Cà Mau khuyến khích nuôi tôm công nghiệp

Cùng với đề án nâng cao hiệu quả sản xuất tôm - lúa được thực hiện từ năm 2008, tỉnh Cà Mau tiếp tục triển khai chương trình nuôi tôm công nghiệp, phấn đấu đến năm 2020 nâng diện tích lên 10.000 ha.

nuoi tom Ca Mau
Thu hoạch tôm nuôi công nghiệp tại Cà Mau - Ảnh: Chí Tín

Nhiều khó khăn, thách thức

Theo Sở NN-PTNT Cà Mau, hiện tổng diện tích nuôi tôm công nghiệp của tỉnh chiếm khoảng 5.300 ha. Nghề nuôi tôm đã xuất hiện ở Cà Mau từ những năm đầu giải phóng, nên người nuôi có nhiều kinh nghiệm; hệ thống dịch vụ hậu cần, tiêu thụ, chế biến phát triển; sản phẩm đã tạo được thương hiệu và uy tín trên thị trường xuất khẩu.

Tuy nhiên, thời gian qua, nghề nuôi tôm ở Cà Mau đang gặp phải nhiều khó khăn, thách thức. Là tỉnh có diện tích nuôi tôm lớn nhất Việt Nam, song năng suất vẫn thấp hơn so với khu vực ĐBSCL và cả nước. Đến nay, Cà Mau chưa tìm ra giải pháp hữu hiệu để chống lại tác động của tự nhiên đến nuôi trồng thủy sản. Việc đầu tư cơ sở hạ tầng, đặc biệt là hệ thống thủy lợi còn dàn trải nên chưa phát huy hết hiệu quả. Bên cạnh đó, ngành nuôi trồng thủy sản Cà Mau còn tồn tại nhiều hạn chế như: chất lượng con giống đạt yêu cầu chiếm tỷ lệ thấp; việc chuyển giao khoa học kỹ thuật cho nông dân còn chú trọng về số lượng mà xem nhẹ chất lượng; nguồn nhân lực chưa đáp ứng đủ nhu cầu…

Tình hình dịch bệnh diễn biến ngày càng phức tạp khiến nghề nuôi tôm công nghiệp gặp không ít khó khăn. Thêm vào đó, nhiều hộ dân mới thu hoạch xong, đang trong thời gian cải tạo lại ao nuôi. Gần 300 ha ao tôm bị “treo”, vì thiệt hại từ những vụ nuôi trước nên người dân không còn đủ khả năng tái sản xuất. Thời điểm này đã bước vào mùa mưa, nên không thể phát triển thêm diện tích nuôi tôm công nghiệp. Việc thiếu hụt vùng nuôi tôm chắc chắn gây ảnh hưởng đến sản lượng tôm nguyên liệu cung cấp cho các nhà máy.

Lãnh đạo tỉnh Cà Mau đã chỉ đạo nông dân tái sản xuất, đẩy mạnh nuôi tôm quảng canh cải tiến nhằm bù đắp sản lượng thiệt hại, đồng thời xem đây là giải pháp thúc đẩy sản xuất và tháo gỡ khó khăn về nguồn tôm nguyên liệu phục vụ chế biến.

Liên kết để phát triển

Theo các nhà chuyên môn, điều quan trọng là phải xác định rõ những vùng có lợi thế, nhằm ưu tiên đầu tư vào nuôi tôm công nghiệp. Các ban ngành chức năng nên khuyến khích người dân nuôi tôm công nghiệp theo quy hoạch, đồng thời phối hợp với ban quản lý rừng phòng hộ để thuê đất nuôi tôm, lên kế hoạch thu hút nguồn vốn đầu tư từ các doanh nghiệp.

Về lâu dài, các “nhà” nên liên kết chặt chẽ với nhau để phát triển bền vững nghề nuôi tôm công nghiệp. Chẳng hạn như doanh nghiệp đầu tư vốn, dân góp đất, công lao động và cùng chia sẻ lợi nhuận; cơ sở tổ chức sản xuất, cung ứng con giống chất lượng cao ra thị trường; các hộ, tập thể có nhiều kinh nghiệm nuôi tôm công nghiệp tăng cường công tác tập huấn, trao đổi kinh nghiệm; củng cố, xây dựng mối quan hệ giữa các tổ hợp tác, HTX, vùng nuôi tôm công nghiệp và doanh nghiệp.  Bên cạnh đó, tỉnh Cà Mau cần ưu tiên đầu tư các dự án thủy lợi, điện 3 pha ở vùng nuôi tôm công nghiệp; thực hiện chính sách hỗ trợ sản xuất theo hướng có lợi cho nông dân và doanh nghiệp; tạo điều kiện xúc tiến thương mại, mở rộng thị trường cho doanh nghiệp; ứng dụng công nghệ mới nâng cao hiệu quả sản xuất; chuyển giao khoa học kỹ thuật; xây dựng phương án nuôi tôm công nghiệp hiệu quả.

