Chuyện ở Hòa An

Người dân thôn Hòa An (xã Xuân Hòa, TX Sông Cầu) làm nghề đánh bắt cá cơm săn ở vùng biển hòn Khô, hòn Lao trước xóm nhà. Nghề này tuy “năm trúng năm trật” nhưng người dân trong thôn vẫn bám biển, bám làng, có chén canh con cá là trao cho nhau, thắt chặt tình làng nghĩa xóm.

bien hon kho
Một góc biển hòn Khô (Hòa An, Xuân Hòa, TX Sông Cầu) - Ảnh: MẠNH HOÀI NAM

Thôn Hòa An có 40 tàu chuyên đi đánh bắt cá cơm. Năm nào cá cơm xuất hiện dày, trung bình sau một ngày đêm, cả thôn đánh bắt được trên 100 tấn cá. Mùa đánh bắt cá cơm bắt đầu từ tháng 2 và kết thúc vào tháng 9. Thời gian này, bãi biển hòn Khô tấp nập tàu ra vào. Tàu đánh bắt cá cơm thuộc dạng nhỏ, mỗi tàu thuyền công suất 40CV, một chuyến đánh bắt nhiều thì được 3-4 tấn, ít nhất cũng được 1 tấn cá cơm, bán với giá 20.000 đồng/kg. Có đêm biển “đói” thì thu nhập thấp hơn, bù qua sớt lại sau một đêm đánh bắt trừ phí tổn thu 200.000-300.000 đồng/người.

Ông Nguyễn Văn Vĩnh, một chủ tàu chuyên đánh bắt cá cơm ở đây, cho biết: Hiện nay, chúng tôi hành nghề cả ngày lẫn đêm. Ban đêm đánh bắt pha xúc, nghĩa là ra vùng biển chong đèn pha, cá dồn đến thì dùng tấm lưới to gắn hai đầu vào 2 cây sào xúc. Còn ban ngày thì bủa lưới rút trủ. Thời gian gần đây, những ngư dân có điều kiện đầu tư máy tầm ngư để dò ngư trường ở độ sâu đến 40m. Khi phát hiện luồng cá thì bủa lưới rút nên nghề bủa lưới rút ban ngày đang rộ lên.

Sáng sớm, tàu cập bến, chị Nguyễn Thị Nhàn ở thôn Hòa An ra bãi biển phụ chồng khiêng cá cơm, tàu trúng luồng cá lưới rút nên dù đã chất đầy 15 giỏ nhưng vẫn còn cá cơm trên tàu. Tại bến cá, người khiêng cá vô, người thì gánh giỏ không ra, chị Nhàn dặn người bên cạnh: “Lát nữa chị khiêng cá về, khi ra, qua ngang cửa nhà em lấy thêm 3 cái giỏ mang ra cho em đựng cá nghen”. Rồi chị cười khoe đêm nay trúng “bộn” cá cơm săn.

Xóm nhà hướng mặt ra hòn Khô nhô lên trên mỏm đá nên hứng gió nồm từ biển thổi vào. Xong công việc khiêng, cân cá giao cho lò trụng (cơ sở hấp cá cơm), những người phụ nữ gánh một đầu tấm lưới rách, một đầu xoong nồi (mang theo trên tàu để nấu ăn ban đêm), bước dài trên bãi cát về nhà. Nghỉ giải lao một lát rồi các chị ngồi vá lại tấm lưới rách, luồn chì vào viền lưới để chuẩn bị cho chuyến đánh bắt tiếp theo. Chị Bùi Thị Linh đang ngồi vá lưới, cho hay: Ở đây nhà nào cũng có ngư, lưới cụ chất đầy từ hàng ba vô đến phòng khách. Lúc tàu về bến, bãi biển chật người, xong việc rồi phụ nữ về nhà lo vá lưới.

Cuộc sống người dân Hòa An luôn thắt chặt tình làng nghĩa xóm. Chị Linh trong lúc cân cá cho lò trụng đã “nhín” lại mớ cá cơm, bỏ vô túi nilon mang về đổ ra rổ rửa sạch rồi sai con đem đến nhà chú Bốn Trung đưa cho vợ chú. Chị Linh nói: “Chú Bốn Trung đi bạn cho tàu cá ở nhà, gần tuần nay bị bệnh. Vì thế, tôi bảo con mang ít cá vô cho vợ chú nấu bữa ngọt để ăn mau lại sức. Hàng xóm mà, có chén canh con cá chia sẻ cho nhau mới vui!”.

