủ yếu là tôm thẻ chân trắng. Tuy nhiên, các nhà xuất khẩu tôm sú (Bangladesh, Myanma và Indonesia) cho thấy xu hướng tăng giá mạnh sau khi nhu cầu mạnh mẽ từ Mỹ và Nhật Bản. Nguồn cung của loài này từ Ấn Độ, Việt Nam và Indonesia đã giảm dần trong những năm qua.
Mặc dù nguồn cung hạn chế tôm cỡ lớn ở Indonesia, giá cả đã giảm do nhu cầu yếu từ các thị trường trọng điểm, đặc biệt là từ Mỹ.

Báo cáo nhập khẩu

Trong số ba thị trường tôm truyền thống hàng đầu, nhu cầu được cải thiện ở Mỹ và Nhật Bản, đặc biệt trong mùa hè và các kỳ nghỉ lễ, được hỗ trợ bởi giá nhập khẩu thấp hơn. Tại thị trường Châu Âu, nhu cầu vẫn không đổi.

Trong giai đoạn đánh giá, nhập khẩu tôm tăng 3,5% vào Mỹ, 5% vào Nhật Bản và 3,4% vào EU so với cùng thời điểm năm 2015. Hàng tồn kho cao được báo cáo với các nhà nhập khẩu và nhà phân phối Châu Âu do nhu cầu mùa hè giảm.

Báo cáo của FAO - 2016 một năm ảm đạm của sx tôm toàn cầu

Mức nhập khẩu thấp hơn ở Na Uy (-22%) và Thụy Sỹ (-10%). Ngược lại, tăng trưởng nhập khẩu mạnh mẽ vẫn tồn tại ở Liên bang Nga (44%) sau khi gỡ bỏ lệnh cấm vận, mặc dù khối lượng này vẫn thấp hơn nhập khẩu tháng một đến tháng 9 năm 2014 với 37.000 tấn.

Xu hướng nhập khẩu tích cực ở các thị trường mới nổi ở Đông Á, bao gồm Trung Quốc (+14%), Hàn Quốc (+7.7%), Hong Kong SAR (12%) và ở Trung Đông.

Theo AM
Đăng ngày 18/04/2017
LỆ THỦY Lược dịch
Thế giới

Những điểm mạnh từ sự phát triển ngành thủy sản Australia mà Việt Nam có thể học hỏi

Ngành thủy sản Australia không chỉ nổi tiếng với những sản phẩm chất lượng cao mà còn được xem là hình mẫu về phát triển bền vững.

Thủy sản
• 10:20 22/11/2024

Xu hướng tôm sinh thái: Tiềm năng mở rộng thị trường châu Âu và Mỹ

Trong bối cảnh người tiêu dùng tại Châu Âu và Mỹ ngày càng quan tâm đến sức khỏe và môi trường, tôm sinh thái nổi lên như một lựa chọn bền vững trong ngành thủy sản. Sản phẩm này không chỉ đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe về môi trường, mà còn mang đến lợi ích rõ rệt cho sức khỏe.

Tôm sú
• 10:52 07/11/2024

Thị trường cá rô phi biến động, tác động gì đến cá tra Việt Nam

Cá rô phi và cá tra là hai loài cá thịt trắng phổ biến trên thế giới nhờ giá thành hợp lý, thịt thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, hiện nay, thị trường cá rô phi đang trải qua nhiều biến động về nguồn cung, sức tiêu thụ và giá cả, đặc biệt tại thị trường lớn như Hoa Kỳ.

Cá rô phi
• 10:21 06/11/2024

Ngành nuôi tôm ở Thái Lan 2024: Thành công và thách thức đáng chú ý

Năm 2024 đánh dấu một bước ngoặt quan trọng cho ngành nuôi tôm ở Thái Lan, khi quốc gia này liên tục ghi nhận những thành tựu về sản lượng và chất lượng tôm, đồng thời đối mặt với nhiều thách thức từ biến đổi khí hậu và dịch bệnh.

Ao tôm
• 11:08 21/10/2024

Cách tăng cường hoạt tính của các Enzyme tiêu hóa

Trong nuôi tôm, một trong những yếu tố quyết định đến tốc độ tăng trưởng và sức khỏe của tôm chính là hệ tiêu hóa. Các enzym tiêu hóa đóng vai trò cực kỳ quan trọng trong quá trình hấp thụ dinh dưỡng từ thức ăn. Tuy nhiên, không phải lúc nào tôm cũng có đủ enzym tiêu hóa hoặc enzym tiêu hóa hoạt động hiệu quả. Sau đây là một số cách tăng cường hoạt tính của các Enzym tiêu hóa cho tôm.

Tôm thẻ chân trắng
• 11:12 02/12/2024

Giải pháp giúp giảm hao hụt trong quá trình vận chuyển thủy sản xuất khẩu

Ngành thủy sản xuất khẩu đang đối mặt với thách thức lớn về việc duy trì chất lượng và độ tươi ngon của sản phẩm trong quá trình vận chuyển quốc tế. Đây là yếu tố then chốt ảnh hưởng đến uy tín và giá trị kinh tế của ngành thủy sản Việt Nam.

Thủy sản
• 11:12 02/12/2024

Vai trò của các thành phần ion đối với sự phát triển của tôm

Để vụ nuôi tôm được thành công thì việc quản lý chất lượng, môi trường nước ao nuôi là một trong những yếu tố chủ chốt không thể bỏ qua, ngoài những thông số chính thì các thành phần ion trong ao cũng đóng vai trò quan trọng không kém đối với sức khỏe và sự tăng trưởng của tôm.

Tôm thẻ
• 11:12 02/12/2024

Lợi ích và tác động của thực phẩm thủy sản đối với chế độ ăn kiêng hiện nay

Thủy sản không chỉ là nguồn thực phẩm ngon miệng mà còn là lựa chọn lý tưởng cho những ai đang tìm kiếm một chế độ ăn kiêng lành mạnh. Với hàm lượng protein cao, ít calo và chứa nhiều omega-3, thủy sản đang ngày càng được ưa chuộng trong các chế độ ăn giảm cân và duy trì sức khỏe.

Thủy hải sản
• 11:12 02/12/2024

Khi mua men vi sinh cần quan tâm

Men vi sinh không chỉ là một sản phẩm hỗ trợ mà còn là yếu tố quyết định thành bại trong nuôi trồng thủy sản. Việc chọn lựa sản phẩm phù hợp có thể giúp người nuôi cải thiện môi trường ao, giảm nguy cơ dịch bệnh và nâng cao năng suất.

Ủ men vi sinh
• 11:12 02/12/2024
Some text some message..