Cà Mau: Nhân rộng mô hình nuôi tôm 2 giai đoạn

Năm 2017, mô hình nuôi tôm quảng canh cải tiến 2 giai đoạn chủ yếu triển khai thử nghiệm. Nhưng qua thời gian theo dõi hiệu quả tốt, ngành chuyên môn và chính quyền địa phương đầu tư ao dèo, tạo điều kiện thuận lợi cho bà con nông dân nhân rộng. Đây được xem là một trong những giải pháp nâng cao năng suất, sản lượng tôm nuôi quảng canh cải tiến.

Nhân rộng mô hình nuôi tôm 2 giai đoạn
Người dân tham quan mô hình nuôi tôm 2 giai đoạn. Ảnh: internet

Để mô hình nuôi tôm quảng canh cải tiến 2 giai đoạn tiếp tục được nhân rộng, năm 2018, Trung tâm Khuyến nông tỉnh Cà Mau đầu tư 6 bể dèo tôm giống, có thiết kế khung sườn bằng thép kết hợp dùng bạt chuyên dụng dung tích tương đương 100 m3 và 11 hầm dèo bằng ao đất có diện tích 200 m2 do huyện Cái Nước hỗ trợ, chủ yếu đầu tư cho các tổ hợp tác sản xuất trên địa bàn huyện. Đồng thời, ngành chuyên môn tổ chức nhiều lớp tập huấn hướng dẫn quy trình dèo tôm giống và giao cho các tổ hợp tác sản xuất quản lý, vận hành, cung cấp con giống cho các thành viên trong tổ hợp tác thả nuôi.

Nhờ được tập huấn kỹ thuật kết hợp với kinh nghiệm vốn có của các thành viên trong tổ hợp tác, khâu dèo tôm giống trở nên dễ dàng hơn và tỷ lệ tôm dèo đạt từ 80-90%. Kết quả đến nay trung bình mỗi bể dèo được từ 4-5 đợt, mỗi đợt từ 100-150 ngàn con tôm sú giống, cung cấp cho bà con nông dân nuôi được hơn 300 ha tôm quảng canh cải tiến 2 giai đoạn.

Anh Võ Tấn Đạt, ấp Khánh Tư, xã Đông Thới là một trong nhiều hộ dân áp dụng mô hình nuôi tôm quảng canh cải tiến 2 giai đoạn, cho biết, gia đình có hơn 4 ha nuôi thuỷ sản. Những năm gần đây, chủ yếu nuôi tôm theo hình thức quảng canh truyền thống nhưng cho hiệu quả không cao. Lý do chính là khi mua tôm giống ở trại sản xuất về thả ngay xuống vuông tôm, khi gặp điều kiện môi trường nguồn nước không thuận lợi, tôm giống bị sốc và chết.

Mặt khác, nguồn cá tạp trong vuông quá nhiều mà tôm giống còn nhỏ và yếu, thường xuyên bị cá tạp tấn công làm cho tỷ lệ tôm giống thả nuôi đạt thấp, dẫn đến khi thu hoạch năng suất không như mong muốn. Sau khi được Trung tâm Khuyến nông tỉnh Cà Mau tuyên tuyền, hướng dẫn và đầu tư bể dèo, anh tích cực học hỏi quy trình kỹ thuật dèo tôm giống và áp dụng đúng theo hướng dẫn của ngành chuyên môn.

Ngay sau đợt dèo đầu tiên kéo dài 2 tuần, tôm giống phát triển rất nhanh, tỷ lệ đạt đầu con trên 90%. Sau đó chuyển ra vuông tôm thả nuôi, mật độ trung bình 1 con/m2, thường xuyên kiểm tra, theo dõi thấy tôm phát triển nhanh hơn so với cách nuôi truyền thống trước đây.

