Hà Nội: Phối hợp quản lý an toàn thực phẩm trong nuôi trồng, tiêu thụ sản phẩm thủy sản

Nằm trong chuỗi các hoạt động nhằm tăng cường công tác quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm, ngày 26/4/2016, tại xã Phong Vân, Ba Vì, Hà Nội, Chi cục thủy sản Hà Nội đã tổ chức Hội nghị bảo vệ nguồn lợi thủy sản và đánh giá công tác phối hợp các tỉnh phía Bắc về quản lý an toàn thực phẩm trong nuôi trồng, tiêu thụ sản phẩm thủy sản trên địa bàn Hà Nội. Tham dự hội nghị có đại diện Tổng cục Thủy sản, Chi cục Thủy sản của các tỉnh khu vực phía Bắc lân cận Hà Nội, UBND các Huyện thuộc TP. Hà Nội, Các Doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh trong lĩnh vực thủy sản, các hợp tác xã sản xuất trong lĩnh vực thủy sản trên địa bàn thành phố, cùng các phóng viên báo đài đến đưa tin Hội nghị.

quan ly an toan thuc pham

Theo báo cáo của Chi cục Thủy sản Hà Nội, trong những năm qua, được sự quan tâm chỉ đạo của UBND Thành phố; Sở NN&PTNT đã ban hành nhiều chính sách đầu tư, hỗ trợ khuyến khích trong phát triển NTTS; qua đó đã hình thành nhiều vùng nuôi thủy sản tập trung quy mô lớn. Nhiều hộ đã phát triển NTTS theo hướng thâm canh, bán thâm canh mở rộng quy mô và ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất, ổn định và tăng hiệu quả kinh tế. Trong 2015, diện tích đưa vào NTTS của Thành phố là 21.131 ha, sản lượng đạt 100.216 tấn và năng suất đạt 4,7 tấn/ha. Sản lượng giống thủy sản đạt 1.500 triệu con trong đó gồm 1.123 triệu con cá bột và 377 triệu con cá giống các loại. Phát triển NTTS trong những năm qua đã nâng cao thu thập của người dân, góp phần vào phát triển phát triển kinh tế - xã hội của địa phương. Với điều kiện tự nhiên của Hà Nội rất thích hợp cho phát triển nuôi trồng thủy sản, đặc biệt hình đã hình thành các vùng NTTS tập trung đạt kết quả cao tại các huyện Phú Xuyên, Ứng Hòa, Mỹ Đức, Thanh Oai, Chương Mỹ, Thường Tín…Ngoài ra, tận dụng lợi thế về nguồn lợi thủy sản từ các sông ngòi như: sông Hồng, sông Đà, sông Đuống, sông Tích, sông Đáy chảy qua, các huyện như Ba Vì, Sơn Tây đã phát triển về nuôi cá lồng bè và khai thác tự nhiên có hiệu quả kinh tế cao.

Đối với công tác phối hợp với các tỉnh phía Bắc về quản lý an toàn thực phẩm trong nuôi trồng tiêu thụ sản phẩm thủy sản và công tác bảo vệ nguồn lợi thủy sản năm 2015, Ông Hoàng Tiến Minh, Chi cục trưởng Chi cục Thủy sản Hà Nội cho biết: là một trong những địa bàn rộng và thị trường tiêu thụ các sản phẩm nông nghiệp cũng như thủy hải sản lớn nhất cả nước, hoạt động kinh doanh vận chuyển buôn bán phức tạp dễ xảy những vi phạm về an toàn thực phẩm. Thực hiện kế hoạch của UBND thành phố về hành động năm cao điểm về VSATTP trong lĩnh vực nông nghiệp, với mục tiêu để sản phẩm nông nghiệp nói chung và sản phẩm thủy sản nói riêng được tiêu thụ trên địa bàn thành phố Hà Nội và các tỉnh đảm bảo ATTP, đồng thời nâng cao trách nhiệm của đơn vị quản lý nhà nước về thủy sản của Hà Nội và các tỉnh trong phòng chống dịch bệnh; kiểm dịch vận chuyển; kiểm  soát sản phẩm thủy sản; truy xuất nguồn gốc, xuất xứ sản phẩm thủy sản. Trong những năm qua, Chi cục Thủy sản Hà Nội đã tăng cường trong công tác quản lý ngăn ngừa dịch bệnh, kiểm dịch, kiểm soát ATTP trong nuôi trồng chế biến và tiêu thụ sản phẩm thủy sản. Chi cục đã tổ chức các đợt thanh tra, kiểm tra cơ sở sản xuất, kinh doanh giống thủy sản và NTTS thương phẩm; kiểm tra các cơ sở kinh doanh, thu gom, bảo quản, chế biến hải sản. Kiểm tra xử lý các cơ sở kinh doanh thuốc, sản phẩm xử lý cái tạo môi trường dùng trong NTTS. Qua đó, đã góp phần vào giảm thiểu các vụ vi phạm liên quan đến ATTP, ổn định nuôi trồng sản xuất trong lĩnh vực thủy sản thủy sản.

