Giá tôm: Niềm vui ngắn chẳng tày gang...

Chưa kịp vui mừng vì vụ tôm thuận lợi, người nuôi tôm ở Quảng Ngãi lại đứng ngồi không yên, vì giá tôm đột ngột giảm mạnh...

thu hoạch tôm
Người nuôi thu hoạch tôm bán cho thương lái. Ảnh: Tepbac

“Tuần trước, size tôm 95 - 100 con/kg có giá 105.000 đồng/kg, nhưng hai ngày nay giảm còn 85.000 đồng/kg. Đã vậy, thương lái thu mua cầm chừng, nên tôi lo giá tôm có thể tiếp tục giảm”, ông Nguyễn Đèo, ở xã Phổ An (TX.Đức Phổ) cho biết. Vụ tôm năm nay, ông Đèo thả nuôi 150.000 con giống tôm thẻ chân trắng trên 3 hồ, với diện tích khoảng 2.000m2, nằm giáp ranh giữa 2 xã Đức Phong (Mộ Đức) và Phổ An. Sau 80 ngày nuôi, ông Đèo thu hoạch gần 1 tấn tôm size 100 con/kg, thu được hơn 100 triệu đồng, sau khi trừ chi phí, lãi khoảng 25 triệu đồng. Hồ còn lại ông Đèo giữ để nâng size tôm, nhưng khi nghe thương lái thông báo giá chỉ còn 85.000 đồng/kg và sẽ tiếp tục giảm, nên ông Đèo cấp tập thu hoạch.  

Thời điểm này, nhiều hộ nuôi tôm thẻ chân trắng trên địa bàn tỉnh bước vào vụ thu hoạch trong niềm vui xen lẫn âu lo. Vui vì sản lượng tôm đạt, lo vì giá bán tôm liên tục biến động theo hướng giảm, trong khi chi phí nuôi khá cao, nhất là giá thức ăn tăng từ 25 nghìn lên 40 nghìn đồng/kg. Chính vì vậy, với giá tôm thẻ chân trắng size 110 - 120 con/kg là 80 nghìn đồng/kg, size 80 - 85 con/kg là 110 nghìn đồng/kg, size 60 - 65 con/kg là 130 - 135 nghìn đồng/kg (bình quân mỗi loại size giảm 30 - 50 nghìn đồng/kg), thì người nuôi tôm lỗ công. 

Theo tìm hiểu, tôm đột ngột giảm giá mạnh là do ảnh hưởng của dịch Covid-19, khiến lượng khách du lịch giảm; cộng với một số địa phương trong nước áp dụng việc giãn cách để phòng dịch bệnh, nên nhà hàng, quán ăn đóng cửa. Vì vậy, sức tiêu thụ nội địa giảm, trong khi thị trường xuất khẩu cũng gặp rất nhiều khó khăn và rủi ro. “Người nuôi tôm bảo thương lái đang gom hàng hạ giá, nhưng thực ra chúng tôi cũng đang rất khó. Vì dịch Covid-19, nên bạn hàng Trung Quốc liên tục báo giảm đơn hàng, thậm chí cắt; trong khi các kho lạnh tôi thuê để bảo quản tôm đều đã đầy hàng, nên giờ không dám thu mua nhiều”, bà Nguyễn Thị Thu Hương, thương lái thu mua tôm cho hay.

Theo Chi cục Thủy sản tỉnh, trong 6 tháng đầu năm nay, sản lượng tôm thẻ chân trắng toàn tỉnh ước đạt trên 2.480 tấn, tăng 133,6 tấn so với cùng kỳ. Thực tế, thực trạng “được mùa rớt giá” này đã được Bộ NN&PTNT dự báo tại Hội nghị bàn về giải pháp nâng cao hiệu quả khai thác, chế biến, tiêu thụ hải sản năm 2021 và định hướng đến năm 2030 vừa được tổ chức vào 10.6. Bởi tình hình dịch Covid-19 đã khiến chuỗi cung ứng thủy sản toàn cầu, trong đó có mặt hàng tôm bị đứt gãy ở nhiều thị trường, nên việc xuất khẩu gặp khó, còn sức tiêu thụ nội địa cũng chậm do bếp ăn tập thể cũng như nhà hàng, khách sạn hoạt động cầm chừng. 

Chính vì vậy, Bộ NN&PTNT khuyến khích người nuôi tôm cần đầu tư nuôi tôm theo hướng nâng cao chất lượng sản phẩm, đảm bảo các tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm, nhằm nâng cao giá trị cạnh tranh. Đồng thời, tăng cường liên kết thành lập các tổ hợp tác, hợp tác xã để hỗ trợ nhau trong việc đầu tư, tìm kiếm thị trường tiêu thụ tôm ổn định, bền vững.

Báo Quảng Ngãi
Đăng ngày 30/06/2021
Thanh Phong
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Khác biệt giữa ao tôm lót bạt và ao nuôi tôm truyền thống: Nên chọn mô hình nào?

