Giá tôm size lớn giảm nhẹ trong thời gian vừa qua

Dạo quanh thị trường giá tôm size lớn 

Trong tuần cuối tháng 7, thị trường thực phẩm ghi nhận sự giảm giá ở một số loại tôm, mặc dù sản lượng nuôi đạt tiêu chuẩn. Tuy nhiên, giá giảm đã ảnh hưởng đến thu nhập của người nuôi tôm. Cụ thể: 

Tôm sú (loại 20 con/kg): Giá thu mua hiện tại là 189.000 đồng/kg, giảm so với mức 190.741 đồng/kg vào trung tuần tháng 7, tương đương mức giảm 3.400 đồng/kg. 

Tôm thẻ chân trắng (loại 100 con/kg): Giá hiện tại là 74.000 đồng/kg, giảm so với 75.400 đồng/kg trong tuần trước.

Bước sang tháng 8, giá tôm nguyên liệu tại các tỉnh Tiền Giang và Bến Tre vẫn đang duy trì ở mức thấp, gây nhiều khó khăn cho người nuôi. 

Tại Tiền Giang, giá tôm thẻ chân trắng dao động như sau: 

Loại 30 con/kg: 120.000 – 122.000 đồng/kg. 

Loại 25 con/kg: 130.000 – 132.000 đồng/kg. 

Loại 20 con/kg: 155.000 – 160.000 đồng/kg. 

Giá tôm sú: 

Cỡ 40 con/kg: 120.000 – 130.000 đồng/kg. 

Cỡ 30 con/kg: 165.000 – 170.000 đồng/kg.

Mặc dù sản lượng thả nuôi từ đầu năm đến nay đạt 13.508 ha, nhưng diện tích này đã giảm 2.3% so với cùng kỳ. Sản lượng thu hoạch đạt 115.465 tấn, tăng 1.3%. Đặc biệt, mô hình nuôi tôm công nghệ cao chiếm khoảng 15% diện tích nuôi tôm thâm canh của tỉnh, nhưng do chi phí cao và giá tôm không ổn định, mô hình này vẫn gặp nhiều thách thức. 

Tại Bến Tre, tình trạng giá tôm cũng đang giảm mạnh, đặc biệt là tôm thẻ chân trắng nuôi công nghệ cao: 

Loại 30 con/kg: 120.000 – 122.000 đồng/kg. 

Loại 25 con/kg: 130.000 – 132.000 đồng/kg. 

Loại 20 con/kg: 155.000 – 160.000 đồng/kg. 

Loại 50-70 con/kg: khoảng 90.000 đồng/kg (giảm khoảng 30% so với 3 tháng trước). 

Giá tôm giảm nhưng chi phí vận hành vẫn ở mức cao, gây áp lực cho người nuôi tôm 

Tôm sú cỡ 40 con/kg có giá 120.000 – 130.000 đồng/kg, và cỡ 30 con/kg là 165.000 – 170.000 đồng/kg. Giá giảm sâu khiến người nuôi tôm gặp nhiều khó khăn, đặc biệt là với các mô hình nuôi công nghệ cao khi nhiều ao nuôi bị nhiễm bệnh đường ruột trắng, gây thiệt hại lớn. Lợi nhuận từ mỗi kg tôm đã giảm xuống chỉ còn 20.000 – 40.000 đồng/kg, trong khi chi phí thức ăn vẫn cao và dịch bệnh lan rộng. 

Mặc dù giá tôm đã có sự tăng trưởng sau giai đoạn ổn định ngắn vào đầu tháng 9) tôm cỡ 30 con/kg tăng lên 154.000 đồng/kg, trong khi tôm cỡ 40 con/kg đạt mức 131.000 đồng/kg. Mức tăng của tôm cỡ 50 con/kg khiêm tốn hơn, với 3.000 đồng, lên 109.000 đồng/kg). Nhưng các loại tôm nhỏ hơn, như tôm cỡ 70 - 90 con/kg, không ghi nhận mức tăng mạnh tương tự. Giá tôm cỡ nhỏ chỉ tăng từ 13 - 19% so với đầu tháng 8, và mặc dù đã cao hơn so với tháng trước, giá vẫn chưa đạt được mức đỉnh của tháng 5. 

Nguyên nhân biến động khiến giá tôm size lớn giảm 

Sau giai đoạn tăng giá, nhu cầu từ các thị trường xuất khẩu, đặc biệt là từ Trung Quốc, đã có dấu hiệu giảm. Người tiêu dùng thường điều chỉnh chi tiêu sau các kỳ nghỉ lễ, dẫn đến việc giảm lượng mua tôm. Các nhà cung cấp trong nước đã tăng cường sản xuất và cung cấp tôm ra thị trường, tạo ra áp lực cạnh tranh lớn.  

Mặc dù giá tôm giảm, nhưng chi phí thức ăn và đầu tư công nghệ vẫn cao. Người nuôi không thể giảm giá bán tương ứng với sự giảm giá của tôm, gây áp lực cho họ trong việc duy trì lợi nhuận. Nhiều ao nuôi bị nhiễm bệnh, dẫn đến giảm sản lượng và khiến người nuôi tôm thận trọng hơn trong việc thả giống. Điều này có thể dẫn đến tình trạng dư thừa tôm trên thị trường khi sản lượng không được kiểm soát. 

Sự lo lắng về dịch bệnh và tình hình giá cả không ổn định có thể khiến người nuôi hạn chế sản xuất hoặc thậm chí thoái lui khỏi thị trường, dẫn đến sự thiếu quyết đoán trong việc gia tăng quy mô sản xuất. 

Tình hình giá tôm size lớn giảm được gây ra bởi nhiều yếu tố như nhu cầu giảm, cạnh tranh tăng, chi phí sản xuất cao, và dịch bệnh. Các biện pháp hỗ trợ từ chính phủ và các tổ chức liên quan có thể giúp người nuôi tôm vượt qua giai đoạn khó khăn này và duy trì sản xuất bền vững trong tương lai.