Những chính sách, cơ chế và giải pháp được triển khai trong thời gian tới sẽ là động lực quan trọng đưa ngành thủy sản Cà Mau, nhất là lĩnh vực nuôi tôm công nghiệp phát triển ổn định và bền vững.

Báo Thanh Niên
Đăng ngày 23/08/2013
chí tín
Nuôi trồng

Hiệu quả sử dụng protein trong nuôi tôm

Protein là thành phần dinh dưỡng quan trọng trong khẩu phần ăn của tôm, góp phần chính vào việc xây dựng cơ bắp, hệ thống miễn dịch và duy trì sức khỏe tổng thể của chúng. Đối với người nuôi tôm, việc hiểu và tối ưu hóa hiệu quả sử dụng protein sẽ giúp giảm chi phí thức ăn, tăng tỷ lệ tăng trưởng, và hạn chế các rủi ro sức khỏe của tôm.

Tôm thẻ chân trắng
• 09:48 06/11/2024

Các giải pháp nuôi tôm thương phẩm ứng dụng theo công nghệ Semi-Biofloc

Công nghệ Semi-Biofloc trong nuôi tôm là một phương pháp hiệu quả, giúp nâng cao năng suất và hiệu quả bền vững cho ngành nuôi trồng thủy sản. Sau đây là một số ưu điểm của công nghệ Semi-Biofloc trong nuôi tôm thương phẩm:

Tôm thẻ
• 11:27 05/11/2024

Sự căng thẳng ở tôm

Căng thẳng ở tôm là một vấn đề quan trọng mà bà con nuôi tôm cần nắm vững để bảo vệ sức khỏe và nâng cao năng suất của đàn tôm. Khi bị căng thẳng, tôm sẽ yếu dần, dễ mắc bệnh và khó phát triển như mong muốn.

Tôm thẻ
• 10:11 05/11/2024

Thách thức dinh dưỡng trong nuôi tôm

Một trong những thách thức lớn nhất mà người nuôi tôm phải đối mặt là vấn đề dinh dưỡng. Dinh dưỡng không chỉ ảnh hưởng đến tốc độ tăng trưởng của tôm mà còn quyết định đến sức khỏe, khả năng chống chịu bệnh tật và hiệu quả sản xuất. Việc đảm bảo cung cấp đủ chất dinh dưỡng và cân đối trong suốt quá trình nuôi đòi hỏi sự am hiểu sâu rộng và sự quản lý khéo léo.

Tôm thẻ chân trắng
• 10:54 04/11/2024

Thị trường cá rô phi biến động, tác động gì đến cá tra Việt Nam

Cá rô phi và cá tra là hai loài cá thịt trắng phổ biến trên thế giới nhờ giá thành hợp lý, thịt thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, hiện nay, thị trường cá rô phi đang trải qua nhiều biến động về nguồn cung, sức tiêu thụ và giá cả, đặc biệt tại thị trường lớn như Hoa Kỳ.

Cá rô phi
• 11:44 06/11/2024

Bệnh thường gặp trên cá tra và biện pháp phòng chống

Cục Thủy sản vừa cho biết đặc điểm dịch tễ của một số bệnh thường gặp trên cá tra và biện pháp phòng trị có hiệu quả.

Cá tra
• 11:44 06/11/2024

Thời điểm giao mùa tôm dễ bị bệnh đốm trắng

Thời điểm giao mùa luôn là lúc dễ xảy ra các vấn đề sức khỏe cho tôm, đặc biệt là bệnh đốm trắng - một căn bệnh phổ biến và gây thiệt hại nghiêm trọng cho người nuôi. Bệnh đốm trắng thường xuất hiện vào những thời điểm khí hậu thay đổi thất thường, chẳng hạn như khi mùa mưa bắt đầu hoặc khi trời chuyển sang lạnh.

Tôm đốm trắng
• 11:44 06/11/2024

Hiệu quả sử dụng protein trong nuôi tôm

Protein là thành phần dinh dưỡng quan trọng trong khẩu phần ăn của tôm, góp phần chính vào việc xây dựng cơ bắp, hệ thống miễn dịch và duy trì sức khỏe tổng thể của chúng. Đối với người nuôi tôm, việc hiểu và tối ưu hóa hiệu quả sử dụng protein sẽ giúp giảm chi phí thức ăn, tăng tỷ lệ tăng trưởng, và hạn chế các rủi ro sức khỏe của tôm.

Tôm thẻ chân trắng
• 11:44 06/11/2024

Các giải pháp nuôi tôm thương phẩm ứng dụng theo công nghệ Semi-Biofloc

Công nghệ Semi-Biofloc trong nuôi tôm là một phương pháp hiệu quả, giúp nâng cao năng suất và hiệu quả bền vững cho ngành nuôi trồng thủy sản. Sau đây là một số ưu điểm của công nghệ Semi-Biofloc trong nuôi tôm thương phẩm:

Tôm thẻ
• 11:44 06/11/2024
Some text some message..