Giá tôm: Niềm vui ngắn chẳng tày gang...

Chưa kịp vui mừng vì vụ tôm thuận lợi, người nuôi tôm ở Quảng Ngãi lại đứng ngồi không yên, vì giá tôm đột ngột giảm mạnh...

thu hoạch tôm
Người nuôi thu hoạch tôm bán cho thương lái. Ảnh: Tepbac

“Tuần trước, size tôm 95 - 100 con/kg có giá 105.000 đồng/kg, nhưng hai ngày nay giảm còn 85.000 đồng/kg. Đã vậy, thương lái thu mua cầm chừng, nên tôi lo giá tôm có thể tiếp tục giảm”, ông Nguyễn Đèo, ở xã Phổ An (TX.Đức Phổ) cho biết. Vụ tôm năm nay, ông Đèo thả nuôi 150.000 con giống tôm thẻ chân trắng trên 3 hồ, với diện tích khoảng 2.000m2, nằm giáp ranh giữa 2 xã Đức Phong (Mộ Đức) và Phổ An. Sau 80 ngày nuôi, ông Đèo thu hoạch gần 1 tấn tôm size 100 con/kg, thu được hơn 100 triệu đồng, sau khi trừ chi phí, lãi khoảng 25 triệu đồng. Hồ còn lại ông Đèo giữ để nâng size tôm, nhưng khi nghe thương lái thông báo giá chỉ còn 85.000 đồng/kg và sẽ tiếp tục giảm, nên ông Đèo cấp tập thu hoạch.  

Thời điểm này, nhiều hộ nuôi tôm thẻ chân trắng trên địa bàn tỉnh bước vào vụ thu hoạch trong niềm vui xen lẫn âu lo. Vui vì sản lượng tôm đạt, lo vì giá bán tôm liên tục biến động theo hướng giảm, trong khi chi phí nuôi khá cao, nhất là giá thức ăn tăng từ 25 nghìn lên 40 nghìn đồng/kg. Chính vì vậy, với giá tôm thẻ chân trắng size 110 - 120 con/kg là 80 nghìn đồng/kg, size 80 - 85 con/kg là 110 nghìn đồng/kg, size 60 - 65 con/kg là 130 - 135 nghìn đồng/kg (bình quân mỗi loại size giảm 30 - 50 nghìn đồng/kg), thì người nuôi tôm lỗ công. 

Theo tìm hiểu, tôm đột ngột giảm giá mạnh là do ảnh hưởng của dịch Covid-19, khiến lượng khách du lịch giảm; cộng với một số địa phương trong nước áp dụng việc giãn cách để phòng dịch bệnh, nên nhà hàng, quán ăn đóng cửa. Vì vậy, sức tiêu thụ nội địa giảm, trong khi thị trường xuất khẩu cũng gặp rất nhiều khó khăn và rủi ro. “Người nuôi tôm bảo thương lái đang gom hàng hạ giá, nhưng thực ra chúng tôi cũng đang rất khó. Vì dịch Covid-19, nên bạn hàng Trung Quốc liên tục báo giảm đơn hàng, thậm chí cắt; trong khi các kho lạnh tôi thuê để bảo quản tôm đều đã đầy hàng, nên giờ không dám thu mua nhiều”, bà Nguyễn Thị Thu Hương, thương lái thu mua tôm cho hay.

Theo Chi cục Thủy sản tỉnh, trong 6 tháng đầu năm nay, sản lượng tôm thẻ chân trắng toàn tỉnh ước đạt trên 2.480 tấn, tăng 133,6 tấn so với cùng kỳ. Thực tế, thực trạng “được mùa rớt giá” này đã được Bộ NN&PTNT dự báo tại Hội nghị bàn về giải pháp nâng cao hiệu quả khai thác, chế biến, tiêu thụ hải sản năm 2021 và định hướng đến năm 2030 vừa được tổ chức vào 10.6. Bởi tình hình dịch Covid-19 đã khiến chuỗi cung ứng thủy sản toàn cầu, trong đó có mặt hàng tôm bị đứt gãy ở nhiều thị trường, nên việc xuất khẩu gặp khó, còn sức tiêu thụ nội địa cũng chậm do bếp ăn tập thể cũng như nhà hàng, khách sạn hoạt động cầm chừng. 

