Cá nước ngọt "hút" khách đầu năm

Sau Tết, chợ một số địa phương đã mở nhưng khá đìu hiu. Tuy nhiên, các quầy hàng cá nước ngọt lại khá đông khách bởi tâm lý người dân muốn mua thức ăn mới về chế biến.

phiên chợ
Chợ Thanh Chương phong phú các loại cá sau Tết. Ảnh: Đình Hà

Chị Nguyễn Thị Sáu ở xã Thanh Văn huyện Thanh Chương hôm nay có khách nên đi chợ. Nơi đầu tiên chị đến là hàng cá và khá bất ngờ bởi hàng cá nối dài đủ loại, đa số là các nước ngọt còn tươi sống. Chị mua một con cá trắm đen trên 5 kg. Trong niềm vui mua được món hàng ưng ý đầu năm, chị Sáu chia sẻ: Hôm nay đi chợ mua cá tươi may mắn mua được còn cá to còn sống giá lại rẻ, chỉ 90.000 đồng/kg.

Chị Sáu chỉ là một trong rất nhiều người nội trợ đã tìm chọn mua cá nước ngọt vào đầu năm mới. Trừ  2 chợ ở thị trấn và chợ Cồn xã Thanh Dương, các chợ trên địa bàn huyện Thanh Chương không còn họp liên tục nữa mà họp theo phiên.

Dạo qua các chợ, phóng viên ghi nhận sự phong phú của các mặt hàng rau xanh, thịt cá. Nhất là cá với đủ loại từ các loại đặc sản quý hiếm như lệch, ngạnh, trắm đen đến các loại cá bình dân như cá tràu (cá quả), trôi, mè, chép...

Ngoài ra còn các loại cá bán bằng mớ như mương, bống, còm, tôm tép….Chị Lê Thị Hoài một người chuyên buôn bán cá cho hay: Mặc dù biết là đầu năm các mặt hàng lươn, cá sẽ rất hút khách nhưng chị cũng thật sự bất ngờ vì nhu cầu của người tiêu dùng cao như vậy nên trong một buổi chị đã phải về nhà lấy cá 3 lần, các “kho” cung ứng cá định bán trong tuần tới đã phải huy động hết.

lươn đặc sản
Lươn cũng là mặt hàng bán chạy đầu năm. Ảnh: Đình Hà

Mặc dù rất hút khách nhưng giá các loại cá nước ngọt vẫn ổn định. Loại quý hiếm như lệch 100.000 đồng/ kg, trắm đen nếu 4 kg trở lên khoảng 90.000 đồng/kg, cá chép to từ 50.000 - 60.000 đồng, còn cá mè, chim chỉ 40.000 đồng/kg. Các loại cá dưới 1 kg đều dưới 40.000 đồng/kg.

Giải thích về nguồn hàng phong phú và giá cả ổn định, chị Hoài và những người bán cá giải thích thời tiết ấm áp nên cá ở ao hồ dễ đánh bắt, cá trên ruộng lúa cũng phải thu hoạch để cấy vụ xuân.

Ở các chợ ở thành phố Vinh, cá nước ngọt cũng thu hút khách, trong khi đó các mặt hàng thịt bò, lợn thưa thớt khách hỏi.

chợ mở cửa
Nhiều chợ trên địa bàn huyện Thanh Chương đã mở cửa.

Báo Nghệ An, 01/02/2017
Đăng ngày 02/02/2017
Trần Đình Hà
Kinh tế

Cơ hội đẩy mạnh xuất khẩu thủy sản những tháng cuối năm

Cuối năm là giai đoạn đặc biệt quan trọng với các doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản Việt Nam, khi nhu cầu nhập khẩu thủy sản trên thị trường quốc tế tăng cao nhằm đáp ứng dịp lễ, tết.

Chế biến tôm
• 09:43 01/11/2024

Tiềm năng và thách thức trong thị trường thủy sản đông lạnh tại châu Phi

Châu Phi đang nổi lên như một thị trường tiềm năng cho ngành thủy sản đông lạnh Việt Nam, nhờ vào nhu cầu tiêu thụ thực phẩm gia tăng và sự phát triển của tầng lớp trung lưu.

Chế biến thủy sản
• 10:22 31/10/2024

Cơ hội mới cho tôm Việt Nam vượt lên đối thủ Ấn Độ, Ecuador

Ngành thủy sản Việt Nam, đặc biệt là tôm chân trắng, đang đứng trước cơ hội lớn để cũng cố vị thế trên thị trường quốc tế, đặc biệt là tại Mỹ, một trong những thị trường tiêu thụ thủy sản lớn nhất thế giới.

Thu hoạch tôm
• 09:52 30/10/2024

Thúc đẩy kinh tế vùng cao Việt Nam từ các loài cá đặc sản

Các loài cá đặc sản được xem nguồn tài nguyên quý giá tại các vùng cao Việt Nam, không chỉ góp phần cải thiện đời sống kinh tế mà còn thúc đẩy sự phát triển du lịch và tạo dựng bản sắc địa phương.

Cá tầm
• 10:51 28/10/2024

Có phải khi lột vỏ, tôm sẽ trốn dưới đáy ao?

Hành vi của tôm trong giai đoạn lột vỏ có những đặc điểm rất khác biệt so với lúc bình thường. Trong đó, một trong những hành vi dễ nhận thấy nhất là tôm có xu hướng trốn dưới đáy ao hoặc các khu vực an toàn hơn.

Tôm thẻ
• 02:41 03/11/2024

Chọn và thả giống tôm sú cho ao nuôi quảng canh mùa mưa

Mùa mưa là thời điểm có nhiều biến động môi trường, nên chọn và thả giống tôm sú cần được thực hiện cẩn thận để tối ưu sức khỏe và khả năng phát triển của tôm trong điều kiện khắc nghiệt. Vậy làm sao để có thể chọn và thả giống hạn chế rủi ro nhất có thể?

Tôm sú
• 02:41 03/11/2024

Liên kết khép kín chuỗi rong biển

Sáng 25/10/2024, tại Hà Nội, diễn ra lễ ký liên kết khép kín chuỗi rong biển giá trị cao giữa doanh nghiệp thu mua chế biến và doanh nghiệp cung cấp giống với Trung tâm ICAFIS thuộc Hội Thủy sản Việt Nam (đang phối hợp thúc đẩy chương trình hỗ trợ người dân trồng 1.000 ha rong biển).

Rong biển
• 02:41 03/11/2024

Cơ hội đẩy mạnh xuất khẩu thủy sản những tháng cuối năm

Cuối năm là giai đoạn đặc biệt quan trọng với các doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản Việt Nam, khi nhu cầu nhập khẩu thủy sản trên thị trường quốc tế tăng cao nhằm đáp ứng dịp lễ, tết.

Chế biến tôm
• 02:41 03/11/2024

Đồng Nai kiên quyết dẹp ngư cụ cấm và đánh bắt tự diệt

Trong thời gian qua, Đồng Nai đã nỗ lực thực hiện nhiều biện pháp mạnh mẽ nhằm dẹp bỏ ngư cụ cấm và các hình thức đánh bắt kiểu “tự diệt”.

Người dân
• 02:41 03/11/2024
Some text some message..