Xóm nhà cạnh biển hòn Khô chen chúc nhau. Những người phụ nữ ngồi vá lưới ở hàng ba nhà bên này nói chuyện với người ngồi hàng ba nhà bên cạnh. Câu chuyện của người phụ nữ vùng biển thường xoay quanh cuộc sống hàng ngày của vợ chồng, xóm làng. “Hồi hôm, Bảy Phước trúng 100 giỏ cá. Năm rồi, ông ấy xây nhà lầu, chắc sắp đến đóng thêm chiếc ghe nữa”. “Bảy Phước có “quai nói” nên bạn đi biển giỏi tập trung làm cho ghe ổng nhiều lắm!”. “Chiều nay, tôi bắt con gà giò chặt to kho mặn cho chồng ăn có sức, tối ráng kéo được 50 giỏ cá, sáng ra ấm túi”. Chị bên kia cười, nói: “Ông nhà tôi ăn thịt nạc nên mua thịt heo về có dính chút mỡ cũng lạng bỏ đi. Sáng nay đi chợ thấy thịt heo mỡ quá nên không lấy, chắc chiều nay nhổ lông con gà”.

Chiều tối, bãi biển Hòn Khô nhộn nhịp, tấp nập người ra vào chuẩn bị cho chuyến đi đánh bắt ban đêm bằng pha xúc. Người thì vác can nhựa đựng nước uống ra bến chất lên tàu, người thì chồng lớp giỏ tre cao ngang đầu đặt đứng trên vai ra bãi chở theo để đựng cá, người thì khiêng ngư lưới cụ lên tàu. Sẩm tối xuất bến, những đoàn tàu dàn hàng ngang từ hòn Khô qua hòn Lao chạy hướng thẳng ra biển. Đứng trong xóm nhà nhìn ra thấy ánh đèn tàu sáng rực, trông hai hòn như phố nhỏ nổi trên biển lung linh…

Báo Phú Yên, 13/08/2016
Đăng ngày 16/08/2016
Trâm Trân
Đánh bắt

Tiềm năng của Astaxanthin trong kháng bệnh do Vibrio

Tiềm năng của astaxanthin khi hoạt động như một chất bảo vệ chống lại stress oxy hóa, giúp tăng đề kháng bệnh do Vibrio gây ra trên cá chẽm.

Astaxanthin
• 11:50 11/08/2021

Vắc xin kép S. agalactiae và S. iniae - Triển vọng phòng bệnh cao

Vắc xin kép S. agalactiae và S. iniae mang đến triển vọng phòng bệnh cao trên cá chẽm.

cá chẽm
• 18:27 22/07/2021

Liều lượng dùng rong nâu để kích thích miễn dịch cá chẽm

Rong nâu Sargassum polycystum mang đến tiềm năng kích thích miễn dịch trong nuôi cá chẽm.

cá chẽm
• 09:02 29/12/2020

Bài học Malaysia: Đừng để phải “gồng mình” chống kim loại nặng!

Nhiễm độc kim loại nặng trong sản phẩm thủy sản là mối nguy lớn. Tuy chưa chắc nồng độ cao đã có khả năng gây hại, nhưng kim loại nặng vẫn làm người tiêu dùng dè dặt hơn với thủy sản.

Cá chẽm.
• 10:46 15/10/2020

Ngư dân Mân Thái phấn khởi đón Tết nhờ mùa tôm hùm giống bội thu

Khi gió mùa đông bắc tràn về cũng là lúc vùng biển Mân Thái (Đà Nẵng) bước vào mùa rộn ràng nhất trong năm. Ngư dân tấp nập ra khơi săn tôm hùm giống, loài "lộc trời" mang lại thu nhập tiền triệu mỗi ngày, giúp bà con có thêm điều kiện sắm Tết sung túc.

