)
Chế biến cá
chế biến cá
-
_1729848535.jpg)
Một loài cá sở hữu “chiếc nanh” độc lạDường như những sinh vật biển bao giờ cũng có sức hấp dẫn vô cùng tận với con người, bởi tạo hóa đã ban cho chúng nhiều26-10-2024 -
Thực trạng 107 doanh nghiệp chế biến cá traSố liệu của Cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường, cả nước hiện có 107 doanh nghiệp chế biến cá tra quy mô l10-06-2024 -
Cách nhận biết cá tươi ngon bạn đừng bỏ lỡCá là thực phẩm lành mạnh và cung cấp nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe con người. Tuy nhiên không phải ai cũng30-04-2023 -
Huyết áp tăng cao vì cách chế biến cá này!Cá khô chứa nhiều muối - một thành phần có thể gây hại cho những người bị huyết áp cao.06-02-2023 -
Dự án biến chất thải từ chế biến cá thành nhựa sinh họcMột dự án nghiên cứu nhựa sinh học ở Scotland đang tìm cách tạo ra sợi quần áo từ chất thải chế biến thủy sản.29-11-2021 -
Sản xuất cầm chừng chờ giá cá nguyên liệu hạĐó là thực trạng của ngành sản xuất khô cá lóc, cá bổi trên địa bàn tỉnh trong thời gian gần đây. Nguyên nhân của vấn đề06-06-2019 -
Khởi nghiệp từ con cá rô phiCá rô phi là loại thủy sản sinh trưởng, phát triển rất nhanh nhưng giá bán rất thấp và khó tiêu thụ. Thế nhưng, chị Huỳn22-05-2019 -
Phơi cá khô trong nhà lưới “dã chiến”Những năm gần đây, để tránh ruồi nhặng, một số hộ sản xuất khô đã dùng hóa chất tẩm, ướp cá gây ảnh hưởng đến sức khỏe n04-05-2019 -
Vực dậy nghề nước mắm truyền thống“Nước mắm truyền thống từng một thời đứng trước khó khăn khi cạnh tranh với nước mắm công nghiệp. Thế nhưng, nếu làm nướ27-03-2019 -
Tháng 3 - mùa cá lẹp về!Tháng 3 - mùa cá lẹp về, không khí ghe tàu ở các cửa sông, cửa biển vùng Đất Mũi (huyện Ngọc Hiển) ra vào bến tấp nập. N27-03-2019 -
Thiệt hại nặng nếu ướp cá bằng đá lạnh kém chất lượngÔng Lê Công Bình, Chi cục phó Chi cục Thủy sản Bình Định: 'Ngành chức năng khuyến cáo ngư dân các tàu đánh bắt xa bờ nên09-01-2019