Chính vì vậy, Bộ NN&PTNT khuyến khích người nuôi tôm cần đầu tư nuôi tôm theo hướng nâng cao chất lượng sản phẩm, đảm bảo các tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm, nhằm nâng cao giá trị cạnh tranh. Đồng thời, tăng cường liên kết thành lập các tổ hợp tác, hợp tác xã để hỗ trợ nhau trong việc đầu tư, tìm kiếm thị trường tiêu thụ tôm ổn định, bền vững.

Báo Quảng Ngãi
Đăng ngày 30/06/2021
Thanh Phong
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Kỹ thuật nuôi thương phẩm hải sâm cát trong ao

Trong những năm gần đây, hải sâm cát được xem là một trong những đối tượng nuôi mới có giá trị kinh tế cao, góp phần đa dạng hóa đối tượng nuôi thủy sản và cải thiện môi trường ao nuôi ven biển.

Hải sâm cát
• 13:52 30/12/2025

Tự ủ thức ăn lên men: Tiết kiệm chi phí hay đang rước họa vào ao?

Trong bối cảnh giá thức ăn leo thang, phong trào tự ủ thức ăn bằng men vi sinh đang nở rộ như một giải pháp tiết kiệm chi phí. Tuy nhiên, ít ai lường trước được cái bẫy vô hình mang tên nấm mốc và độc tố, có thể đánh sập cả vụ nuôi chỉ sau một đêm nếu quy trình ủ không được kiểm soát chặt chẽ.

Thức ăn tôm
• 11:56 30/12/2025

Cùng nâng kiềm nhưng hiệu quả có thật sự giống nhau?

Vôi và bicar đều được sử dụng để nâng kiềm trong ao nuôi nhưng mỗi loại có cơ chế tác động và hiệu quả khác nhau. Vì vậy, hiệu quả chỉ thực sự phát huy khi được áp dụng đúng hoàn cảnh và đúng thời điểm.

Ao tôm
• 11:51 29/12/2025

Thương lái đang thay đổi cách mua tôm như thế nào?

Trong bối cảnh ngành tôm Việt Nam năm 2025 đang phục hồi mạnh mẽ nhưng phải đối mặt với các rào cản thương mại phức tạp, chân dung của "thương lái" đã có sự thay đổi mang tính bước ngoặt.

Tôm
• 14:15 26/12/2025

Novaland bất ngờ lấn sân sang thủy sản

Thông qua công ty con là Địa ốc Ngân Hiệp, Tập đoàn Novaland vừa chính thức nắm giữ hơn 24% vốn tại Tổng công ty Thủy sản Việt Nam (Seaprodex). Động thái này được xem là bước đi chiến lược nhằm đa dạng hóa hệ sinh thái kinh doanh bên cạnh lĩnh vực cốt lõi là bất động sản.

Seaprodex
• 03:10 02/01/2026

Tại sao vỏ tôm không chứa nhiều canxi như chúng ta lầm tưởng?

Từ trước đến nay, nhiều người vẫn tin rằng vỏ tôm là bộ phận chứa nhiều canxi nhất và việc ăn cả vỏ sẽ giúp bổ sung khoáng chất này cho cơ thể. Tuy nhiên, dưới góc nhìn khoa học, đây là một quan niệm chưa chính xác.

Vỏ tôm
• 03:10 02/01/2026

Xu hướng nuôi ruồi lính đen làm thức ăn thủy sản

Giá bột cá tăng phi mã đang bào mòn lợi nhuận của người nuôi tôm cá. Trong bối cảnh đó, mô hình nuôi ruồi lính đen nổi lên như một giải pháp đột phá, hứa hẹn vừa giảm chi phí thức ăn, vừa giải quyết bài toán môi trường theo hướng kinh tế tuần hoàn.

Ruồi lính đen
• 03:10 02/01/2026

Thói quen tiêu thụ tôm tại thị trường phương Đông và phương Tây

Sự khác biệt trong cách ăn tôm không đơn thuần là khẩu vị, mà phản ánh hai triết lý văn hóa ẩm thực đối lập giữa phương Đông và phương Tây – từ việc ăn đầu tôm, giữ vỏ, rút chỉ lưng cho đến cách chế biến và thưởng thức.

Món tôm
• 03:10 02/01/2026

Gia Lai chuyển đổi nghề, giải bản tàu cá: Giải pháp căn cơ cho sinh kế ngư dân

Trong bối cảnh nguồn lợi thủy sản ngày càng suy giảm, yêu cầu quản lý nghề cá ngày một chặt chẽ, việc bảo đảm sinh kế ổn định cho ngư dân đang trở thành thách thức lớn đối với các địa phương ven biển.

Vận chuyển cá
• 03:10 02/01/2026
Some text some message..