Khai thác tôm hùm
• 11:20 23/01/2026

Tạm ngưng quy định kích thước khai thác: Gỡ khó cho ngành thủy sản

Chính phủ vừa ban hành Nghị định 309/2025/NĐ-CP, quyết định tạm ngưng thi hành quy định về kích thước tối thiểu được phép khai thác đối với 10 loài hải sản chủ lực.

Cá
• 11:35 17/01/2026

An Giang xử lý nghiêm hành vi khai thác hải sản IUU

Sáng 7/11/2025, tại cuộc họp báo của UBND tỉnh An Giang, Sở NN&MT có báo cáo cho biết, tỉnh đã xử lý nghiêm các hành vi khai thác hải sản IUU, sẵn sàng đón Đoàn Thanh tra EC lần thứ 5 làm việc gỡ “thẻ vàng”.

Họp
• 09:00 09/11/2025

Phải chấm dứt khai thác hải sản IUU trước ngày 15/11/2025

Chiều 30/9, tại Hà Nội, Thủ tướng Phạm Minh Chính chủ trì Phiên họp lần thứ 15 Ban Chỉ đạo quốc gia về chống khai thác hải sản IUU

Khai thác thủy sản
• 10:57 02/11/2025

Vietshrimp Asia 2026 & Aquaculture Vietnam 2026 – Kết nối toàn diện chuỗi giá trị, thúc đẩy tương lai ngành thủy sản bền vững

Năm 2025 đánh dấu một cột mốc quan trọng của ngành thủy sản Việt Nam, với tổng sản lượng đạt gần 10 triệu tấn và kim ngạch xuất khẩu khoảng 11,3 tỷ USD – mức cao nhất từ trước đến nay, tạo nền tảng vững chắc cho mục tiêu tăng trưởng bền vững giai đoạn 2026. Các sản phẩm chủ lực như tôm và cá tra tiếp tục giữ vai trò dẫn dắt xuất khẩu, trong khi nuôi biển và đa dạng hóa đối tượng nuôi từng bước mở rộng nguồn cung và gia tăng giá trị chuỗi sản xuất.

• 19:44 21/02/2026

1.852 container tôm Indonesia quay lại thị trường Mỹ sau bê bối nhiễm phóng xạ

Sau nhiều tháng gián đoạn vì sự cố nhiễm chất phóng xạ trong một số lô hàng, xuất khẩu tôm của Indonesia sang Mỹ đã chính thức nối lại, với 1.852 container được thông quan trong giai đoạn từ cuối tháng 10/2025 đến đầu tháng 2/2026.

tôm đông lạnh
• 19:44 21/02/2026

Chuẩn hóa phương pháp xác định thủy ngân hữu cơ trong thủy sản

Việc ban hành Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 14443:2025 về xác định hàm lượng thủy ngân hữu cơ trong thủy sản không chỉ là một bước điều chỉnh kỹ thuật, mà phản ánh yêu cầu ngày càng cao về an toàn thực phẩm trong bối cảnh xuất khẩu thủy sản Việt Nam phụ thuộc lớn vào các thị trường khó tính.

cá
• 19:44 21/02/2026

Khác biệt giữa ao tôm lót bạt và ao nuôi tôm truyền thống: Nên chọn mô hình nào?

Trong bối cảnh dịch bệnh và ô nhiễm môi trường nuôi ngày càng gia tăng, mô hình ao tôm lót bạt đang dần thay thế ao đất truyền thống tại nhiều vùng nuôi trọng điểm. Tuy nhiên, việc lựa chọn không chỉ phụ thuộc vào xu hướng mà còn liên quan đến điều kiện kỹ thuật, vốn đầu tư và khả năng quản lý của người nuôi.

ao nuôi
• 19:44 21/02/2026

Những thực phẩm không nên ăn cùng hải sản để tránh rối loạn tiêu hóa

Hải sản giàu đạm, khoáng chất và vi lượng thiết yếu như kẽm, sắt, canxi… Tuy nhiên, không phải thực phẩm nào cũng phù hợp khi kết hợp cùng tôm, cua, cá, mực. Một số sự kết hợp tưởng như vô hại có thể gây khó tiêu, rối loạn tiêu hóa, thậm chí tăng nguy cơ ngộ độc nếu sử dụng không đúng cách.

hải sản
• 19:44 21/02/2026
Some text some message..