Dự án biến chất thải từ chế biến cá thành nhựa sinh học

Một dự án nghiên cứu nhựa sinh học ở Scotland đang tìm cách tạo ra sợi quần áo từ chất thải chế biến thủy sản.

chất thải từ chế biến cá
Dự án hy vọng sẽ biến chất thải chế biến cá thành nguyên liệu tiền thân cho nylon. Ảnh minh họa.

Một nhóm các nhà nghiên cứu Scotland đang khám phá một quy trình dựa trên sinh học mới có thể xem chất thải chế biến thủy sản được sử dụng để tạo ra một trong những thành phần quan trọng trong sản xuất nylon, thứ được cho là lần đầu tiên trên toàn cầu.

Các chuyên gia nhựa từ Impact Solutions, các nhà nghiên cứu công nghệ sinh học từ Đại học Edinburgh do Tiến sĩ Stephen Wallace dẫn đầu, nhà sản xuất thủy sản Farne Salmon, một phần của Labeyrie Fine Foods và Trung tâm Đổi mới Công nghệ Sinh học Công nghiệp (IBioIC) đang khám phá tính khả thi của phương pháp tiếp cận vòng tròn, thân thiện với môi trường hơn để sản xuất quần áo tổng hợp - đặc biệt tập trung vào axit adipic, tiền thân của nylon.

Nhóm đang lấy vật liệu thải được tạo ra như một phần của quá trình chế biến thủy sản và sử dụng các enzym sinh học để tách các thành phần béo của chất thải thủy sản. Thông qua sinh học phân tử tiên tiến, vi khuẩn biến đổi gen sau đó có thể biến các thành phần chất béo thành hỗn hợp axit adipic và các sản phẩm phụ hữu ích.

Nghiên cứu khả thi đánh dấu sự khởi đầu của một bước quan trọng hướng tới việc tìm kiếm một giải pháp thay thế bền vững, dựa trên sinh học để sản xuất axit adipic, thường có nguồn gốc từ hóa dầu. Các bước liên quan đến quy trình hiện tại được biết là có tác động đáng kể đến môi trường. Nitơ oxit thải là một trong nhiều sản phẩm phụ của quá trình này, với một số báo cáo cho rằng nó có thể gây hại cho khí hậu hơn CO2.

Ngoài nylon, axit adipic được sử dụng trong một loạt các sản phẩm bao gồm các mặt hàng làm từ polyurethane như vật liệu cách nhiệt trong tòa nhà và đệm nội thất, cũng như mỹ phẩm, chất bôi trơn, dược phẩm, phụ gia thực phẩm và hương liệu.

Có tới 492.000 tấn chất thải được tạo ra hàng năm bởi ngành công nghiệp chế biến thủy sản của Vương quốc Anh - bao gồm xác cá, dầu và nước thải được thu gom trong quá trình xử lý sạch của các nhà máy chế biến. Hiện tại, chất thải phải trải qua quá trình xử lý và phân loại tốn kém và tốn nhiều năng lượng hoặc được sử dụng trong các sản phẩm có giá trị thấp như thức ăn chăn nuôi hoặc phân bón, nhưng quy trình mới này có thể phát hiện ra các công dụng thay thế cho chất thải.

Chất thải được sử dụng trong nghiên cứu khả thi đang được cung cấp bởi Farne Salmon, tăng cường cam kết loại bỏ chất thải để chôn lấp và hỗ trợ mục tiêu tối ưu hóa việc sử dụng các sản phẩm phụ.

Liz Fletcher- giám đốc phụ trách kinh doanh tại IBioIC, cho biết: “Khám phá các giải pháp thay thế dựa trên sinh học bền vững cho các quy trình dựa trên hóa dầu là một bước quan trọng trong nỗ lực của Scotland để đạt tới mức không ròng, có cơ hội lớn để tận dụng nhiều hơn các sản phẩm đồng và chiết xuất giá trị từ chất thải công nghiệp như một phần của việc đó.

