Giá mua tôm tăng lên mức cao nhất kể từ năm 2015

Thị trường tôm Việt Nam trong ba tháng đầu năm 2017 tiếp tục có sự gia tăng về giá nguyên liệu và lượng xuất khẩu so với cùng kỳ năm 2016. Tính trung bình trong ba tháng đầu năm 2017(1), giá tôm thẻ nguyên liệu 100 con/ki lô gam đã tăng 24% so với cùng kỳ năm 2016 đạt mức 112.500-113.000 đồng/ki lô gam. Nguồn cung tôm thấp là nguyên nhân chính kéo giá đi lên.

chế biến tôm xuất khẩu
Tôm chế biến để xuất khẩu

Không chỉ nguồn cung tôm tại Việt Nam ở mức thấp mà trong bốn tháng đầu hàng năm, nguồn cung của các nước sản xuất tôm cũng đều ở mức thấp, thể hiện ở việc:

Mưa lụt ở Ecuador đã ảnh hưởng tới sản lượng và xuất khẩu tôm của nước này trong tháng 2-2017. Nhu cầu tăng mạnh và sản lượng giảm trong tháng 2 khiến giá tôm Ecuador tăng nhẹ so với tháng đầu năm 2017.

Vụ tôm mới tại bang Andhra Pradesh (Ấn Độ) sẽ bắt đầu thu hoạch vào giữa tháng 3-2017. Trong khi đó, việc thu hoạch tôm ở Orissa và Kolkata được dự kiến sẽ bắt đầu vào cuối tháng 4-2017.

Tình hình thiếu tôm nguyên liệu tại Thái Lan khó có thể được cải thiện trước cuối tháng 4-2017. Tôm kích cỡ lớn phải đến tháng 5 và tháng 6-2017 mới bắt đầu thu hoạch và mùa thu hoạch cao điểm diễn ra trong tháng 6 và tháng 7-2017.

Theo dự báo, sản lượng tôm của Trung Quốc sẽ giảm xuống dưới 600.000 tấn vào năm 2017. Ngoài ra, vị thế thống trị hoạt động xuất khẩu thủy sản của Trung Quốc đang dần mất do việc ô nhiễm nguồn đất và nước đang làm giảm nguồn cung nội địa và khả năng xuất khẩu của nước này.

Do mưa lớn có thể xảy ra trong suốt nửa đầu năm 2017, ngành thủy sản Indonesia dự báo sản lượng thủy sản của nước này có thể giảm khoảng 5-10%.

Trang O Globo cho biết, tại Oziana (Brazil), một loại virus đang khiến tôm chết ở các trang trại và đã làm giảm 20% sản lượng tôm trong vụ nuôi năm 2016. Tình hình thiếu hụt tôm có thể trở nên trầm trọng hơn vào vụ cuối, kéo dài từ tháng 3 đến hết tháng 5-2017.

Những phát hiện mới được thu thập từ phía Bắc vùng Vịnh Moreton (Úc) đã cho thấy virus gây bệnh đốm trắng ở tôm đang lây lan rộng hơn. Phòng Nông nghiệp và Thủy sản của bang Queensland cho biết bệnh đốm trắng đang lan rộng sang khu vực gần bán đảo Redcliffe và vịnh Deception.

Nhập khẩu giảm

Nguồn cung tại các nước Ấn Độ, Ecuador ở mức thấp trong quí 1-2017 nên nhập khẩu tôm của Việt Nam trong hai tháng đầu năm 2017 cũng giảm so với cùng kỳ năm trước. Nhập khẩu tôm của Việt Nam từ Ấn Độ trong hai tháng đầu năm 2017 chiếm tỷ trọng 73,1% về trị giá tuy nhiên đã giảm 6,62% so với cùng kỳ năm 2016. Trong hai tháng đầu năm 2017, Việt Nam không nhập khẩu tôm từ Ecuador.

Xuất khẩu cũng giảm

Theo số liệu sơ bộ của Tổng cục Hải quan, xuất khẩu tôm từ 1-1 đến 14-3-2017 đạt 38.400 tấn, trị giá 459,32 triệu đô la Mỹ, giảm 7,77% về lượng và 0,62% về trị giá so với cùng kỳ năm 2016. Trong tốp 4 thị trường nhập khẩu tôm lớn nhất thì xuất khẩu sang Mỹ, Trung Quốc giảm mạnh lần lượg là 27,26% và 24,9% về lượng so với cùng kỳ năm 2016; xuất khẩu sang Nhật, Hàn Quốc tăng 12,83% và 17,76% về lượng.

Hàn Quốc vẫn là thị trường nhập khẩu tôm lớn thứ 4 của Việt Nam và vẫn tăng trưởng trong quí 1-2017. Tuy nhiên, từ 1-4-2017, Hàn Quốc sẽ áp dụng việc kiểm dịch gắt gao đối với năm loại bệnh trên mặt hàng tôm đông lạnh xuất khẩu. Theo quy định mới của Hàn Quốc, các mặt hàng tôm ướp lạnh, tôm đông lạnh (trừ tôm đã qua chế biến xử lý nhiệt) và các loại thủy sản sống khai thác tự nhiên xuất khẩu sang nước này trước khi thông quan sẽ bắt buộc phải thực hiện lấy mẫu kiểm dịch với tần suất giám sát 10% tổng số lô hàng nhập khẩu. Như vậy, việc xuất khẩu sang Hàn Quốc sẽ gặp khó khăn hơn trong khâu kiểm soát an toàn thực phẩm.