Trong bối cảnh dịch bệnh và ô nhiễm môi trường nuôi ngày càng gia tăng, mô hình ao tôm lót bạt đang dần thay thế ao đất truyền thống tại nhiều vùng nuôi trọng điểm. Tuy nhiên, việc lựa chọn không chỉ phụ thuộc vào xu hướng mà còn liên quan đến điều kiện kỹ thuật, vốn đầu tư và khả năng quản lý của người nuôi.

ao nuôi
• 14:30 16/02/2026

Nguyên nhân nước ao biến động mạnh sau khi thả giống

Một trong những thách thức lớn nhất trong nuôi tôm là hiện tượng nước ao biến động mạnh ngay sau khi thả giống. Đây là giai đoạn nhạy cảm, khi hệ đệm yếu, độ kiềm thấp và nguồn nước chưa xử lý triệt để dễ khiến môi trường mất ổn định, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe và tỷ lệ sống của tôm.

ao tôm
• 12:00 14/02/2026

Đầu tư công nghệ nuôi tôm: Bắt đầu từ đâu khi vốn còn hạn hẹp?

Trong bối cảnh chi phí đầu vào ngày càng tăng, dịch bệnh phức tạp và yêu cầu truy xuất nguồn gốc ngày càng khắt khe, công nghệ được xem là chìa khóa để nâng cao hiệu quả nuôi tôm. Tuy nhiên, với nhiều hộ nuôi quy mô vừa và nhỏ, câu hỏi lớn nhất vẫn là: nên bắt đầu từ đâu khi nguồn vốn còn hạn chế?

Ao nuôi tôm
• 00:00 13/02/2026

Vì sao nhiều ao nuôi không thành công trong tháng đầu?

Không ít vụ nuôi tôm phải kết thúc sớm chỉ sau vài tuần vì tôm ăn kém, chết rải rác hoặc môi trường nước mất ổn định. Trong nhiều trường hợp, nguyên nhân không nằm ở con giống mà xuất phát từ khâu chuẩn bị ao và xây dựng nền môi trường ban đầu chưa đạt yêu cầu.

Ao nuôi tôm
• 12:53 12/02/2026

Vietshrimp Asia 2026 & Aquaculture Vietnam 2026 – Kết nối toàn diện chuỗi giá trị, thúc đẩy tương lai ngành thủy sản bền vững

Năm 2025 đánh dấu một cột mốc quan trọng của ngành thủy sản Việt Nam, với tổng sản lượng đạt gần 10 triệu tấn và kim ngạch xuất khẩu khoảng 11,3 tỷ USD – mức cao nhất từ trước đến nay, tạo nền tảng vững chắc cho mục tiêu tăng trưởng bền vững giai đoạn 2026. Các sản phẩm chủ lực như tôm và cá tra tiếp tục giữ vai trò dẫn dắt xuất khẩu, trong khi nuôi biển và đa dạng hóa đối tượng nuôi từng bước mở rộng nguồn cung và gia tăng giá trị chuỗi sản xuất.

• 14:43 22/02/2026

1.852 container tôm Indonesia quay lại thị trường Mỹ sau bê bối nhiễm phóng xạ

Sau nhiều tháng gián đoạn vì sự cố nhiễm chất phóng xạ trong một số lô hàng, xuất khẩu tôm của Indonesia sang Mỹ đã chính thức nối lại, với 1.852 container được thông quan trong giai đoạn từ cuối tháng 10/2025 đến đầu tháng 2/2026.

tôm đông lạnh
• 14:43 22/02/2026

Chuẩn hóa phương pháp xác định thủy ngân hữu cơ trong thủy sản

Việc ban hành Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 14443:2025 về xác định hàm lượng thủy ngân hữu cơ trong thủy sản không chỉ là một bước điều chỉnh kỹ thuật, mà phản ánh yêu cầu ngày càng cao về an toàn thực phẩm trong bối cảnh xuất khẩu thủy sản Việt Nam phụ thuộc lớn vào các thị trường khó tính.

cá
• 14:43 22/02/2026

Khác biệt giữa ao tôm lót bạt và ao nuôi tôm truyền thống: Nên chọn mô hình nào?

Trong bối cảnh dịch bệnh và ô nhiễm môi trường nuôi ngày càng gia tăng, mô hình ao tôm lót bạt đang dần thay thế ao đất truyền thống tại nhiều vùng nuôi trọng điểm. Tuy nhiên, việc lựa chọn không chỉ phụ thuộc vào xu hướng mà còn liên quan đến điều kiện kỹ thuật, vốn đầu tư và khả năng quản lý của người nuôi.

ao nuôi
• 14:43 22/02/2026

Những thực phẩm không nên ăn cùng hải sản để tránh rối loạn tiêu hóa

Hải sản giàu đạm, khoáng chất và vi lượng thiết yếu như kẽm, sắt, canxi… Tuy nhiên, không phải thực phẩm nào cũng phù hợp khi kết hợp cùng tôm, cua, cá, mực. Một số sự kết hợp tưởng như vô hại có thể gây khó tiêu, rối loạn tiêu hóa, thậm chí tăng nguy cơ ngộ độc nếu sử dụng không đúng cách.

hải sản
• 14:43 22/02/2026
Some text some message..