Sau 3 tháng thả nuôi, tôm đạt trọng lượng trung bình từ 30-35 con/kg, anh Đạt tiến hành thu hoạch theo hình thức tỉa thưa, bằng cách dùng lú đặc xung quanh vuông tôm, mắt lưới có kích thước hợp lý để bắt tôm lớn, còn tôm nhỏ bị loại ra ngoài để con nước sau tôm lớn thu hoạch tiếp, năng suất tôm nuôi ước đạt hơn 400 kg/ha.

Hầu hết bà con nông dân đánh giá cao hiệu quả mô hình này. Anh Nguyễn Hoàng Pho, ấp Nhà Thính B, xã Đông Thới, cũng như nhiều hộ dân mong muốn ngành chuyên môn và chính quyền địa phương quan tâm đầu tư nhiều bể dèo tôm giống, cũng như tập huấn quy trình kỹ thuật chăm sóc tôm giống cho bà con nông dân để mô hình nuôi tôm quảng canh cải tiến 2 giai đoạn tiếp tục được nhân rộng. Bởi hiện nay trên địa bàn xã Đông Thới chỉ có 3 bể dèo tôm giống, không thể cung cấp cho bà con thả nuôi thường xuyên.

Theo ông Nguyễn Thanh Lâm, Trưởng Trạm Khuyến nông huyện Cái Nước, mô hình nuôi tôm quảng canh cải tiến 2 giai đoạn đã thành công giai đoạn 1, có nghĩa là người dân đã dèo được tôm giống trong bể, tỷ lệ đạt rất cao. Bước tiếp theo sẽ tiếp tục triển khai quy trình giai đoạn 2, là giai đoạn quản lý tôm sau khi thả ra vuông nuôi cho đến khi thu hoạch.

Nuôi tôm quảng canh cải tiến 2 giai đoạn không đòi hỏi kỹ thuật cao, chi phí phù hợp với điều kiện sản xuất của nhiều hộ dân nên đang được nhân rộng. Đây được xem là một trong những giải pháp nâng cao năng suất, sản lượng tôm nuôi, giúp bà con nông dân nâng cao thu nhập, đa dạng hình thức nuôi tôm, góp phần thúc đẩy kinh tế địa phương phát triển.

Báo Cà Mau
Đăng ngày 18/12/2018
Việt Tiến
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Tôm chết nổi trên mặt nước

Một trong những hiện tượng nghiêm trọng và ám ảnh nhất chính là tôm chết nổi trên mặt nước. Đây không chỉ là dấu hiệu cho thấy sức khỏe đàn tôm đang bị đe dọa nghiêm trọng, mà còn là lời cảnh báo về một chuỗi vấn đề tiềm ẩn trong quy trình quản lý ao nuôi. Qua bài viết này, tôi muốn chia sẻ kinh nghiệm thực tiễn đã tích lũy được trong quá trình nuôi, nhằm giúp bà con hiểu rõ nguyên nhân, cách xử lý và phòng ngừa hiệu quả hiện tượng tôm chết nổi.

Tôm chết
• 10:10 22/04/2025

Hệ thống cảnh báo sớm dịch bệnh trong nuôi tôm thông qua phân tích dữ liệu

Hệ thống cảnh báo sớm dịch bệnh trong nuôi tôm thông qua phân tích dữ liệu là một công nghệ tiên tiến giúp phát hiện và ngăn ngừa dịch bệnh trong ngành nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là trong nuôi tôm thâm canh.

Máy đo môi trường
• 10:47 21/04/2025

Nếu vì một nguyên nhân nào đó sinh ra khí độc thì phải xử lý như thế nào?

Trong quá trình nuôi tôm, khí độc là một trong những yếu tố nguy hiểm âm thầm nhưng đầy sát thương.

Ao nuôi tôm
• 10:02 21/04/2025

Một số loài nấm dễ xuất hiện trong ao nuôi

Trong hành trình nuôi tôm, ai cũng quen với những “hung thần” như vi khuẩn Vibrio, khí độc NH₃, NO₂ hay tảo độc bùng phát. Nhưng ít ai chú ý đến một nhóm “sát thủ thầm lặng” khác – nấm thủy sinh.