ben trong hoi nghi

Phát biểu tại Hội nghị, đại biểu đến từ các tỉnh khu vực phía Bắc đề nghị Chi cục Thủy sản Hà Nội tăng cường phối hợp trong quản lý, đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm thủy sản, kiểm soát chất lượng an toàn thực phẩm, kiểm soát truy xuất nguồn gốc sản phẩm thủy sản. Phối hợp trong công tác bảo vệ nguồn lợi thủy sản, tăng cường thanh tra xử lý các trường hợp sử dụng xung điện trong khai thác đánh bắt thủy sản trên các vùng sông, hồ. ..

Trong thời gian tới, để kiểm soát tốt về vệ sinh an toàn thực phẩm trong sản phẩm nông nghiệp nói chung và sản phẩm thủy sản nói riêng, Ông Hoàng Tiến Minh đề nghị các tỉnh bạn tăng cường thực hiện một số giải pháp sau: Phối hợp trao đổi thông  tin và kinh nghiệm về quy hoạch NTTS, tăng cường kiểm soát các sản phẩm thủy sản, phát hiện và xử lý kịp thời những trường hợp vi phạm trong nuôi trồng sản xuất, vận chuyển tiêu thụ những sản phẩm không đảm bảo VSATTP. , xây dựng các chính sách khuyến khích phát triển trong nuôi trồng, sản xuất, kinh doanh các sản phẩm thủy sản. Đặc biệt trong việc quản lý sử dụng các chất cấm và chất kháng sinh ngoài danh mục của Bộ NN&PTNT công bố. Phối hợp với các địa phương, các tỉnh thành lân cận trong việc phát hiện ngăn chặn kịp thời các trường hợp vận chuyển tiêu thụ sản phẩm không đảm bảo, không rõ nguồn gốc xuất xứ và không qua kiểm dịch.

Fistenet, 28/04/2016
Đăng ngày 29/04/2016
Văn Thọ
Kinh tế

TS Nguyễn Thanh Tùng làm Viện trưởng Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II

Chiều 25/2, tại Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II, Thứ trưởng Phùng Tiến đã trao Quyết định điều động, bổ nhiệm TS Nguyễn Thanh Tùng giữ chức Viện trưởng Viện này.

Viện Nuôi trồng Thủy sản II
• 10:09 04/03/2022

6 năm “sóng gió” của cộng đồng thủy sản, chỉ vì một quy định

Mới đây, Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản (VASEP) đã có đơn thỉnh nguyện gửi Thủ tướng Chính phủ, cùng một số Bộ, ngành về kiến nghị việc sửa đổi quy định “kiểm dịch” đối với sản phẩm thuỷ sản dùng làm thực phẩm.

chế biến cá hồi
• 13:35 21/12/2021

Đề nghị đưa ngành chế biến thủy sản ra khỏi danh mục có nguy cơ gây ô nhiễm môi trường

Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP) vừa có văn bản gửi Bộ trưởng Bộ TN&MT, góp ý và đề nghị sửa đổi một nội dung quan trọng trong Dự thảo Nghị định quy định chi tiết một số điều của Luật Bảo vệ môi trường 2021 đang được Bộ TN&MT hoàn tất.

chế biến cá tra
• 12:52 22/10/2021

Bắt 2 tàu cá vi phạm quy định vùng khai thác

2 tàu cá đang khai thác thủy sản trái quy định vùng khai thác đã bị lực lượng Đồn Biên phòng Cửa khẩu Cảng Cửa Lò - Bến Thủy phát hiện bắt giữ.

tàu cá vi phạm
• 15:10 21/10/2021

Thủy sản Việt Nam giữ vững top 3 nguồn cung lớn nhất tại Singapore

Năm 2025 khép lại với tin vui từ đảo quốc sư tử khi kim ngạch xuất khẩu thủy sản Việt Nam đạt mức tăng trưởng hai con số, vượt mốc 125 triệu SGD. Kết quả này giúp Việt Nam bảo vệ thành công vị trí top 3 nhà cung cấp lớn nhất, khẳng định vị thế vững chắc trước sự trỗi dậy mạnh mẽ của các đối thủ sừng sỏ.

