Giải pháp quản lý nuôi tôm vào mùa mưa

Những tháng cuối năm, trời thường mưa, các yếu tốmôi trường thường thay đổi đột ngột tăng thêm các tác nhân gây bệnh ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe, sự phát triển của tôm nuôi. Để khắc phục các yếu tốbất lợi này, người nuôi tôm nên có kế hoạch phòng ngừa ngay từ đầu các tình huống có thể xảy ra.

Niềm vui được mùa tôm - Ảnh: Đ.THẾ
Niềm vui được mùa tôm - Ảnh: Đ.THẾ

Đối với các ao nuôi tôm nền đáy cát, cát bùn, đất phèn, nếu khâu cải tạo ao, gây màu nước không đảm bảo yêu cầu kỹ thuật thì khi gặp mưa, nhất là những cơn mưa kéo dài..., các yếu tố môi trường: pH, độ kiềm, độ mặn… sẽ thay đổi rất nhanh làm tảo chết đột ngột, ảnh hưởng xấu đến sức khỏe tôm nuôi.

Để ngăn chặn tình trạng này, khâu cải tạo ao phải đảm bảo yêu cầu kỹ thuật, khi nước có pH từ 7,5 trở lên; độ kiềm trên 80 mới bón phân gây màu, nên bón 2-3 lần vào lúc có nắng, mỗi lần cách nhau 1-2 ngày (vì rất ít thủy sinh vật sống trong môi trường pH < 7). Tùy điều kiện thời tiết, khí hậu, định kỳ 7-10 ngày/lần bón vôi Dolomite, liều lượng: 10-20 kg/1.000m3 nước, đảm bảo độ kiềm trên 80 để nâng cao hệ đệm cho ao nuôi, pH sẽ ổn định. Để tảo ổn định nên gây màu nước bằng phân hữu cơ sinh học có thành phần chính: N, P2O5, vi khuẩn cố định đạm Nitrosomonas, nitơ hóa Nitrobacter, vi khuẩn biến đổi lân... Vì dưới tác dụng của các vi khuẩn này, các nguyên tố tạo sinh Nitơ, Phospho, các muối dinh dưỡng NO3-, PO43- được bổ sung liên tục cho ao nuôi, tảo hấp thu trực tiếp các yếu tố này, tôm ổn định, khỏe mạnh.

Đối với phân hữu cơ sinh học BIO COMPOST dùng từ6-10kg/1.000m3 nước, trộn đều với nước ao để hòa tan rồi tạt đều trên bề mặt ao, chạy quạt đảo nước để trộn đều. Sau 1-2 ngày sẽ lên tảo, nếu ngâm qua 24 giờ rồi lấy phần nước tạt xuống ao thì tảo lên nhanh hơn.

Sau khi đợt mưa dứt, hiện tượng tôm nổi đầu là do các ao nuôi lâu năm ở vùng đất phèn, hoặc có độ sâu mức nước thấp, ít thay nước nên khi mưa lượng phèn trên bờ theo nước chảy vào ao làm giảm pH, tăng độc tính của khí H2S, tôm suy yếu phải nổi đầu lên mặt nước.

Để khắc phục hiện tượng này, các hộ nuôi tôm phải rải vôi đều trên bờ ao, liều lượng 10kg/100m2, dùng vôi nông nghiệp CaCO3 hòa tan nước, chạy nguồn tạt đều khắp ao, liều lượng 10-20kg/1.000m3, bón từ từ kiểm tra pH nước ao nuôi trên 7,5 là đạt yêu cầu, đồng thời giảm lượng thức ăn cho đến khi kiểm tra tôm qua nhá (sàng cho ăn) ở trạng thái bình thường mới cho ăn lại theo liều lượng trước đó. Chú ý, khi mưa quá lớn phải xả bớt nước tầng mặt để tránh tình trạng độ mặn của ao nuôi giảm đột ngột.

Đối với các ao nuôi tôm nền đáy cát, cát bùn sau những cơn mưa lớn thường có nhiều hạt rắn lơ lửng, bụi đất trong nước, các chất bẩn này bám vào mang làm tôm dễ bị sưng mang, đen mang, vàng mang… Để khắc phục hiện tượng này, dùng vôi nông nghiệp CaCO3, liều lượng 10-20kg/1.000m3/ngày, nâng cao mức nước nhưng không chạy nguồn. Nếu làm trong 2-3 ngày mà không hết, sử dụng chất kết tủa để lắng tụ các hạt lơ lửng, bụi đất, sau đó si phông ra ngoài làm sạch môi trường ao nuôi rồi thay nước mới. Đối với Clinzex-DS, dùng 5-10kg/1.000m3 nước.