Hỗ trợ các nghiên cứu hợp tác có giá trị, chẳng hạn như điều này, nhấn mạnh cam kết của IBioIC đối với sự phát triển và tăng trưởng của một nền kinh tế tuần hoàn hơn, với nhiều dự án đổi mới và quan hệ đối tác với các tổ chức như Zero Waste Scotland, bắt đầu mở ra các cơ hội mới. Nuôi trồng và chế biến thủy sản là những ví dụ điển hình về các ngành khám phá những cách thức mới để tăng cường tác động đến môi trường của chúng”.

Thefishsite
Đăng ngày 29/11/2021
H.T
Môi trường

Thừa Thiên - Huế: Đầm phá ô nhiễm, dân kêu trời

Hàng ngàn hộ dân ở 33 xã, phường, thị trấn sống dựa vào đầm phá Tam Giang - Cầu Hai (tỉnh Thừa Thiên - Huế), đang khốn khổ vì nguồn nước ô nhiễm nghiêm trọng.

Ô nhiễm đầm phá ở Thừa Thiên - Huế
• 14:32 14/03/2023

Sản xuất xà phòng từ chất nhầy ốc sên

Một con ốc sên sẽ tạo ra khoảng 2g chất nhờn. Để sản xuất 15 thanh xà phòng trọng lượng 100g, anh Desrocher ở thị trấn Wahagnies, miền Bắc nước Pháp cần khoảng 40 con ốc sên. Ảnh: Reuters

Xà phòng từ ốc sên
• 10:17 09/02/2023

Yên Bái: Thả hơn 30 nghìn cá giống xuống hồ Thác Bà trong ngày ông Công, ông Táo

Ngày 14/1, huyện Yên Bình (Yên Bái) đã tổ chức thả cá bổ sung nguồn lợi thủy sản hồ Thác Bà năm 2023 gắn với phong tục thả cá chép ngày 23 tháng Chạp.

Thả cá
• 12:02 19/01/2023

Xuất hiện pin làm từ vỏ cua, có thể tái chế 1000 lần

Các nhà khoa học đã phát minh ra một loại pin được làm từ vỏ cua, dễ phân hủy hơn nhiều so với pin lithium-ion.

Pin làm từ vỏ cua
• 09:46 12/01/2023

Cá chết hàng loạt: Nguyên nhân và giải pháp cho người nuôi

Những ngày đầu tháng 5/2025, người dân TP.HCM không khỏi bàng hoàng trước cảnh tượng cá chết trắng mặt nước trên kênh Nhiêu Lộc – Thị Nghè. Tình trạng này không chỉ gây ô nhiễm môi trường nghiêm trọng mà còn ảnh hưởng đến đời sống sinh hoạt của người dân và đặt ra nhiều câu hỏi về nguyên nhân cũng như biện pháp phòng ngừa, đặc biệt đối với người nuôi trồng thủy sản.

Cá chết
• 09:55 12/05/2025

Vai trò của khu bảo tồn biển trong việc bảo vệ nguồn lợi thủy sản

Khu bảo tồn biển (Marine Protected Area – MPA) là vùng không gian biển được quy hoạch và quản lý nhằm bảo vệ tài nguyên sinh vật biển, hệ sinh thái và cảnh quan tự nhiên. Tùy theo mức độ bảo vệ, có thể cấm hoặc hạn chế các hoạt động như khai thác thủy sản, du lịch, vận tải biển để đảm bảo duy trì hoặc phục hồi sự đa dạng sinh học.

San hô biển
• 10:03 05/05/2025

Các tỉnh ven biển chủ động phòng tránh thiên tai sạt lở

Trong những năm gần đây, Việt Nam đang phải đối mặt với những tác động ngày càng rõ rệt của biến đổi khí hậu.

Ven biển
• 10:51 15/04/2025

Có nên áp dụng cơ chế thưởng cho người báo tin xả rác giống như xuyệt điện thủy sản?