Xuất khẩu tôm ở mức thấp trong hai tháng đầu năm do nghỉ lễ và nhu cầu thấp ở các nước nhập khẩu. Tuy nhiên, lượng xuất khẩu tôm thường tăng trở lại vào tháng 3 hàng năm và duy trì mức tăng trưởng chậm từ tháng 3 đến tháng 7. Như vậy, với dự báo mức tăng trưởng chậm về xuất khẩu trong khi nguồn cung vẫn thấp trong vòng hai tháng tới thì giá tôm có thể dao động với biên độ hẹp quanh mức đầu tháng 3.

Theo báo Kinh Tế Sài Gòn
Đăng ngày 11/04/2017
(*) Argomonitor.vn  (1) Tính đến 21-3-2017
Kinh tế

Xuất khẩu thủy sản cuối năm liệu có tăng cao?

Cuối năm thường được xem là giai đoạn cao điểm trong xuất khẩu thủy sản tại Việt Nam. Các doanh nghiệp tăng tốc để đáp ứng nhu cầu từ thị trường quốc tế, nhất là trong các dịp lễ lớn như Giáng sinh và Tết Dương lịch. Tuy nhiên, để đánh giá xuất khẩu thủy sản cuối năm có tăng cao hay không, cần xét nhiều yếu tố quan trọng.

Cá tra
• 09:45 24/12/2024

Hướng đi xây dựng thương hiệu cho sản phẩm tôm Việt Nam

Tôm Việt Nam từ lâu đã nổi tiếng trên thị trường quốc tế nhờ chất lượng và giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, để gia tăng giá trị thương hiệu và cạnh tranh mạnh mẽ với các sản phẩm tôm khác trên thế giới, việc xây dựng thương hiệu cho sản phẩm tôm Việt Nam là một yếu tố quan trọng.

Tôm thẻ
• 10:10 23/12/2024

Thị trường tiêu thụ tôm trước những ngày cận kề tết dương lịch

Cứ mỗi dịp cuối năm, nhu cầu tiêu thụ tôm trên thị trường nội địa và quốc tế đều tăng đột biến. Trong đó, nổi bật nhất là sản phẩm tôm - một nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, thường được lựa chọn cho các bữa tiệc gia đình và những sự kiện quan trọng. Theo thông lệ, trong những ngày cận Tết Dương Lịch, tỷ lệ người dùng tôm gia tăng đến 25 - 30% so với các tháng bình thường.

Tôm thẻ
• 10:03 18/12/2024

Người nuôi tôm thẻ Tiền Giang trúng lớn nhờ giá tôm tăng vọt

Cuối năm 2024, giá tôm thẻ tại tỉnh Tiền Giang đạt mức cao nhất trong nhiều năm qua, mang lại lợi nhuận đáng kể cho người nuôi với mức lãi lên tới 50%. Đây là tín hiệu tích cực cho ngành thủy sản địa phương, đặc biệt trong bối cảnh nhu cầu tiêu thụ tăng mạnh dịp cuối năm.

Tôm thẻ
• 09:44 18/12/2024

Tại sao Ấn Độ - Quốc gia xuất khẩu tôm lớn thứ 2 lại chú trọng quản lý điện trong ao tôm?

Ấn Độ là quốc gia xuất khẩu tôm lớn thứ hai trên thế giới, chiếm tỷ trọng đáng kể trong chuỗi cung ứng thực phẩm toàn cầu.

Ao nuôi tôm
• 14:44 26/12/2024

Tình hình sản xuất tôm của các tỉnh miền Tây vào cận dịp tết

Với sự phục hồi của giá tôm nguyên liệu trong những tháng cuối năm 2024, ngành nuôi tôm ở các tỉnh miền Tây như Bạc Liêu, Cà Mau, Sóc Trăng đang chuẩn bị một mùa Tết đầy hy vọng.

Tôm thẻ
• 14:44 26/12/2024

Chẩn đoán đúng bệnh, điều trị đúng thuốc: Kháng sinh đồ cho tôm cá

Sự gia tăng các vấn đề dịch bệnh đã khiến nhiều hộ nuôi đối mặt với những tác động nặng nề. Bạn đã bao giờ tự hỏi liệu mình có đang sử dụng kháng sinh một cách hiệu quả hay không? Làm thế nào để đảm bảo rằng các loại thuốc mà bạn đang dùng thực sự phù hợp với tác nhân gây bệnh? Câu trả lời chính là kháng sinh đồ. Nhưng liệu bạn đã hiểu đúng cách đọc và áp dụng kháng sinh đồ để tối ưu hóa quy trình điều trị chưa?

Đĩa khuẩn
• 14:44 26/12/2024

Tiềm năng của cá cảnh trong thị trường xuất khẩu

Ngành nuôi trồng thủy sản không chỉ tập trung vào tôm, cá nuôi thương phẩm mà còn bao gồm cả ngành cá cảnh, một lĩnh vực đang ngày càng khẳng định vị thế trên thị trường quốc tế. Với sự phát triển của công nghệ nuôi trồng và nhu cầu ngày càng tăng từ các thị trường lớn, cá cảnh đã trở thành một sản phẩm xuất khẩu đầy tiềm năng.

Cá cảnh
• 14:44 26/12/2024

Câu chuyện thành công trong nuôi tôm

Những ngày gần đây, bà con nông dân nuôi tôm ở các tỉnh miền Tây Nam Bộ đang thu được những thành công lớn từ mô hình nuôi tôm kết hợp với trồng lúa, đặc biệt là khi giá tôm đạt mức kỷ lục. Những câu chuyện thành công từ các mô hình nuôi tôm, đặc biệt là ở Kiên Giang và Cà Mau, đang được chia sẻ rộng rãi và tạo động lực lớn cho người dân trong khu vực và trên cả nước.

Tôm thẻ chân trắng
• 14:44 26/12/2024
Some text some message..