Nấm ở ao nuôi
• 10:05 18/04/2025

Mối quan hệ thời gian đông máu và sức khỏe tôm nuôi

Sức khoẻ tôm nuôi trong ao ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố tác động như thời tiết khí hậu, mùa vụ, chất lượng nguồn nước với các thông số môi trường liên quan, dịch bệnh, chất lượng giống, thức ăn, mật độ nuôi, kỹ thuật chăm sóc quản lý... Đánh giá tôm khoẻ, tôm yếu, thông qua hoạt động bơi lội, tiêu thụ mồi, tăng trưởng, tỷ lệ sống, độ đồng đều size cỡ, cơ thịt, màu sắc vỏ, những vấn đề liên quan đến gan, ruột tôm…Một phương pháp đánh giá nhanh, thông qua thời gian đông máu tôm.

Tôm thẻ chân trắng
• 14:39 23/04/2025

Tín dụng ưu đãi 100.000 tỷ đồng cho nông, lâm, thủy sản

Ngày 15/4/2025, Ngân hàng Nhà nước Việt Nam có công văn số 2756/NHNN-TD đề nghị các ngân hàng thương mại triển khai thực hiện Chương trình tín dụng 100.000 tỷ đồng đối với lĩnh vực nông, lâm, thuỷ sản.

Tôm thẻ
• 14:39 23/04/2025

Cuộc sống quê đơn giản với món tép bầu chiên giòn

Cuộc sống ở quê luôn mang đến những cảm giác bình yên, giản dị mà sâu lắng. Không phải bon chen, không phải vội vã, cuộc sống nơi đây như một làn sóng nhẹ nhàng, trôi qua trong những khoảnh khắc gần gũi với thiên nhiên. Một trong những điều giản dị nhất nhưng lại đầy niềm vui của người dân quê là việc chạy ra sông bắt tép bầu tươi ngon rồi chế biến thành những món ăn đậm đà hương vị quê nhà. Hãy cùng khám phá cuộc sống quê yên bình, giản dị và những bữa cơm ngon lành được làm từ những nguyên liệu tự nhiên, ngay trong vườn nhà.

Tép bầu
• 14:39 23/04/2025

AI dự đoán chất lượng tôm con: Chọn lô giống chuẩn ngay từ đầu

Công nghệ trí tuệ nhân tạo (AI) đang mở ra cơ hội lớn cho ngành nuôi tôm, giúp nông dân chọn lô giống chất lượng với độ chính xác cao. Tôm con khỏe mạnh là yếu tố quyết định để vụ tôm đạt năng suất và lợi nhuận tốt.

Tôm giống
• 14:39 23/04/2025

Nhu cầu oxy cho tôm thẻ chân trắng và các vấn đề liên quan

Nuôi tôm thẻ chân trắng theo mô hình thâm canh, thâm canh công nghệ cao, siêu thâm canh, do bà con thả nuôi mật độ cao, nên hàm lượng oxy hoà tan trong ao nuôi rất cần cho hoạt động sống, trao đổi chất, bắt mồi, tăng trưởng, khả năng đối phó dịch bệnh, thay đổi thời tiết, biến động thông số môi trường. Nhu cầu oxy của tôm thẻ chân trắng trong ao nuôi từ ≥ 6 mg/lít trở lên, trong quá trình nuôi, bà con đáp ứng đủ nhu cầu trên tôm phát triển tốt, tăng trưởng nhanh, ít bệnh, tỷ lệ sống cao. Ngược lại, oxy không đủ cung cấp theo nhu cầu, tôm còi cọc, chậm lớn, dễ nhiễm bệnh, tỷ lệ sống thấp.

Ao nuôi tôm
• 14:39 23/04/2025
Some text some message..