Đối với các vùng nuôi có độ mặn thấp như cửa sông, vùng đầm phá, mùa mưa tôm có thể bị mềm vỏ, khó lột xác, chân bò không bình thường, bỏ ăn. Bệnh do các nguyên nhân sau: Ao nuôi có độ kiềm thấp, pH thấp, môi trường biến động làm rối loạn hoạt động trao đổi chất của tôm, thức ăn tôm thiếu khoáng, vitamin (vitamin D)… Để khắc phục tình trạng này, dùng vôi Dolomite, liều lượng 10-20 kg/1.000m3, xử lý từ từ cho đến khi độ kiềm đạt ngưỡng cho phép (80-160), cho tôm ăn thức ăn chất lượng cao, hàm lượng P:Ca là 1:1, bổ sung thêm vitamin tổng hợp, không nên nuôi với mật độ quá dày.

Khi thời tiết thay đổi, trời sắp mưa, tôm sẽ giảm ăn do đó cần giảm lượng thức ăn, thậm chí ngừng cho ăn, sau khi mưa xong cho tôm ăn với lượng thức ăn giảm 30- 50% so với bình thường. Để tăng sức đề kháng, phòng trừ dịch bệnh, cho tôm ăn thức ăn trộn với men tiêu hóa. Nên dùng các loại men tiêu hóa có thành phần chính: Vi khuẩn Lactobacillus sporogenes… vì vi khuẩn này sản xuất acid lactic, vừa làm tiêu hóa tốt thức ăn vừa ngăn chặn sự phát triển, xâm nhập của các vi khuẩn gây bệnh, làm tôm khỏe mạnh, nhanh lớn. Đối với men ProBio F2 cho tôm ăn ngày 1-2 lần vào bữa ăn chính, liều lượng 2-3g/kg thức ăn.

Trong tình hình hiện nay để phát triển bền vững nghề nuôi tôm, vùng nuôi phải có ao lắng, xử lý nước đúng quy trình sau đó mới cấp vào ao nuôi. Ao lắng có diện tích 1/3-1/2 diện tích ao nuôi, dự trữ nước đầy đủ để sẵn sàng thay nước mới cho ao nuôi.

Những tình huống thường xảy ra vàbiện pháp giải quyết khi nuôi tôm vào mùa mưa là điều không tránh khỏi. Để giảm thiệt hại sản lượng tôm, các hộ nuôi nên quản lý, theo dõi thường xuyên, xử lý nhanh, kịp thời, chính xác thì mới quản lý tốt sức khỏe tôm nuôi, nâng cao hiệu quả của vụ nuôi.

Phú Yên online
Đăng ngày 30/10/2012
Kĩ sư Huỳnh Văn Vũ
Kỹ thuật

Tổng quan về công nghệ MBBR trong nuôi trồng thủy sản

MBBR là Moving Bed Biofilm Reactor, hứa hẹn là công nghệ xử lý nước thải ưu việt trong nuôi trồng thủy sản.

công nghệ MBBR
• 18:17 25/09/2021

Xử lý nước thải chế biến thủy sản bằng công nghệ SNAP

Xử lý nước thải chế biến thủy sản bằng công nghệ SNAP không chỉ loại bỏ hiệu quả nồng độ Ammonium mà còn xử lý đến 90% chất hữu cơ.

Chế biến cá tra
• 07:00 22/04/2020

Quan trắc nước nuôi trồng thủy sản bằng cảm biến nano

Sử dụng được cả trên bờ, dưới nước để quan trắc chất lượng nước, hệ thống cảm biến nano do Viện Công nghệ nano (INT) thuộc Đại học Quốc gia TPHCM nghiên cứu giúp người nuôi trồng thủy sản yên tâm khi chất lượng nước nuôi được cảnh báo tự động kịp thời khi có sự cố.

Quan trắc nước nuôi trồng thủy sản
• 14:35 05/02/2020

Lưu ý về môi trường trong ao nuôi tôm nước lợ

Quản lý môi trường ao nuôi tôm nước lợ là khâu quan trọng, đòi hỏi người nuôi có sự hiểu biết cần thiết về mối quan hệ giữa các yếu tố môi trường và biến động của chúng.Từ đó, có biện pháp điều chỉnh phù hợp, giảm nguy cơ thiệt hại, góp phần vào thành công của vụ nuôi.