Tôm đông lạnh
• 11:23 23/01/2026

Giá cá tra lập đỉnh lịch sử

Giá cá tra nguyên liệu tại ĐBSCL vừa chạm mốc 35.000 đồng/kg, mức cao nhất trong lịch sử ngành hàng này. Con số kỷ lục không chỉ mang lại lợi nhuận hiếm thấy cho người nuôi mà còn phản ánh sự lệch pha cung cầu nghiêm trọng và những thách thức mới cho các doanh nghiệp xuất khẩu.

Cá tra
• 11:54 20/01/2026

Cuộc đổi ngôi ngoạn mục của các thị trường xuất khẩu thủy sản năm 2025

Khép lại năm 2025, xuất khẩu thủy sản Việt Nam đã ghi nhận con số ấn tượng 11,3 tỷ USD, tăng 12,4% so với năm trước. Thành quả này có được nhờ cuộc bứt tốc mạnh mẽ trong quý IV và sự linh hoạt chiến lược của các doanh nghiệp đầu ngành trước những biến động khó lường của thị trường quốc tế.

Tôm thẻ
• 11:44 19/01/2026

Tầm nhìn thủy sản Việt Nam đến năm 2045

Để trở thành trụ cột kinh tế biển hiện đại vào năm 2045, ngành thủy sản Việt Nam buộc phải thay đổi mô hình tăng trưởng: giảm phụ thuộc vào sản lượng, tập trung vào công nghệ, giá trị gia tăng và trách nhiệm xã hội.

Tàu cá
• 11:19 13/01/2026

Tại sao ao nuôi nên dùng đèn UV thay vì thuốc tím hoặc Chlorine?

Xử lý nước là bước bắt buộc trong nuôi tôm. Từ trước đến nay, Chlorine và thuốc tím (KMnO₄) là lựa chọn phổ biến vì giá rẻ và tác dụng nhanh. Tuy nhiên, khi mật độ nuôi ngày càng cao và yêu cầu an toàn sinh học khắt khe hơn, việc phụ thuộc vào hóa chất đang bộc lộ nhiều rủi ro.

ao nuôi
• 13:45 28/02/2026

Chính thức mở cổng đăng ký trước Vietshrimp Asia 2026 & Aquaculture Vietnam 2026 kết nối toàn bộ ngành thủy sản

Trong bối cảnh ngành thủy sản Việt Nam đang đứng trước những cơ hội mới về thị trường, công nghệ và phát triển bền vững, nhu cầu tìm kiếm giải pháp toàn diện, từ con giống, dinh dưỡng, công nghệ nuôi, chế biến đến xuất khẩu,trở nên cấp thiết hơn bao giờ hết. Nhằm tạo ra một nền tảng kết nối chiến lược cho cộng đồng doanh nghiệp, chuyên gia và người nuôi, VietShrimp Asia 2026 lần đầu tiên tổ chức cùng Aquaculture Vietnam 2026 tạo nên kỳ triển lãm với quy mô mở rộng, toàn diện, quốc tế hơn bao giờ hết.

Vietshrimp
• 13:45 28/02/2026

Ngành nuôi tôm Việt Nam trong bối cảnh biến đổi khí hậu

Trong nhiều năm, nuôi tôm được xem là một trong những ngành nông nghiệp có tốc độ tăng trưởng nhanh và đóng góp lớn cho xuất khẩu thủy sản Việt Nam. Tuy nhiên, bối cảnh khí hậu hiện nay đang đặt ngành này trước một thực tế khác: rủi ro không còn mang tính mùa vụ, mà đang chuyển thành rủi ro cấu trúc.

tôm
• 13:45 28/02/2026

Sai lầm thường gặp khi phơi đáy ao

Trong nuôi trồng thủy sản, công đoạn phơi đáy ao sau mỗi vụ nuôi được xem là bước làm mới môi trường, giúp loại bỏ mầm bệnh và tạo nền tảng cho vụ nuôi tiếp theo. Tuy nhiên, nhiều hộ nuôi vẫn mắc phải những sai lầm cơ bản, khiến hiệu quả xử lý giảm sút, thậm chí gây thiệt hại lớn.

đáy ao nuôi
• 13:45 28/02/2026

Vôi nông nghiệp và vôi công nghiệp: Khác nhau ở đâu và vì sao không nên dùng lẫn?

Vôi là vật tư quen thuộc trong nông nghiệp và nuôi trồng thủy sản, nhưng việc nhầm lẫn giữa vôi nông nghiệp và vôi công nghiệp vẫn diễn ra phổ biến. Sử dụng sai loại không chỉ làm giảm hiệu quả cải tạo môi trường mà còn tiềm ẩn rủi ro cho cây trồng, vật nuôi.

vôi nuôi tôm
• 13:45 28/02/2026
Some text some message..