Trong bối cảnh bảo vệ môi trường ngày càng được chú trọng, việc xử lý các hành vi vi phạm môi trường như xả rác bừa bãi đang trở thành một thách thức lớn. Một trong những giải pháp được nhiều địa phương triển khai để khuyến khích người dân tham gia giám sát, tố giác vi phạm là cơ chế khen thưởng cho người báo tin, đặc biệt là những hành vi xả rác. Liệu cơ chế này có thể áp dụng hiệu quả như mô hình "treo thưởng" chống xuyệt điện thủy sản tại Cà Mau?

• 10:16 08/04/2025

Tìm hiểu loài cá lóc đắt nhất thế giới

Trong thế giới cá cảnh nước ngọt, khi nhắc đến cá lóc, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến những loài cá phổ thông như cá lóc đồng hay cá lóc bông. Nhưng nếu đi sâu vào giới chơi cá cảnh cao cấp, sẽ có một cái tên khiến cả cộng đồng phải trầm trồ ngưỡng mộ: cá lóc hoàng đế (Channa barca) – loài cá lóc đắt nhất thế giới hiện nay, với giá có thể lên tới hàng nghìn đô la Mỹ cho một cá thể trưởng thành. Không phải ngẫu nhiên mà Channa barca được giới chơi cá gọi bằng những cái tên như “báu vật vùng Assam”, “rồng đất”, hay “vua của các loài cá lóc”.

Cá lóc cảnh
• 16:02 21/05/2025

Đà Nẵng giữ vững nhịp độ phát triển ngành nuôi trồng thủy sản

Dựa vào số liệu từ Cục Thống kê TP. Đà Nẵng, hoạt động nuôi trồng thủy sản trên địa bàn thành phố trong tháng 4/2025 tiếp tục duy trì ổn định và ghi nhận nhiều kết quả tích cực, góp phần giữ vững nhịp độ tăng trưởng của ngành nông nghiệp nói chung và thủy sản nói riêng tại địa phương.

Nuôi trồng thủy sản
• 16:02 21/05/2025

Độc tố từ nấm ảnh hưởng đến hiệu quả sử dụng vi sinh

Việc sử dụng chế phẩm vi sinh là giải pháp sinh học hiệu quả trong nuôi tôm hiện đại, giúp ổn định môi trường và hạn chế vi khuẩn gây bệnh. Tuy nhiên, sự xuất hiện của nấm, đặc biệt là độc tố do chúng tiết ra, khiến việc xử lý trở nên khó khăn. Những độc tố này không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe tôm mà còn tác động đến hệ sinh thái ao nuôi, làm suy giảm hiệu quả của vi sinh trong quản lý và phòng bệnh.

Tôm thẻ chân trắng
• 16:02 21/05/2025

Ba tỉnh có sản lượng sản xuất cá cao nhất nước

Nuôi trồng thủy sản là lĩnh vực quan trọng trong phát triển nông nghiệp Việt Nam, vừa đảm bảo nguồn thực phẩm trong nước vừa đóng góp vào xuất khẩu. Ngoài các vùng nuôi cá biển và tôm công nghiệp ở miền Trung và miền Nam, khu vực Đồng bằng sông Hồng, đặc biệt là ba tỉnh Nam Định, Thái Bình và Hải Dương, đang nổi lên với sản lượng cá nước ngọt tăng trưởng ổn định và chiếm tỷ trọng lớn trên cả nước.

Nuôi cá
• 16:02 21/05/2025

Cách xử lý hiệu quả khi hàu chỉ tấn công ao nuôi

Việc quản lý môi trường ao nuôi đóng vai trò then chốt trong việc đảm bảo năng suất và chất lượng sản phẩm. Tuy nhiên, một trong những thách thức ngày càng nghiêm trọng mà người nuôi thủy sản, đặc biệt là nuôi tôm và cá, đang phải đối mặt là sự tấn công của hàu chỉ (Oyster drill) – một loài sinh vật hai mảnh vỏ gây ảnh hưởng lớn đến hệ sinh thái ao nuôi.

Hàu chỉ
• 16:02 21/05/2025
Some text some message..