Lưu ý về môi trường trong ao nuôi tôm nước lợ
• 08:46 30/10/2019

Bỏ túi bí quyết giảm hệ số FCR xuống dưới 1.2 mà không cần đổi loại thức ăn

Trong cơ cấu chi phí nuôi tôm và cá thâm canh, thức ăn thường chiếm 50–65% tổng chi phí sản xuất. Vì vậy, hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR) không chỉ là một chỉ số kỹ thuật mà còn là thước đo trực tiếp của hiệu quả kinh tế. Chênh lệch 0,1 FCR ở quy mô vài chục tấn có thể tạo ra khoảng cách lợi nhuận rất lớn.

tôm
• 10:00 14/02/2026

Chủ động phòng bệnh TiLV – bảo vệ đàn cá rô phi ngay từ đầu vụ

Tilapia Lake Virus (TiLV) đang được xem là một trong những mối đe dọa nghiêm trọng nhất đối với ngành nuôi cá rô phi toàn cầu. Virus này có thể gây tỷ lệ chết lên tới 80–90%, lây lan nhanh và hiện chưa có thuốc điều trị đặc hiệu.

cá rô phi
• 12:00 11/02/2026

Những nguyên tắc nền tảng trong nuôi tôm

Nuôi tôm không phải là việc dễ dàng – nhưng việc thực hiện đúng các bước căn bản có thể giúp ao nuôi của bạn đạt năng suất cao và sạch bệnh.

tôm
• 12:00 08/02/2026

Áp dụng tiến bộ kỹ thuật để nuôi tôm nước lợ đạt hiệu quả cao, bền vững

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu, ô nhiễm môi trường và dịch bệnh trên thủy sản ngày càng diễn biến phức tạp, việc áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật trong nuôi tôm nước lợ được xem là giải pháp quan trọng nhằm nâng cao năng suất, giảm rủi ro và hướng đến phát triển bền vững.

Nuôi tôm thẻ
• 12:04 20/01/2026

Vì sao tôm có thể sống gần miệng núi lửa 450°C nhưng lại chết khi bị nấu ở 50°C?

Nghe có vẻ nghịch lý: một số loài tôm biển sâu được phát hiện sống gần miệng núi lửa dưới đáy đại dương – nơi nhiệt độ dòng phun có thể lên tới 450°C. Thế nhưng, nếu thả chúng vào nồi nước 50°C, chúng vẫn chết như bất kỳ loài tôm nào khác. Vậy điều gì đang thực sự xảy ra?

tôm không mắt
• 03:44 15/02/2026

Chủ động phòng bệnh TiLV – bảo vệ đàn cá rô phi ngay từ đầu vụ

Tilapia Lake Virus (TiLV) đang được xem là một trong những mối đe dọa nghiêm trọng nhất đối với ngành nuôi cá rô phi toàn cầu. Virus này có thể gây tỷ lệ chết lên tới 80–90%, lây lan nhanh và hiện chưa có thuốc điều trị đặc hiệu.

cá rô phi
• 03:44 15/02/2026

6 ông lớn định hình cuộc đua tôm thẻ chân trắng toàn cầu

Ngành tôm thẻ chân trắng (TTCT) thế giới đang bước vào giai đoạn cạnh tranh quyết liệt với sự dẫn dắt của 6 quốc gia chủ lực gồm Ecuador, Trung Quốc, Ấn Độ, Việt Nam, Indonesia và Thái Lan. Mỗi nước theo đuổi một chiến lược riêng: có quốc gia tập trung mở rộng sản lượng trong khi nhiều bên lựa chọn nâng cấp giá trị gia tăng và phát triển bền vững.

tôm
• 03:44 15/02/2026

Đạt FTA với EU, tôm Ấn Độ gia tăng sức ép cạnh tranh lên tôm Việt Nam

Việc Ấn Độ hoàn tất đàm phán Hiệp định Thương mại Tự do (FTA) với Liên minh châu Âu (EU), cùng lúc được Mỹ điều chỉnh giảm thuế đối ứng,...Những lợi thế mới này giúp tôm Ấn Độ nhanh chóng mở rộng thị phần tại EU, đồng thời đặt ngành tôm Việt Nam trước áp lực cạnh tranh ngày càng rõ nét.

tôm
• 03:44 15/02/2026

Thảo dược tự nhiên trong nuôi trồng thủy sản bà con nên biết

Người nuôi ngày càng quan tâm đến giải pháp an toàn và bền vững, các loại thảo dược tự nhiên đang được ứng dụng nhiều hơn trong chăm sóc và phòng bệnh cho tôm. Không chỉ dễ tìm, những nguyên liệu này còn giúp cải thiện sức khỏe tôm và môi trường ao nuôi một cách tự nhiên.

thảo dược nuôi tôm
• 03:44 15/02/2026
Some text some message..